หมูกระทะ อาหารยอดฮิตของคนไทย เพราะได้กินทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว
...
น้ำพริกปลาร้า สำหรับเมนูที่แสนจะเด็ดนี้ที่อยากจะนำเสนอเลย เป็นอาหารที่คนไทยกินกันมานานหลายร้อยปี จนถึงปัจจุบันนี้ก็ยังมีกันอยู่ที่ทำกันออกมาอยู่เรื่อย และมีการดัดแปลงใส่เนื้อสัตว์เพิ่มเติม ที่บ่งบอกได้ว่าเป็นอาหารที่มีการพัฒนามาอยู่เสมอ พร้อมให้แต่ละคนได้มาลองชิมกัน และจะถูกใจจนลืมรสชาติอาหารแพง ๆ ไปเลยทีเดียว เราเลยอยากที่จะนำเสนอเมนูนี้ที่เป็นน้ำพริกถ้วยโปรดของเรากันเถอะ
ในขั้นตอนที่สามารถลงมือทำกันได้ง่ายมาก ถึงแม้ว่าวัตถุดิบจะเยอะอยู่บ้าง แต่รับประกันในเรื่องของรสชาติที่ยืนหนึ่งเลยค่ะ เรียกว่ามีรสชาติที่หอมและอร่อยมาก ตอนแรกเลยเราต้องมีปลาร้าก่อน สับให้เรียบร้อยนะคะ อีกทั้งเครื่องแกงที่จะนำไปคนกับปลา มะขาวเปียก ใบมะกรูดที่เอาไว้ใช้ซอยค่ะ พริกแห้ง ใส่เนื้อสัตว์ได้ สามารถเลือกได้ตามใจชอบ จากนั้นก็ต้องใส่เครื่องที่เราไว้ผสมกับปลาร้าลงไปตำให้ละเอียด อีกทั้งใส่ตัวปลาคนในกระทะพอสุก เติมด้วยน้ำมะขามเปียกได้ ผสมด้วยเนื้อสัตว์ที่เราต้องการ หลังจากนั้นตักขึ้นมาโรยพร้อมด้วยพริกแห้งและใบมะกรูดที่เรานั้นซอยไว้นะคะ แค่เพียงเท่านี้เป็นอันเสร็จสมบูรณ์
น้ำพริกปลาร้ากินกับอะไรก็อร่อยทั้งนั้น !
เป็นอาหารไทยที่กินกับอะไรก็ถูกปากไปหมดแน่นอน โดยเฉพาะจิ้มกับผักที่หวานและกรอบ หรือบางทีจะมีข้างเคียงคู่กับไข่เจียวก็สามารถที่จะกินได้ เพื่อเพิ่มอารมณ์ความรู้สึกในการกิน สามารถเปิดเพลงฟังพักผ่อนหย่อนใจได้เป็นอย่างดี ที่กินกับข้าวสวยร้อนๆได้อย่างลงตัวทีเดียว จึงเป็นเมนูที่กินกับอะไรก็แสนที่จะเข้ากันอย่างลงตัว ด้วยความที่เรานั้นชอบกลิ่นปลาร้าเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว
สำหรับอาหารเมนูนี้น้ำพริกปลาร้าเป็นอาหารที่นิยมกินกันในปัจจุบัน ที่มีส่วนผสมของปลาร้าเป็นหลัก ที่รสชาติต้องถูกปากคนไทยแน่นอน รับรองได้เลยว่าถ้าลองกินแล้วจะไม่ผิดหวังจริงๆ กับรสชาติที่เรียกได้ว่าลงตัวเป็นอย่างมากนั่นเองค่ะ
ขอแนะนำเว็บ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร รวมอาหาร ที่จะทำให้คุณสนุกกับการดูข้อมูลอาหาร และ ธัญพืชกราโนล่า ที่ปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศสหรัฐอเมริกา
ในบรรดาอาหารทะเลทั้งหมด ปลาหมึกสดมักจะเป็นของที่หลายคนมองว่าทำได้ง่าย ยิ่งถ้าเป็น ปลาหมึกย�...
แกงหอยขม เป็นเมนูอาหารที่ค่อนข้างมีเสน่ห์ แต่เดิมชาวบ้านที่ไปทำไร่ไถนาแล้วได้หอยกลับมา ก็จ�...
การทำน้ำจิ้มซีฟู้ด แม้ว่าปัจจุบันจะมีน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบสำเร็จรูปจำหน่ายแล้ว แต่ก็�...