หากนึกถึงจังหวัดสระแก้ว ความคิดของใครหลายคนคงหนีไม่พ้น ตลาดโรงเกลืออรัญประเทศ เป็นแน่  มีเพียงส่วนน้อยจะทราบว่าจังหวัดสระแก้ว มีชุมชนชาวเวียดนามอาศัยอยู่ อพยพตั้งรกรากจากรุ่นสู่รุ่นกลายเป็นวิถีชุมชนชาวเวียดนาม อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว จนถึงปัจจุบัน วิถีชีวิตที่เกิดขึ้นถูกผสมผสานเข้ากับวิถีพื้นถิ่น จนเป็นมนเสน่ห์เฉพาะตัว ซึ่งถ้าท่านใดได้มาเที่ยวซื้อของมือสองที่ตลาดโรงเกลืออรัญประเทศ ก็ไม่ควรพลาดแวะเยี่ยมชมวิถีชุมชนชาวเวียดนาม อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว ผ่านการรับประทานอาหารเวียดนามอย่าง ยายต๊ามอาหารเวียดนาม ซึ่งถือว่าเด็ดมาก ร้านยายต๊ามอาหารเวียดนาม เป็นร้านที่ขายอาหารเวียดนามเจ้าแรก (ย้ำว่าเจ้าแรก) ในอำเภออรัญประเทศจังหวัดสระแก้ว เปิดขายมายาวนานกว่า 60 ปี และแน่นอนว่าเปิดขายนานเพียงนี้ การันตีได้ถึงความอร่อยรสเลิศ นอกจากกลิ่นไอของอาหารที่แสดงถึงความเป็นเวียดนามสไตล์ ร้านนี้ยังมีความพิเศษตกแต่งด้วยรูปลูกค้าที่แวะเวียนมารับประทานอาหารเวียดนาม ตั้งแต่คนดังในวงการต่างๆ ทั้งดารา นักแสดง และนักการเมือง ก่อนทานคงต้องมีกิจกรรมนั่งทายว่าคนในรูปเป็นใครกัน หรือถ้าเจ้าของร้านขอถ่ายรูปด้วย ให้คุณภูมิใจได้เลยว่าคุณเป็นคนดังแน่นอน เมนูอาหารในร้านยายต๊ามอาหารเวียดนาม ที่ขอแนะนำว่าเลิศ อันได้แก่ แหนมเนือง เส้นหมีหน้าหมู ปอเปี๊ยะสด ปอเปี๊ยะทอด ทอดมันปลาเวียดนาม ปากหม้อเวียดนาม ขนมเบื้องเวียดนาม ก๋วยจั๊บเวียดนาม และที่สุดแปลกหูแปลกตานั่นคือ ส้มตำเวียดนาม ทุกเมนูในราคาแสนประหยัด การเดินทางนั้นแสนจะง่ายดาย หลังจากเที่ยวโรงเกลืออรัญประเทศ ขับรถออกไปทางถนนสายสุวรรณศร ประมาณ 9 กิโลเมตร เลี้ยวซ้ายตรงวัดเจริญบุญ (วัดญวน) เข้าสุ่ถนนมิตรสัมพันธ์ […]