รวบรวมหลากหลายเมนูอาหาร ทั้งเมนูอาหารไทย เมนูอาหารต่างชาติ

    การใช้น้ำมันมะกอกทำอาหาร ตั้งแต่เกิดสถานการณ์โควิท กระแสของการดูแลสุขภาพร่างกาย ทั้งการออกกำลังกาย และการเลือกอาหารการกิน ก็ได้รับความสนใจจำนวนมากยิ่งขึ้น เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร โดยเรื่องแรกคงจะเกี่ยวกับ วิธีการทำอาหาร ในเรื่องของการเลือกใช้น้ำมัน ที่จะนำมาทำอาหาร ซึ่งน้ำมันที่ดีกับสุขภาพของคนเรานั้น ควรจะเป็นน้ำมันมะกอก  เพราะเป็นน้ำมันที่สามารถรับประทาน ใช้ทำอาหารได้อย่างปลอดภัย ภายในน้ำมันมะกอกมีสารอนุมูลอิสระ ที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง และยังมีพวกวิตามินต่าง ๆ ที่จะทำให้ผิวหนังเต่งตึงกระชับ ลดรอยเหี่ยวย่นได้เป็นอย่างดี และมันยังมีประโยชน์อื่น ๆ ต่อสุขภาพร่างกายอย่างมาก ว่าแล้วเราไปดูข้อดีของน้ำมันมะกอกกันเลยดีกว่า 4 คุณประโยชน์ของ การใช้น้ำมันมะกอกทำอาหาร ช่วยลดความอ้วนและควบคุมน้ำหนัก สำหรับใครที่กำลังมองหา ตัวช่วยเพื่อเร่งให้การเผาผลาญของร่างกาย ทำงานได้ดีขึ้น แนะนำให้ทำอาหารด้วยการใช้น้ำมันมะกอกภายในน้ำมันมะกอกจะมีสารพิเศษ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ที่จะเข้าไปช่วยเร่งระบบการเผาผลาญไขมันของร่างกาย ให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้นกว่าเดิม ส่วนใครที่กินเท่าไรก็น้ำหนักก็ไม่ลง เนื่องมากจากระบบการเผาผลาญของร่างกายนั้นผัง น้ำมันมะกอก ก็สามารถซ่อมแซมระบบเผาผลาญให้กลับมาทำงานได้ใหม่ ช่วยป้องกันโรคกระดูกผุ กระดูกพรุน น้ำมันมะกอกมีคุณสมบัติ ที่จะทำให้ร่างกายดูดซึมพวกแร่ธาตุแคลเซียมได้เป็นอย่างดี หากรับประทานอาหารที่ปรุงด้วยน้ำมันมะกอก เปอร์เซ็นต์ที่จะเป็นโรคกระดูกพรุน กระดูกผุมีโอกาสเกิดขึ้นน้อยมาก ป้องกันโรคท้องผูก สำหรับใครที่เป็นโรคท้องผูกอยู่บ่อย ๆ อันเนื่องมาจากไม่เคยกินผัก ทำให้ระบบลำไส้แปรปรวน ไม่มีน้ำหล่อลื่นในการลำเลียงกากอาหาร เมื่อรับประทานอาหาร ที่ใช้น้ำมันมะกอกเข้าไป จะทำให้ระบบลำไส้หลั่งน้ำหล่อลื่น ลดการเป็นโรคท้องผูกได้อย่างดีเยี่ยม ลดไขมันในเส้นเลือด การที่เรารับประทานอาหารไม่ว่าจะคลีน […]

   ประโยชน์ของไข่ต้ม เมื่อเราพูดถึงอาหารที่แสนธรรมดา อย่างไข่ต้มมันเป็นอาหาร ที่สามารถทำอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารหวาน หรืออาหารคาวมันเป็นอาหารที่ไม่ได้มีราคาที่สูงเลย แต่กลับมีคุณประโยชน์ มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายเยอะมากไม่ใช่แค่เพียงช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนัก อาหารไทยยอดนิยม สำหรับคนอ้วนเพียงอย่างเดียวเท่านั้น ในวันนี้เราจะพาไปดูประโยชน์ของไข่ต้มว่าดีต่อสุขภาพร่างกายอย่างไร 5 คุณ ประโยชน์ของไข่ต้ม ที่มีต่อสุขภาพร่างกาย เมื่อรับประทานทุกวัน มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายภายในไข่ต้มแค่เพียง 1 ฟอง มีสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายอย่างมาก เรียกได้ว่า จิ๋วแต่แจ๋วเป็นแหล่งสารอาหารจำพวกโปรตีนไข่ต้ม หมดปัญหาการแกะเปลือก ศูนย์รวมวิตามินต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน A, วิตามิน B1,B2, B12 , วิตามินอื่น ๆ อีกมากมาย  แคลเซียม, กรดโฟลิก ที่จะช่วยไปซ่อมแซมอวัยวะของร่างกายที่เกิดจากการใช้งานมาก ให้มีประสิทธิภาพการทำงานดีขึ้น แต่การรับประทานเพียงไข่ต้มเพียงอย่างเดียว ก็ไม่ดีเราควรจะรับประทานไข่ต้ม กับอาหารอื่น ๆ เพื่อให้ครบ 5 หมู่จะดีกว่า ทำให้กระดูกของร่างกาย นั้นแข็งแรง การกินไข่ต้มเหมาะกับผู้สูงอายุอย่างมาก ไข่ต้ม 1 ลูกนั้น มีแร่ธาตแคลเซียม เท่ากับการรับประทานนม 1 แก้ว แต่ราคาถูกกว่า แถมยังมีวิตามิน D เป็นตัวช่วยทำให้กระดูก […]

    ประโยชน์ของขนมปังโฮลวีท สำหรับใครที่กำลังต้องการลดความอ้วน มักจะได้ยินคุณหมอ หรือผู้เชี่ยวชาญในการลดน้ำหนัก เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร มักจะแนะนำให้งดการกินแป้ง หรือขนมปังที่มีการขัดสี เปลี่ยนมาเป็นการกินขนมปังที่ยังไม่มีการขัดสี อย่างขนมปังโฮลวีทแทน รูปลักษณ์ของขนมปังโฮลวีทนั้นจะมีสีออกน้ำตาลไหม้ ทำมาจากข้าวสาลีที่ไม่มีการฟอก หรือขัดสีแต่อย่างใด ภายในขนมปังโฮลวีท ต้องบอกเลยว่ามันเป็นขนมปังชนิดหนึ่ง ที่อุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ๆ เช่น มีปริมาณของใยอาหารเยอะมากกว่า มีวิตามิน E ธาตุเหล็ก  และสารชะลอความแก่ เป็นต้น 3 คุณ ประโยชน์ของขนมปังโฮลวีท ที่มีต่อร่างกาย ช่วยควบคุมน้ำหนัก เหมาะกับคนที่ต้องการลดความอ้วน ภายในขนมปังโฮลวีทนั้น ขนมปังนุ่มๆหอมๆ มันมีคุณสมบัติที่พิเศษอยู่อย่างหนึ่ง เมื่อเรารับประทานเข้าไปแล้ว มันจะไปซ่อมแซม ทำให้ระบบการเผาผลาญไขมันทำงานได้ดียิ่งขึ้นมากกว่าเดิม หรือใครที่ระบบเผาผลาญของร่างกายนั้นพัง หากรับประทานขนมปังโฮลวีทเป็นประจำ ระบบเผาผลาญจะกลับมาทำงานดีขึ้นอีกครั้ง มีการทดลองในวงการแพทย์ของญี่ปุ่น ให้คนอ้วยที่มีน้ำหนักตัวเกิน 100 กิโลกรัม ทดลองกินขนมปังโฮลวีทติดต่อกัน 2 สัปดาห์แทนข้าว เมื่อนำมาชั่งน้ำหนัก กลับพบว่าผู้ทดลองน้ำหนักลงไป 2 – 3 กิโลกรัม ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคเบาหวาน ขนมปังโฮลวีทเป็นขนมปังที่ไม่มีการแปรรูปขัดสี จึงทำให้มีปริมาณของน้ำตาลอยู่น้อยมาก ๆ ทำให้ใครที่กินขนมปังนี้ ไม่ต้องกังวลว่าจะเป็นโรคเบาหวาน นอกจากนี้ภายในตัวขนมปัง […]

      อาหารออร์แกนิก กระแสรักสุขภาพของผู้คนในยุคปัจจุบันส่งผลทำให้อุตสาหกรรมการผลิตอาหารมีการพัฒนาไปในแนวทางที่จะสามารถสร้างอาหารปลอดสารพิษหรือ อาหารไทยยอดนิยม อาหารออร์แกนิกมากยิ่งขึ้น ยิ่งผู้คนในยุคนี้มองถึงผลกระทบจากอุปนิสัยการกินที่ผู้คนในยุคสมัยที่หลายสิ่งหลายอย่างรวดเร็วมีแต่เร่งรีบไปทุกๆอย่างอาจจะมีการรับประทานอาหารที่มีโภชนาการต่ำ รวมทั้งหลายคนที่กินอาหารประเภทฟาสต์ฟู้ดจนเป็นนิสัย ก็ส่งผลกระทบทั้งในเรื่องของโรคร้าย รวมทั้งภาวะอ้วนไขมันและความดันต่างๆ ทำให้อาหารที่มีการผลิตจากธรรมชาติมีกระบวนการที่ควบคุมเป็นอย่างดี สามารถที่จะเข้ามาตอบโจทย์สร้างทางเลือกให้กับผู้คนได้ อาหารออร์แกนิก คนกินสุขภาพดีโลก                 สำหรับอาหารออร์แกนิกที่หลายๆคนเข้าใจก็อาจจะมีความคิดเพียงแค่ว่าเป็นอาหารประเภทพืชผักอย่างเดียว เมนูอาหารคลีน แต่ในยุคปัจจุบันก็มีการเลี้ยงสัตว์ในระบบปิดหรือระบบที่คำนึงถึงคุณภาพของเนื้อและนมที่ได้รับ มีทั้งการให้อาหารกับสัตว์เหล่านั้นด้วยพืชผักที่มาจากการปลูกโดยที่ไม่ใช้สารเคมี ทำให้เนื้อสัตว์ที่ได้รับรวมทั้งนมก็ลดการปนเปื้อนในสิ่งนี้ไปด้วยอีกทางหนึ่ง                ข้อดีของ อาหารออร์แกนิก นอกจากจะเป็นผลดีต่อผู้คนที่รับประทานเข้าไปโดยตรงแล้ว ยังเป็นผลดีกับโลกเนื่องจากขั้นตอนกรรมวิธีการปลูกกระบวนการผลิต สามารถลดโลกร้อนได้เกษตรกรใช้วิธีการใส่ปุ๋ยอินทรีย์การรดน้ำโดยธรรมชาติลดการใช้ยาฆ่าศัตรูพืชและแมลงต่างๆ สารตกค้างที่จะอยู่ในพืชผักรวมทั้งเนื้อสัตว์ที่ได้รับก็มีน้อย หลายคนที่นิยมรับประทานอาหารที่ทำมาจากธรรมชาติก็จะมีทั้งคนทั่วไปรวมทั้งคนท้องที่มองว่าหากกินอาหารที่ดีและมีประโยชน์ไม่มีสารเคมีผลดีต่างๆก็จะตกไปที่ลูกในครรภ์ เช่นลดอาการของโรคหอบหืด ออทิสติกหรือภูมิคุ้มกันบกพร่อง ทำให้ในวันนี้ผู้คนสามารถหาซื้ออาหารออแกนิครับประทานได้ตามแหล่งต่างๆทั่วไป                  อุตสาหกรรมการเพาะปลูกพืชผัก รวมทั้งการเลี้ยงสัตว์ที่เข้าสู่กระบวนการการผลิต อาหารออร์แกนิก ส่งผลโดยตรงกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากสารพิษที่ไม่ตกค้างในดินในอากาศ รวมทั้งลดภาวะเรือนกระจกจากกรณีที่มีการใช้สารเคมีต่างๆ และในส่วนของสัตว์ก็ไม่มีการใช้สารเร่งเนื้อแดง การเพิ่มกรรมวิธีการผลิตโดยให้สัตว์ได้ออกไปผ่อนคลายยืดเส้นยืดสายตามพื้นที่ธรรมชาติ ตามภูมิอากาศต่างๆ ส่งผลทำให้ทางสุขภาพของสัตว์ดีขึ้น และสร้างฝนโดยตรงมาสู่เนื้อนมที่เป็นผลผลิตออกมา และทำให้ผู้คนได้รับคุณค่าสารอาหารที่ครบถ้วนและดีที่สุดด้วย

               อาหารฟาสต์ฟู้ด ความรีบเร่งของคนในยุคปัจจุบันอาจจะทำให้หลายสิ่งหลายอย่างเร็วขึ้นจนน่าตกใจ และทำให้ใครหลายๆคนไม่มีเวลาที่จะมาเอาใจใส่ตัวเอง อาหารไทยยอดนิยม การทำงานแบบหามรุ่งหามค่ำของผู้คน การที่ต้องจดจ่ออยู่บนหน้าจอคอมพิวเตอร์ รายการที่เวลาทุกๆวินาทีมีค่า ทำให้คนในยุคสมัยนี้ไม่มีเวลาที่จะออกไปหาอาหารดีๆรับประทาน ไม่มีเวลาว่างที่จะออกกำลังกาย และถึงแม้ว่าเวลาพักผ่อนก็อาจจะมีน้อยนิดซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่จะทำให้สุขภาพย่ำแย่ลงไปได้ พนักงานบริษัทหรือผู้คนที่ต้องแข่งขันกันกินแข่งขันกันใช้ชีวิตในเมืองใหญ่อาจจะไม่มีเวลาว่างที่จะออกไปหาอาหารโภชนาการสูง ทำกับข้าวกินเอง หลายคนจะอาจจะใช้วิธีการรับประทานอาหารที่เรียกว่าฟาสต์ฟู้ด ซึ่งรวดเร็วกว่าตอบสนองความต้องการอย่างตรงประเด็น เลือกกินอย่างพอเหมาะ อาหารฟาสต์ฟู้ด ไม่ส่งผลเสีย                 คำถามที่อาจจะเป็นคำถามที่ตอบยากสำหรับผู้คนในยุคปัจจุบัน หากพูดถึงเรื่องการกินก็คือการกินอาหารของคุณเป็นอย่างไรบ้าง หลายคนอาจจะตอบว่าอะไรก็ได้ หลายคนดื่มเฉพาะกาแฟในช่วงเช้าและขนมอีกเพียงเล็กน้อยก็มีมีพลังงานในการทำงานตลอดเช้า เบคอนทอดกรอบ และเมื่อถึงเวลาพักกลางวันก็อาจจะลงไปหน้าออฟฟิศสั่งข้าวจาก Grab จาก Application ต่างๆมารับประทานที่สำนักงาน และอาหารเหล่านั้นก็หนีไม่พ้นอาหารตามสั่งอาหารจานเดียวรวมทั้ง ฟาสต์ฟู้ด ซึ่งรวดเร็วเรียบง่าย และถึงแม้ว่าจะไม่มีคุณค่าทางอาหารมากมาย แต่ก็ทำให้อิ่มท้องสบายไปได้ 1 มื้อ                คำนิยามของอาหาร ฟาสต์ฟู้ด ก็คืออาหารที่ผ่านกระบวนการมาแล้วพร้อมที่จะปรุงรับประทานได้ทันที อาจจะมีการปรุงรสมาก่อนและนำเอาเนื้อสัตว์หรือพวกแป้งพวกข้าวแช่ฟรีซแช่แข็งไว้ เมื่อจะรับประทานก็นำมาอุ่นอาจจะเป็นในลักษณะของไมโครเวฟหรือวิธีการต่างๆ ข้อดีของอาหารจำพวกนี้ก็คือรวดเร็วสะดวกง่ายดายอย่างที่ใครหลายคนรู้กัน แต่เรื่องของข้อเสียก็มีงานวิจัยมากมายที่กล่าวถึงผลเสียต่ออาหารประเภทนี้ ไม่ว่าจะเป็นปริมาณไขมันที่อาจจะเป็นไขมันเป็นพิษ คอเลสเตอรอลที่มีสูง รวมทั้งสารกันบูดต่างๆ ที่อาจจะส่งผลกระทบเป็นสารตกค้างในร่างกาย และนำไปสู่โรคมะเร็งในที่สุดได้                 ถึงแม้ว่าในวันนี้กรรมวิธีการทำ และการผลิตอาหาร ฟาสต์ฟู้ด มีหลากหลายมากยิ่งขึ้นมีการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ การทำอาหารฟาสต์ฟู้ดสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพ และรูปแบบต่างๆอีกมากมาย เพื่อที่จะทำให้ผู้รับประทานได้รับคุณค่าทางอาหารสูงขึ้น แต่หากจะเทียบกันกับอาหารที่ปรุงสดใหม่ […]

               อาหารเป็นพิษ ปัจจัย 4 ที่ทุกคนมีความจำเป็นที่จะต้องหามาใช้ต้องมีอยู่ในชีวิตประจำวัน ที่จะมีความสำคัญและขาดไม่ได้ คงหนีไม่พ้นอาหาร เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร สิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่เรารับประทานทุกวันอย่างน้อยวันละ 3 มื้อ รูปแบบของอาหารก็มีแตกต่างกันไปตามความชื่นชอบ หลายคนทานอาหารเพียงเพราะรสชาติอร่อย หลายคนมองถึงเรื่องสุขภาพ และจำเป็นจะต้องหาอาหารที่มีโภชนาการครบถ้วน แต่หลายคนก็ไม่มีทางเลือกมากนักซึ่งทำให้ผู้คนที่รับประทานอาหารสุกๆดิบๆหรืออาหารที่ปนเปื้อนเชื้อโรคต่างๆ ส่งผลให้เกิดอาการ อาหารเป็นพิษที่มีทั้งความรุนแรงและผลของโรคที่เกิดมากหรือเล็กน้อยแตกต่างกันไป รู้ที่มา อาหารเป็นพิษ และวิธีการแก้ไข                 สำหรับอาหารเป็นพิษคืออะไรคือสิ่งที่เรารับประทานเข้าไปแต่กลับส่งผลเสียต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลที่หลายคนอาจจะมีอาการแพ้ และอาการแพ้เหล่านั้นอาจจะมาจยยนนบากหลายสาเหตุ อันตรายจาก อาหาร ไม่ว่าจะเป็นความสดใหม่ของอาหารที่ผู้ประกอบการอาจจะไม่มีความรับผิดชอบนำอาหารค้างคืนหรืออาหารที่ไม่สดมาจำหน่าย หรือคนตามชนบทที่อาจจะกินอาหารสุกๆดิบๆ อาจจะก่อให้เกิดอาการท้องร่วงเพราะเชื้อโรคที่อยู่ในถังเลือดเนื้อสดน้ำเหลืองมีมากมาย อาการของโรคในแต่ละคนก็มีความแตกต่างกัน บางคนถึงกับคลื่นไส้อาเจียนขับถ่ายแบบมาราธอน จนร่างกายสูญเสียน้ำและเกิดอาการช็อคได้ แต่บางคนก็ไม่รุนแรงนักแค่เพียงจิบน้ำเกลือ และเกลือแร่บางชนิดที่มีจำหน่ายตามร้านขายยาทั่วๆไปก็สามารถบรรเทาอาการได้ ดังนั้นการเลือกกินเลือกบริโภคก็จำเป็นจะต้องเอาใจใส่และตรวจสอบให้ดี                การอาหารเป็นพิษอาจจะมีสาเหตุมาจากการรับประทานอาหารปกติทั่วๆไปก็เป็นได้ กล่าวคือผู้คนบางคนอาจจะไม่มีเอนไซม์ที่ย่อยอาหารประเภทนมวัว และเด็กบางคนที่มีอาการแพ้นมวัว ก็จำเป็นจะต้องกินนมแพะนมสัตว์ชนิดอื่น หากรับประทานไปก็อาจจะมีอาการท้องเสียอาเจียน หลายคนแพ้อาหารทะเลเนื่องจากอาหารทะเลบางชนิดนั้นสัตว์แต่ละชนิดก็กินอาหารในธรรมชาติที่แตกต่างกันและอาจจะมีเชื้อโรคในลักษณะของแบคทีเรียชนิดต่างๆเป็นส่วนสำคัญอีกด้วย การแก้ไขหากคุณหรือคนในครอบครัวเกิดสถานการณ์ อาหารเป็นพิษขับถ่ายหลายครั้งรวมทั้งมีอาการขาดน้ำ จำเป็นจะต้องละลายน้ำเกลือที่มีขายตามท้องตลาดที่มีป้ายบ่งชี้ว่าเป็นเกลือแร่ ใช้วิธีการจิบเพื่อเพิ่มน้ำให้กับร่างกาย ข้อเสนอแนะอีกอย่างนึงคือห้ามรับประทานยาจำพวกบังคับให้หยุดถ่ายอย่างเด็ดขาด

              เมนู ข้าวโอ๊ต การรับประทานธัญพืชนั้นช่วยเพิ่มมมสารอาหารให้ร่างกายมากมาย มีทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และใยอาหาร ทำให้เอรบประทานแล้วอิ่มได้ง่าย เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร อยู่ท้องเป็นเวลานาน จึงเหมาะกับผู้ที่ไม่ต้องการทานอาหารมากแต่อยากอิ่มเร็วนั่นเอง ซึ่งโอ๊ตนั้นเป็นธัญพืชยอดนิยมอีกชนิดที่คนรักสุขภาพนิยมนำมารับประทาน โดยมีทั้งโอ๊ตดิบ หรือนำไปผสมกับวัตถุดิบอื่นสำหรับทำเมนูเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีนมโอ๊ตอีกด้วย               หากคุณกำลังมองหาเมนูเพื่อสุขภาพ เราก็มีเมนูที่ทำจาก ข้าวโอ๊ตสุดยอดธัญพืชที่มีสรรพคุณมากมายที่ช่วยให้สุขภาพดี เหมาะกับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพหรือลดน้ำหนักอย่างมากเลยทีเดียว  แน่นอนว่าคนมักทานโอ๊ตเป็นมื้อเช้าแบบเบา ๆ ก่อนไปเรียนหรือไปทำงาน เราเลยมีเมนูที่สนใจมาฝากกัน จะเป็นเมนูอะไรบ้าง มาดูเลย อิ่มในมื้อเช้ากับ เมนู ข้าวโอ๊ต มีไฟเบอร์แน่นเต็มชาม               เติมเต็มสารอาหาร ขจัดความหิวด้วยเมนูง่าย ๆ อย่างโจ๊ก ข้าวโอ๊ตซึ่งเป็นเมนูที่ใช้ส่วนผสมไม่มากนัก รวมถึงรสชาติไม่ได้จัดจ้าน เพียงแค่เปลี่ยนจากการต้มข้าว อาหารจากข้าวโอ๊ต โอ๊ตให้เดือดจนพองตัว ปรุงรสตามชอบ ซึ่งก็มีซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น ใส่เนื้อสัตว์ลงไปได้ ไม่ว่าจะเนื้อไก่หรือหมู ต้มให้ทุกอย่างสุกดี เมื่อรับประทานอาจเพิ่มความหอมด้วยกระเทียมเจียวเล็กน้อยก็ได้ เท่านี้คุณก็มีมื้อเช้าที่อัดแน่นทั้งไฟเบอร์และโปรตีนไว้รับประทานแล้ว ข้าวโอ๊ตกับ Overnight Oat Bowl ที่คนรักสุขภาพห้ามพลาด               อีกหนึ่งเมนูอาหารสุดฮิตที่คนรักสุขภาพไม่ควรพลาดเลย กับ Overnight Oat Bowl นั่นเอง […]

              บราวนี่ เบเกอรี่นั้นเป็นประเภทหนึ่งของขนมหวานที่ได้รับความนิยมจากทั่วทุกมุมโลก โดยมีทั้งขนมเค้ก พาย คุกกี้ เป็นต้น หนึ่งในเมนูที่ทุกคนต้องรู้จัก ก็คือ อาหารไทยยอดนิยม ขนมหวานจากช็อกโกแลตอันโด่งดังอย่าง บราวนี่นั่นเอง โดยส่วนผสมหลักของขนมนั้นเกิดมาจากผงโกโก้หรือช็อกโกแลต แป้ง ไข่ น้ำตาล ผงฝู และเนย รวมกันจนทำให้มีรสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอม และเนื้อนุ่ม หนึบเล็กน้อย น่ารับประทาน               ปัจจุบันขนมเบเกอรี่ชนิดนี้ มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น ผู้ที่ทำขนมสามารถดัดแปลงอัตราส่วนผสมต่าง ๆ ได้ตามความต้องการ รวมถึงผสมผสานกับขนมชนิดอื่นได้ เช่น บรู๊กกี้ (Brookie) ที่มาจากการนำ Brownie และ Cookie มาผสมกันนั่นเอง นอกจากนี้ หากปรับเปลี่ยนอัตราส่วนของวัตถุดิบ ก็จะส่งผลต่อเนื้อขนมได้เช่นกัน เนื้อขนมจะหนึบมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับปริมาณของวัตถุดิบทุกอย่างที่ใช้ด้วย บราวนี่ สร้างสรรค์รสชาติที่หลากหลายได้ ในสไตล์คุณ               เนื้อความข้างต้นดังกล่าวว่าผู้ทำขนมสามารถดัดแปลงอัตราส่วนของวัตถุดิบได้ แน่นอนว่าคุณสามารถเปลี่ยนขนมแบบดั้งเดิม ให้มีความหลากหลายตามต้องการได้เช่นเดียวกัน สามารถสร้างสรรค์รสชาติใหม่ ๆ ขึ้นมาได้มากมาย ปัจจุบันก็มีขนมที่มีรสชาติอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นชาเขียวมัจฉะ ชาไทย มันม่วง เป็นต้น เพียงเพิ่มเติมส่วนผสม ก็สามารถสร้างกลิ่นและรสให้แตกต่างกันได้แล้ว […]

    อาหารที่ช่วยบำรุงสมอง อวัยวะของร่างกายอย่างสมอง ถือว่ามีความสำคัญอย่างมาก เพราะเป็นอวัยวะที่เปรียบเสมือนหอบัญชาการของร่างกาย ที่มีขนาดใหญ่ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร ซึ่งสมองมีกลไกการทำงานที่ซับซ้อน เชื่อมโยงเข้ากับอวัยวะส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ไม่ว่าจะมือ เท้า ใบหน้า หัวใจ และอวัยวะส่วนอื่น ๆ ในการที่คนเราคิด พูด อ่าน เขียน ก็ล้วนต้องผ่านการกลั่นกรองจากสมองก่อนทั้งนั้น ในแต่ละวันสมองต้องทำงานอย่างหนักแทบจะไม่ได้พักเลย เมื่อสมองเกิดการทำงานหนัก มันก็เหมือนกับร่างกาย ที่ย่อมจะต้องมีอาหารเหนื่อยล้าเกิดขึ้น   เมื่อสมองมีอาการเหนื่อยล้า ประสิทธิภาพการทำงานทางด้านความคิด การประมวลผลก็จะลดน้อยลง สำหรับคนที่ทำงาน ที่เกี่ยวข้องกับความคิด เช่น เจ้าหน้าที่วิเคราะห์หุ้น, เจ้าหน้าที่บัญชี, วิศวกร, สถาปนิก จะส่งผลทำให้การทำงานมีประสิทธิภาพที่น้อยลง ดังนั้นเราจำเป็นที่จะต้องทำให้สมองกลับมาสดชื่นอีกครั้ง ด้วยวิธีการรักษาจากการกินอาหาร ซึ่งอาหารที่เราจะแนะนำ มันจะช่วยเพิ่มพลังให้สมอง กลับมาแข็งแรง มีประสิทธิภาพการทำงานที่ดีขึ้นอีกครั้ง 3 รายการ อาหารที่ช่วยบำรุงสมอง กินได้ทุกวันยิ่งดี ซุปไก่สกัด จะยี่ห้อไหนก็ได้ มีงานวิจัยจากทั่วโลก ยืนยันเป็นเสียงเดียวกันว่า น้ำมันซุปไก่สกัด ถือเป็นอาหารที่ช่วยบำรุงให้สมองกลับมาสดชื่นได้เป็นอย่างดี แถมยังทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลายได้อีกด้วย สำหรับกระบวนการทำงาน ของน้ำมันซุปไก่สกัด อาหารเพื่อสุขภาพ เมื่อเรารับประทานเข้าไปแล้วนั้น มันจะส่งออกซิเจนเข้าไปยังบริเวณของสมอง และยังไปเพิ่มฮอร์โมนคอร์ติซอล ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่จะช่วยบำรุงสมองไม่ให้เกิดการเหนื่อยล้า […]

     ประโยชน์ของชาขิง เมื่อเราพูดถึงขิง ถือเป็นสมุนไพรที่คนไทยรู้จักกันเป็นอย่างดี ตัวขิงเองนั้นจะมีรสชาติเฉพาะ สามารถช่วยทำให้อาหารมีกลิ่นหอม และเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมขึ้น อาหารไทยยอดนิยม นอกจากจะใช้ทำอาหารได้แล้วนั้น ขิงยังได้นำไปใช้ในวงการแพทย์อีกด้วย ทางการแพทย์ได้นำขิงไปสกัดแปรรูปทำเป็นยา ที่สามารถรักษาอาการของโรคได้หลายชนิด ซึ่งตอนนี้รูปแบบของขิงที่ถูกแปรรูปเป็นชาขิง ก็ได้รับความนิยมอย่างมาก ถือเป็นชาที่ดีต่อสุขภาพร่างกายอย่างมาก ส่วนประโยชน์ของชาขิงจะมีอะไรบ้างเราไปดูกันดีกว่า 4 ประโยชน์ของชาขิง ยิ่งดื่มยิ่งดีต่อสุขภาพร่างกาย ช่วยลดอาการอ้วกอาเจียนได้เป็นอย่างดี วงการแพทย์ยาที่เรารับประทานเพื่อแก้อาการอ้วกนั้น มีส่วนผสมของขิงอยู่ด้วย สำหรับชาขิงก็มีคุณสมบัติเช่นเดียวกัน ยิ่งใครที่นั่งรถ หรือเรือแล้วเกิดอาการวิงเวียนศรีษะ แนะนำว่าให้ดื่มชาขิงสัก 1 แก้ว จะช่วยลดอาการเหล่านั้นให้เบาทุเลาลงได้ แนะนำเมนูอาหารที่ใส่ นม จุดเด่นของการทำอาหารให้มีรสชาติอร่อย ช่วยรักษาโรคหวัด และไอ บอกเลยว่าชาขิง สามารถรักษาโรคหวัด และไอ เห็นผลได้เป็นอย่างดี เพราะในตัวของสมุนไพรขิงนั้น มีสารที่ต้านฆ่าเชื้อไวรัสอยู่ แล้วยังเพิ่มปรับภูมิคุ้มกันของร่างกาย ให้แข็งแรงยิ่งขึ้น นอกจากนี้ตัวชาขิง ยังจะเข้าไปล้างพวกเสมหะเสลดในลำคอ ช่วยลดอาการปวดเมื่อยของกล้ามเนื้อ สำหรับใครที่ทำงานต้องมีการยกของหนัก หรือมีปัญหาเกี่ยวกับเส้นตึง แนะนำให้หาชาขิงมาดื่มอย่างน้อยวันละ 2 ครั้ง ตื่นนอน กับก่อนนอน ตัวชาขิงจะเข้าไปซ่อมแซมพวกโมเลกุลภายในร่างกายที่มีอาการอักเสบ เป็นสาเหตุของการปวดเมื่อย การดื่มชาขิงแนะนำว่าควรดื่มอย่างน้อยติดต่อกัน 2 สัปดาห์ แล้วจะเห็นผลได้อย่างชัดเจน ว่าร่างกายจะเบาทุเลาลงเยอะมาก ลดการปวดท้องในช่วงมีประจำเดือน […]