เบคอนทอดกรอบ ที่คนส่วนใหญ่มักจะใช้เพิ่มรสชาติในอาหารจานหลัก

            เบคอนทอดกรอบ เป็นขนมทานเล่นที่ใคร ๆ ก็ต่างก็รู้จัก ทำมาจากเนื้อหมู ส่วนหมูนั้นมีหลากหลายส่วนที่นิยมรับประทาน เช่น สันใน สันนอก น่อง ขา เนื้อ สามชั้น เป็นต้น นำไปประกอบอาหารรวมถึงแปรรูปได้หลากหลายเมนูเลยทีเดียว
นอกจากนี้ เบคอน ก็เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากบริเวณสามชั้นหรือไขมันของหมูนั่นเอง โดยการหั่นเป็นชิ้นบางแล้วนำไปหมักเกลือ เนื้อชนิดนี้ นอกจากจะรับประทานเล่นได้แล้ว ยังนิยมนำไปเป็นส่วนประกอบ เครื่องเคียงในเมนูต่าง ๆ อีกด้วย

เบคอนทอดกรอบ สามารถนำไปทำเมนูอะไรได้บ้าง ?

            ถ้าได้เห็นภาพแล้ว หลายคนอาจจะทราบ แต่หลายคนอาจจะสงสัยว่าเนื้อชนิดนี้อยู่ในสปาเกตตี้ด้วยหรือไม่เนื่องจากไม่สามารถสัมผัสถึงรสชาติได้ ในเมนูสุดหรูนี้ เบคอน เป็นเพียงเครื่องเคียง ซึ่งบางที่อาจใส่ให้เห็นเป็นชิ้น ๆ วางเคียงกับเครื่องเคียงหรือของทานเล่นเล่น ๆ และอีกรูปแบบหนึ่ง คือการนำไปโรยหน้าสปาเก็ตตี้ เพื่อเพิ่มรสสัมผัสที่กรุบกรอบนั่นเอง

อีกเมนูฟาสต์ฟู้ดที่มาแรงไม่แพ้กัน กับ “แฮมเบอร์เกอร์” เต็มไปด้วยขนมปังทาเนยแล้วนำไปย่าง ผักสดหลากหลายสี ซอสปรุงรสสุดเข้มข้น และทีเด็ดของเมนูนี้ ก็คือ เนื้อสัตว์ที่ต้องการนั่นเอง ไม่ว่าจะปลา หมู ไก่ กุ้ง เป็นต้น ก็เลือกได้ตามต้องการ
นอกจากนี้ เมนูอาหารจานด่วนนี้ ก็ยังมีเครื่องเคียงอื่น ๆ นอกจากเบคอน เช่น พริกหยวก อาจเลือกทั้งสามสีก็ได้ หอมหัวใหญ่ที่นำไปผัดจนเป็นสีคาราเมล เป็นต้น เพิ่มรสชาติและรสสัมผัสได้ดี

เมนูรับประทานเล่น ๆ  ที่ทำจากหมู อย่างเบคอนนั้น นอกจากรับประทานเดี่ยวและเป็นเครื่องเคียงให้กับเมนูที่กล่าวถึงแล้ว ก็ยังสามารถรับประทานได้กับอีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว เช่น นำไปใส่ในแซนด์วิช นำมาเป็นส่วนผสมของหน้าพิซซ่า นำมาวางบนแพนเค้ก แล้วราดน้ำเชื่อมเมเปิล นำไปใส่ในสลัด สำหรับผู้ที่เพิ่มเริ่มรับประทานผักจำนวนมาก เป็นต้น
เพื่อเพิ่มรสชาติและรสสัมผัสที่ดี กลมกล่อม และความกรุบกรอบ เคี้ยวได้เพลิดเพลินนั่นเอง นี่จึงทำให้คนส่วนใหญ่เลือกใช้เบคอนเพิ่มรสชาติ กับอาหารจานโปรดนั่นเอง

ติดตามข่าวสารอีกมากมายได้ที่ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร และ หมูสับนึ่งไข่เค็มเมนูภัตตาคารแต่ทำง่าย