หมูกระทะ อาหารยอดฮิตของคนไทย เพราะได้กินทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว
...
มาม่า เป็นอาหารสำเร็จรูปในรูปแบบที่ทานง่ายเพียงแค่เติมน้ำร้อนเท่านั้น แต่นั่นเป็นวิธีการทำอาหารแบบเดิมๆที่เรารู้จักกันแบบเดิมๆ แต่ถ้าเราลองนำมาม่ามาเป็นเมนูอาหารที่แปลกไปจากการเติมน้ำร้อนเพียงอย่างเดียว เราจะทราบว่าเมนูมาม่านั้นสามารถที่จะทำการดัดแปลงเป็นเมนูอื่นๆได้อย่างน่ารับประทานเช่นเดียวกัน อย่างเช่น นำมาม่าไปยำต่างๆ ซึ่งในที่นี้เราจะขอพูดถึง ยำมาม่าหมูสับที่เป็นเมนูที่ทำง่ายๆและส่วนผสมก็หาได้ง่ายมากด้วยๆ ดังที่จะกล่าวต่อไปนี้
ก่อนอื่นคุณก็ต้องทราบก่อนว่ายำมาม่าหมูสับมีส่วนผสมที่ต้องเตรียมอะไรบ้าง อย่างแรกแน่นอนว่าคุณต้องเตรียมมาม่าจะใช้ปริมาณเท่าไหร่ก็อยู่ที่คุณชอบเลย แล้วก็ต้องเตรียมหมูสับด้วยซึ่งยำนั้นการใช้เนื้อสัตว์ส่วนมากก็มักจะทำการทำให้สุกเสียก่อน โดยจะเลือกใช้วิธีในการต้มให้สุกนั่นเอง และยังมีผักที่มีสีสันที่ใส่ไปในยำด้วย ไม่ว่าจะเป็น มะเขือเทศที่มีการหั่นเป็นชิ้นๆอย่างสวยงามหรือจะเป็นขึ้นฉ่ายที่มีการหั่นเรียบร้อยแล้ว พร้อมทั้งหอมใหญ่ก็ใส่เข้าไปด้วยเพื่อเพิ่มความหอมและดับกลิ่นเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดี
และเมนูยำมาม่าหมูสับไม่ใช่เพียงแค่มีส่วนผสมที่กล่าวมาแล้วเท่านั้น แต่ยำเมนูมาม่านี้ยังมีในส่วนของเครื่องปรุงอีกด้วยที่จะต้องทำการใส่เข้าไป เพราะจะต้องมีการเติมรสชาติให้มีความอร่อยตามความต้องการ ซึ่งรสชาติของยำโดยส่วนมากแล้วก็มักจะมีทั้งรสเผ็ด เปรี้ยว หวาน และเค็มผสมรวมกัน ซึ่งเมนูยำมาม่าหมูสับนี้ก็มีการใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล และพริก ที่ชูรสครบทุกรสของยำ
จะเห็นได้ว่า หากพูดถึงมาม่าแล้วใครๆก็ต้องต้องร้องอ๋อ เพราะบางคนทานบ่อยนั่นเอง แต่หากนำมาดัดแปลงเป็นยำอย่างยำมาม่าหมูสับแล้วก็คงดูน่ากินขึ้นไปอีก
เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหารไทยยอดนิยม
ที่มาของภาพจากเว็บไซต์
ในบรรดาอาหารทะเลทั้งหมด ปลาหมึกสดมักจะเป็นของที่หลายคนมองว่าทำได้ง่าย ยิ่งถ้าเป็น ปลาหมึกย�...
แกงหอยขม เป็นเมนูอาหารที่ค่อนข้างมีเสน่ห์ แต่เดิมชาวบ้านที่ไปทำไร่ไถนาแล้วได้หอยกลับมา ก็จ�...
การทำน้ำจิ้มซีฟู้ด แม้ว่าปัจจุบันจะมีน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบสำเร็จรูปจำหน่ายแล้ว แต่ก็�...