หมูกระทะ อาหารยอดฮิตของคนไทย เพราะได้กินทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว
...
อาหารไทยยอดฮิต สำหรับหลายคนที่มีเหตุให้ต้องย้ายไปอยู่เมืองนอก ไม่ว่าจะไปเรียน ไปทำงานหรือไปตั้งรกรากใหม่ที่นั่น นอกจากผู้คนที่พวกเขาคิดถึงแล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่หวนคิดถึงอยู่เสมอนั่นก็คืออาหารไทยที่เราทานเป็นประจำ วันนี้เราจะมาเสนอข้อมูลจากการสำรวจเกี่ยวกับรายชื่อ อาหารไทยยอดนิยม ที่คนไทยเราชอบมากที่สุดกันว่าจะเป็นเมนูอะไรบ้าง จะมีเมนูโปรดของเพื่อน ๆ หรือไม่มาติดตามชมไปพร้อมกัน
1. ผัดกะเพราไก่ไข่ดาว
เวลาไปร้านตามสั่งคิดอะไรไม่ออกก็ต้องเป็นเมนูนี้ตลอดแหละ เพราะเมนูกะเพราที่หลายคนบอกว่าเป็นเมนูสิ้นคิดเนี่ย ความจริงแล้วคือมันเป็นเมนูที่ทานกี่ทีก็ไม่มีวันเบื่อ เมนู ผัดกะเพราหมูกรอบ ทานกันได้แบบต่อเนื่อง จะกินเป็นข้าวเช้ากลางวันเย็นก็ยังโอเค โดยเฉพาะจานที่ออนท็อปด้วยไข่ดาวแบบที่คนคนนั้นชอบแล้วด้วย ยิ่งทำให้กะเพราะเพอร์เฟกต์มากขึ้นไปอีก
2. ผัดคะน้าหมูกรอบ
เมนูนี้เหมาะกับคนที่อยากเพิ่มไฟเบอร์ให้ร่างกาย ส่งเสริมการทำงานของลำไส้กันสักหน่อย กากใยของคะน้าบอกเลยว่าเด็ด ยิ่งเอามาผัดกับน้ำมันหอย ใส่ตามด้วยหมูกรอบ เคี้ยวกรุบกรอบอยู่ในปาก ตักทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ มันยิ่งเข้ากันอย่างอธิบายไม่ถูก
3. ก๋วยเตี๋ยวเรือ
เอาใจสายเส้นบ้าง ก๋วยเตี๋ยวที่ทานแล้วรู้สึกเหมือนชาเลนจ์ตัวเองอยู่เรื่อย ๆ คงหนีไม่พ้นก๋วยเตี๋ยวเรือนี่แหละที่มักจะเสิร์ฟเป็นจานเล็ก ๆ น้ำซุปเข้มข้น เส้นลวกมาแบบเหนียวนุ่ม ทานคู่กับแคปหมู ปรุงพริกปรุงน้ำปลาใส่ให้เข้มข้นนี่มันอร่อยจนแสงออกปากกันเลยทีเดียว ได้ขนมถ้วยปิดท้ายหน่อยที่อร่อยสุดยอด
4. ส้มตำปูปลาร้า
อาหารไทยยอดฮิตตลอดกาล ไม่ว่าจะเทศกาลไหนบอกเลยต้องมีส้มตำเปิดงานจ้า เส้นมะละกอกรอบ ๆ ตำคลุกเคล้ากับเครื่องส้มตำไม่ว่าจะปู ไม่ว่าจะพริก มะนาว ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าหอม ๆ น้ำปลา น้ำตาล บอกเลยนัวเวอร์จ้า
5. ไก่ทอด/ไก่ย่าง ข้าวเหนียว
สำหรับคนไม่ทานเผ็ด หรือเด็ก ๆ ก็มักถูกใจเมนูนี้ อร่อยทานง่าย เหมาะกับทานเป็นอาหารเช้า หรือจะทานคู่กับส้มตำก็อร่อยเข้ากันแบบสุด ๆ
อาหารไทยคือเสน่ห์ของชาติไทยอย่างแท้จริง
อาหารของชาติเรานั้นเต็มไปด้วย Storytelling นะเอาจริง ๆ แล้ว แต่ละเมนูก็ต่างมีที่มาที่น่าสนใจด้วยกันทั้งนั้น ยิ่งไปกว่านั้นคือการใส่ใจในการทำนี่แหละที่ทำให้อาหารของชาติเราเต็มไปด้วยมนต์เสน่ห์ ใครที่อยากลองหัดทำอาหาร เราแนะนำเป็นอาหารของไทยเลยเพราะทำแล้วใครทานก็ติดใจ แถมทำง่ายไม่ยากเกินไปอีกด้วย
ถ้าหากจะพูดถึงอาหารทานเล่นหลายคนอาจจะนึกถึงอาหารประเภท Fast Food อย่าง นักเก็ตไก่ ไก่กรอบ เฟรนฟรา�...
ก่อนอื่นมาทำความรู้จัก กุ้งขาวสด กันสักนิด กุ้งชนิดนี้เป็นกุ้งเปลือกบางที่หาซื้อได้ทั่วไป ต...
เครื่องแกงที่มีกลิ่นแรงอย่างกะปิ ถึงแม้จะมีกลิ่นที่แรงแต่ก็ทำให้หลายคนชื่นชอบ เป็นเครื่อง�...