แจกสูตร เมนู กระหล่ำปรีผัดน้ำปลา หอมอร่อยยั่วใจคนทาน

เมนู กระหล่ำปรีผัดน้ำปลา สำหรับกระหล่ำปรีเป็นผักที่มีค่าทางโคราชการสูงมาก เป็นผักที่มีรสชาติไม่ได้ขมมาก มีกลิ่นที่หอมในตัวเองสามารถนำไปทำเมนูลดน้ำหนักได้ง่าย ๆ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร มีเนื้อที่เยอะทานแล้วจะทำให้เรานั้นอิ่มไว แต่วันนี้เราไม่ได้มาสอนทำอาหารลดน้ำหนัก เพราะจะมาสอนทำกระหล่ำปรีพัดน้ำปลารับรองเลยจะต้องอุทานว่าแซ่บ เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีได้รับทั้งผักและวิตามินไปในตัวเอง สูตรนี้สามารถลงปรับเปลี่ยนเองได้ตามใจชอบ แต่มันจะเป็นเพียงสูตรเบื้องต้น เราสามารถทำมันให้อร่อยขึ้นได้ง่าย ๆ แต่เราจะต้องดูตัวเองก่อนว่าชอบรสชาติแบบไหนมากกว่ากัน วัถตุดิบสามารถหาได้ตามท้องตลาดเลย เอาล่ะมาเริ่มกันเถอะ วิธีทำ เมนู กระหล่ำปรีผัดน้ำปลา อาหารลดน้ำหนักสำหรับสายคลีน มาเริ่มทำกระหล่ำปรีผัดน้ำปลากันเลย อย่างแรกเตรียมกระหล่ำปรีให้เรียบร้อยล้างและหั่นเป็นชิ้นให้มันพอดีกับคำของตัวเอง เตรียมพริกแดงสดกระเทียมเครื่องปรุงต่าง ๆ และที่ขาดไม่ได้เลยนั้นก็คือ น้ำปลาและก็เนื้อหมู เป็นเนื้อที่ไม่ต้องติดมันจะดีที่สุด วิธีทำให้ตั้งกระทะให้เรียบร้อยหลังจากนั้นก็เทน้ำมันลงไป น้ำมันที่แนะนำควรจะเป็นน้ำมันรำข้าวจะเป็นอะไรที่ดีที่สุด ต่อไปก็ให้นำกระปล่ำปรีที่หั่นแล้วลงไปพัดให้เรียบร้อยใส่พริกและเครื่องปรุงให้เรียบร้อยหลังจากนั้น ก็ค่อยนำเนื้อไปพัดให้เครื่องปรุงนั้นเข้าเนื้อของเรานั้นเอง พัดจนมันเข้าที่แล้วค่อยนำมาจัดใส่จานเตรียมรับประทานั้นเอง ต้มผักกาดดอง กระดูกหมู เมนูอาหารที่ช่วยลดความหนาวได้เป็นอย่างดี เป็นยังไงกันบ้างกับเมนู กระหล่ำปรีผัดน้ำปลาเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายและสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติให้ได้ตามความต้องการเลย ถ้าหากใครไม่ชอบทานผักเพราะว่ามันขม ลองเปลี่ยนมาทานกระหล่ำปรีดูมันอร่อยและให้สารอาหารที่ถือว่าครบถ้วนเหมือนกัน วิธีทำไม่ได้ยากเลยเราสามารถปรับเปลี่ยนมันให้เป็นไปตามการดำรงชีวิตของตัวเองได้ ถ้าหากใครชอบทานแบบไม่มันก็ใส่น้ำมันน้อย ๆ ถ้าหากใครชอบทานแบบมันก็เพิ่มน้ำมันหอยลงไปก็เสร็จสิ้นแล้ว

ประโยชน์ของไข่ต้ม อาหารแสนธรรมดา ที่ดีต่อร่างกายอย่างมหัศจรรย์

   ประโยชน์ของไข่ต้ม เมื่อเราพูดถึงอาหารที่แสนธรรมดา อย่างไข่ต้มมันเป็นอาหาร ที่สามารถทำอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารหวาน หรืออาหารคาวมันเป็นอาหารที่ไม่ได้มีราคาที่สูงเลย แต่กลับมีคุณประโยชน์ มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายเยอะมากไม่ใช่แค่เพียงช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนัก อาหารไทยยอดนิยม สำหรับคนอ้วนเพียงอย่างเดียวเท่านั้น ในวันนี้เราจะพาไปดูประโยชน์ของไข่ต้มว่าดีต่อสุขภาพร่างกายอย่างไร 5 คุณ ประโยชน์ของไข่ต้ม ที่มีต่อสุขภาพร่างกาย เมื่อรับประทานทุกวัน มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายภายในไข่ต้มแค่เพียง 1 ฟอง มีสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายอย่างมาก เรียกได้ว่า จิ๋วแต่แจ๋วเป็นแหล่งสารอาหารจำพวกโปรตีนไข่ต้ม หมดปัญหาการแกะเปลือก ศูนย์รวมวิตามินต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน A, วิตามิน B1,B2, B12 , วิตามินอื่น ๆ อีกมากมาย  แคลเซียม, กรดโฟลิก ที่จะช่วยไปซ่อมแซมอวัยวะของร่างกายที่เกิดจากการใช้งานมาก ให้มีประสิทธิภาพการทำงานดีขึ้น แต่การรับประทานเพียงไข่ต้มเพียงอย่างเดียว ก็ไม่ดีเราควรจะรับประทานไข่ต้ม กับอาหารอื่น ๆ เพื่อให้ครบ 5 หมู่จะดีกว่า ทำให้กระดูกของร่างกาย นั้นแข็งแรง การกินไข่ต้มเหมาะกับผู้สูงอายุอย่างมาก ไข่ต้ม 1 ลูกนั้น มีแร่ธาตแคลเซียม เท่ากับการรับประทานนม 1 แก้ว แต่ราคาถูกกว่า แถมยังมีวิตามิน D เป็นตัวช่วยทำให้กระดูก […]

อาหารฟาสต์ฟู้ด กินง่ายสะดวกรวดเร็ว ตอบโจทย์คนทำงาน

               อาหารฟาสต์ฟู้ด ความรีบเร่งของคนในยุคปัจจุบันอาจจะทำให้หลายสิ่งหลายอย่างเร็วขึ้นจนน่าตกใจ และทำให้ใครหลายๆคนไม่มีเวลาที่จะมาเอาใจใส่ตัวเอง อาหารไทยยอดนิยม การทำงานแบบหามรุ่งหามค่ำของผู้คน การที่ต้องจดจ่ออยู่บนหน้าจอคอมพิวเตอร์ รายการที่เวลาทุกๆวินาทีมีค่า ทำให้คนในยุคสมัยนี้ไม่มีเวลาที่จะออกไปหาอาหารดีๆรับประทาน ไม่มีเวลาว่างที่จะออกกำลังกาย และถึงแม้ว่าเวลาพักผ่อนก็อาจจะมีน้อยนิดซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่จะทำให้สุขภาพย่ำแย่ลงไปได้ พนักงานบริษัทหรือผู้คนที่ต้องแข่งขันกันกินแข่งขันกันใช้ชีวิตในเมืองใหญ่อาจจะไม่มีเวลาว่างที่จะออกไปหาอาหารโภชนาการสูง ทำกับข้าวกินเอง หลายคนจะอาจจะใช้วิธีการรับประทานอาหารที่เรียกว่าฟาสต์ฟู้ด ซึ่งรวดเร็วกว่าตอบสนองความต้องการอย่างตรงประเด็น เลือกกินอย่างพอเหมาะ อาหารฟาสต์ฟู้ด ไม่ส่งผลเสีย                 คำถามที่อาจจะเป็นคำถามที่ตอบยากสำหรับผู้คนในยุคปัจจุบัน หากพูดถึงเรื่องการกินก็คือการกินอาหารของคุณเป็นอย่างไรบ้าง หลายคนอาจจะตอบว่าอะไรก็ได้ หลายคนดื่มเฉพาะกาแฟในช่วงเช้าและขนมอีกเพียงเล็กน้อยก็มีมีพลังงานในการทำงานตลอดเช้า เบคอนทอดกรอบ และเมื่อถึงเวลาพักกลางวันก็อาจจะลงไปหน้าออฟฟิศสั่งข้าวจาก Grab จาก Application ต่างๆมารับประทานที่สำนักงาน และอาหารเหล่านั้นก็หนีไม่พ้นอาหารตามสั่งอาหารจานเดียวรวมทั้ง ฟาสต์ฟู้ด ซึ่งรวดเร็วเรียบง่าย และถึงแม้ว่าจะไม่มีคุณค่าทางอาหารมากมาย แต่ก็ทำให้อิ่มท้องสบายไปได้ 1 มื้อ                คำนิยามของอาหาร ฟาสต์ฟู้ด ก็คืออาหารที่ผ่านกระบวนการมาแล้วพร้อมที่จะปรุงรับประทานได้ทันที อาจจะมีการปรุงรสมาก่อนและนำเอาเนื้อสัตว์หรือพวกแป้งพวกข้าวแช่ฟรีซแช่แข็งไว้ เมื่อจะรับประทานก็นำมาอุ่นอาจจะเป็นในลักษณะของไมโครเวฟหรือวิธีการต่างๆ ข้อดีของอาหารจำพวกนี้ก็คือรวดเร็วสะดวกง่ายดายอย่างที่ใครหลายคนรู้กัน แต่เรื่องของข้อเสียก็มีงานวิจัยมากมายที่กล่าวถึงผลเสียต่ออาหารประเภทนี้ ไม่ว่าจะเป็นปริมาณไขมันที่อาจจะเป็นไขมันเป็นพิษ คอเลสเตอรอลที่มีสูง รวมทั้งสารกันบูดต่างๆ ที่อาจจะส่งผลกระทบเป็นสารตกค้างในร่างกาย และนำไปสู่โรคมะเร็งในที่สุดได้                 ถึงแม้ว่าในวันนี้กรรมวิธีการทำ และการผลิตอาหาร ฟาสต์ฟู้ด มีหลากหลายมากยิ่งขึ้นมีการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ การทำอาหารฟาสต์ฟู้ดสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพ และรูปแบบต่างๆอีกมากมาย เพื่อที่จะทำให้ผู้รับประทานได้รับคุณค่าทางอาหารสูงขึ้น แต่หากจะเทียบกันกับอาหารที่ปรุงสดใหม่ […]

อาหารเป็นพิษ เลือกกินให้ดี ให้ปลอดภัยไม่เสี่ยงต่อผลที่ตามมา

               อาหารเป็นพิษ ปัจจัย 4 ที่ทุกคนมีความจำเป็นที่จะต้องหามาใช้ต้องมีอยู่ในชีวิตประจำวัน ที่จะมีความสำคัญและขาดไม่ได้ คงหนีไม่พ้นอาหาร เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร สิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่เรารับประทานทุกวันอย่างน้อยวันละ 3 มื้อ รูปแบบของอาหารก็มีแตกต่างกันไปตามความชื่นชอบ หลายคนทานอาหารเพียงเพราะรสชาติอร่อย หลายคนมองถึงเรื่องสุขภาพ และจำเป็นจะต้องหาอาหารที่มีโภชนาการครบถ้วน แต่หลายคนก็ไม่มีทางเลือกมากนักซึ่งทำให้ผู้คนที่รับประทานอาหารสุกๆดิบๆหรืออาหารที่ปนเปื้อนเชื้อโรคต่างๆ ส่งผลให้เกิดอาการ อาหารเป็นพิษที่มีทั้งความรุนแรงและผลของโรคที่เกิดมากหรือเล็กน้อยแตกต่างกันไป รู้ที่มา อาหารเป็นพิษ และวิธีการแก้ไข                 สำหรับอาหารเป็นพิษคืออะไรคือสิ่งที่เรารับประทานเข้าไปแต่กลับส่งผลเสียต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลที่หลายคนอาจจะมีอาการแพ้ และอาการแพ้เหล่านั้นอาจจะมาจยยนนบากหลายสาเหตุ อันตรายจาก อาหาร ไม่ว่าจะเป็นความสดใหม่ของอาหารที่ผู้ประกอบการอาจจะไม่มีความรับผิดชอบนำอาหารค้างคืนหรืออาหารที่ไม่สดมาจำหน่าย หรือคนตามชนบทที่อาจจะกินอาหารสุกๆดิบๆ อาจจะก่อให้เกิดอาการท้องร่วงเพราะเชื้อโรคที่อยู่ในถังเลือดเนื้อสดน้ำเหลืองมีมากมาย อาการของโรคในแต่ละคนก็มีความแตกต่างกัน บางคนถึงกับคลื่นไส้อาเจียนขับถ่ายแบบมาราธอน จนร่างกายสูญเสียน้ำและเกิดอาการช็อคได้ แต่บางคนก็ไม่รุนแรงนักแค่เพียงจิบน้ำเกลือ และเกลือแร่บางชนิดที่มีจำหน่ายตามร้านขายยาทั่วๆไปก็สามารถบรรเทาอาการได้ ดังนั้นการเลือกกินเลือกบริโภคก็จำเป็นจะต้องเอาใจใส่และตรวจสอบให้ดี                การอาหารเป็นพิษอาจจะมีสาเหตุมาจากการรับประทานอาหารปกติทั่วๆไปก็เป็นได้ กล่าวคือผู้คนบางคนอาจจะไม่มีเอนไซม์ที่ย่อยอาหารประเภทนมวัว และเด็กบางคนที่มีอาการแพ้นมวัว ก็จำเป็นจะต้องกินนมแพะนมสัตว์ชนิดอื่น หากรับประทานไปก็อาจจะมีอาการท้องเสียอาเจียน หลายคนแพ้อาหารทะเลเนื่องจากอาหารทะเลบางชนิดนั้นสัตว์แต่ละชนิดก็กินอาหารในธรรมชาติที่แตกต่างกันและอาจจะมีเชื้อโรคในลักษณะของแบคทีเรียชนิดต่างๆเป็นส่วนสำคัญอีกด้วย การแก้ไขหากคุณหรือคนในครอบครัวเกิดสถานการณ์ อาหารเป็นพิษขับถ่ายหลายครั้งรวมทั้งมีอาการขาดน้ำ จำเป็นจะต้องละลายน้ำเกลือที่มีขายตามท้องตลาดที่มีป้ายบ่งชี้ว่าเป็นเกลือแร่ ใช้วิธีการจิบเพื่อเพิ่มน้ำให้กับร่างกาย ข้อเสนอแนะอีกอย่างนึงคือห้ามรับประทานยาจำพวกบังคับให้หยุดถ่ายอย่างเด็ดขาด

อันตรายจาก อาหาร ที่จะทำลายสุขภาพของคุณให้ย่ำแย่ 

อันตรายจาก อาหาร ในปัจจุบันนี้ทุกคนหันมาใส่ใจในเรื่องของการกิน กันมากขึ้น ทุกวันมนุษย์ของเราก็ต้องกินเพื่อดำรงชีวิตอยู่ และบางคนก็รับประทาน อาหารไทยยอดนิยม อาหารทุกชนิดแบบไม่เลือกจึงทำให้จากที่ จะได้รับสารอาหารหรือคุณประโยชน์ที่จำเป็นต่อร่างกาย เพื่อจะทำให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดีและแข็งแรง กลับกลายเป็นการทำร้ายร่างกายและสุขภาพของตนเอง ให้ย่ำแย่ลงไปกว่าเดิม เพราะสิ่งที่คุณรับประทานนั้นบางอย่างเป็นอันตรายและสามารถทำร้ายสุขภาพของคุณได้ เช่น มีสารพิษที่ก่อโรคมะเร็ง ทำให้คอเลสเตอรอลสูง โรคทางเดินอาหาร โรคอ้วน และโรคมะเร็งต่าง ๆ เป็นต้น ดังนั้นถ้าทุกคนไม่อยากให้ร่างกายและสุขภาพของตนเองนั้นแย่ลง ก็ควรจะเลือกทานสิ่งที่มีประโยชน์ สารอาหารครบถ้วน และสะอาด  อันตรายจาก อาหาร 3 อย่างที่ทานแล้วส่งผลเสียต่อสุขภาพ คุณรู้หรือไม่ว่า อาหารบางประเภทนั้นไม่ได้มีประโยชน์ต่อร่างกายเลยซ้ำต่อสุขภาพและร่างกายของคุณและจะยกตัวอย่าง 3 อาหารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณที่ทุกคนไม่ควรจะรับประทาน  1. น้ำอัดลม เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเราเลย ในน้ำอัดลม สารพิษแอบแฝงมา ที่คุณบริโภคอยู่นั้นจะมีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบหลัก ในน้ำอัดลม 1 กระป๋องมีน้ำตาลถึง 12 ช้อนชา ซึ่งเป็นปริมาณที่เยอะมากเกินกว่าร่างกายต้องการ จึงทำให้เกิดโรคอ้วน กระดูกพรุน และยังเป็นสาเหตุทำให้เกิดมะเร็งอีกด้วย  2 เฟรนช์ฟรายส์ เป็นของทอดอย่างหนึ่ง ที่เมื่อทานไปเป็นแล้ว จะได้รับแป้งและน้ำมันเป็นจำนวนมาก จึงทำให้ร่างกายของเราอ้วนขึ้น และเนื่องจากเป็นอาหารประเภทมันฝรั่งทอดที่ใช้ความร้อนสูง จึงทำให้เกิดสารเคมีที่ ที่เป็นสารก่อมะเร็งขึ้นมา เมื่อทานเป็นประจำอย่างต่อเนื่องจะทำให้เสี่ยงที่จะเกิดโรคมะเร็งได้  3. ขนมและของขบเคี้ยว […]

มาม่าพัดเบคอน เมนูอาหารยอดฮิตของเด็กหอ ทำง่ายใช้เวลาไม่กี่นาที

มาม่าพัดเบคอน ไม่รู้จะทานอะไรคิดถึงมาม่าไว้ก่อนเพราะว่ามาม่านั้นเป็นอาหารที่เหมือนจะสิ้นคิดแต่ช่วยชีวิตใครหลาย ๆ คนมาได้นับต่อนับครั้งแล้วเพราะราคาถูก ประหยัด มีสารอาหารที่ถือว่าเป็นประโยชน์ไม่ใช่ไม่มีประโยชน์เลย เคยรู้จักคำ ๆ นี้ไหม ทานมาม่า 1 ซองไม่อิ่ม ทาน 2 ซองไม่หมด เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร ถ้าใครอยากจะทำเมนูมาม่าแบบจริงจังแนะนำให้เลือกทาน 1 ซองครึ่งจะดีที่สุด เก็บอีกครึ่งหนึ่งไว้ประกอบอาหารในภายภาคหน้านั้นเอง เราจะทานแบบต้มหรือจะนำมาพัดก็ได้ แต่วิธีการทำและความยากง่ายนั้นจะแตกต่างกันนิดหนึ่ง วิธีทำ มาม่าพัดเบคอน ให้อร่อยน่าทานอาหารจานด่วนเด็กหอ วิธีทำนั้นไม่ได้ยากเลยเพียงแต่ว่ามันอาจจะหลากหลายขั้นตอนไปสักนิดหนึ่ง นั้นคือ เราจะต้องต้มมาม่าให้สุกก่อน หลังจากสุกแล้วให้พักเตรียมไว้ ขั้นตอนต่อไปให้นำเบคอนมาพัดลงกะทะแบบไม่ต้องใส่น้ำมันเพราะเบคอนนั้นมีน้ำมันในตัวอยู่แล้ว เราสามารถหาซื้อได้ตาม 7-11 หรือร้านค้าที่ขายอาหารสดทั่วไปนั้นเอง หลังจากที่ทอดเบคอนเสร็จแล้วให้เรานำมาม่าที่พักไว้นั้นพัดลงไปพร้อมกับเบคอนให้มันเข้ากัน พอมันเข้ากันแล้วให้ใส่เครื่องปรุงที่ละนิดตามความสะดวกของตัวเราเอง อาจจะเป็นเครื่องปรุงของมาม่าก็ได้ให้ลือกรสชาติก่อนพัดให้ดีเสียก่อนจะได้ไม่เสียเที่ยวตัวเอง ถ้าหากใครคิดว่าเบคอนนั้นมันไม่เพียงพอต่อตัวเองให้ใส่เครื่องเขียงอื่น ๆ ลงไปด้วยเพื่อความนัวและอรรถรสอื่น ๆ มันอาจจะเป็นเมนูง่าย ๆ มาม่าต้มยำ สไตล์เกาหลี แต่ถ้าหากรู้จักปรับแต่งแน่นอนละว่ามันจะเป็นมืออาหารที่ดีมากแน่นอน อย่างไรก็ตาม อย่าได้ดูถูกเมนูมาม่าเด็ดขาดแม้ว่ามันจะแลดูง่ายสิ้นคิดแต่ก็ทำให้เราอิ่มท้องไปได้เลยหนึ่งมือ ถ้าหากปรุงได้ถูกวิธีก็เพิ่มความอร่อยให้กับตัวเองได้อีกเช่นเคย และในยุคที่อะไรก็แพง มาม่าอาจจะขึ้นราคาแต่ไม่ได้ขึ้นเยอะมาก ตอบโจทย์สำหรับคนที่ต้องการเก็บเงินไว้ใช้ในอนาคตด้วย ท้องคนเรานั้นเดินด้วยอาหารการรับประโยชน์อาหารบางชนิดไปก่อนอาจจะทำให้เรามีข้อดีในการเก็บเงินก็เป็นไปได้

แนะนำเมนูอาหารที่ใส่ นม จุดเด่นของการทำอาหารให้มีรสชาติอร่อย

แนะนำเมนูอาหารที่ใส่ นม นมมีคุณประโยชน์หลากหลายชนิด เราสามารถเลือกที่จะดื่มหรือนำมาประกอบอาหารก็ได้ตามความต้องการของตัวเอง อาหารไทยยอดนิยม แต่อาหารดังกล่าวนั้นเราจะต้องรู้ก่อนว่ามันสามารถใส่กับนมได้หรือเปล่า บางอย่างไม่สามารถใช้กับนมได้นะ เราถึงจะต้องเลือกคัดสรรเมนูที่เหมาะควรให้ได้เสียก่อนเพื่อดึงเรสชาติความอร่อยของนมมาประกอบอาหารนั้นเอง อาหารหลายชนิดเหมาะสำหรับการใช้นมแต่เราจะเลือกมันให้ถูกด้วย ถ้าหากเลือกมันไม่ถูกอาจจะทำให้เราเกิดท้องไส้ปั่นป่วนได้ แนะนำเมนูอาหารที่ใส่ นม ไม่ได้มีไว้แค่ดื่มอย่างเดียว การใส่นมลงไปในอาหารนั้นเพิ่มความกลมกล่อมให้กับอาหารบางชนิด เช่น ต้มยำกุ้ง มาม่า พวกแกงกะทิต่าง ๆ อาจจะเลือกใช้นมแทน ซึ่งส่วนมากเราจะต้องเข้าใจอาหารก่อนว่า ถ้าหากใส่อาหารประเภทนี้ไปจะเป็นยังไง จะดึงรสชาติบางอย่างออกมาได้หรือไม่ จุดเด่นของนมนั้นก็คือพอใส่กับอาหารบางชนิดแล้วเพิ่มรสชาติความหอมและมันไปในตัว เราจะใช้ผสมกับแกงกรทิก็ได้หรือจะผสมกับพวกเครื่องแกงเผ็ด ๆ ก็ดีเหมือนกัน เพราะมันจะกลบรสชาติความเผ็ดบางอย่างออกมานั้นเอง ทำให้แกงที่เรารับประทานไม่มีความเผ็ดมากเกินไปจะให้รสชาติไปทางความมันนัวมากกว่า ดับรสชาติเผ็ดไปได้ดีซึ่งสำหรับใครที่ชอบกลิ่นนม ชอบความันนัว จะต้องลองเมนูดังกล่าวให้ดี พอลองแล้วสามารถปรับเปลี่ยนไปตามความชอบของตัวเองได้ ใครชอบนัวมากก็ใส่เยอะ ใครชอบนัวน้อยก็ใส่น้อยมันไม่ได้ยากอะไร สามารถปรับแต่งได้ตามความชอบของเราเองจะดีที่สุด นมไม่ได้มีไว้แค่ดื่มอย่างเดียว เพราะมันสมารถนำมาประกอบอาหารต่าง ๆ นา ๆ ได้อีกด้วย ทุกอย่างอยู่ที่ตัวของเราดัดแปลง ชอบมากหรือน้อยแค่ไหนก็ตามใจตัวเองนั้นถือว่าเป็นเรื่องที่ดีที่สุด แต่ก่อนที่จะเอานมมาประกอบอาหารได้เราจะต้องรู้ก่อนว่าแท้ปริมาณเท่าไหร่ถึงจะเหมาะสมกับตัวของเราเองมากที่สุดเพราะไม่ให้กลบความดังเดิมของอาหารดังกล่าวนั้นเอง คำนวณให้ดีและแม่นยำมากพอถึงจะเป็นประโยชน์กับตัวของเราเอง

เมนู ราดหน้าน้ำข้น อร่อยทำง่ายไม่ยุ่งยาก เอาใจคนรักเมนูเส้น

  เมนู ราดหน้าน้ำข้น ราดหน้าเป็นอาหารที่หลายคนชอบกิน แต่ไม่ชอบทำ เพราะขั้นตอนการทำดูจะยุ่งยากหรือทำออกมาแล้วไม่เหมือนราดหน้าที่ซื้อกินตามร้านอาหาร หลายคนจึงเลือกที่จะซื้อกินเพราะทั้งสะดวก และประหยัดด้วยหากกินเองแค่คนสองคน เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร ขอแนะนำการทำน้ำราดหน้าก็จะมีหลายสูตรทั้งแบบน้ำใสๆ และน้ำข้นๆ ส่วนตัวแล้วชอบกินทั้งสองแบบ แต่เวลาทำกินเองชอบทำแบบราดหน้าน้ำข้น สูตรหมูหมัก ซึ่งการทำก็ไม่ยากอย่างที่ใครๆ คิด แถมทำกินเองอิ่มอร่อยถูกปากตัวเองด้วย ขั้นตอนการทำ เมนู ราดหน้าน้ำข้น สูตรหมูหมัก แบบง่าย ๆ ใช้เวลาไม่นาน วัตถุดิบที่ต้องเตรียมก็จะมี เส้นใหญ่(หรือใครชอบเส้นหมี่ เส้นเล็ก เส้นหมี่กรอบก็ได้เหมือนกัน), ผักคะน้า, ข้าวโพดอ่อน, เห็ดหอม, เนื้อหมู, กระเทียม, แป้งมันหรือแป้งข้าวโพดก็ได้, ไข่ไก่ ราดหน้าแซลมอน อาหารญี่ปุ่น เมนุอาหรเพื่อสุขภาพสำหรับคนชอบปลา เครื่องปรุงรส ก็จะมี ซีอิ้วดำ, ซีอิ้วขาว, น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าว, ผงปรุงรส, ผงชูรส,น้ำมันหอย เครื่องปรุงรสตอนกินก็มี พริกป่น, พริกไทย, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูหรือมะนาว วิธีทำราดหน้าน้ำข้น สูตรหมูหมัก หมักหมู ส่วนผสมประกอบไปด้วย ซีอิ้วขาว, น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าว, ผงปรุงรส, ผงชูรส,กระเทียม, แป้งมันหรือแป้งข้าวโพดก็ได้, ไข่ไก่ […]

แกงคั่วหอยขม เมนูอาหารที่รับประทานแล้วทำให้ปากจู๋

แกงคั่วหอยขม หอยขมหรือบางพื้นที่อาจจะเรียกว่าหอยจุ๊บ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่สามารถหาทานไปทั่วไป ตามร้านข้ายข้าวแกง ทั้งนี้วิธีการทำแต่ละพื้นที่ก็ไม่เหมือนกัน หากเป็นทางภาคอีสาน ก็เป็นเป็นเหมือนแกงอ่อมที่ใส่ข้าวคั่ว ใส่ผักชีลาว ใส่ใบชะพลู อาหารไทยยอดนิยม แต่หากเป็นทางใต้ ใช้ทำเหมือนทำแกงกะทิทั่วไป ไม่ใส่อะไรใส่แค่ใบมะกรูด เพื่อเพิ่มความหอมให้กับแกงนั่นเอง แต่สำหรับบางคน ก็ไม่ทานหอยขม เพราะเขาเลือกที่จะปล่อยหอยขม โดยเชื่อว่าเป็นการปล่อยความทุกข์ความขื่นขมออกไป และเปิดรับเอาสิ่งดี ๆมีชีวิตชีว่ามาแทนอะไรทำนองนั้น แต่สำหรับใครที่ไม่ถือ เห็นอะไรเป็นต้องนำมาปรุงและรับประทานได้หมดก็อร่อยไปตาม ๆ กัน ของแบบนี้ขึ้นอยู่กับความเชื่อส่วนบุคคลเท่านั้น ไม่บังคับกัน แต่บอกเลยว่าเมนูนี้เป็นเมนูอาหารที่ทำให้ปากจู๋ได้แน่นอน ขั้นตอนและวิธีการทำ แกงคั่วหอยขม แบบฉบับอาหารใต้ เริ่มต้นด้วยการจัดเตรียมวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหาร มีดังนี้ หอยขม กะทิจะซื้อสำเร็จหรือคั่นเองก็ได้ พริกแกงเผ็ดใต้ ใบมะกรูด กะปิ เมนู หอยหวานผัดพริกแห้ง รสเด็ดไว้ทานเองแบบไม่ต้องไปสั่งที่ร้าน เริ่มด้วยการตำพริกแกงคั่ว นำเอาพริกขี้หนูแห้งใส่ตามความชอบ เผ็ดมากหรือเผ็ดน้อย ผิวมะกรูด ตะไคร้ กระเทียมไทย ขมิ้นสด พริกไทยดำเม็ด เกลือ นำมาตำเข้าด้วยกันให้ละเอียด  เมื่อละเอียดดีแล้ว ก็ใส่กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ และตำผสมจนเข้ากันดี  นำหอยขมมาตัดก้น โดยไม่ต้องให้ลึกมากจนเกินไป จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด หลาย ๆ […]

เมนูง่ายๆ ปลากระพงผัดกระเทียม รสดีฝีมือเชฟที่ใครได้ทานแล้วติดใจแน่นอน

 ปลากระพงผัดกระเทียม อารมณ์ซ้ำซากจำเจ ไม่รู้จะทำอะไรกินดี วัตถุดิบที่มีอยู่ที่พอนึกออกก็ทำได้เพียงไม่กี่อย่าง ยิ่งจะต้องทำอะไรจืดๆชืดๆให้ลูกกินด้วยแล้ว ก็ยิ่งมีเมนูในหัวที่แคบลง ปลากระพงที่มีอยู่ในตู้ หั่นมาแล้ว 2-3 ชิ้น ก็ไม่มีอะไรที่จะสามารถ create ทำให้เป็นอาหารที่น่ากินได้เลย อาหารไทยยอดนิยม หากนึกออกก็คงจะเป็นปลากระพงทอดน้ำปลา ซึ่งยุ่งยากเครื่องเยอะแยะมากมายถ้าเอาไปต้มยำทำแกง ถ้าไม่มีรสจัดสักหน่อยก็คงกระเดือกไม่ลงขีดเขี่ยดูเมนูตามหน้าจอโทรศัพท์เจอ ปลากระพงผัดกระเทียมก็ดูน่าสนใจดี เรื่องไม่เยอะไม่วุ่นวายเหมาะกับฝีมืออันเอกอุระดับเชฟภัตตาคาร เอาซี่!ลงมือทำ ปลากระพงผัดกระเทียม ถูกใจคนทั้งบ้านกินเกลี้ยงจานแน่นอน                 เมนูนี้ตั้งใจทำให้เด็กๆรับประทาน รสชาติก็จะออกเข้มข้นหวานเค็มมัน ถ้าหั่นปลาชิ้นโตๆก็จะมี texture เพิ่มขึ้นเต็มปากเต็มคำ และอาจจะมีการดัดแปลงเพิ่มเติมให้เป็นกับแกล้มได้ หากปรุงรสให้จัดจ้านด้วยพริกและพริกไทย แต่ขอย้ำสักนิดนึงว่าเป็น ปลากระพงผัดกระเทียมไม่ใช่ทอดน้ำปลาอย่างที่หลายๆคนคุ้นเคย เพราะอาจจะเรียบง่ายจนเกินไปไม่ได้พิสูจน์ความสามารถ เมนูยำเด็ด ๆ ปลากระพงยำมะม่วง สำหรับคนที่ชอบทานอาหารรสจัด รับรองว่าอร่อยเหมือนในภัตตาคาร วัตถุดิบก็จะมีเพียงไม่กี่อย่าง สามารถที่จะรื้อค้นออกมาจากตู้เย็นได้ ไม่ต้องไปหาใหม่ให้วุ่นวาย มีดังนี้ ปลากระพงหั่นชิ้นเอาก้างออกประมาณ 300 กรัม แป้งทอดกรอบ กระเทียมบุพอแตก แครอทหั่นลูกเต๋าเล็กๆ ผักชีเอาไว้โรยหน้า ซอสถั่วเหลืองฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว1 ช้อนชา น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะและน้ำนิดหน่อย ขั้นตอนและวิธีทำอย่างย่อ […]