เมนู ซุปเปอร์ตีนไก่ รสแซ่บ ทำง่ายทำได้ไม่ยากหากอยากให้ เปื่อยๆนุ่มๆ เคี้ยวง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ใคึร ๆ ก็สามารถทำกินเองได้ แน่นนอนทุกคน วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็น “ขาไก่” หรือ “ตีนไก่” ซึ่งเราจะใช้ประมาณ 2 กิโลกรัม ส่วนวัตถุดิบอื่นๆ และเครื่องปรุงจะต้องใช้อะไรบ้าง เราไปดูวิธีการทำพร้อมกันเลย แจกสูตรการทำ เมนู ซุปเปอร์ตีนไก่ ให้แซบน้ำซุปอร่อยกลมกล่อม ขั้นตอนแรก เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร ขอแนะนำหลังจากที่เราซื้อ “ตีนไก่” มาจากตลาดแล้ว เราจะนำมาล้างด้วยเกลืออีกรอบ ตัดเล็บออกให้เรียบร้อย เสร็จแล้วตั้งหม้อเลยหม้อใบใหญ่หน่อย ใส่น้ำเกือบเต็มเลย ไม่ต้องรอให้น้ำเดือด ใส่ตีนไก่ลงไปได้เลย ตามด้วย “ซีอิ๊วดำหวาน” 3 กระบวย แล้วตุ๋นทิ้งไว้เลยจากนั้นเราไปทำอย่างอื่นกันต่อ เราจะมาเตรียมในส่วนของเครื่องต้มยำ เราจะใส่ “ตะไคร้” 3 หัว “ข่า” 2 หัวหั่นแว่น “กะเทียมจีน” 5 กลีบ “หอมแดง” 5 กลีบ “ใบมะกรูด” 10 ใบ “ผักชีฝรั่ง” 1 […]