หมูกระทะ อาหารยอดฮิตของคนไทย เพราะได้กินทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว
...
ว่าด้วยเรื่องของเมนูอาหาร วัตถุดิบที่หลายคนมักจะซื้อติดบ้านไว้เสมอก็คือไข่และหมู บอกเลยว่าเป็นวัตถุดิบที่สามารถทำอาหารได้แบบหลากหลายและยังได้ในเรื่องของประโยชน์จากโปรตีนแบบเต็ม ๆ วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนู อาหารจากไข่กับหมู ที่อร่อยและมีประโยชน์บอกเลยว่าใครที่ได้ทานจะต้องติดใจ
แนะนำแต่ละเมนู อาหารจากไข่กับหมู ที่อร่อย
อาหารจากไข่กับหมูบอกเลยว่าอร่อยทำง่ายได้ประโยชน์เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ หมูสับนึ่งไข่เค็ม เป็นเมนูอาหารที่มีความผสมผสานในหลายวัตถุดิบ สิ่งที่ต้องเตรียม คือรากผักชี กระเทียม พริกไทย หมูสับ แป้งมันสำปะหลัง เครื่องปรุงรส ไข่แดงเค็ม วิธีทำ หมักหมูด้วยรากผักชี กระเทียม พริกไทย และแป้งสำปะหลัง ปรุงรสชาติตามที่เราต้องการ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปปั้นเป็นก้อน ใส่ไข่แดงเค็มวางลงไป อาจจะหั่นเป็นครึ่งลูกก็ได้ จากนั้นนำไปนึ่งให้สุก ก็เรียบร้อยทานกับข้าวสวย
อาหารจากไข่กับหมูบอกเลยว่าอร่อยทำง่ายได้ประโยชน์เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ไข่ยัดไส้หมูสับ เป็นเมนูอาหารที่ทำได้แล้วทานกันแบบทั้งครอบครัว สิ่งที่ต้องเตรียม คือ หมูสับ เครื่องปรุงรสชาติ หอมใหญ่ มะเขือเทศ กระเทียม น้ำมัน ไข่ไก่ เกลือ วิธีทำ คือเราทำการหมักหมูและนำหมูที่หมักไปผัดกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ผัดให้เข้ากัน จากนั้นทำการปรุงรสชาติตามความชอบ ตักพักไว้ ทำไข่ปรุงรสด้วยเกลือ ทอดในกระทะให้บาง จากนั้นนำไส้หมูสับ วางที่ไข่และพับให้สวยงาม ใส่จานพร้อมทาน
อาหารจากไข่กับหมูบอกเลยว่าอร่อยทำง่ายได้ประโยชน์เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ พุดดิ้งหมูไข่ตุ๋น เมนูอาหารที่เหมาะมากกับเด็ก ๆ เนื่องจากรสชาติไม่จัดจ้านและเคี้ยวง่าย สิ่งที่ต้องเตรียม คือ หมูบด ไข่ไก่ น้ำเปล่า ซีอิ๊วขาว ต้นหอมซอย นำหมูบดไปปรุงรสชาติ ตีไข่และใส่น้ำ 2 เท่าของไข่ ตีให้เข้ากัน เทไข่ลงในหมูบดที่เตรียมไว้วางเป็นทรงไปกับถ้วย เรียบร้อยแล้วเอาไปต้มจนเดือนในหม้อ เช็คว่าสุกรึเปล่า จากนั้นยกขึ้น หั่นเป็นชิ้นพร้อมทาน
ทั้งหมดก็เป็นเมนูอาหารที่มีวัตถุดิบเป็นหมูกับไข่ บอกเลยว่าอร่อยไม่เหมือนใครและสามารถทำทานได้แบบง่าย ๆ ใครที่ชอบทานไข่ ทานหมูไม่ควรพลาด
ขอแนะนำเว็บ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร รวมอาหาร ที่จะทำให้คุณสนุกกับการดูข้อมูลอาหาร
Written By