หมูกระทะ อาหารยอดฮิตของคนไทย เพราะได้กินทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว
...
ชั่วโมงเร่งด่วนอย่างนี้ก็คงจะมีหลายครอบครัวที่คุณคิดว่า การทำอาหารยามเช้านั้นก็อาจจะเป็นขั้นตอนที่เราจะต้องใช้เวลาเป็นอย่างมากในตอนเช้า จึงทำให้หลายครอบครัวมักที่จะไปทานอาหารที่ร้านหรือซื้ออาหารเพื่อไปทานในที่ทำงาน แต่จะดีแค่ไหน ถ้าเรารู้จักเมนูผักที่แสนอร่อยและยังใช้เวลาทำที่รวดเร็ว เคล็ดลับการทำ เมนูผักกะหล่ำปลีผัดไข่ เมนูง่าย ๆ เครื่องปรุงน้อยประหยัดเวลา ที่นักเขียนจะได้นำเอาสูตรดี ๆ และมีความอร่อยมากฝากทุก ๆ คนในวันนี้กันเลยนะคะ
วิธีทำ เมนูผักกะหล่ำปลีผัดไข่ ครื่องปรุงน้อยประหยัดเวลา
วัตถุดิบที่ใช้ในการทำเมนูผักกะหล่ำปลีผัดไข่
โดยวัตถุดิบที่จะใช้ในการทำเมนูผักกะหล่ำปลีผัดไข่ร้านคุณสามารถหาซื้อได้ตามตลาดสดทั่วไปและร้านค้าใกล้บ้านเลยนะคะเพราะสิ่งที่จะใช้ในการทำเมนูผัดกะหล่ำปลีนั้นมีเพียงไม่กี่อย่าง ดังนี้
- กะหล่ำปลี 1 หัว
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กระเทียม 5 กลีบ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องปรุงรส รสดี 1-2 ช้อนชา ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซอสภูเขาทอง 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
ขั้นตอนและวิธีในการทำเมนูผักกะหล่ำปลีผัดไข่
- นำกระหล่ำปลีที่ซื้อมาหั่นเป็นแว่นบาง ๆ หรือ จะซอยก็ได้นะคะ แล้วนำไปล้างด้วยน้ำสะอาด
- ปลอกเปลือกกระเทียมทั้ง 5 กลีบ
- ตั้งไฟให้กระทะร้อนและนำน้ำมันพืชใส่ลงไป
- ใส่กระเทียมลงไปผัดกับน้ำมันให้กระเทียมมีกลิ่นหอมและมีสีเหลือง หลังจากนั้นใส่กะหล่ำปลีลงไปผัดในกระทะ
- ใส่เครื่องปรุงต่าง ๆ ที่เตรียมไว้ทั้งหมดและผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- นำไข่ไก่ทั้ง 2 ฟองลงไปผัดในกระทะให้สุกเท่ากัน
โดยเมนูผักกะหล่ำปลีผัดไข่ เมนูง่าย ๆ เครื่องปรุงน้อย ประหยัดเวลา ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่นอกจากจะมีวิธีการทำที่ง่ายดายแล้วยังสามารถหาวัตถุดิบบางอย่างได้ในบ้าน โดยที่คุณไม่ต้องออกไปจ่ายตลาด และยังช่วยประหยัดเวลาในการทำมื้อเช้าให้กับครอบครัวด้วยนะคะ ถ้าหากใครที่ชื่นชอบในเมนูผักก็อย่าลืมนำเมนูกะหล่ำปลีผัดไข่ลองไปทำกันดูนะคะ
ขอแนะนำเว็บ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร รวมอาหาร ที่จะทำให้คุณสนุกกับการดูข้อมูลอาหาร อาหารหวาน
Written By