หมูกระทะ อาหารยอดฮิตของคนไทย เพราะได้กินทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว
...
ว่าด้วยเรื่องของอาหารที่สามารถทานได้ทั้งครอบครัว ด้วยรสชาติที่ไม่จัดจ้านเกินไปและสามารถทานเป็นอาหารว่างหรือทานกับข้าวสวยร้อน ๆ เมนูทอด ๆ ก็คงเป็นอีกทางเลือกที่ทำทานง่าย ๆ ได้ทั้งครอบครัว แต่ที่จริงซี่โครงหมูทอดหรือของทอดต่าง ๆ ต้องควรควบคุมในเรื่องของปริมาณให้อยู่ในระดับที่พอดีด้วย วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนู อาหารจานเด็ด ซี่โครงหมูทอด ที่บอกเลยว่าทำง่ายทานง่าย อร่อยมาก ๆ
เมนู อาหารจานเด็ด ซี่โครงหมูทอด
เมนูอาหารจานเด็ดซี่โครงหมูทอด บอกเลยว่าทำง่ายอร่อย เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ซี่โครงหมูทอดเกลือ เมนูซี่โครงหมูทอดที่ทำงานมาก ๆ สิ่งที่ต้องเตรียม ซี่โครงหมู สามเกลอ คือ รากผักชี กระเทียม พริกไทย ที่โขลกเรียบร้อยเพิ่มความหอม เกลือแกง แป้งทอด น้ำมันพืช วิธีทำคือการคลุกคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจากนั้นทั้งไว้สักพัก นำมาทอดให้เหลือกรอบน่าทานเป็นอันเสร็จ เมนูง่าย ๆ อร่อยถูกใจเด็ก ๆ แน่นอน
เมนูอาหารจานเด็ดซี่โครงหมูทอด บอกเลยว่าทำง่ายอร่อย เมนูสองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ แหนมซี่โครงหมู เป็นอีกเมนูอาหารที่นำเอาซี่โครงหมูมีเพิ่มความเป็นอีสานและเพิ่มลูกเล่นรสชาติให้มีความน่าทานมากยิ่งขึ้น สิ่งที่ต้องเตรียม ซี่โครงหมู เกลือ กระเทียม ข้าวเหนียมที่สุกแล้ว น้ำมัน วิธีการทำคือ นำสวนผสมคลุกเคล้า นวดข้าวเหนียวเข้าไปด้วยให้สามารถเข้ากันได้ นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ถุงพลาสติกมัดถุงให้แน่น จากนั้นพักทิ้งไว้ 2 วัน จนได้รสชาติที่ลงตัวเปรี้ยว เรียบร้อยนำทอดให้เหลืองกรอบอกเลยว่าอร่อย ๆ แน่นอน
เมนูอาหารจานเด็ดซี่โครงหมูทอด บอกเลยว่าทำง่ายอร่อย เมนูสามที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย เป็นเมนูง่าย ๆ อาหารอีกเมนูที่ง่ายอีกเมนูหนึ่ง สิ่งที่ต้องเตรียม ซี่โครงหมู กะเทียมพริกไทย เครื่องปรุงรสชาติต่าง ๆ วิธีทำคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ทอดให้เหลืองกรอบ เรียบร้อยพร้อมทาน ใครที่อยากใส่แป้งทอดเพิ่มความกรอบ เรียบร้อยพร้อมทาน
ทั้งหมดก็คือเมนูอาหารซี่โครงหมูทอดที่บอกเลยว่าอร่อยและไม่เหมือนใคร ทำง่าย ๆ ทำทานที่บ้านถูกใจกันทั้งบ้านแน่นอน
Written By