หมูกระทะ อาหารยอดฮิตของคนไทย เพราะได้กินทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว
...
“เย็น มา ย่าง” หลังจากทำความรู้จักเบื้องต้นกับร้านไปแล้ว ต่อไปเราจะมาดูอาหารกันครับ ซึ่งต้องบอกว่าอาหารของที่นี่อลังการงานสร้างอยู่นร๊า สำหรับราคานี้ มาเริ่มที่อาหารทะเลกันก่อนเลยครับ จากรูปประกอบนั้นจะเห็นได้ว่ามีกุ้งแม่น้ำ กุ้งหัวไข่ ทั้งนี้ก็สุดแล้วแต่จะเรียกนะครับ แต่ผมชอบเรียกกุ้งหัวไข่ กุ้งมีขนาดตัวที่พอเหมาะไม่ใหญ่ไม่เล็กจนเกินไป ที่สำคัญมีความสดมากมาก สดไม่สดก็วัดจากตอนมันสุกแล้ว สำหรับผมกุ้งที่นี่เนื้อเด้งรสชาดหวานมาก ถ้าใครโชคดีก็เจอหัวที่เป็นไข่มันเยิ้มเยิ้มซึ่งจะฟินมาก ต่อไปเป็นปลาหมึกครับ สำหรับปลาหมึกนั้นมีความสดมากเช่นกัน สดจนแบบว่าเห้ยนี่ตกมาจากทะเลแล้วเอามาเสริฟเลยหร๋อเนี่ย ที่พูดไปอย่างนั้นก็เพราะว่าปลาหมึกที่นี่ยังติดรสชาดความเค็มของน้ำทะเลมา ห้าห้าห้าไม่กล้าบอกตรงตรงว่ามีความเค็มนิดนิด แต่รับได้ครับเพราะมันสด ลำดับต่อไปเป็นจำพวกเนื้อหมู ไก่ ตับ หอยเชล์ซึ่งทางร้านจัดเตรียมไว้ทั้งแบบย่างและแบบชาบู มีให้เลือกหลากหลายมากครับ เยอะซะจนไม่รู้จะตักอะไรมากินดี เพราะมันน่ากินไปหมดเลย เกือบลืมบอกไปครับที่เย็นมาย่างนี้รักษาคุณภาพอาหารด้วยการนำอาหารทั้งหมดแช่ตู้เย็นครับ ซึ่งผมคิดว่ามันดีมากอ่ะ ต่อไปเป็นจำพวกผักกันบ้างครับนี่ก็จัดมาให้ไม่น้อยหน้ามีทั้งผักบุ้ง ผักกาด กะหล่ำปลี แครอท เห็ดนางฟ้า เห็ดหูหนู เห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ โอ้ยยยโดนใจมากผมเป็นคนชอบกินเห็ด เห็ดอลังการ สด สะอาด ผมนี่เติมเห็ดไม่อั้นตักแล้วตักอีก มาถึงน้ำจิ้มกันบ้างครับ น้ำจิ้มของที่นี่จะมีอยู่ด้วยกันสามรสชาด ได้แก่น้ำจิ้มซีฟู๊ด ซึ่งอันนี้เด็ด น้ำจิ้มสุกี้ชนิดเผ็ดน้อย และเผ็ดปานกลาง อันนี้ขึ้นอยู่กับความชอบเลยครับ แต่ผมนี่ชิมทุกแบบก็ชอบทุกแบบเลย กินไปกินมาก็ต้องคอแห้งกันบ้างหละ หิวน้ำใช่ไหมครับ ตอบเลยว่าใช่ สำหรับน้ำที่นี่ก็เป็นประเภทน้ำอัดลมครับ มีเอสโคล่า น้ำแดง สไปร์ท องุ่น น้ำเปล่าแล้วน้ำอะไรอีกไม่รู้จำได้ไม่หมดครับ ถ้าใครเลือกซื้อแบบรีฟิลแล้วก็กดยาวกันไปเลย กดใส่แก้วเยติก็ยังได้นะ เจ้าของร้านไม่ว่า เอ๊ะไม่ว่าหรือเราไม่ควรทำ แต่ก็เอาหละไม่ได้ขนกลับซะหน่อย ถึงตอนนี้คงเริ่มอิ่มกันแล้วใช่ไหม อย่าเพิ่งอิ่มครับเรายังมีของทานเล่นได้แก่เฟ้นฟรายซึ่งทอดใหม่ๆ เลย แล้วยังมีโรตีกล้วยอีก สุดท้ายยังมีไอศรีมอีกตบท้ายและสุดพิเศษเลยร้านนี้ไม่ได้เปิดแค่สองสามกล่องนะจ๊ะ นางเปิดทุกกล่องเลยจ้าหลายรสมากไม่ว่าจะเป็น ดาร์กช็อคโกแลต สตอรเบอรี่ เรนโบว์ มะนาว กะทิ วนิลา และอีกประมารสองถึงสามรสนี่แหละ โอ๊ยๆๆ อิ่มครับ ขอเรอแป๊บ เอ่อออออออ ขอจบการรีวิวเพียงเท่านี้นะครับ บ๊ายบาย
ในบรรดาอาหารทะเลทั้งหมด ปลาหมึกสดมักจะเป็นของที่หลายคนมองว่าทำได้ง่าย ยิ่งถ้าเป็น ปลาหมึกย�...
แกงหอยขม เป็นเมนูอาหารที่ค่อนข้างมีเสน่ห์ แต่เดิมชาวบ้านที่ไปทำไร่ไถนาแล้วได้หอยกลับมา ก็จ�...
การทำน้ำจิ้มซีฟู้ด แม้ว่าปัจจุบันจะมีน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบสำเร็จรูปจำหน่ายแล้ว แต่ก็�...