มาทาน ฟักทองแกงบวด เมนูขนมหวานไทย แสนอร่อยกันค่ะ!!

ฟักทองแกงบวด เรียกได้ว่าเป็นเมนูขนมไทยๆ ที่ใครทานแล้วก็ติดใจ ด้วยรสชาติที่หวานมันหอมอร่อยนั่นเอง ซึ่งใครที่ชอบทำขนมทานเอง ควรที่จะเรียนรู้ขั้นตอนการทำจากบทความนี้ได้เลยนะคะ ทำง่ายไม่ยุ่งยากอีกด้วย แต่จะมีวิธีทำอย่างไร เราตามไปดูในครัวกันดีกว่าค่ะ

บอกสูตรการทำ ฟักทองแกงบวด แบบง่าย ๆ และมีรสชาติที่หวานมันหอมอร่อย

ฟักทองแกงบวดกับส่วนผสมที่หาง่ายไม่ยาก

มาดูกันที่ส่วนผสมหรือวัตถุดิบ ที่เค้าใช้ในการทำเมนูขนมนี้กันก่อนนะคะ มีดังนี้ น้ำตาลทราย กะทิ น้ำเปล่า เกลือป่น ตามมาด้วยน้ำตาลปี๊บ สุดท้ายคือฟักทองหั่นแล้ว ไม่ต้องปอกเปลือกนะคะ เพราะมันมีคุณค่าทางอาหารมากกว่าปอกเปลือกออกค่ะ หาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วๆไปเลยค่ะ ลงทุนประมาณ 100-150 บาทเท่านั้นเอง

ขั้นตอนการทำฟักทองแกงบวด

มาถึงขั้นตอนในการทำกันค่ะ เริ่มจากที่นำน้ำเปล่าผสมกับน้ำกะทิ ลงในหม้อค่ะ ใช้ไฟกลางๆ ต้มให้เดือดทำการใส่เกลือเลยค่ะ ตามด้วยน้ำตาลทรายกับน้ำตาลปี๊บ ผสมกันจนมันละลายทั้งหมด เราก็นำฟักทองที่เตรียมไว้ ใส่ลงไปค่ะ ทิ้งไว้สักพักรอให้ฟักทองนิ่ม หรือรอให้สุก เราจึงทำการปิดไฟ ก็เป็นอันเสร็จขั้นตอน พร้อมทานได้แล้วค่ะ

ฟักทองแกงบวดสามารถทำไปถวายพระได้ด้วย

ในส่วนของคนที่ชอบทำอาหาร หรือขนมหวานต่างๆ ไปทำบุญเองที่วัด แนะนำเลยว่าเมนูนี้สามารถทำได้เลยค่ะ เพราะใช้เวลาในการทำไม่นานนัก อีกอย่างเราใส่ตักบาตรพระได้ปริมาณมากด้วย เพราะว่าเราทำเอง เรียกได้ว่าเหมาะสมกับคนที่ชอบทำขนมไปถวายพระมากเลยทีเดียวค่ะ ลองทำกันดูนะคะ

อย่างที่กล่าวไว้แล้วว่า ในการทำขนมนั้น เราไม่จำเป็นต้องใช้ต้นทุน ในการทำราคาแพงมากอะไร ทุกอย่างมันอยู่ที่ความศรัทธาของเรามากกว่า เช่น ทำขนมแบบนี้ไปถวายพระเป็นต้น โดยส่วนผสมทั้งหมดเรากำหนดเองได้เลย เพราะว่าขนมชนิดนี้มีส่วนผสมที่ไม่ได้ตายตัว เอาตามที่คนทานชอบเลยค่ะ จะทานหวานมันแค่ไหนก็ใส่ได้ตามสะดวก ลองทำไปถวายพระกันดูนะคะ รับรองอร่อยแน่นอนค่

หากคุณกำลังมองหาเมนูขนมหวานไว้ทานในวันหยุดขอแนะนำ  เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร
เมนูแนะนำ วุ้นกะทิเป็ด ทานแล้วจะติดใจรูปร่างน่ารักแถมอร่อยอีกต่างหาก

ต้องขอขอบคุณ  สูตรสแกนสล็อต  ให้ข้อมูล เมนูอาหารและเคล็ดลับการทำอาหารน่าทานมาให้กับเราไว้ทำทานแบบง่าย ๆ ด้วยดีเสมอมา