ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ สำหรับวันนี้เราขอนำเสนอเมนูกรุบ ๆ ซึ่งมาจากวัตถุดิบหลักอย่างเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และเนื้อไก่ผ่านกรรมวิธีช่วยให้กรุบ ๆ เล็กน้อยเช่นกัน เราไปดูกรรมวิธีการทำพร้อม ๆ กันเลย วิธีทำ และวัตถุดิบที่ใช้สำหรับเมนู ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จะมีอะไรบ้าง ? 1.เนื้อไก่ ปริมาณ 400 กรัม หรือ 4 ขีด 2.เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ ปริมาณ 100 กรัม หรือ 1 ขีด 3.ต้นหอม ปริมาณ 2 – 3 ต้น 4. พริกแห้ง ปริมาณ 5 – 8 เม็ด 5.หอมหัวใหญ่ ปริมาณ ½ หัว 6.พริกชี้ฟ้าสีแดง ปริมาณ 2 เม็ด 7.น้ำมันพืช 8.น้ำมันหอย ปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ 9.ซีอิ๊วขาว ปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ 10.น้ำตาลทราย […]