หลายคนคงชื่นชอบการทาน สังขยาใบเตย และขนมปังอบไอน้ำ ที่มีขายอยู่ตามร้านขายปาท่องโก๋และน้ำเต้าหู้กันเป็นอย่างมาก คุณเคยสงสัยไหมว่าทำไมร้านน้ำเต้าหู้ปาท่องโก๋ถึงทําสังขยาใบเตย ได้อร่อยมาก ๆ จนคุณเองติดใจและต้องกลับไปกินบ่อย ๆ วันนี้นักเขียนมีเคล็ดลับดี ๆในการทําสังขยาใบเตยที่จะมาฝากทุก ๆ ท่านที่ได้อ่านบทความนี้ นั่นก็คือ เคล็ดลับการทําสังขยาใบเตยให้อร่อยเหมือนร้านปาท่องโก๋แบบจัดเต็ม ซึ่งรับประกันว่าการทําสังขยาใบเตยในครั้งนี้อร่อยเหมือนร้านน้ำเต้าหู้ปาท่องโก๋อย่างแน่นอนค่ะ วิธีทำ สังขยาใบเตย ให้อร่อย วัตถุดิบที่ใช้ในการทำสังขยาใบเตย วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำสังขยาใบเตยในวันนี้นะคะ เราก็จะต้องไปหาซื้อที่ตลาดหรือร้านขายแป้งหรืออุปกรณ์เบเกอรี่นะคะเพื่อที่จะซื้อแป้งมาทำด้วย เพราะมีส่วนผสมของแป้งเดี๋ยวเราจะมาดูวัตถุดิบหลัก ๆ กันเลยดีกว่าค่ะ แป้งข้าวโพด  4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย ใบเตยบดละเอียด ประมาณ 10 ถึง 15 ใบ ไข่ไก่ 2 ฟอง นมข้นจืด 3 ถ้วย น้ำสะอาด 2 ถ้วย ขั้นตอนและวิธีการทำสังขยาใบเตย  โดยขั้นตอนและวิธีการทําสังขยาใบเตยนั้นมีขั้นตอนวิธีการทำที่ง่ายมากเลยค่ะ ง่ายขนาดที่ว่าถ้าคุณรู้วิธีการทำแล้วคุณคงคิดว่าทำไมคุณถึงไม่ลองทำมาตั้งนานแล้ว ถ้าพร้อมแล้วมาลองดูวิธีทำไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ ขั้นตอนแรกให้คุณนำเอาใบเตยที่คุณเตรียมไว้มาบดกับน้ำสะอาด เพื่อที่จะคั้นเอาน้ำไปใช้ในการทําสังขยาใบเตย และให้ได้กลิ่นหอมจากใบเตยแท้ๆ หลังจากที่คุณคั้นน้ำใบเตยเสร็จแล้ว ให้คุณนำน้ำใบเตยนัทไปผสมกับวัตถุดิบที่ได้เตรียมไว้เช่น ไข่ไก่ นมจืด แป้งข้าวโพด […]