ปลากระพงขาวนึ่งมะนาว ซึ่งปลากระพงขาวเป็นปลาทะเลที่อุดมด้วยสารอาหารมากมาย รสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ แถมเมนูปลากระพงขาวนึ่งมะนาวก็เป็นเมนูที่อุดมด้วยสมุนไพรช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม เรียกว่าเป็นเมนูครบเครื่องกันเลย ส่วนกรรมวิธีการทำก็ไม่ยากอย่างที่คิด เราไปพบกับกรรมวิธีการทำเมนูปลากระพงขาวนึ่งมะนาวพร้อมๆ กันเลย วิธีทำ และวัตถุดิบที่ใช้สำหรับในการทำเมนู ปลากระพงขาวนึ่งมะนาว จะมีอะไรบ้าง ? 1.ปลากระพงขาว ปริมาณ 1 ตัว น้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม 2.รากผักชี ปริมาณ 5 ราก 3.กระเทียม ปริมาณ 10 – 15 กลีบ 4.ผักชี ปริมาณ 1 กำมือ 5.พริกขี้หนู ปริมาณ 20 เม็ด 6.น้ำปลา ปริมาณ 3 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำตาลปี๊บ ปริมาณ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ 8.ซีอิ้วขาว ปริมาณ 2 ช้อนชา 9.น้ำมะนาว ปริมาณ 3 ช้อนโต๊ะ อุปกรณ์สำหรับเมนูปลากระพงขาวนึ่งมะนาว 1.มีด 2.เขียง 3.ครก […]