เมนู อาหารรสเผ็ด แซ่บสะท้านทรวง ที่คนไทยนิยมรับประทาน

เมนู อาหารรสเผ็ด อาหารไทยมีมากมายหลากหลายเมนู แต่ละภูมิภาคจะมีเมนูอาหารที่แตกต่างกันออกไป และใช้วัตถุดิบในการประกอบอาหารที่ไม่เหมือนกัน มีรสชาติอาหารที่ต่างกัน ซึ่งรสชาติที่ติดปากคนไทยส่วนใหญ่นั้นจะเป็นรสเผ็ด วันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับเมนูอาหารรสเผ็ด เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร ซึ่งมีหลากหลายเมนู บางเมนูเป็นอาหารที่ชาวต่างชาติชื่นชอบ ซึ่งจะเมนูที่แสนอร่อยและมีรสชาติเผ็ดแซ่บเพียงใดนั้นไปดูกันเลย สุดยอด เมนู อาหารรสเผ็ด ที่คนไทยนิยมรับประทานทุกวัน เมนูอาหารรสเผ็ดมีมากมายหลากหลายเมนู โดยส่วนใหญ่แล้วมักจะเป็นเมนูทานเล่น ซึ่งวันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับเมนูอาหารรสเผ็ด ยำมาม่า ที่ได้รับความนิยมทุกวันและเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆคน จะมีเมนูอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย เมนูยำรสเด็ด เมนูยำเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยส่วนใหญ่แล้วเป็นเมนูที่นิยมนำมาทานเล่น มีการปรุงรสชาติให้มีรสเผ็ดจัดจ้าน ซึ่งจะนำวัตถุดิบที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเล หมูยอ ผักต่างๆ มาปรุงรสชาติให้เป็นน้ำยำที่มีรสเผ็ด เปรี้ยว เค็มเล็กน้อย ซึ่งเป็นรสชาติที่หลายคนชื่นชอบ  ส้มตำรสจัดจ้าน ถ้าพูดถึงเมนูส้มตำแน่นอนว่าต้องเป็นเมนูที่มีรสเผ็ดจัดจ้าน เพราะไม่เช่นนั้นจะเป็นส้มตำที่ไม่อร่อย โดยส่วนใหญ่แล้ววัตถุดิบที่นำมาทำเมนูนี้ จะนำผลมะละกอมาฝานเป็นเส้นๆ ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าต้มสุก ใส่วัตถุดิบเพิ่มรสชาติแสนอร่อยไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู หรือวัตถุดิบอื่นๆตามความชอบของแต่ละคน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ชวนให้ชาวต่างชาติชื่นชอบ  กับรสชาติความอร่อย ความเผ็ดจี๊ดจ๊าด ที่ทำให้เมนูนี้เป็นเมนูที่แสนอร่อย ต้มยำทะเลเดือด เมนูต้มยำเป็นเมนูที่หลายคนรู้จัก และเป็นเมนูที่มักจะทำรับประทานที่บ้านกันแทบจะทุกบ้าน วัตถุดิบที่ใช้โดยส่วนใหญ่ก็จะเป็น หมู ปลา ไก่ ทะเล ถ้าหากจะให้เมนูนี้เป็นเมนูที่แสนอร่อยก็ต้องเพิ่มเผ็ดเข้าไป และเพิ่มความเปรี้ยวเข้ามา จะเป็นเมนูต้มยำที่หลายคนต้องการรับประทานเป็นอย่างยิ่ง แกงไตปลา […]

เมนูผัดสะตอ อาหารภาคใต้น่าทาน ทำง่ายที่ทานแล้วไม่รู้จักกับว่าอิ่ม

เมนูผัดสะตอ เมนูทางภาคใต้ที่เราแนะนำว่าทำทานง่าย ๆ แถมอร่อย เป็นเมนูสุดฮิตที่คนใต้ชอบทาน ใครที่อยากทานอาหารใต้แต่ทำไม่เป็น จะไปหาร้านทานอย่างเดียวก็ไม่เท่ากับฝีมือที่เราทำทานเองนะค่ะ  วันนี้เราเสนอเมนูผัดสะตอเป็นเมนูอาหารรสเด็ดที่น่าทานที่สุด เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร เราจะเลือกใส่วัตถุดิบเป็นอะไรก็ได้ แต่วันนี้ขอใส่ปลากะพงค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูพิเศษในครอบครัวได้เลยค่ะเราแนะนำ ขอแนะนำเคล็ดลับเด็ด เมนูผัดสะตอ ฉบับของคนใต้ทำเอง การเตรียมวัตถุดิบการทำเมนูผัดสะตอ เนื้อปลากระพง จำนวน 10-15 ชิ้น  (หั่นเป็นชิ้นพอทาน) แป้งข้าวโพด  ปริมาณ 4 ช้อนโต้ะ เกลือป่น ปริมาณ 1 ช้อนชา หอมแดงหัวแดง จำนวน 1 หัว (ใช้การซอย) สะตอ จำนวน 10-15 เม็ด พริกขี้หนูสวน จำนวน 5-6 เม็ด  (ใช้การซอย) กระเทียม จำนวน 2-3 กลีบ (ใช้การซอย) น้ำปลา ปริมาณ  1 ช้อนโต๊ะ กะปิ ปริมาณ  1 ช้อนชา ใบมะกรูดซอย จำนวน  3 ใบ น้ำตาลปี๊บ […]

เมนู ต้มแซบกระดูกอ่อน น่าทาน กับขั้นตอนการทำก็ง่าย ๆ

ใครที่ชื่นชอบอาหารไทย เมนู ต้มแซบกระดูกอ่อน เป็นเมนูที่เรานำเสนอเลยค่ะว่าน่าทานมาก เมนูนี้เป็นของทางภาคอีสานเวลาเราไปทานส้มตำมักจะสั่งมาคู่กันเพื่อซดน้ำร้อนๆ เราบอกได้เลยว่าเป็นอาหารที่ตัดเลียนได้ดีคนไหนที่ชอบทานแต่ยังไม่เคยได้ลงมือทำ ต้องไปซื้อเขาทานตลอด ลองมาดูวิธีการทำกันดีกว่าค่ะ เพื่ออยากกินตอนไหนก็จะได้ทำกินเองเลยค่ะขั้นตอนการทำก็ง่าย อาหารไทยยอดนิยม วัตถุดิบที่เตรียมก็แสนง่ายเราแนะนำเลยค่ะเมนูนี้ แจกสูตร เมนู ต้มแซบกระดูกอ่อน ให้อร่อยแซบถึงใจ การเตรียมวัตถุดิบ เมนูต้มแซ่บกระดูกอ่อน ซี่โครงหมู จำนวน  10 – 20 ชิ้น (เลือกที่เป็นกระดูกอ่อนหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) มะเขือเทศหั่น จำนวน 3-4 ชิ้น ข่าแก่  จำนวน 4 ชิ้น (หั่นเป็นชิ้นบางๆ) ต้นตะไคร้ จำนวน 3-4 ท่อน (หั่นเป็นท่อนๆ) น้ำตาลปี๊บ ปริมาณ 1 ช้อนชา หอมใหญ่ ปริมาณ  2 ช้อนโต้ะ ผักชีฝรั่งซอย ปริมาณ  2 ช้อนโต้ะ น้ำมะขามเปียก  ปริมาณ 2 ช้อนโต้ะ ใบมะกรูดฉีก จำนวน 2 ใบ  น้ำปลา ปริมาณ […]

เมนูเด็ด ยำมาม่า อร่อยมากทำไม่ยากเลย กินเมื่อไหรก็ไม่มีเบื่อแถมไม่อ้วนด้วย

ยำมาม่า อาหารในประเภทยำ จะเป็นหนึ่งในเมนูเด็ด ที่ผู้คนมากมายต่างชื่นชอบเลือกรับประทานกัน ด้วยความหลากหลายของเมนูยำ ที่จะเกิดขึ้นได้ จากการนำวัตถุดิบที่มีความแตกต่าง นำมาผสมรวมกันพร้อมปรุงรสชาติให้เกิดความเผ็ดร้อน จัดจ้าน ตามแต่ความชื่นชอบรสชาติของในแต่ละคน ด้วยในปัจจุบันนี้เราจะพบได้ถึงเมนูในประเภทยำ ที่ได้รับความสนใจถือเป็นเมนูเด็ด ที่สามารถทานได้ในรูปแบบของเมนูหลัก หรือทานเล่นเป็นอาหารยามว่าง ก็ได้อีกด้วย และในวันนี้เราจะขอแนะนำวิธีทำ ยำมาม่าเมนูเด็ด ทำง่ายรสชาติดี ทั้งยังจะเป็นการทำเมนูอาหาร ที่มีวัตถุดิบส่วนผสม ที่หาได้ไม่ยาก หาซื้อได้ง่ายโดยทั่วไป อาหารไทยยอดนิยม เราลองมาดูกันดีกว่าว่าจะมีกรรมวิธีทำรังสรรค์เมนู ยำมาม่าให้ออกมารสชาติดี ทำได้อย่างไร แจกสูตรขั้นตอนการทำ ยำมาม่า ให้อร่อยเด็ดจัดจ้านถึงใจ สำหรับในกระบวนการแรก ก็จะอยู่ในขั้นตอนการจัดเตรียมวัตถุดิบ เพื่อใช้ในการทำ ยำมาม่าซึ่งจะมีการจัดเตรียมรายละเอียดดังนี้ เส้นมาม่า 2 ก้อน, หมูสับ – หมูยอ 200 กรัม, มะเขือเทศ – หอมใหญ่ 1-2 ผล, ต้นหอม-ผักชี, ขึ้นฉ่าย, แครอท – กะหล่ำปลี ประมาณ 100 กรัม, พริกขี้หนู 5 -10 เม็ด, พริกแดง 5 […]

เมนู หอยหวานผัดพริกแห้ง รสเด็ดไว้ทานเองแบบไม่ต้องไปสั่งที่ร้าน

วันนี้เรามารีวิว เมนู หอยหวานผัดพริกแห้ง เมนูของอาหารทางภาคใต้ที่ใครก็ทำได้ค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูที่มีรสชาติที่เผ็ด จะเลือกทานกับข้าว หรือทานเป็นกับแกล้ม ก็เข้ากันแบบสุดๆ เลยค่ะ ใครที่กำลังมองหาเมนูใหม่ๆ เราแนะนำเลยว่า เมนูนี้เกิดแน่นอน อีกอย่างขั้นตอนการทำก็ง่าย อาหารไทยยอดนิยม เป็นเมนูประจำครัวได้เลยค่ะ เคล็บลับการทำ เมนู หอยหวานผัดพริกแห้ง ให้อร่อย การเตรียมวัตถุดิบในการทำเมนูหอยหวานผัดพริกแห้ง พริกแห้ง ปริมาณ  2 ช้อนโต๊ะ (หั่นพอเป็นหยาบๆ) ซอสปรุงรส ปริมาณ 1 ช้อนชา น้ำปลา ปริมาณ 1 ช้อนชา น้ำพริกเผา ปริมาณ 2 ช้อนโต้ะ หอยหวาน จำนวน 1 ถ้วย น้ำตาล ปริมาณ 1 ช้อนชา กระเทียม ปริมาณ1 ช้อนโต้ะ (แบบบด) ซอสน้ำมันหอย ปริมาณ 1 ช้อนชา หอมแดง ซอย ปริมาณ 2 ช้อนโต้ะ กะทิ ปริมาณ […]

ยำสลัดปลากระป๋อง เมนูสร้างสรรค์ พลิกผันชีวิตให้รอดช่วงโควิด

ยำสลัดปลากระป๋อง สำหรับคนไทยทุกคนในช่วง 2 ปีที่ผ่านมานี้เชื่อเหลือเกินว่าทุกคนนั้นผ่านความเจ็บปวด ลำบาก และผ่านความสาหัสกันมาแล้วทั้งนั้น มากน้อยในแต่ละคนนั้นต่างกัน จนทำให้หลายครอบครัวเลยก็ว่าได้แทบจะไม่มีเงินแม้แต่เลี้ยงดูครอบครัว อาหารไทยยอดนิยม ซื้ออาหารเพื่อประทังชีวิต สำหรับในช่วงที่เศรษฐกิจตกต่ำ โรคโควิดระบาดนี้ การจัดการ การจัดสรรค์อาหารที่มีอยู่ในครอบครัวให้เกิดประโยชน์ และอิ่มท้องกับสมาชิกในครอบครัวถือได้ว่าเป็นทางรอดหนึ่งเลยทีเดียว สำหรับการเลือกอาหารไว้รับประทานในช่วงที่ยากลำบากนี้ ควรเน้นเลือกอาหารสำเร็จรูปติดบ้านไว้ เมนู ต้มยำปลากระป๋อง อาหารไทยทำง่ายและทานได้ทุกมื้อ โดยเลือกที่มีราคาไม่แพง มีคุณภาพในระดับหนึ่ง สามารถเก็บไว้ได้ ไม่เสียง่าย และสามารถนำไปดัดแปลงได้หลากหลายเมนูเพื่อให้มีสารอาหารที่ครบถ้วย และลดความจำเจของอาหาร และอาหารสำเร็จรูปที่ทรงพลังที่สุด คือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และปลากระป๋อง เพราะหาซื้อง่าย ราคาไม่แพง รสชาติอร่อย และที่สำคัญที่สุดคือสามารถนำไปดัดแปลงทำอาหารได้หลากหลายเมนู เมนูแสนอร่อยในช่วงโควิด ยำสลัดปลากระป๋อง รสเด็ด สำหรับปลากระป๋องนั้น เป็นอาหารที่ไม่ได้ถือว่าเป็นอาหารสดใหม่อะไร แต่เป้นอาหารสำเร็จรูปที่เหมาะกับช่วงเวลาที่ยากลำบาก เราสามารถนำเมนูปลากระป๋องนี้มาเนรมิตให้ทรงคุณค่า และมีคุณค่าทางอาหารครบ 5 หมูได้ โดยการสร้างสรรค์เป็นเมนูยำสลัดปลากระป๋อง โดยเริ่มจากการทำน้ำสลัดง่าย ๆ แบบรสชาติจัดจ้านโดยทำน้ำสลัดคล้าย ๆ น้ำจิ้มซีฟู้ด ประกอบบไปด้วยยพริกจินดา พริกขี้หนู กระเทียม ผงปรุงรส น้ำตาลทราย มะนาว น้ำปลา รากผผักชี สามารถปรุงรสตามชอบใจ จากนั้นผสมผักประเภทผักกลุ่มที่เข้ากับเมนูสลัดลงไป อาทิผักสลัดชนิดต่าง […]

ไข่ต้ม หมดปัญหาการแกะเปลือก พร้อมวิธีแก้ไข ลองทำตามนี้

 ไข่ต้ม ถือได้ว่าเป็นอาหารที่เราต่างคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ด้วยวิธีการทำวิธีการผลิตสามารถทำออกมาได้โดยง่าย ทั้งยังจะพบถึงข้อดีของ ไข่ต้มที่มีวัตถุดิบ ซึ่งหาได้ง่ายจากผลิตภัณฑ์ที่มาจาก ไก่ เป็ด และสัตว์ในชนิดอื่น ๆ ที่มีการออกไข่โดยทั่วไป เราจะพบได้ถึงความนิยมในการบริโภค ไข่ต้มที่ทำมาจากไข่ไก่เป็นส่วนใหญ่ยิ่ง โดยในยุคปัจจุบันนี้ในยุค ที่เศรษฐกิจฝืดเคืองขาดแคลนข้าวของเครื่องใช้รวมไปถึงข้าวปลาอาหารต่างมีการถีบราคาสูงขึ้น ไข่ไก่ที่สามารถนำมาทำ ไข่ต้มก็ยังจะได้รับความนิยมอยู่กันอย่างต่อเนื่องถือได้ว่าเป็นโชคดีที่ว่า วัตถุดิบที่ถูกนำมาทำอาหารในส่วนนี้ ยังไม่มีการปรับเปลี่ยนราคาเพิ่มมากขึ้นมากเกินจนเราจะรับไหว มาถึงการรับประทาน ไข่ต้มโดยทั่วไปจะสามารถนำมาบริโภคทั้ง เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร จากการทานคู่กันกับข้าวสวย หากมีน้ำพริกเครื่องเคียงประกอบ ก็ยิ่งจะทำให้อาหารในมื้อนั้น มีความเลิศรส หรือในกรณีการทาน ไข่ต้มควบคู่กันกับข้าวสวยร้อน ๆ มีการลาดน้ำปลาแซมเข้าไปนิดหน่อยก็ทำให้อาหารในมื้อนั้น ทำให้คุณพึงพอใจ ทั้งยังช่วยให้คุณอิ่มท้องได้ในราคาประหยัดกันอีกด้วยนั่นเอง ขอแนะนำ ขั้นตอนง่าย ๆ ในการปลอก ไข่ต้ม ไม่ติดกับเนื้อ สำหรับท่านที่มีความนิยมในการบริโภค ไข่ต้มย่อมจะเคยประสบปัญหาในระหว่างการรับประทาน ยิ่งในกรณีที่ท่านได้รับ ไข่ต้มมาทั้งโลกแบบยังไม่ได้ปอกเปลือก ในการปอกเปลือก ไข่ต้มสิ่งที่เรามักจะพบกันเป็นปัญหาอยู่โดยทั่วไปกำลังพบเจอคือกรณีการแกะเปลือก ไข่ต้มแล้วเปลือกไข่มีการติดกับเนื้อ หรือแกะไข่ออกมาแล้วเป็นรูปทรงที่ไม่สวยงาม ไม่สมบูรณ์แบบ จากการที่เนื้อไข่มีการหลุดร่อนติดกับเปลือกไข่ ที่เราได้กะเทาะกันออกมา ไม่ว่าคุณจะใช้ความสามารถมากเพียงใด หรือจะใช้วิธีการใด ๆ ก็ตามในการแกะเปลือกไข่ก็ไม่สามารถแก้ปัญหาในส่วนนี้ได้อย่างร้อยเปอร์เซ็นต์ ซึ่งในความเป็นจริงแล้วปัญหาในส่วนนี้ เราจะสามารถแก้ไขได้ไม่ยากเลย ไข่เจียว เมนูเลิศรสทอดอย่างไรให้กรอบฟู เมนูอาหารไข่ที่ใครชอบทาน ด้วยขั้นตอนง่าย ๆ […]

ไข่เจียว เมนูเลิศรสทอดอย่างไรให้กรอบฟู หอมอร่อยน่าทาน

ไข่เจียว ถือได้ว่าเป็นอาหารท้องถิ่น ที่จะพบเห็นได้อยู่โดยทั่วไปทั่วทุกภูมิภาคในบ้านเรา ทั้งยังจะพบเห็นการรับประทาน ไข่เจียวจากนานาอารยประเทศ ซึ่งถือได้ว่าเป็นเมนูพื้นฐานที่จะปรากฏให้เห็น การรับประทานกันโดยทั่วไปในทั่วทุกภูมิภาค จากผลิตภัณฑ์ที่หาได้โดยง่าย ซึ่งจะได้รับผลผลิตออกมาจากสัตว์ ที่ได้มีการออกไข่ ทั้งจากสัตว์ปีกใน ในประเภทไก่ เป็ดห่าน นกกระจอกเทศ และนกนานาพันธุ์ และสัตว์ปีกในชนิดอื่น ๆ ที่มีการออกไข่ จะสามารถนำมาเข้าสู่กระบวนการในการทำไข่เจียว ได้โดยทั้งหมด ในการรับประทาน ไข่เจียวเป็นมื้ออาหารสำคัญนอก จากจะมีราคาที่ประหยัด ยังจะให้คุณค่าที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเรากันได้อย่างมากมาย อาหารไทยยอดนิยม ทั้งในส่วนของไข่ไก่ยังสามารถนำมาแปรรูปนำมาทำการปรุงอาหารให้เป็นมื้ออาหารอันโอชะ ในประเภทอื่น ๆ ได้กันอีกมากมาย วันนี้เราจะขอพูดถึงเมนูอาหารไข่เจียว ซึ่งถือได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่ทุก ๆ คนต่างคุ้นเคยเคยสัมผัสเคยรับประทาน และเชื่อได้เลยว่าทุก ๆ ท่านต่างต้องเคยผ่านฝีมือการทอดไข่เจียว ได้ด้วยตนเองมากันอย่างแน่นอน ในการปรุงอาหาร ในการทำ ไข่เจียวจะมีแนวทางเทคนิคของกันในแต่ละคน ทั้งยังจะมีความชื่นชอบในการรับประทานที่แตกต่างกันไป ซึ่งเราจะมาให้คำแนะนำถึงวิธีการทอดไข่เจียว ในอีกหนึ่งรูปแบบที่คุณน่าจะชื่นชอบ เคล็ดลับการทอด ไข่เจียว ให้กรอบฟูถูกปากคนทาน ไข่เจียวเราจะสามารถทอดออกมา ให้มีลักษณะรสสัมผัสของเนื้อไข่ ที่แตกต่างกันไปบ้างก็มีความนิยมในการรับประทานไข่แบบเนื้อนิ่มบางบ้าง ก็นิยมเลือกรับประทานไข่เจียว ในรูปแบบของเนื้อหนานุ่มแต่ ในบางท่านก็มีความชื่นชอบในการรับประทานไข่ ที่มีลักษณะกรอบฟูเคี้ยวสนุกปาก ไข่เจียวเต้าหู้ไข่พริกสด เมนูง่าย ๆ ทำกินได้แบบไม่ต้องรอนาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มเด็ก ๆ ที่นิยมในการรับประทานอาหารในประเภทกรอบ […]

เมนูอาหารจาก ปลาทูน่า เมนูง่าย ๆ สายคนชอบทานปลาห้ามพลาด

เมนูอาหารจาก ปลาทูน่า เป็นอีกอาหารที่หลายคนตุนกันในช่วงนี้นะเพื่อน ๆ ต้องบอกเลยว่ารสชาติที่มีความเฉพาะตัวและหาทานได้ง่าย วันนี้เราจะมา แนะนำเมนูอาหารจากปลาทูน่าเมนูง่าย ๆ ที่ทำทานได้เองที่บ้าน สายคนชอบทานปลาห้ามพลาด ขอแนะนำ 3 เมนูอาหารจาก ปลาทูน่า ที่ทำทานได้เองที่บ้าน เรามาเริ่มกันที่เมนูปลาทูน่าเมนูแรกที่ เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร เราจะมาแนะนำ คือ น้ำพริกอ่องปลาทูน่ากระป๋อง สิ่งที่ต้องเตรียม คือ น้ำพริกแกงสำเร็จ น้ำมัน ปลาทูน่ากระป๋อง มะเขือเทศ ต้นหอมผักชี เครื่องปรุงรสชาติ วิธีทำ คือ ทำการผักเครื่องแกงกับน้ำมันให้หอม ใส่ปลาทูน่าลงไปผัด ใส่มะเขือเทศลงไปผัดจนมีความรู้สึกที่สุกนุ่ม ปรุงรสชาติตามที่เราต้องการ เรียบร้อยโรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี ก็พร้อมทานกับข้าวสวย ผัดสดตามชอบ เมนูอาหารจากปลาทูน่าเมนูต่อมา คือ คิ้วกลิ้งทูน่ากระป๋อง สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ปลาทูน่ากระป๋อง น้ำพริกแกวคั่วกลิ้ว เครื่องปรุงรสชาติพวกน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา พริกไทยอ่อนเพิ่มความรสเด็ด ใบมะกรูด วิธีการทำนำพริกแกงทีเราเตรียมไว้มาผัดให้หอม จากนั้นพรุงรสชาติตามความชอบ ในปลาทูน่าของเราลงไปผัดให้เข้ากัน ใสพริกไทยและใบมะกรูดที่เตรียมไว้ก็พร้อมทาน เมนู อาหารจากทูน่ากระป๋อง ที่บอกเลยว่าสะดวกและอร่อยมาก เมนูอาหารจากทูน่าเมนูสุดท้ายก่อนจากกันในวันนี้ คือ ยำทูน่าสาหร่าย สิ่งที่ต้องเตรียม คือ […]

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เมนูเส้นน่าทาน กับเคล็ดลับการทำง่าย ๆ ไม่กี่ขั้นตอน

เบื่ออาหารจานเดียวแล้ว มาทาน ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ดีกว่าค่ะ จะเสริมเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลก็ได้ค่ะแล้วแต่ความชอบแต่วิธีการทำเหมือนกัน ชอบเส้นไหนก็เลือกดัดแปลงเมนูได้เลยค่ะ เปลี่ยนแปลงเมนูก๋วยเดี๋ยวธรรมดาๆ เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำกันดีกว่าค่ะ ทานไม่เบื่อหอมมะนาวในรสของต้มยำ จะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำแห้ง หรือก๋วยเตี๋ยวน้ำก็แล้วแต่จะเลือกทานนะค่ะ แต่รับรองเป็นเมนูเส้นน่าทานแน่นอน แจกสูตรการทำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ รสเด็ดน้ำซุปอร่อยใครได้ทานรับรองต้องติดใจ  วัตถุดิบการทำก๋วยเต๋ยวต้มยำ จาก เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร มีขั้นตอนดังนี้ค่ะ กระดูกหมู  จำนวน 2 กิโลกรัม (เลือกเป็นสันหมู) กระดูกมที่เป็นส่วนข้อ  จำนวน 3 ถึง 4 ชิ้น น้ำเปล่า ปริมาณ 5 ลิตร หัวไชท้าว  จำนวน 4 ถึง 5 ท่อน (หั่นเป็นท่อนๆ ) รากผักชีบุบ จำนวน 4 ถึง 5 ราก กระเทียมสด จำนวน  4 ถึง 5 กลีบ กระเทียมดอง  จำนวน 2 หัว พริกไทยเม็ด ปริมาณ […]