ใครที่ชื่นชอบอาหารไทย เมนู ต้มแซบกระดูกอ่อน เป็นเมนูที่เรานำเสนอเลยค่ะว่าน่าทานมาก เมนูนี้เป็นของทางภาคอีสานเวลาเราไปทานส้มตำมักจะสั่งมาคู่กันเพื่อซดน้ำร้อนๆ เราบอกได้เลยว่าเป็นอาหารที่ตัดเลียนได้ดีคนไหนที่ชอบทานแต่ยังไม่เคยได้ลงมือทำ ต้องไปซื้อเขาทานตลอด ลองมาดูวิธีการทำกันดีกว่าค่ะ เพื่ออยากกินตอนไหนก็จะได้ทำกินเองเลยค่ะขั้นตอนการทำก็ง่าย อาหารไทยยอดนิยม วัตถุดิบที่เตรียมก็แสนง่ายเราแนะนำเลยค่ะเมนูนี้ แจกสูตร เมนู ต้มแซบกระดูกอ่อน ให้อร่อยแซบถึงใจ การเตรียมวัตถุดิบ เมนูต้มแซ่บกระดูกอ่อน ซี่โครงหมู จำนวน 10 – 20 ชิ้น (เลือกที่เป็นกระดูกอ่อนหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) มะเขือเทศหั่น จำนวน 3-4 ชิ้น ข่าแก่ จำนวน 4 ชิ้น (หั่นเป็นชิ้นบางๆ) ต้นตะไคร้ จำนวน 3-4 ท่อน (หั่นเป็นท่อนๆ) น้ำตาลปี๊บ ปริมาณ 1 ช้อนชา หอมใหญ่ ปริมาณ 2 ช้อนโต้ะ ผักชีฝรั่งซอย ปริมาณ 2 ช้อนโต้ะ น้ำมะขามเปียก ปริมาณ 2 ช้อนโต้ะ ใบมะกรูดฉีก จำนวน 2 ใบ น้ำปลา ปริมาณ […]