ปลาหมึกย่าง กับเทคนิคการทำให้ปลาหมึกนุ่มเด้งและอร่อยเหมือนที่ร้าน
...
ว่าด้วยเรื่องของกุ้ง เชื่อว่ามีหลายคนที่ชอบทาน ซึ่งเนื้อกุ้งก็มีความเป็นเอกลักษณ์ทั้งในเรื่องของรสชาติหรือในเรื่องของรสสัมผัสที่บอกเลยว่าใครที่ได้ทานก็ต้องติดใจ ซึ่งวันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนูอาหารจากกุ้ง ที่เน้นรสชาติจัดจ้านแซ่บ ๆ ใครที่ชอบทานกุ้งไม่ควรพลาด
แนะนำ เมนูอาหารจากกุ้ง เน้นรสชาติจัดจ้านแซ่บ ๆ
เมนูอาหารจากกุ้ง ที่เน้นรสชาติจัดจ้านเซ่บ ๆ ทำทานเองที่บ้าน เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ กุ้งมะนาวแช่น้ำปลา เมนูอาหารที่ค่อนข้างจะเป็นที่นิยมในระดับหนึ่ง สิ่งที่ต้องเตรียม คือ กุ้งขาว โซดา กระเทียม พริกขี้หนู มะนาว น้ำตาลทราย วิธีทำคือเราต้องนำกุ้งขาวไปแช่โซดาก่อน จากนั้นนำมาล้างให้สะอาด นำกระเทียมพริกโขลกให้เข้ากัน ปรุงรสให้มีความแซ่บตามใจชอบ จากนั้นนำน้ำยำที่ทำมาราดที่กุ้งขาวที่เราเตรียมไว้ สามารถทานคู่กับผักเคียงได้เพื่อเพิ่มความอร่อย
เมนูอาหารจากกุ้งที่เน้นรสชาติจัดจ้านเซ่บ ๆ ทำทานเองที่บ้าน เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ กุ้งผัดพริกสับ สิ่งที่ต้องเตรียม คือ กุ้งแช่บ๊วย พริกสับ กระเทียมเพิ่มความหอม รากผักชี เครื่องปรุงรสชาติต่าง ๆ วิธีทำก็สุดแสนจะง่ายมาก ๆ เราต้องนำกุ้งไปทอดก่อน แล้วพักไว้ จากนั้นนำพริกระเทียม รากผักชีที่เตรียมไว้ไปผัดจนหอม ใส่กุ้งตามลงไป ปรุงรสชาติตามความชอบ เป็นอันเรียบร้อย
เมนูอาหารจากกุ้งที่เน้นรสชาติจัดจ้านเซ่บ ๆ ทำทานเองที่บ้าน เมนูที่สามที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ น้ำพริกกะปิกุ้งสด เป็นเมนูอาหารแบบไทย ๆ ที่หลาย ๆ คนชอบทาน สิ่งที่ต้องเตรียม คือ กุ้งต้มสุก พริก กระเทียม กะปิ เครื่องปรุงรสชาติต่าง ๆ น้ำต้มสุก วิธีการทำ คือ โขลกพริก กระเทียม พอหยาบ ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปตำ จากนั้นปรุงรสชาติตามที่เราต้องการ ใส่มะเขือพวก เรียบร้อยและใส่กุ้งลงไปคนให้เข้ากัน เป็นอันพร้อมทานกับผักเคียงและข้าวสวยร้อน ๆ
ทั้งหมดก็เป็นเมนูอาหารที่บอกเลยว่าอร่อยออกแนวกุ้งที่มีความจัดจ้าน สามารถทำทานที่บ้านได้แบบง่าย ๆ เป็นอาหารที่อร่อยแน่นอน
ขอแนะนำเว็บ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร รวมอาหาร ที่จะทำให้คุณสนุกกับการดูข้อมูลอาหาร อาหารหวาน
Written By