เมนู อาหารเช้า สำหรับชั่วโมงเร่งรีบที่คนส่วนใหญ่เลือกรับประทาน

เมนู อาหารเช้า ในทุก ๆเช้า ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่มื้อเช้าย่อมเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตาม จะต้องมีของรองท้องก่อนที่จะออกไปทำงานหรือไม่เรียน อาหารไทยยอดนิยม อาหารเช้าที่บางท่านอาจจะมองว่าไม่สำคัญ ที่จริงแล้ว เป็นมื้อที่สำคัญมาก เพราะสมองจำเป็นที่จะต้องเปิดรับสิ่งใหม่ ๆในตอนเช้าเสมอ โดยเฉพาะเด็กนักเรียน ที่จะต้องไปนั่งเรียหนังสือเพื่อรับความรู้จากการถ่ายทอดของคุณครู หากไม่ได้ทานมื้อเช้าก่อนก็จะไม่มีสมาธิในการเรียนเท่าที่ควร เนื่องจากรู้สึกหิวและท้องร้องตลอดเวลา ดังนั้นมื้อเช้าไม่ว่าจะเร่งรีบขนาดไหน ฝนจะตกรถจะติด อย่างน้อยก็ต้องมีอะไรติดไม้ติดมือไปรองเท้าก่อนทุกวัน และในปัจจุบันนี้ก็ไม่ใช้ปัญหาในการหาอาหารเช้า เนื่องจากมีพ่อค้าแม่ขายมากมายต่างออกมาอำนวยความสะดวกกันอย่างเต็มที่ ในกรณีที่บ้านไหนทำมื้อเช้าไม่ทันก็สามารถหาซื้อได้ง่ายตลอด 2 ข้างทางเลยทีเดียว หรืออาจจะเป็นที่ร้านสะดวกซื้อที่มีให้บริการนั่นเอง 7 เมนู อาหารเช้า ยอดนิยมของคนส่วนใหญ่ในชั่วโมงเร่งรีบ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง อย่างน้อยก็สามารถรองท้องให้อิ่มได้ไปจนกว่าจะเที่ยง และเรียวกได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่หาซื้อได้ง่ายที่สุดในตอนนี้ 3 เมนูไข่ อาหารเช้า ให้พลังงานและอร่อย บอกเลยว่าไม่ควรพลาด น้ำเต้าหู้ปาท่องโก้ น้ำเต้าหู้ร้อน ๆกับปาท่องโก้ตอนเช้าก็เป็นอะไรที่เข้ากันได้ดีเลยทีเดียว อีกทั้งยังรู้สึกสดชื่นอีกด้วยหากได้ทานเครื่องดื่มร้อน ๆในตอนเช้า แซนวิช เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่สามารถทำให้รู้สึกอิ่มท้องได้เป็นอย่างดี แค่ชิ้นเดียวก็อิ่มได้แล้ว นม โยเกิร์ต ก็สามารถทานรองท้องก่อนไปเรียนหรือไปทำงานได้เช่นกัน อาจจะเป็นแค่ช่วงระยะเวลาสั้น ๆก็ตาม กล้วย ไม่ว่าจะเป็นกล้วยหอมหรือกล้วยน้ำว้า ก็มีคุณค่าทางโภชนาการได้ดีเลยทีเดียว ขนมปังนมหรือแจม บางบ้านก็อาจจะไม่สามารถเตรียมมื้อเช้าไปทัน เพียงแค่ติดขนมปังนมข้น หรือจะเป็นแจมก็ช่วยให้รองท้องกันหิวได้ โจ๊กหรือข้าวต้ม อาจจะใช้เวลาในการทานสักหน่อย […]

เมนู อาหารมื้อเช้า มีความจำเป็นต่อร่างกายมากขนาดไหน

คุณกำลังถามว่า เมนู อาหารมื้อเช้า มีความจำเป็นต่อร่างกายมากขนาดไหน ถ้าเปรียบเทียบให้เห็นภาพชัดเจนเลยนั่นก็คือร่างกายของเราต้องการให้ครบองค์ประกอบทุกสิ่งอย่างถึงจะเรียกว่าสมบูรณ์แบบที่สุด อาหารมื้อเช้าของเราถือว่าเป็นการเติมเต็มๆร่างกายที่จำเป็นที่สุดในแต่ละวัน อาหารไทยยอดนิยม เพราะเราจะต้องใช้ร่างกายในแต่ละวันอย่างคุ้มค่าไม่ว่าคุณจะทำงานหนักหรือคนที่จะต้องร่ำเรียนก็ต้องใช้ทุกอย่างในร่างกายทั้งหมด จำเป็นอย่างมากสำหรับอาหารมื้อเช้า ที่เราจะขาดไม่ได้ในช่วงเวลาอาหารมื้ออื่นเพราะอาจจะพอที่ลดปริมาณหรืออาจจะไม่ค่อยได้รับอาหารเข้าร่างกายก็ยังพอที่จะทนได้หรือรับกันได้อยู่ เมนู อาหารมื้อเช้า เปรียบเสมือนน้ำมันรถยนต์ที่ขาดกันไม่ได้ แต่ถ้าขาดอาหารมื้อเช้าเมื่อไหร่หลังจาก 9:00 น เป็นต้นไม้ร่างกายของคุณจะเริ่มหอยและจะเริ่มเกิดปฏิกิริยาอ่อนล้าอ่อนเพลียอย่างชัดเจนเป็นอย่างมาก ทำไมเราต้องทานอาหารเช้า คนที่เคยรับประทานอาหารเป็นประจำจะรู้ดีว่าส่งผลที่ดีต่อร่างกายบางครั้งในมื้อเช้าเพียงแค่มื้อเดียวก็สามารถ ใช้พลังงานได้ยาวนานจนถึงตอนเย็นตอนค่ำ แล้วมาตบท้ายด้วยตอนเย็นกับผักผลไม้อีกสักนิดแถมด้วยเนื้อปลาหรือว่าเนื้ออกไก่อีกสักหน่อยเช้านี้ร่างกายก็ได้คุณประโยชน์ที่ดีที่สุดได้สุขภาพที่ดีและยังแถมด้วยหุ่นดีอีกด้วย อาหารมื้อเช้าก็เปรียบเสมือนน้ำมันรถยนต์ที่เราจะขาดกันไม่ได้เมื่อไหร่ที่เราน้ำมันหมดแล้วก็ไม่สามารถที่จะเคลื่อนตัวได้ และถ้าเราขาดอาหารในมื้อเช้าก็เช่นเดียวกันสมองทุกสิ่งอย่างการขับเคลื่อนพลังงานในร่างกายก็จะรู้สึกไม่โล่งไม่โกร่งไม่มีพลังกายพลังใจเต็มที่เท่าที่ควร ถ้าเราเข้าใจในส่วนเหล่านี้ คุณก็ต้องรีบหา อาหารมื้อเช้ามาให้เร็วที่สุดอาจจะเป็นอาหารแบบง่ายและสะดวกรวดเร็วเต็มไว้ตั้งแต่มื้อเย็นก็ไม่ถือว่าผิดแต่อย่างไรจะเป็นแซนวิชข้าวกล้องที่มีทั้งผักและโปรตีนทุกสิ่งอย่าง พร้อมด้วยน้ำผลไม้หรือนมสักแก้วเพียงเท่านี้คุณก็ได้อาหารที่ครบสมบูรณ์แบบในมื้อเช้าเป็นที่เรียบร้อย ช่วงแรกสำหรับคนที่ยังไม่ถนัดคนที่ไม่ค่อยได้รับประทานอาหารเช้าอาจจะรู้สึกอึดอัดเล็กน้อยแต่ให้เริ่ม จากจุดเล็กๆ ไปก่อนแล้วหลังจากนั้นคุณจะเข้าใจเองว่ามันมีประโยชน์ที่ดีเป็นอย่างมากร่างกายจะไม่มีความเหนื่อยล้ามีพลังงานใช้ได้อย่างเต็มที่ ตอนเราเป็นเด็กคงจะโดนเรื่องราวเหล่านี้กันมาบ่อยและตอนนี้ก็คงจะเห็นประโยชน์จากอาหารมื้อเช้าแล้ว

ทำไมเราต้องทานอาหารเช้า ทั้งที่เรายังไม่หิว มาไขคำตอบกัน

ทำไมเราต้องทานอาหารเช้า เรามักจะได้ยินนักโภชนาการหรือพ่อแม่พี่น้องของเราพูดกันอยู่เสมอว่า รีบตื่นเช้ามาอีกนิด จะได้ทันกินอาหารเช้าซึ่งความเป็นจริงแล้วเรายังไม่หิวเรายังตื่นขึ้นมาสมองยังไม่ได้สั่งงานอะไรเลย และยังเป็นช่วงเวลารีบเร่งที่เราจะต้องทำทุกอย่างให้ทันก่อนที่จะเข้างานหรือจะไปทำธุระทุกสิ่งอย่าง เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร เราขอเลื่อนเวลาในมื้อเช้าออกไปอีกสักนิดรวมไปอยู่ในมื้อเที่ยงหรืออยู่ในตอนเด็กประมาณสัก 10:30 น จะได้หรือไม่ ในความเป็นจริงแล้วคนที่เคยชินอาจจะรู้สึกว่าไม่มีอะไรผิดปกติแต่สำหรับคนที่ได้รับประทานอาหารเช้า จะมีความสดชื่นสดใสและทำให้ร่างกายสั่งงานได้ดีกว่าคนปกติเป็นอย่างมาก สาเหตุที่เราต้องรับประทานอาหารแต่เช้าเลยนั่นเป็นเพราะว่ามือหนักสุดของเราในช่วงเย็นเมื่อวานอาจจะมีเวลาห่างจากอาหารมื้อเช้าของเราอย่างน้อย 10 ชั่วโมงบางคนอาจจะมากกว่า 12 ชั่วโมงเลยด้วยซ้ำ นั่นจึงเป็นที่มาว่าอาหารมื้อเช้าจำเป็นต่อเราเป็นอย่างมาก สิ่งที่เราได้รับประทานเข้าไป ในช่วงเช้าจะส่งผลต่อร่างกายของเราทุกสิ่งอย่างถ้าเราสังเกตให้ดีในต่างประเทศมีการควบคุมเรื่องการรับประทานอาหารเช้าเป็นอย่างมากต้องมีอาหารครบทั้ง 5 หมู่เรียกว่าโภชนาการสูง เมนูไข่ อาหารเช้าให้พลังงานและอร่อย จึงทำให้การพัฒนาสมองและร่างกายของเขาเจริญเติบโตกว่าคนเอเชีย ทำไมเราต้องทานอาหารเช้า ปรับเวลาสักนิดแล้วเปลี่ยนพฤติกรรมใหม่ดีต่อร่างกายและจิตใจ 100% กลับเวลาตัวเองดูสักนิดแล้วเปลี่ยนพฤติกรรมของเรากันใหม่เชื่อได้เลยว่าดีต่อร่างกายและจิตใจของเราร้อยเปอร์เซ็นต์อย่างแน่นอน เพราะเมื่อเราได้รับในส่วนของอาหารที่เพียงพอ อาหารเช้า จะส่งผลกับร่างกายของเราในทันทีสมองของเราจะเร็วกว่าปกติความแม่นยำจะเกิดขึ้นทั้งหมด ลองเปรียบเทียบกับคนนี้ไม่ได้รับอาหารเช้ารู้จะวุ่นวายและร่างกายจะสั่งงานไม่เต็ม 100% มันจึงเป็นเรื่องที่จำเป็นอย่างมากสำหรับทุกคน ใครที่หลีกเลี่ยงอาหารเช้าและคิดว่าไม่จำเป็นลองปรับพฤติกรรมกันใหม่แล้วคุณจะได้ประโยชน์จากสิ่งนี้เกินกว่าที่คุณคิดเอาไว้เป็นอย่างมาก  ต้องขยับเวลาให้เช้าขึ้นมาอีกประมาณสัก 30 นาที แล้วหาของที่ดีมีประโยชน์ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของน้ำผลไม้ ทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตก็ควรจะมีเข้าไปให้พอเหมาะพอควร อย่างน้อยที่สุดก็ควรจะเป็นแซนวิชที่มีทั้งผักและเนื้อสัตว์รวมกันเท่านี้ก็เพียงพอสำหรับมื้อเช้าของเราแล้ว

อาหารมื้อเช้า สิ่งที่หลายคนไม่ควรมองข้าม อาจส่งผลเสียกับร่างกาย

อาหารมื้อเช้า หลายคนใช้เวลาในแต่ละวันรีบเร่งเป็นอย่างมากไม่เคยสนใจอาหารมื้อเช้า แล้วรู้หรือไม่ว่าร่างกายของเรานั้นมีสิ่งผิดปกติอะไรขึ้นมาบ้าง ถ้าเราสังเกตให้ดีในช่วงเวลาประมาณใกล้เที่ยงหรือประมาณ 10 โมงร่างกายของเราจะอ่อนเพลียเป็นที่สุดแล้วจะโหยหาอาหารหรือของหวานเพื่อที่ทำให้ร่างกายสดชื่นขึ้น เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร ในความเป็นจริงแล้วร่างกายของเรานั้นไม่ต้องการน้ำตาลหรือไม่ต้องการน้ำผลไม้ในช่วงเวลาอื่นเลยถ้าเราได้รับประทานอาหารที่เพียงพอ ผักและผลไม้รวมถึงคาร์โบไฮเดรตโปรตีนทุกอย่างที่เรารับประทานไปนั้นจะเปลี่ยนแปลงให้พลังงานอย่างครบสมบูรณ์แบบ ในส่วนของน้ำตาลมีแอบแฝงกับทุกสิ่งอย่างที่เรารับประทานเข้าไปทั้งหมดอยู่แล้ว อาหารมื้อเช้า จึงส่งผลที่ดีให้กับร่างกายเราจะไม่มีความอ่อนเปลี้ย ไม่รู้สึกอ่อนเพลียไม่โหยหาในเรื่องของน้ำหวานหรือกาแฟสักเท่าไหร่ถ้าเราปรับในส่วนตรงนี้ได้เราก็จะรู้เองว่า ความเป็นจริงแล้วอาหารมื้อเช้านั้นให้พลังงานกับเรามากที่สุดและดีที่สุดควรจะลดอาหารมื้ออื่นลง ไม่มีเวลาในเตรียมหา อาหารมื้อเช้า เตรียมไว้ตั้งแต่เย็น ถ้าเราไม่มีเวลาในการเตรียมอาหารในการตื่นเช้ามาหาของสดใหม่กินเพราะอาจจะใช้วิธีการเตรียมอาหารมื้อเช้า ไว้ตั้งแต่เมื่อวานเย็นก็เป็นได้ ซึ่งไม่ได้ถือว่าผิดกติกาอะไรเลยอาจจะเป็นการเตรียมข้าวกล่องไว้สัก 1 ชุดในระหว่างที่เราเดินทางเราก็รับประทานไปด้วยหรือคนที่ต้องการความรีบเร่ง 3 เมนูไข่ อาหารเช้า อยากจะรับประทานอาหารเช้าพร้อมกับกาแฟในที่ทำงานเพราะเราเป็นคนไปทำงานเช้า อาจจะเตรียมแซนวิชหรือขนมปังที่มีสารอาหารครบถ้วนทุกสิ่งอย่างไปรับประทานในช่วงเช้าก็สามารถทำได้เช่นกัน บางคนเข้างานก่อนเวลา 15 นาที 20 นาทีใช้ช่วงเวลาตรงนี้กับอาหารมื้อเช้า อยากมีความสุขและได้ตรวจงานก่อนใครเพื่อนเรียกว่าทุกอย่างพร้อมและไม่เกิดปัญหาในเรื่องของ ท้องร้องระหว่างวันอย่างแน่นอน  อย่าคิดว่า อาหารมื้อเช้าไม่สำคัญควรจะต้องหลีกเลี่ยงอาหารมื้อเย็นมากกว่ากรุณาทำความเข้าใจกันใหม่ตั้งแต่วันนี้ แล้วเราจะได้สุขภาพที่ดีกลับมาทั้งหมดไม่ว่าจะเป็นเรื่องของไขมันที่ลดลง การอ่อนพญาก็จะหายไปแถมสมองของเราก็จะลดเล่นอย่างชัดเจนแม่นยำมากยิ่งขึ้นเปลี่ยนเป็นคนละคนเพราะว่าเพียงแค่อาหารเช้าเท่านั้น

ชวนทำ แซนด์วิชไส้แน่น ทำง่ายทำได้ทุกคน เวลาหิวทานตอนไหนก็อิ่มท้อง

แซนด์วิชไส้แน่น สำหรับใครที่เบื่อการทานแซนด์วิชจากร้านสะดวกซื้อแล้ว อยากจะลองทำเอง อยากจะชิมฝีมือตัวเองว่ารสชาติจะเป็นยังไง เราสามารถทำได้ อีกอย่างหนึ่งการทำแซนด์วิชนั้น พอลองมาคิดดูแล้วเหมือนกับศิลปะอย่างหนึ่งเหมือนกันนะ เพราะว่าเราสามารถทำมันขึ้นมาตามความชอบของเราได้ บางร้านอาจจะไม่มีไข่ให้เราทาน อาจจะมีแต่หมูหยองและน้ำสลัดลาดเพียงเท่านั้น บางร้านอาจจะมีแค่ผักกับเนื้อชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ ใส่มาเหมือนกันให้เราดม แถมราคาก็แพงอีกต่างหาก มันไม่ได้ดั่งใจเราเหมือนกับการทำเองเลย เพราะการทำเองนั้นเราจะใส่อะไรก็ได้ วันนี้เราจะมาชวนทำแซนด์วิชที่อัดแน่นได้ด้วยไส้ที่ครบสารอาหาร 5 หมู่เลย พอได้ทานแล้วก็จะอิ่มท้องไปทั้งวันเลย มาดูกันเถอะ แจกสูตรและขั้นตอนการทำ แซนด์วิชไส้แน่น ไว้ทางเองก็ได้ไว้ขายยิ่งดี วัตถุดิบสำหรับการทำแซนด์วิชไส้แน่น ขอแนะนำวัตถุดิบไว้ทำ แซนด์วิชไส้แน่น แบบง่าย ๆ จาก เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร ที่เตรียมข้อมูลมาไว้ให้เรียบร้อยแล้วอันดับแรกที่เราขาดไม่ได้คือ ขนมปัง ขนมปังแบบแผ่น จำนวนนั้นทำตามใจชอบ ไข่ เบคอน ชีส ผักสลัด ซอสต่าง ๆ เช่น มายองเนส มะเขือง พริก  เป็นต้น วิธีทำแซนด์วิชแบบไส้แน่น ๆ เริ่มจากการเตรียมอุปกรณ์ก่อน อย่างแรกเลยถามตัวเองว่า อยากจะทานไข่แบบได้ ไข่ดาวยัดขนมปัง ระหว่างไข่ดาวทอดกับไข่ต้ม อยากทำอะไรก็ให้ไปทำอันนั้น หลังจากนั้นให้ทอดเบคอนเพราะจะได้มีเนื้อด้วยสำหรับแซนด์วิชชิ้นนี้ ถ้าหากใครที่กำลังลดความอ้วนอยู่ไม่อยากจะทานเบคอนให้เปลี่ยนเป็นแฮมได้ ในส่วนของแฮมนั้นเราจะเอาไปทอดหรือนึ่งให้สุกก็แล้วแต่ความต้องการของผู้รับประทาน หลังจากที่เคลียร์ของที่จำเป็นต้องต้มหรือทอดอย่างเสร็จสับแล้ว […]

ข้าวผัดปู เมนูอาหารที่มีความอร่อยไม่เหมือนข้าวผัดเมนูใด

ข้าวผัดปู ในการรับประทานอาหารในแต่ละมื้อนั้น เรามักจะเคยได้ยินเมนูอาหารข้าวผัดกันซึ่งส่วนใหญ่แล้วเราจะเคยรับประทานแต่เมนูข้าวผัดที่เป็นข้าวผัดไข่กับหมูบ้างหรือจะเป็นข้าวผัดไข่ก็มี แต่ถ้าหากเป็นข้าวผัดที่ใส่เนื้อสัตว์ทะเล อย่าง ปู แล้ว หรือที่เรียกว่าข้าวผัดปูนั้น บางคนก็อาจจะไม่คุ้นชิน แต่เราขอบอกเลยว่าเมนูนี้หากคุณไปซื้อตามร้านอาหารตามสั่งต่างๆราคาก็อาจจะสูงกว่าข้าวผัดทั่วไป เพราะว่า วัตถุดิบที่แพง ก็คือ เนื้อปูนั่นเอง เคล็ดลับการทำ ข้าวผัดปู แบบง่าย ๆ ทานได้ทุกเพศทุกวัย ข้าวผัดปูต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารที่อยู่ในจำพวกข้าวผัด ซึ่งส่วนผสมของข้าวผัดส่วนใหญ่นั้นก็มักจะเป็นข้าวสวยร้อนๆพร้อมๆกับมีไข่ที่มีการผัดลงไปในข้าว แล้วไข่เจียวนั้นก็มีลักษณะที่ยุ่ยๆ แต่ไม่เพียงเฉพาะข้าวร้อนๆกับไข่ที่ตอกลงไปในข้าวที่ใช้ในการผัดเท่านั้น แต่ยังมีส่วนผสมอื่นๆอีกด้วย และยิ่งเมนูข้าวผัดปูนั้นก็ต้องมีเนื้อปูที่ใส่ลงไปนั่นเอง ซึ่งต้องบอกเลยว่าจะใช้เนื้อปูหลักๆใส่ลงไปในเมนูอาหารนี้ เพื่อให้การรับประทานนั้นง่ายนั่นเอง นอกจากนี้ ยังมีเครื่องปรุงที่ใส่ลงไปในเมนูอาหารข้าวผัดปู ไม่ว่าจะเป็นซอสปรุงรสหรือจะเป็นแม็กกี้ก็ตาม ก็ต้องมีการเหยาะเข้าไปในการผัดลงไปในข้าวผัดอีกด้วย หรือถ้าหากใครชอบจำพวกซอสหอยนางรมก็อาจจะใส่ไปได้ แต่อาจจะใส่ไม่มาก เพราะถ้าหากใส่ลงไปมากจะทำให้ข้าวนั้นมีความเหนียวได้ จะเห็นได้ว่า เมนูข้าวผัดปูนั้นถือได้ว่าเป็นเมนูอาหารหนึ่งที่มีความอร่อยด้วยเครื่องปรุง พร้อมกับมีความหอมของเนื้อปูที่ใส่ลงไปและไข่ที่มีการตอกลงไปในข้าวเพื่อที่จะผัดให้ข้าวนั้นมีความหอม เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร แหล่งรวบรวมสูตรเด็ดเคล็ดลับสำหรับแม่ครัวมือใหม่ ในการทำอาหารทานเองที่บ้านแบบง่าย ๆเมนูแนะนำ ข้าวผัดอเมริกัน ที่คนอเมริกัน ไม่รู้จัก เมนูยอดฮิตของคนไทย ถ้าหากว่างจากการทำขนมแสนอร่อยที่คุณทำไว้ทานแล้ว ขอแนะนำ  qq188 ไว้เล่นในยามว่างหรือระหว่างรอทานอาหารม

ร้าน มาเตอร์ ทรัคเกอร์ กับแฮมเบอร์เกอร์สัญชาติไทยอิ่มได้ทั้งวัน

               ร้าน มาเตอร์ ทรัคเกอร์ ถือว่าเป็นร้านอาหารในสไตล์ฟู้ดทรักที่มีการจำหน่ายพวกแฮมเบอร์เกอร์โดยมีการคิดค้นสูตรจากคนไทย ที่มาพร้อมกับแฮมเบอร์เกอร์ไซส์บิ๊ก ๆ คำโต ๆ ที่จะทำให้เราได้อิ่มได้ท้องเกือบทั้งวัน  คนที่ชอบทานแฮมเบอร์เกอร์ ไม่ควรพลาดกับ ร้าน มาเตอร์ ทรัคเกอร์                ส่วนบรรยากาศภายในร้านมาเตอร์ ทรัคเกอร์ ก็เป็นร้านอาหารในสไตล์ฟู้ดทรัก ที่มาพร้อมกับรถบรรทุกขนาดเล็กที่มีการประดับเป็นครัวขนาดเล็ก ๆ ด้านใน และมีการขับตระเวนขายในช่วงงานเทศกาลต่าง ๆ เพื่อแจกจ่ายความอร่อยให้กับคนไทยที่ชื่นชอบการรับประทานแฮมเบอร์เกอร์เป็นพิเศษ                อีกทั้งทางร้านมาเตอร์ ทรัคเกอร์ ยังมีการอำนวยความสะดวกให้กับลูกค้าโดยการนำเก้าอี้แบบพับประมาณ 5-7 โต๊ะเพื่อเอาไว้บริการสำหรับลูกค้าที่อยากจะนั่งรับประทานแฮมเบอร์เกอร์ในแบบชิว ๆ อีกด้วย                             แฮมเบอร์เกอร์ของทางร้านมาเตอร์ ทรัคเกอร์ มีการใช้เนื้อหมูและเนื้อไก่แบบเกรดพรีเมี่ยม จึงทำให้แฮมเบอร์เกอร์ที่ทำออกมามีรสชาติหอมเนื้อหมูและเนื้อไก่มีความนุ่มในแบบไม่เหมือนใคร ส่วนผักที่ใช้ก็จะเป็นผักปลอดสารพิษไม่ใช่สารเคมีใด ๆ ในการปลูก ที่จะทำให้ผักมีความกรุบกรอบ เนื้อผักมีความช่ำวาวและดูสดสะอาดตลอดเวลา                ส่วนซอสหรือท็อปปิ้งที่ใส่ในแฮมเบอร์เกอร์ก็มีการคิดค้นน้ำซอสโดยคนไทยที่มีการเพิ่มให้น้ำซอสมีรสชาติเผ็ดในแบบจัดจ้าน มีความหอมของเครื่องเทศในแบบอ่อน ๆ จึงทำให้สามารถดับกลิ่นคาวของเนื้อหมูและเนื้อไก่ได้เป็นอย่างดี                           และที่สำคัญนอกจากจะมีแฮมเบอร์เกอร์ที่มีรสชาติอร่อยแล้วทางร้าน มาเตอร์ ทรัคเกอร์ ยังมีการจำหน่ายเมนูอาหารทานเล่นอย่าง เฟรนช์ฟรายน์ ขนมปังปิ้ง หัวหอมชุบแป้งทอดที่จะเอาไว้ทานเล่น ๆ เพื่อแก้เลี่ยนได้อีกด้วย […]

เคล็ดลับการทำเมนู อาหารง่าย ๆต้มยำปลากระป๋อง เมนูราคาประหยัด

ต้มยำปลากระป๋อง หรือปลากระป๋อง เมนูที่หลายคนอาจจะนึกถึงเป็นอย่างสุดท้าย แต่ก็มีอีกหลายคนเช่นกัน ที่จำเป็นต้องนึกถึงเจ้าสิ่งนี้เป็นเมนูแรก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวิถีการใช้ชีวิตของแต่ละคนเราไม่ว่ากัน ซึ่งวันนี้เราจะมาสร้างมูลค่าทางอาหารให้เจ้าปลากระป๋อง แน่นอนวันนี้เราจะมาทำต้มยำ โดยมีปลากระป๋อง เป็นวัตถุดิบหลัก กับเมนูที่มีชื่อว่า ต้มยำปลากระป๋อง  นั่นเอง เรามาดูวิธีทำกันเลย การทำเมนู ต้มยำปลากระป๋อง ฉบับคุณแม่บ้านในยุคโควิค ขั้นตอนแรก แน่นอนทุกบ้านต้องมีปลากระป๋อง ยี่ห้ออะไรก็ได้ขอให้ลงท้ายด้วยสระอา ในส่วนนี้เอาตามที่สะดวกเลยครับทุกคน สูตรนี้เราจะใช้ 2 กระป๋อง หรือใครอยากใส่เยอะจะใส่มากกว่านั้น ก็เอาตามที่ชอบเลย เริ่มแรกเราจะตั้งหม้อโดยไม่ต้องใส่น้ำ แล้วใส่ปลากระป๋องลงไปเลย พอน้ำเริ่มเดือด เราจะเติมน้ำเปล่าลงไป ซึ่งสูตรนี้เราจะใช้น้ำเปล่าประมาณ 100 มิลลิลิตร จากนั้นเราก็จะทำการเติมเครื่องต้มยำลงไปเลย แล้วเครื่องต้มยำมีอะไรบ้าง อ้าว จำไว้นะทุกคน ทุกอย่างที่มีคำว่าต้มยำ เราจะใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง หรือใครมีเห็ดจะใส่ลงไปด้วยก็ได้ หากไม่มีก็ไม่ต้องใส่และตามด้วยพริกสดตำแบบหยาบๆ ตามใบหน้าของคนตำ แฮร่ ในจังหวะนี้เราจะคนเบาๆ เพื่อไม่ให้ปลากระป๋องเละ ในจุดนี้เราชิมดูว่า รสชาดมันเป็นยังไง จากนั้นเติมน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำตาลปี๊บแบบติดปลายช้อนนิดหน่อย เสร็จขั้นตอนนี้เราปิดแก๊สได้เลย แล้วก็ใส่น้ำมะนาวเป็นขั้นตอนสุดท้าย และสุดท้ายอีกขั้นคือโรยหน้าด้วยใบมะกรูดอีกรอบ  แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อย พร้อมทานได้ทันที […]

ข้าวผัดอเมริกัน ที่คนอเมริกัน ไม่รู้จัก เมนูยอดฮิตของคนไทย

ข้าวผัด เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของคนไทย และก็ยังมี ข้าวผัดอเมริกัน ที่หลายคนอาจจะคิดว่า มันมีสูตรมาจากคนอเมริกันแท้ๆ อย่างแน่นอน แต่ขอบอกไว้ตรงนี้ว่า ไม่ใช่อย่างที่คิด แล้วมันมาจากไหน ใครนำมันเข้ามา เรามาเหลากันดีกว่า ข้าวผัดอเมริกัน ที่หลาย ๆ คนชอบทาน เมนูนี้เริ่มต้นมาจากไหนกันนะ เจ้าเมนู ที่มีข้าวผัดอยู่ตรงกลาง โอบล้อมด้วยไก่ทอด ไส้กรอกทอด และไข่ดาว เพิ่มโภชนาการทางอาหารด้วยแตงกวา ซึ่งพวกเราชาวสยามประเทศ เรียกเมนูนี้ว่า ข้าวผัดอเมริกัน ซึ่งแน่นอนคนต่างชาติก็เรียกชื่อตามเรานั่นแหละ  ซึ่งความจริงแล้วมันคืออาหารไทยแท้ๆ ที่คนไทยเป็นคนคิดค้นขึ้นมาเอง โดยมีเรื่องเล่าว่า หญิงไทยนามว่า คุณหญิงสุรีพันธ์ ที่ทำงานในตำแหน่งผู้จัดการภัตตาคาร ร้านอาหารในกรมรถไฟ ที่สนามบินดอนเมือง ได้จัดเตรียมอาหารเช้าในรูปแบบของคนอเมริกันเอาไว้ เพื่อรองรับผู้โดยสารที่เข้ามา แต่บังเอิญซะเหลือเกิน ที่เที่ยวบินดันถูกยกเลิกเหมือนฟ้าแกล้ง ทำให้เจ้าพวกไข่ดาว ไก่ทอด ไส้กรอกทอด เหลือจนแทบอยากเอาไปแจก ว่าแล้วเจ้แกก็เลย เอาข้าวมาผัด แล้วจัดการวางทุกอย่างที่เหลือไว้ในจาน แล้วซัดเองซะเลย  และเหมือนมีคนเขียนบทเอาไว้ ดันมีทหารไทยท่านหนึ่ง เดินมาเจอแล้วขอสั่งแบบที่เจ้เขากินหนึ่งจาน ยังไม่พอแค่นั้น หน้าม้าคนที่สอง เอ๊ย ทหารของอเมริกันนายหนึ่งเดินมาเจอ จึงถามว่า เจๆ เม นู นี มาน […]

เคล็ดลับการทำ ข้าวผัดกระเทียมไส้กรอก เมนูราคาประหยัดและแสนอร่อย

ข้าวผัดกระเทียมไส้กรอก เมนูง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้ และยังเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน ขอแค่มีข้าวกับของเหลือในตู้เย็นก็ทำได้แล้ว วันนี้ขอเสนอเมนูข้าวผัดกระเทียมไส้กรอก แสนอร่อย พร้อมแล้วเรามาดูวิธีการทำกันเลย ข้าวผัดกระเทียมไส้กรอก เมนูอาหารจานเดียวที่สามารทานได้ทุกเพศทุกวัย ขั้นตอนแรก เราจะไปดูว่าในตู้เย็นเรามีอะไรบ้าง ปรากฎว่ามี ไส้กรอก เนย กระเทียม แครอท และผักคะน้าข้าวก็มีละ เหมือนเตรียมไว้เลย ไม่รู้มาก่อนเลยนะเนี่ยว่าจะทำข้าวผัด ของเหลือในตู้เย็นจริงๆนะ จากนั้นเราจะตั้งกระทะโดยใช้ไฟอ่อน แล้วใส่เนยลงไป บ้านใครไม่มีเนย จะใช้น้ำมันก็ได้แล้วแต่ความสะดวก จากนั้น เราจะใส่กระเทียมที่สับละเอียดแล้วลงไป ตามด้วยแครอทที่หั่นเต๋าเป็นชิ้นเล็กๆ ตามด้วยไส้กรอก ที่เราหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อยแล้ว ผัดให้มีกลิ่นหอมสักพัก เราก็ตามด้วยการใส่ข้าวตามลงไปเลย ซึ่งข้าวหากเป็นข้าวที่แช่เย็นไว้จะดีมาก  จากนั้นผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ขั้นตอนต่อมา คือการปรุงรส เราจะใส่ รสดี หรือผงชูรส อันนี้เอาตามใจชอบเลย หรือใครจะใส่ซอสปรุงรสฝาเขียว หรือ ซอสพริก เพื่อเพิ่มสีสันให้ข้าวผัดก็สามารถทำได้ จากนั้นก็ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ในขั้นตอนนี้บางที ข้าวอาจจะติดกันเป็นก้อน ให้เราใช้ตะหลิวยีข้าวให้แยกออกจากกัน พอข้าวเริ่มกลืนเป็นสีเดียวกันแล้ว เราจะเพิ่มโภชนาการทางอาหารด้วยการใส่คะน้าลงไปด้วย ผัดไปสักพักพอให้ผักสลด แค่นั้นก็พอ แล้วก็ปิดแก๊ส เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ในช่วงของการทาน หากมีแตงกวาจะดีมาก บังเอิญในตู้เย็นของเชฟก็ดันมีพอดี เหมือนเตรียมไว้ เป็นไงกันบ้าง ดูแล้วทำตามไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหน […]