“กล้วยปิ้ง” แนะนำอาหารทานเล่นเมนูอร่อยถูกใจสุขภาพดีแน่นอน
...
ซอสอาหารหวาน ใครเคยทำอาหารทานเองบ้างหรือไม่เคย แต่ถ้าหากคุณเป็นคนหนึ่งที่ทำอาหารทานเองต้องขอบอกเลยว่า ครั้งนี้เราจะมาพูดถึงการทำซอสกัน แต่เป็นซอสที่เกี่ยวข้องกับอาหารหวานหรือของหวาน ไม่ใช่ซอสที่เกี่ยวกับของคาว ของหวานเป็นอาหารหนึ่งที่ร่างกายต้องได้รับ อย่าง ความหวาน พวกน้ำตาล เป็นสารอาหารที่ร่างกายขาดไม่ได้ แต่การรับประทานนั้นก็ต้องเป็นปริมาณที่เหมาะสมด้วย
เริ่มจากซอสบลูเบอร์รี่ เป็นซอสหนึ่งที่มีเอกลักษณ์อย่างเด่นชัด คือ สีของผลบลูเบอร์รี่ที่เมื่อนำมาทำเป็นตัวซอสแล้วจะออกเป็นสีม่วงอมดำ ซึ่งซอสบลูเบอร์รี่ก็มักเป็นซอสที่ใครๆนิยมนำมาราดกับตัวเค้กที่มีความเนียนนุ่ม เป็นซิกเนเจอร์ใหม่ๆของบรรดาอาหารหวานพวกเบเกอรี่ที่นิยมใช้กัน
ซอสมะม่วง เป็นอีกซอสหนึ่งที่ใช้ในจำพวกอาหารหวาน มีสีเหลืองสดใส น่าทาน สามารถนำซอสมะม่วงนี้มาทำเป็นตัวครีมบนหน้าคัพเค้ก หรือการนำซอสมะม่วงนั้นมาผสมกับวิปครีมก็สามารถที่จะทำได้
ต่อมาซอสสตอเบอร์รี่ เป็นซอสสุดฮิตมานานแล้ว เป็นซอสที่มีสีแดงฉ่ำ บางซอสก็มีการผสมให้เห็นเนื้อสตอเบอร์รี่ ทั้งนี้ก็เพื่อความอร่อยนั่นเอง ซอสนี้มีการปรับเปลี่ยนไปตามยุคตามสมัย แต่ยังคงนำมาใช้กับอาหารหวานได้ตลอดๆ อย่างเช่น เค้กที่เป็นเครปก็มักจะมีซอสสตอเบอร์รี่ในการราดเพื่อให้สวยงามและเพิ่มความอร่อยในการทานเค้ก
ทั้ง 3 ซอส ถือว่าเป็นซอสที่มีสีสันเฉพาะตัวตามผลไม้ที่นำมาทำเป็นซอส ฉะนั้น หากคุณเป็นคนๆหนึ่งที่ชอบทานอาหารหวานแล้วล่ะก็ อย่าพลาดชิมซอสเหล่านี้น่ะค่ะ เพราะยิ่งทานกับอาหารหวาน จำพวกเค้กแล้วก็ยิ่งอร่อยสุดๆไปเลย
#อาหารไทยยอดนิยม #เค้กวานิลลาคีโต
ภาพที่ 1-3 ที่มา
บราวนี่ เบเกอรี่นั้นเป็นประเภทหนึ่งของขนมหวานที่ได้รับความนิยมจากทั่วทุกมุมโลก โ�...
บราวนี่ไมโครเวฟ เป็นหนึ่งในขนมหวานที่เหล่าผู้หญิงชื่นชอบมาก และกระบวนการทำส่วนใหญ่ต้องมี “�...
ไอศครีมรูปสัตว์สุดน่ารัก หากพูดถึงไอศครีมยี่ห้อนี้ที่ชื่อว่า IceDEA ซึ่งเป็นไอศครีมยี่ห้อที่หล�...