เมนู อาหารเช้า สำหรับชั่วโมงเร่งรีบที่คนส่วนใหญ่เลือกรับประทาน
...
ธัญพืชกราโนล่า เป็นวัตถุดิบที่นิยมใช้รับประทานเป็นอาหารเช้าจำพวกซีเรียล ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศสหรัฐอเมริกา และสำหรับปัจจุบันคงต้องบอกว่าได้รับความนิยมจากคนไทยไม่น้อยเช่นกัน เพราะถือเป็นมื้อเช้าที่รวบเราคุณประโยชน์ของธัญพืชมาไว้ในจานเดียวได้ครบถ้วน สามารถประยุกต์จับคู่ได้หลากหลาย
กราโนล่าเป็นอาหารเช้าแบบคลาสสิกที่นิยมในสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ช่วงปลายศตวรรษที่ 19 โดยทั่วไปประกอบด้วยข้าวโอ๊ตแห้ง ถั่วบด ผลไม้อบแห้ง และน้ำผึ้ง ปัจจุบันกราโนล่าสามารถหาซื้อได้ในทุกรูปแบบ ตั้งแต่ปราศจากกลูเตนไปจนถึงประเภทน้ำตาลต่ำ
คำว่า “กราโนล่า” เป็นเครื่องหมายการค้าของผู้ผลิตธัญพืชชื่อดัง John Harvey Kellogg ซึ่งเป็นแพทย์และนัโภชนาการที่อยู่เบื้องหลังการประดิษฐ์คอร์นเฟล็กซ์ โดยกราโนล่าเป็นสูตรอาหารที่คล้ายคลึง พัฒนาโดย James Caleb Jackson ในปี 1863 ใช้ข้าวโอ๊ตบด ทุกวันนี้บริษัทต่างๆ ได้พัฒนาจากสูตรดั้งเดิมของ Kellogg จนกลายมาเป็นกราโนล่าในปัจจุบันซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการผู้บริโภคด้วยหลากหลายรสชาติ และหลากหลายสูตรมากขึ้น
รสชาติของกราโนล่าขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เพิ่มเข้าไป ไม่ว่าจะเป็นผลไม้อบแห้ง ถั่วต่างๆ น้ำผึ้ง หรือช็อกโกแลต เราสามารถกินกราโนล่าแบบเปล่าๆ ก็ได้ หรือจะผสมนม โยเกิร์ต ฯลฯ เพื่อเพิ่มความหลากหลาย ในขณะเดียวกัน บางสูตรอาจนำกราโนล่าไปผสมในแพนเค้ก ทำเป็นข้าวต้มหวานใส่ไข่และนม ทั้งหมดนี้เป็นอาหารเช้าที่ให้พลังงานและมีประโยชน์
เรื่องที่ควรรู้เกี่ยวกับกราโนล่า
ปัจจุบันมีกราโนล่าหลากหลายชนิด ไม่จำกัด และยังมีประเภทปราศจากกลูเตน ชนิดพาเลโอ มังสวิรัติ ไขมันต่ำ ปราศจากน้ำตาล ฯลฯ เพื่อเป็นทางเลือกของผู้บริโภค หากไม่อยากซื้อหาแบบที่มีในท้องตลาด ลองทำเองด้วยการใส่ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ ก็จะได้มื้ออาหารเช้าที่ทั้งดีต่อสุขภาพและโดนใจผู้รับประทาน
ขอแนะนำเว็บ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร รวมอาหาร ที่จะทำให้คุณสนุกกับการดูข้อมูลอาหาร และ เคล็ดลับทำผัดกะเพรา แบบง่ายๆ แต่ให้อร่อยขั้นเทพ บอกเลยว่าไม่ควรพลาด
คุณกำลังถามว่า เมนู อาหารมื้อเช้า มีความจำเป็นต่อร่างกายมากขนาดไหน ถ้าเปรียบเทียบให้เห็นภาพ...
ทำไมเราต้องทานอาหารเช้า เรามักจะได้ยินนักโภชนาการหรือพ่อแม่พี่น้องของเราพูดกันอยู่เสมอว่า...
อาหารมื้อเช้า หลายคนใช้เวลาในแต่ละวันรีบเร่งเป็นอย่างมากไม่เคยสนใจอาหารมื้อเช้า แล้วรู้หร�...