วิธีล้างสารพิษออกจากผักและผลไม้ สารพิษตกค้างอาจพบได้ ใน อาหาร หลากหลายประเภท แต่สารพิษที่ตกค้างมากที่สุดนั่นก็คือสารพิษที่มาจากยาฆ่าแมลงที่อยู่ในผักและผลไม้ ถือว่าเป็นสารพิษที่อยู่ใกล้ตัวคุณที่สุด อย่างที่ทุกคนทราบกันดีว่าผักและผลไม้นั้นมีประโยชน์มากขนาดไหน ยังมีวิตามินเกลือแร่ และสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมายหลายอย่างแต่เราก็ไม่สามารถมั่นใจได้ว่าผลไม้หรือผักที่เราทานอยู่นั้น เราจะได้รับประโยชน์อย่างมันจริงหรือเปล่า หรือกลับกลายเป็นว่าเรากำลังกินสารพิษหรือกินยาฆ่าแมลงอยู่กันแน่ เพราะทุกครั้งที่คุณจะรับประทานอะไรเข้าไปนอกจากจะเป็นการคิดถึง เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร คุณค่าทางโภชนาการที่ร่างกายจะได้รับแล้ว ยังต้องคำนึงถึงสะอาดและปลอดภัยเมื่อต้องบริโภคเข้าไป ซึ่งในปัจจุบันนี้มีแนวโน้มว่าสารพิษจะตกค้างอยู่ในผักและผลไม้เพิ่มมากขึ้น ดังนั้นการเลือกซื้อผักและผลไม้จากแหล่งที่เชื่อถือได้นั้นเป็นสิ่งที่ดี เพราะจะทำให้คุณมั่นใจได้ว่าสิ่งที่คุณทานเข้าไปนั้นจะไม่มีสารพิษเข้ามาเจือปนอย่างแน่นอน 5 วิธีล้างสารพิษออกจากผักและผลไม้ ให้สะอาด วิธีล้างสารพิษออกจาก อาหาร นั้นสามารถทำได้หลายวิธีด้วยกัน ซึ่งเป็นสิ่งที่ทุกคนควรจะทำทุกครั้งก่อนที่จะบริโภคผักหรือผลไม้เข้าไป ดังนั้นจึงจะมาบอก 5 วิธีในการล้างสารตกค้างออกจากผักและผลไม้ 1. ล้างผ่านน้ำไหล วิธีการนี้จะลดสารพิษได้ประมาณ 50% โดยถ้าเป็นผักก็ให้เด็กล้างทีละใบส่วนเป็นผลไม้ก็ต้องขัดล้างให้สะอาดทั้งหมด คุณรู้ไหม สารพิษแอบแฝงมาใน อาหาร ที่เรารับประทานเข้าไปทุกวัน 2. ล้างโดยใช้เกลือ ให้ทำการแช่ผักและผลไม้ลงในอ่างทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วล้างออก วิธีนี้ก็ลดสารพิษได้ประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ 3 ล้างโดยใช้น้ำส้มสายชู เป็นวิธีการล้างเหมือนกับการใช้เกลือแต่เปลี่ยนมาใช้น้ำส้มสายชูแทน ซึ่งก็จะลดสารพิษได้ในปริมาณที่เท่ากัน 4. ล้างโดยใช้ด่างทับทิม เราอาจจะเคยได้ยินมาตอนเรียนว่าเวลาจะทานผักและผลไม้ให้ใช้ด่างทับทิมผสมกับน้ำแช่ผักและผลไม้ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วล้างให้สะอาด ซึ่งวิธีการนี้จะลดสารตกค้างได้ประมาณ 50% 5. ล้างโดยการใช้เบกกิ้งโซดา หรือภาษาบ้านเราเรียกว่าผงฟู วิธีการนี้จะเป็นวิธีการที่ล้างสารพิษออกได้มากที่สุดโดยทำการแช่ผลไม้และผักลงในน้ำที่ผสมกับเบกกิ้งโซดาทิ้งไว้ประมาณ 15-20 […]