เมนูผัดสะตอ เมนูทางภาคใต้ที่เราแนะนำว่าทำทานง่าย ๆ แถมอร่อย เป็นเมนูสุดฮิตที่คนใต้ชอบทาน ใครที่อยากทานอาหารใต้แต่ทำไม่เป็น จะไปหาร้านทานอย่างเดียวก็ไม่เท่ากับฝีมือที่เราทำทานเองนะค่ะ  วันนี้เราเสนอเมนูผัดสะตอเป็นเมนูอาหารรสเด็ดที่น่าทานที่สุด เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร เราจะเลือกใส่วัตถุดิบเป็นอะไรก็ได้ แต่วันนี้ขอใส่ปลากะพงค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูพิเศษในครอบครัวได้เลยค่ะเราแนะนำ ขอแนะนำเคล็ดลับเด็ด เมนูผัดสะตอ ฉบับของคนใต้ทำเอง การเตรียมวัตถุดิบการทำเมนูผัดสะตอ เนื้อปลากระพง จำนวน 10-15 ชิ้น  (หั่นเป็นชิ้นพอทาน) แป้งข้าวโพด  ปริมาณ 4 ช้อนโต้ะ เกลือป่น ปริมาณ 1 ช้อนชา หอมแดงหัวแดง จำนวน 1 หัว (ใช้การซอย) สะตอ จำนวน 10-15 เม็ด พริกขี้หนูสวน จำนวน 5-6 เม็ด  (ใช้การซอย) กระเทียม จำนวน 2-3 กลีบ (ใช้การซอย) น้ำปลา ปริมาณ  1 ช้อนโต๊ะ กะปิ ปริมาณ  1 ช้อนชา ใบมะกรูดซอย จำนวน  3 ใบ น้ำตาลปี๊บ […]