ช่วงนี้หลายคนก็กลับมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น และด้วยสถานการณ์กักตัวจากการแพร่ระบายของเชื่อ โควิด 19 การอยู่บ้านหลายคนจึงมีเวลาในส่วนของการเริ่มที่จะออกกำลังกาย หรือทานอาหารเป็นเมนูเพื่อสุขภาพมากขึ้น แต่พอพูดถึงเมนูที่รักสุขภาพ แทบไม่มีใครไม่นึกถึง วัตถุดิบสำคัญคือ อกไก่นั่นเอง เพราะอกไก่เป็นส่วนเนื้อไก่ที่ไม่มีไขมัน หรือไขมันน้อยมากนั่นเอง ซึ่งวิธีการทำอกไก่ให้ไม่แห้งและอร่อยนั้นก็ไม่ยากอยู่ที่การปรับไฟ อุณหภูมิของเตาของเราด้วย วันนี้แอดอยากจะมาแนะนำ 3 เมนู อาหารที่ทำจากอกไก่ บอกเลยว่าถูกใจสายสุขภาพเป็นแน่ เมนู อาหารที่ทำจากอกไก่ เมนูที่หนึ่งที่อยากแนะนำ คือ ลาบอกไก่ เป็นอีก 1 เมนูที่ทำง่ายใช้อุปกรณ์ ไม่มาก และยังมีความแซ่บไม่เหมือนใคร ด้วยการใส่ส่วนผสมที่มีทั้งในส่วนของกลิ่น รสชาติที่ไม่เหมือนใคร ออกสไตล์อีสานบ้านเฮาก็ได้ หรือจะทำลาบที่มีรสชาติอ่อน ๆ ไม่จัดเกินไปให้เด็ก ๆ กิน บอกเลยว่าแซ่บแน่นอนและในส่วนของสุขภาพของไม่มีไขมันอีกด้วย เมนู อาหารที่ทำจากอกไก่ เมนูที่สองที่อยากแนะนำ คือ อกไก่นุ่ม เป็นเมนูที่ทำง่ายมาก เหมือนเป็นการนำเอาอกไก่ไปอบในอุณหภูมิที่พอเหมาะ เพื่อให้ได้ อกไก่ที่นุ่ม และไม่แห้งทานได้ง่ายและสะดวกขึ้น ไม่ติดคอนั้นเอง ซึ่งสามารถทานกับสลัดผักได้อีกด้วย หรือใครที่อยากจะทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ และแจ่วก็อร่อยไปอีกแบบนะ เมนู อาหารที่ทำจากอกไก่ เมนูที่สามที่อยากแนะนำ คือ อกไก่ม้วนใส่ผักสามสี เป็นอีกวิธีการที่เพิ่มกิมมิคให้อกไก่ของเรามีในเรื่องของสีสันและความน่าทานมากขึ้น เป็นการนำอกไก่มาม้วนและใส่ผักสามสี […]