3 เมนูปลา เพิ่มโปรตีนให้กับร่างกายได้แบบเต็ม ๆ ตามแบบฉบับอาหารไทย ทำเองที่บ้าน

            เมนูอาหารที่ทำทานเองง่าย ๆ ที่บ้านบอกเลยว่าไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือน เป็นเมนูอาหารสไลต์คนไทยที่ถ้าใครได้ลองทานจะต้องติดใจและยังได้ประโยชน์จากเนื้อปลาแบบเต็ม ๆ โปรตีนแบบเน้น ๆ ใครที่ชอบทานปลาไม่ควรพลาด วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนูอาหารจากปลา เพิ่มโปรตีนให้กับร่างกายได้แบบเต็ม ๆ ตามแบบฉบับอาหารไทย ทำเองที่บ้าน

3 เมนูอาหารจากปลา เพิ่มโปรตีนให้กับร่างกาย

เมนูอาหารจากปลาที่บอกเลยว่าทำเองง่าย ๆ สไตล์อาหารไทย เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ปลาอินทรีทอดเกลือ ง่ายมากและเป็นเมนูที่เด็ก ๆ โปรดปรานเนื่องจากไม่มีกลิ่นคาวจากปลามาทำลายความอร่อยของอาหาร สิ่งที่ต้องเตรียมง่ายมาก ๆ คือ ปลาอินทรี เกลือ น้ำมัน วิธีการทำ เราต้องซับปลาอินทรีให้แห้งก่อน

จากนั้นปรุงรสชาติด้วยเกลือ ตั้งกระทะให้มีความร้อนจัด นำปลาลงไปทอด ลดระดับความร้อนให้เป็นไฟกลาง เพื่อความกรอบของเนื้อปลา ทอดจนสุกเหลืองกรอบ เป็นอันเรียบร้อยเมนูอาหารง่าย ๆ ที่ได้โปรตีนจากปลา

เมนูอาหารจากปลาที่บอกเลยว่าทำเองง่าย ๆ สไตล์อาหารไทย เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ  แกงส้มปลากะพง อีกเมนูอาหารที่มีรสชาติที่เฉพาะตัวมาก ๆ มีการผสมผสานเรื่องความเป็นไทยได้แบบเต็ม ๆ สิ่งที่ต้องเตรียม คือ เนื้อปลากะพง มะละกอ น้ำพริกแกงส้มใต้ เครื่องปรุงรสชาติต่าง ๆ มะขามเปียก น้ำเปล่า วิธีการทำง่ายมาก ต้มน้ำกับเครื่องใต้ให้เดือดเข้ากัน จากนั้นปรุงรสชาติด้วย เครื่องปรุง เอารสชาติตามชอบเราเลย เสร็จแล้วใส่มะละกอจนสุก แล้วใส่ปลา ห้ามคนเพราะอาจจะเกิดกลิ่นคาวได้ รอจนเนื้อปลาสุกเป็นอันเรียบร้อยพร้อมเสริฟ

เมนูอาหารจากปลาที่บอกเลยว่าทำเองง่าย ๆ สไตล์อาหารไทย เมนูที่สามที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ห่อหมกปลากราย อีกเมนูอาหารที่แสดงความเป็นไทย และโปรตีนจากเนื้อปลา สิ่งที่ต้องเตรียม ปลากราย น้ำพริกแกง หัวกระทิ เครื่องปรุงรสชาติ ใบมะกรูด พริดซอย ใบโหระพา แป้งข้าวโพด การทำคือนำส่วนผสมทั้งหมดมาคนให้เข้ากัน ปรุงรชาติตามใจชอบแบบที่เราต้องการ แอดแนะนำว่าถ้าอยากได้ความนวลเนียนให้ใส่ไข่ไก่เข้าไปด้วย เรียบร้อยแล้วตกใส่กระทงใบตองหรือภาชนะที่เราเตรียมไว้ นึงให้สุก เรียบร้อยทานคู่กับข้าสวยร้อน ๆ

            ทั้งหมดก็เป็นเมนูอาหารแบบไทย ๆ ที่ใช้ปลามาเป็นส่วนผสมสร้างในเรื่องของโปรตีนให้กับร่างกายใครที่ชอบทานปลาแล้วอยากทำอาหารทานเองที่บ้านไม่ควรพลาดเมนูพวกนี้จริง ๆ

รวบรวมหลากหลายเมนูอาหาร ทั้งเมนูอาหารไทย เมนูอาหารต่างชาติ