รวบรวมหลากหลายเมนูอาหาร ทั้งเมนูอาหารไทย เมนูอาหารต่างชาติ

ช่วงโจโฉเข้าครัวพบกับเมนู ผัดไทกุ้งสดวุ้นเส้น วัตถุดิบหลักของเรา ก็จะต้องเป็นกุ้ง ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 5 ตัว และวุ้นเส้นสด 100 กรัม ว่าแล้วเราก็มาดูวิธีการทำกันเลย เคล็ดลับการทำ ผัดไทกุ้งสดวุ้นเส้น ให้เส้นนุ่มไม่เหนียวติดกัน ขั้นตอนแรก เรามาเตรียมกุ้งก่อน ล้างน้ำให้สะอาด เอาหัวออกแกะเปลือกให้เรียบร้อยจากนั้นพักไว้ก่อน แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน ขั้นตอนต่อมา เราจะมาทำซอสผัดไทกันนะครับทุกคน บ้านไหนซื้อไว้อยู่แล้ว ให้ข้ามขั้นตอนี้ไปเลย ส่วนใครยังไม่มีมาฟังกันต่อเลยครับทุกคน ตั้งกะทะ ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อน น้ำมะขามเปียก 12 ช้อน ตามด้วยเกลือนิดหน่อย และน้ำปลา 5 ช้อน จากนั้นคนให้ทุกอย่างเข้ากัน เสร็จแล้วพักเอาไว้ก่อน ขั้นตอนต่อมา ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ เอาหัวกุ้งลงไปเจียวเพื่อให้มันกุ้งออกมา เสร็จแล้วเอาหัวกุ้งออกได้เลย จากนั้นใส่หอมแดงหั่น 1 ช้อน หัวไชโป๊วหวาน 1 ช้อน ผัดให้มีกลิ่นหอมก็ใส่กุ้งตามลงไปได้เลย จังหวะนี้ใครกลัวว่ากุ้งจะไม่สวย ให้ผัดจนสุกแล้วตักออกนะครับทุกคน แล้วค่อยเอามาใส่ตอนจัดจาน ตามด้วยเต้าหู้เหลืองหั่นเต๋าตามชอบ คนให้ทุกอย่างเข้ากัน ตามด้วยวุ้นเส้นสด ต่อเนื่องด้วยซอสผัดไทตามชอบ ผัดจนวุ้นเส้นดูดน้ำจนหมด […]

โจโฉเข้าครัวเมนู น้ำพริกปลาทูน่า ทำง่าย อร่อยด้วย วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็นปลาทูน่าซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ทูน่าในน้ำแร่ 1 กระป๋อง ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำกันเลยครับทุกคน เคล็ดลับการทำ น้ำพริกปลาทูน่า เมนูเพื่อสุขภาพทานแล้วไม่อ้วน เริ่มขั้นตอนแรก เราไปหาซื้อเจ้าทูน่ากระป๋องกันก่อนนะทุกคน อย่าลืมใส่แมสก่อนออกจากบ้านด้วยนะ ล้างมือด้วยแอลกอฮอลล์บ่อยๆ  หลังจากที่ได้มาแล้ววางไว้ก่อนครับทุกคนแล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน ขั้นตอนต่อมาตั้งกะทะเลยนะทุกคนใช้ไฟกลางพอกะทะเริ่มร้อนให้เอาพริกสด 10 เม็ด กระเทียมไทย 5 กลีบ หอมแดง 5 หัวลงไปคั่วในกะทะ คั่วให้พอมีกลิ่นหอม เสร็จแล้วเทใส่ครกโรยเกลือเล็กน้อยแล้วตำให้ทุกอย่างเข้ากันครับทุกคน ตำเลย ต่อมาหลังจากที่เราตำเสร็จแล้วใส่เนื้อทูน่าลงมาได้เลยเอาแต่เนื้อนะน้ำไม่ต้องเอาตำให้ทุกอย่างเข้ากันครับทุกคน ตำเลย! ขั้นตอนต่อมาตั้งกะทะใช้ไฟกลางใส่น้ำมัน 1 ช้อน แล้วเอาเจ้าทูน่าที่เราตำเมื่อตะกี้ลงมาผัดได้เลย ส่วนใครไม่อยากผัดให้ข้ามขั้นตอนนี้ไปผัดให้มีกลิ่นหอมตามด้วยน้ำปลา 1 ช้อน ปิดแก๊สตามด้วยมะนาวตามชอบแค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อย พร้อมรับประทาน สูตรนี้สามารถทำขายได้เลยนทุกคนแอดมินรับประกันความอร่อยแต่ไม่รับประกันรายได้นะครับ ฮ่า เป็นไงกันบ้างเว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร   ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะ และเมนูแนะนำ น้ำพริกกะปิ เมนูที่ต้องบอกเลยว่ามีความหอมด้วยส่วนผสมที่ใส่ ถ้าหากว่างหลังจากการทำเมนูอาหารน่าทานแล้ว แอดขอแนะนำ  Slot168 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ

ช่วงโจโฉเข้าครัวเมนู ซุปหน่อไม้ วัตถุดิบหลักของเราก็จะต้องเป็น หน่อไม้ ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 300 กรัม หรือ 3 ขีด ว่าแล้วเราก็มาดูวิธีทำกันเลยดีกว่า พร้อมแล้วไปกันเลย การทำเมนู ซุปหน่อไม้ กินเองที่บ้านง่าย ๆ ในวันหยุดกับครอบครัว เริ่มขั้นตอนแรก เรามาเตรียมหน่อไม้กันก่อนเราไปซื้อหน่อไม้สดมาแล้ว หรือใครจะหามาจากสวนข้างบ้านก็ได้ต้มให้สุก จากนั้นขูดให้เป็นเส้นๆ จากนั้นนำใบย่านางหาซื้อตามตลาดนั่นแหละ แต่ส่วนมากทางภาคอีสานจะมีปลูกไว้ตามบ้านใช้ประมาณ 15 ใบ นำไปปั่นโดยใส่น้ำ 50 มิลลิลิตร จากนั้นเอาใส่ผ้ากรองคั้นเอาแต่น้ำแล้วเพิ่มน้ำลงไปอีก 150 มิลลิลิตร จากนั้นตั้งหม้อ ใส่น้ำใบย่านางลงไป รอให้เดือดแล้วเอาหน่อไม้ลงไปต้มเลยรอให้เดือดสักพักตักขึ้นมาพักไว้ แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน ขั้นตอนต่อมา ตั้งกะทะนำพริกสด 5 เม็ดลงไปคั่วให้พอหอม แล้วปิดแก๊สได้เลย จากนั้นเอามาตำในครก ตามด้วยพริกป่นครึ่งช้อน ข้าวคั่ว 1 ช้อน ผงชูรสครึ่งช้อน น้ำปลาร้าต้มสุก 1 ช้อน น้ำปลา 1 ช้อน น้ำมะนาวครึ่งลูก จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำหน่อไม้ที่เราต้มไว้ลงไปได้เลย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยหอมแดงซอย 3 หัว ใบสะระแหน่ตามชอบ ผักชีฝรั่งตามชอบ […]

วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า ไก่ต้มน้ำปลา มันจะเค็มไหมใส่น้ำปลาเยอะแค่ไหนไปดูกันไก่ต้มน้ำปลา วัตถุดิบหลักของเราก็จะเป็น น้ำปลาซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 3 ลิตร หยอกๆ ไม่ได้เยอะขนาดนั้น ใช้แค่ 1 ถ้วยและไก่ 1 ตัว ประมาณ 2 กิโลกรัม ถ้าพร้อมแล้วไปดูวิธีการทำกันเลยทุกคน ช่วงสาระมีอยู่จริงกับโจโฉ 1ถ้วย หรือ 1 ถ้วยตวง ตามหลักสากลทั่วไป มีค่าเท่ากับ 250 มิลลิลิตร เคล็ดลับการทำเมนู ไก่ต้มน้ำปลา ให้อร่อยไม่เค็มจนเกินไป ขั้นตอนแรก เรามาเตรียมไก่กันก่อน ล้างให้สะอาด เอาทุกอย่างที่กินไม่ได้ออกให้หมด แล้วยัดตะไคร้เข้าไปให้เต็มเท่าที่จะยัดได้ เสร็จแล้วพักไว้ก่อน แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน ขั้นตอนต่อมา ตั้งหม้อใช้ไฟแรงใส่น้ำ4000 มิลลิลิตร หรือ 4 ลิตรตามด้วยรากผักชี 1รากตะไคร้ทุบ1 ต้นกระเทียมไทยทุบ5 กลีบข่า 1 แว่น ใบมะกรูด3 ใบตามด้วยซุปไก่1 ก้อน และโรยเกลือเล็กน้อยพอน้ำใกล้เดือด ใส่น้ำปลาลงไปได้เลย250 มิลลิลิตรตามด้วยน้ำตาลปี๊บ2 ช้อนรอให้น้ำเดือดแล้วใส่น้องไก่ลงไปได้เลยปิดฝาหม้อเอาไว้ต้มประมาณ30 นาทีหรือใครอยากให้ไก่เปื่อยทานง่ายก็เคี่ยวต่อเป็น60 นาทีก็ได้แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน เอ๊ยยังไม่พร้อมเราลืมน้ำจิ้มครับทุกคนเตรียมครกด่วนใส่พริก10เม็ดกระเทียมไทย10 กลีบเกลือนิดหน่อยตำให้เข้ากันตามด้วยน้ำมะนาว2 ช้อนน้ำตาลปี๊บครึ่งช้อนน้ำซุปที่ใช้ต้มไก่ […]

ช่วง โจโฉเข้าครัววันนี้ขอเสนอ เมนู แกงเขียวหวานเนื้อยอดมะพร้าวอ่อน วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้จะต้องเป็น เนื้อ ซึ่งสูตรนี้แอดมินใช้เนื้อติดมัน1 กิโลกรัมยอดมะพร้าวอ่อน500 กรัมหรือ5 ขีดและหัวกะทิ 1000 มิลลิลิตรถ้าพร้อมแล้วเรามาดูวิธีการทำกันเลยนะทุกคน วิธีทำ แกงเขียวหวานเนื้อยอดมะพร้าวอ่อน ให้อร่อยหวานมมันหอมพริกแกง ขั้นตอนแรก เรามาเตรียมในส่วนของเนื้อกันก่อนคลุกเกลือล้างน้ำให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำเอาไว้ หรือชิ้นใหญ่หน่อยก็ได้ เพราะสุกแล้วมันจะหดตัวลงเสร็จแล้วพักไว้ก่อนแล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน ขั้นตอนต่อมา ตั้งหม้อ ใช้ไฟกลาง ใส่หัวกะทิ 1000 มิลลิลิตร รอให้กะทะเริ่มเดือด ตามด้วยพริกแกงเขียวหวาน 400 กรัม หรือ 4 ขีด คนให้พริกแกงละลายดี รอให้เดือด ใส่เนื้อติดมันตามลงไปได้เลย ตามด้วยซุปเนื้อ 2 ก้อน เราจะต้มจนเนื้อเริ่มเปลี่ยนสี ตามด้วยน้ำเปล่า 1500 มิลลิลิตร รอให้น้ำเดือด แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน ขั้นตอนต่อมา พอน้ำเดือดแล้ว เราจะปรุงรสด้วย เกลือครึ่งช้อน น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อน ตามด้วยมะเขือเปราะหั่นตามชอบรอให้มะเขือสุกดี พอสุกแล้วปรับเป็นไฟอ่อน ใส่น้ำปลา3 ช้อน ตามด้วยยอดมะพร้าวอ่อน มะเขือพวงตามชอบ พริกลูกโดดตามชอบ โรยหน้าด้วยพริกชีฟ้า […]

นาทีนี้หากเอ่ยถึง ร้านเดอะคอทเทจ หาดใหญ่ (The Cottage Hatyai) รับรองได้เลยว่าไม่มีใครในหาดใหญ่ที่ไม่รู้จัก ด้วยตัวร้านที่ตั้งอยู่ริมถนนใหญ่ใจกลางเมืองหาดใหญ่ ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยตัวร้านที่ก่ออิฐเป็นอาคารหลังคาสูงอย่างโรงเบียร์สมัยก่อน พร้อมกับการตกแต่งร้านสไตล์วินเทจที่มีมุมถ่ายรูปให้ได้โพสลงในโซเชียลกันหลากหลายมุม ร้านเดอะคอทเทจ หาดใหญ่เปิดให้บริการทุกวัน ไม่เว้นแม้แต่วันหยุดนักขัตฤกษ์ ซึ่งเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 17.00 น. – 00.00 น. จึงเหมาะจะเป็นร้านอาหารสำหรับมื้อเย็นถึงมื้อค่ำสำหรับทุกคนในครอบครัวหรือเป็นจุดรวมพลของกลุ่มแก๊งสำหรับดูบอลที่ถ่ายทอดกันแบบสดๆ ที่ทางร้านมีให้บริการ หรือแม้แต่ฟังดนตรีสดกัน ร้านเดอะคอทเทจ หาดใหญ่ ร้านอาหารสำหรับมื้อเย็นถึงมื้อค่ำพร้อมเมนูแสนอร่อยมากมายมาให้เลือกทาน ซึ่งทางร้านก็จะเชิญนักร้องรวมถึงวงดนตรีชื่อดังชื่อดังสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาให้เราได้รับฟังและรับชมดนตรีสดๆ กันด้วย เรียกว่าเป็นมื้ออาหารที่ครบบรรยากาศกันเลย เพื่อนๆ สามารถจองโต๊ะที่นั่งกันได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 089-679-3444 สำหรับเมนูเด็ดเมนูแนะนำของทางร้านเมนูแรก เราขอนำเสนอเมนูซีฟู้ดอย่างหอยแมงภู่นิวซีแลนด์อบสมุนไพร ที่ทางร้านจะเสิร์ฟหอยแมงภู่นิวซีแลนด์ตัวโตๆ เนื้อหวานฉ่ำ อบกับเครื่องเทศที่ให้กลิ่นหอมเย็นตามสูตรของทางร้านช่วยเพิ่มอรรถแห่งรสชาติ ต่อกันที่เมนูซุปแห้งเนื้อเปื่อย จากชื่อก็เป็นซุปที่ออกแนวขลุกขลิก ผสานความลงตัวระหว่างเนื้อที่เปื่อยนุ่มแบบละลายในปากพร้อมกับการปรุงรสสูตรลับเฉพาะของทางร้าน เคียงมาด้วยกระเทียมเจียวที่ทอดร้อนๆ พริกแห้งและต้นหอมที่ส่งกลิ่นหอมชวนรับประทาน ต้องขอบอกเลยว่าจานนี้รสชาติเผ็ดแซ่บถึงใจสายรับประทานเผ็ดกันอย่างแน่นอน สำหรับเพื่อนๆ คนไหนที่ไม่รับประทานเผ็ดกันเราก็ขอแนะนำ ร้านครัวเม็ดทราย กับอาหารทะเลรสชาติเด็ด ให้เริ่มรับประทานเมนูนี้คำเล็กๆ พร้อมข้าวสวยคำโตๆ จะช่วยลดความเผ็ดของเมนูนี้ลงพร้อมกับยังคงได้รสชาติความอร่อยของเมนูนี้กันอยู่ และมากันที่เมนูท้ายสุดที่เราขอมาแนะนำกันในวันนี้อย่าง อาหารไทยยอดนิยม  เมนูต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อนที่เป็นเมนูซดน้ำรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องแกงใต้เสิร์ฟมาพร้อมกุ้งตัวโตๆ และมะพร้าวอ่อนกรุบกรอบยิ่งซดกับน้ำต้มยำร้อนๆ ด้วยแล้ว ถึงขนาดวางช้อนกันไม่ลงเลยทีเดียว เดอะคอทเทจ หาดใหญ่ จึงเป็นอีกร้านที่จะพาเพื่อนๆ ไปลิ้มลองรสชาติอาหารใต้แท้ๆ กัน […]

อาหารภาคใต้นั้นต้องบอกเลยว่ามีความหลากหลายของเมนูอย่างมาก และแต่ละเมนูนั้นก็มีความจัดจ้านมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์รวมถึงมีหน้าตาที่น่ารับประทานในทุกๆเมนูเลยก็ว่าได้ อย่างเช่น เมนู ปลากระบอกทอดขมิ้น ถือได้ว่าเป็นเมนูอาหารเมนูหนึ่งที่ใครลงมาใต้แล้วก็ต้องเคยได้รับประทาน เพราะว่าจะมีการหมักกับสมุนไพรอย่าง ขมิ้นเป็นอย่างดียิ่งทานก็ยิ่งหอมขมิ้นนั่นเอง อาหารขึ้นชื่อของทางภาคใต้ เต็มไปด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ เมนู ปลากระบอกทอดขมิ้น โดยปลากระบอกที่ใช้ในเมนูอาหารปลากระบอกทอดขมิ้นนั้น ต้องบอกเลยว่าเป็นปลากระบอกที่คุณจะต้องคัดสรรเป็นอย่างดี ซึ่งปลากระบอกเป็นปลาที่หาง่ายในทางภาคใต้เพราะเป็นปลาที่ติด ฉะนั้น การที่จะหามารับประทานจึงหาได้ง่ายมาก อาหารไทยยอดนิยม เมนูปลากระบอกทอดขมิ้นนั้น ถือได้ว่าเป็นเมนูอาหารชนิดหนึ่งที่มีการใส่ส่วนผสมที่เป็นเครื่องเทศอย่าง พริกไทย ขมิ้น และกระเทียม เพียงเท่านี้ ก็ต้องบอกเลยว่าเห็นถึงความจัดจ้านของเมนูอาหารทางภาคใต้แล้วและที่ขาดไม่ได้ในเมนูอาหารปลากระบอกทอดขมิ้น ก็คือ เกลือ เพราะว่าเกลือนั้นเป็นเครื่องปรุงที่สำคัญที่จะทำให้เวลาทอดปลากระบอกนั้นจะไม่ติดกระทะ อีกทั้ง ยังเพิ่มรสชาติของความกลมกล่อมให้กับปลากระบอกอีกด้วยจะเห็นได้ว่า เมนูอาหารปลากระบอกทอดขมิ้นนั้นเป็นเมนูที่มีความน่ารับประทานเป็นอย่างมากและยิ่งทางภาคใต้แล้วปลากระบอกเองก็เป็นปลาที่สามารถจะหาได้ง่าย เพราะเป็นปลาที่มีลักษณะพิเศษเนื่องจากเป็นปลาที่ติดอวนได้ง่ายนั่นเอง จึงทำให้ปลาชนิดนี้เป็นปลาที่เป็นหนึ่งทางเลือกในเมนูอาหารของชาวภาคใต้ คั่วกลิ้งหมู อาหารใต้รสจัดจ้าน หรอยแรง สมุนไพรจัดเต็ม ที่มักจะรับประทานกันบ่อยๆ ถ้าหากว่างจากการทานอาหารแสนอร่อยที่คุณทำไว้ทานแล้ว ขอแนะนำ  gclub88888 ไว้เล่นในยามว่างหรือระหว่างรอทานอาหาร

ในเมนูอาหารหลากหลายเมนูนั้นจะปฏิเสธไม่ได้เลยว่าคุณไม่เคยรับประทานจำพวกเมนูน้ำพริก ซึ่งในที่นี้เราจะขอกล่าวถึง น้ำพริกกะปิ ที่หลายๆคนเคยรับประทาน เมนูน้ำพริกกะปินั้นถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายๆคนเลือกรับประทาน เพราะว่ามีความเผ็ด ความเค็ม ความเปรี้ยวในเมนูนี้เมนูเดียว พร้อมทั้งมีความหอมของส่วนผสมที่ใส่ไปในน้ำพริกอีกด้วย สูตรการทำ น้ำพริกกะปิ กินเองที่บ้านแบบง่าย ๆ ภายในไม่กี่นาทีก็อร่อยได้ น้ำพริกกะปิ ความเค็มของเมนูน้ำพริกกะปิต้องบอกเลยว่าเป็นความเค็มที่เกิดมาจากกะปิที่ใส่ลงไปในเมนูนี้เอง ซึ่งกะปิที่คุณควรเลือกนั้นก็จะต้องเป็นกะปิที่ใช้สำหรับทำน้ำพริกเท่านั้นถึงจะทำให้รสชาติของน้ำพริกกะปิมีความอร่อยและมีความหอม นอกจากนี้เมนูน้ำพริกกะปิยังมีความหวานของน้ำตาลปี๊บอีกด้วย และไม่เพียงแต่ความหวานเท่านั้นยังมีความเปรี้ยวที่ชูรสมาจากน้ำมะนาวที่ใส่เข้าไปอีก ยิ่งใส่ก็ยิ่งทำให้เมนูน้ำพริกกะปินั้นมีความเปรี้ยวอมหวานอย่างดีและมาพร้อมกับความหอมของส่วนผสมเหล่านี้ก็ยิ่งทำให้น้ำพริกยิ่งน่าทาน และรสชาติที่จะขาดไปไม่ได้เลยในเมนูน้ำพริกกะปิ นั่นก็คือ ความเผ็ดร้อน ซึ่งความเผ็ดร้อนนั้นแน่นอนว่าจะต้องมาจากส่วนผสมที่เป็นพริกขี้หนูและกระเทียมหรือแม้แต่หอมแดงก็ยิ่งทำให้เมนูนี้มีความเผ็ดร้อนอย่างน่าสนใจ แต่ความเผ็ดนี้ก็ไม่ได้กลบความหอมของน้ำพริกไปได้เลย ในเมนูน้ำพริกกะปินั้นไม่ใช่เพียงแค่จะรับประทานเฉพาะน้ำพริกกะปิเท่านั้น แต่เรายังสามารถที่จะมีเครื่องเคียงอย่าง ผักสดหรือผักลวกได้อีกด้วย หรือแม้แต่จะเป็นปลาทูทอดที่มีความหอมก็สามารถที่จะรับประทานกับน้ำพริกกะปิได้เช่นเดียวกัน หากคุณกำลังมองหาเมนูไว้ทานในวันหยุดขอแนะนำ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร เคล็ดลับการทำอาหารแบบง่าย น้ำพริกปลาร้า รสเด็ด ถูกปากคนไทยที่สุด และเป็นอาหารที่มีการพัฒนามาอยู่เสมอ ถ้าหากว่างจากการทำอาหารแล้ว ขอแนะนำ slot168 ไว้เล่นในยามว่างหรือระหว่างรอทานอาหารได้นะคะ

ในปัจจุบันนั้นเราต้องบอกเลยว่าเมนูอาหารไทยมีชื่อเสียงไปถึงระดับโลกเลย ซึ่งหลายคนก็ทราบอยู่แล้วว่ามีเมนูใดบ้าง แต่ในที่นี้เราจะขอกล่าวถึงเมนู ต้มยำกุ้ง ให้คุณได้ทราบกัน เพราะว่าเมนูอาหารนี้ เป็นเมนูที่ถูกปากทั้งคนไทยและคนต่างประเทศเป็นอย่างมาก เพราะด้วยเอกลักษณ์ของเมนูนี้ที่มีความแซ่บความเปรี้ยวและความเผ็ดร้อนในเมนูเดียวก็ยิ่งทำให้เป็นเมนูที่หลายๆคนต้องการ แต่ในเมนูนี้มีส่วนผสมหรือวัตถุดิบใดบ้างนั้น ในที่นี้เราจะขอพูดถึงในส่วนของส่วนผสมและวัตถุดิบกัน เคล็ดลับการทำให้เมนู ต้มยำกุ้ง มีรสชาติอร่อยแซ่บถึงใจ ส่วนผสมของเมนูอาหารต้มยำกุ้งนั้น ต้องบอกเลยว่าส่วนผสมที่มีความสำคัญมากเลย ก็คือ กุ้งที่ใส่ลงไปในเมนูต้มยำ ซึ่งเราจะเห็นได้ว่ากุ้งที่ใส่ลงไปในเมนูต้มยำนั้นก็มักจะเป็นกุ้งตัวโตๆเพราะกุ้งตัวโตๆนี้จะมีเนื้อที่ค่อนข้างอร่อย ซึ่งหลายคนก็มักจะเลือกกุ้งกุลามาเป็นส่วนผสมของเมนูนี้ นอกจากกุ้งที่เป็นส่วนผสมของเมนูอาหารนี้แล้ว ยังมีผักสมุนไพรต่างๆไม่ว่าจะเป็นตะไคร้ ใบมะกรูด ขิง ข่า หรือแม้แต่ผักชี ก็มีการใส่ลงไปในต้มยำเช่นเดียวกัน เพื่อที่จะทำให้เมนูต้มยำกุ้งนั้นมีความอร่อยและหอมไปด้วยพืชผักสมุนไพร แต่ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ เพราะว่าเมนูอาหารต้มยำกุ้งนั้นยังมีการใส่น้ำพริกเผาลงไปด้วยเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับเมนูอาหารนี้ ซึ่งจะเห็นได้ว่า น้ำของต้มยำกุ้งนั้นมีสีที่เป็นสีส้มออกแดง นั่นหมายความว่า รสชาติของเมนูต้มยำกุ้งนั้น จะมีรสชาติที่เผ็ดและสิ่งที่ขาดไปไม่ได้เลยของเมนูอาหารต้มยำกุ้ง ก็คือ น้ำมะนาว เป็นส่วนผสมที่สำคัญที่จะทำให้เมนูต้มยำกุ้งนั้นมีความเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดอย่างมาก ศูนย์รวมข้อมูลดี ๆ ในการทำเมนูอาหารและขนมหวาน จาก เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร  และเทคนิคการทำอาหาร ต้มยำกุ้ง อาหารของไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก ถ้าหากว่างหลังจากการทำเมนูขนมหวานน่าทานแล้ว แอดขอแนะนำ Gclub888  ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ

หากจะหาว่าเมนูอาหารใดที่มีกลิ่นหอมแล้ว เราก็คงเลือกได้หลากหลายเมนู แต่ถ้าหากจะจำกัดวงแคบของเมนูอาหารทางภาคใต้ที่เป็นจำพวกเมนูกะทิแล้วล่ะก็ เราก็คงต้องเลือก เมนู ต้มกะทิกุ้งใบเหลียง เพราะเหตุที่เป็นเมนูที่มีความหอม ซึ่งเป็นความหอมของกะทิที่มีการใส่เข้าไปในเมนู อีกทั้ง ยังมีกลิ่นหอมของกะปิอีกด้วย ยิ่งคุณได้เห็นแล้วก็ต้องบอกว่าอยากรับประทานเลยทันที แต่เมนูนี้จะมีส่วนผสมอะไรบ้างนั้นเราจะกล่าวกันต่อไป สูตรเด็ด เมนู ต้มกะทิกุ้งใบเหลียง ให้อร่อยน่าทานคนในบ้านติดใจ ส่วนผสมของเมนูอาหารต้มกะทิกุ้งใบเหลียงนั้น ชัดเจนเลยว่าจะต้องมีน้ำกะทิเป็นตัวตั้งต้นที่จะทำให้เมนูนี้มีความหอม รวมถึงจะต้องมีการใส่กะปิลงไปอีกด้วย โดยการเตรียมส่วนผสมนั้นคุณก็จะต้องมีการชั่งตวงปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อที่จะทำให้ต้มกะทิกุ้งใบเหลียงนั้นมีความหอมน่ารับประทาน นอกจากน้ำกะทิและกะปิที่มีความสำคัญในเมนูต้มกะทิกุ้งใบเหลียงแล้ว ยังมีกุ้งสดที่จะต้องมีการใส่ในเมนูนี้อีกด้วย บอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารที่มีความหอมทั้งของน้ำกะทิกะปิและความหอมของกุ้งที่ใส่ลงไปเป็นอย่างดี แต่กระนั้นเมนูต้มกะทิกุ้งใบเหลียงก็เป็นเมนูอาหารที่มีทั้งความหอมของเครื่องปรุงที่ใส่เข้าไปอีกด้วยไม่ว่าจะเป็นน้ำปลา น้ำตาลทราย หรือแม้แต่พืชสมุนไพร อย่าง หอมแดงที่มีการใส่เข้าไปในเมนูและที่สำคัญจะไม่กล่าวถึงไม่ได้เลย ก็คือ ในเมนูอาหารต้มกะทิกุ้งใบเหลียง จะต้องมีการใส่ใบเหลียงที่มีการเตรียมไว้ โดยใบเหลียงที่ใส่ในเมนูต้มกะทิกุ้งใบเหลียงนั้นจะต้องเป็นใบเหลียงของทางภาคใต้อีกด้วย หากคุณกำลังมองหาวิธีทำเมนนูอาหรให้อร่อยน่าทาน ขอแนะนำ  อาหารไทยยอดนิยม เมนูอาหารไทยแนะนำ มาทาน ฟักทองแกงบวด เมนูขนมหวานไทย แสนอร่อยกันค่ะ!! ถ้าหากว่างจากการทำขนมแสนอร่อยที่คุณทำไว้ทานแล้ว ขอแนะนำ  tsover ไว้เล่นในยามว่างหรือระหว่างรอทานอาหาร