รวบรวมหลากหลายเมนูอาหาร ทั้งเมนูอาหารไทย เมนูอาหารต่างชาติ

เมนูอาหารที่เราคัดสรรมาสำหรับทุกสถานการณ์ทั้งยามปกติและไม่ปกติ ที่จะพาทุกท่านได้ลิ้มรสอิ่มอร่อยกับเมนูอาหารนานาชนิดหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยม แกงเขียวหวาน ส้มตำ ต้มยำ แกงส้ม น้ำพริกต่างๆ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารคลีน อาคารคีโตเจนิค มังสวิรัติ อาหารเจ เครื่องดื่ม ชา กาแฟ อาหารนานาชาติ สเต็ก แซลมอน อาหารแปลก อาหารที่หาทานได้ยาก อาหารสำเร็จรูปที่นำมาดัดแปลงเพื่อเพิ่มรสชาติได้อย่างลงตัว lisergia.org ได้รวบรวมความอิ่มอร่อยไว้สำหรับคนรักการทานและรักการทำอาหารไว้ทั้งหมดแล้วให้คุณเพลินพลุงกันเลยทีเดียว


2 เมนูอาหารญี่ปุ่น เมนูเส้นน่าทานที่สามารถทำทานเองที่บ้านได้แบบง่าย ๆ

2 เมนูอาหารญี่ปุ่น เมนูรางเมงและเมนูสุกี่ยากี้อูด้งเนื้อ เป็นเมนูเส้นน่าทานของ ของประเทศญี่ปุ่น เป็นอาหารที่คนไทยส่วนใหญ่ชอบสั่งทานกันมากเลยค่ะ คล้ายกับการกินต้มยำค่ะ ใครอยากทานอาหารญี่ปุ่นแนะนำเมนูนี้ก่อนเลยนะค่ะ ส่วนผสมเมนูรางเมง และการทำ อาหารญี่ปุ่น มีวิธีทำตามนี้   เนื้อหมู(ที่สับแล้ว)1ถ้วย,กระเทียม(บดละเอียด)1ช้อนโต้ะ,หอมแดง(ซอยละเอียด)1ช้อนโต้ะ   ขิง(ซอยละเอียด)1ช้อนโต้ะ,เส้นราเมงจำนวน1แพ็ค ,พริกเผา1ช้อนชา **หมายเหตุใส่ พริกเผา doubanjiang นี้เท่านั้นค่ะ** ซอสถั่วเหลืองปริมาณ1ช้อนโต้ะ,สาเกปริมาณ 1 ช้อนโต้ะ,ผงซุปไก่ปริมาณ  2 ช้อนโต้ะ  ซอสหวาน 2 ช้อนโต้ะ,น้ำมันงา 1-2 ช้อนโต้ะ,น้ำมันงา 1 ช้อนชา วิธีการทำเมนูรางเมง อาหารญี่ปุ่น เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร มีวิธีทำง่ายๆ ดังต่อไปนี้ เตรียมตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันงามลงไป ตามด้วยหอมแดง กระเทียมและขิงซอยตามด้วยหมูสับผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำพริกเผา สาเก ผัดให้ส่งกลิ่นหอม ใส่ซอสหวาน ซอสถั่งเหลืองคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน ใส่น้ำเปล่าต้มสุก ไปใส่กระทะพร้อมผงซุปไก่ต้มต้มเดือดตามด้วยใส่เส้นราเมง ต้มจนเส้นสุกเป็นอันว่าเสร็จพร้อมรับทานได้เลยค่ะ ขอแนะนำ เคล็ดลับการทำ 2 เมนูอาหารญี่ปุ่น ไว้ทานเองในวันหยุด เมนูสุกี่ยากี้อูด้งเนื้อเป็นอีกเมนูนำเสนอค่ะ เมนูติดชาร์คของอาหารญี่ปุ่นที่คนเลือกทานกันมากที่สุด รสชาติคล้ายสุกี้ยากี้ บ้านเราต่างกันแค่นิดหน่อยค่ะ ส่วนผสมเมนูสุกี่ยากี้อูด้งเนื้อและการทำ อาหารญี่ปุ่น มีวิธีทำตามนี้ เนื้อวัว (หั้นเป็นชิ้นบางๆ) 5ชิ้น,หัวหอมใหญ่(หั่นเป็นชิ้นบางๆ) […]

ราดหน้าแซลมอน อาหารญี่ปุ่น เมนุอาหรเพื่อสุขภาพสำหรับคนชอบปลา

เมนู ราดหน้าแซลมอน อาหารญี่ปุ่น เป็นเมนูเด็ดเลยค่ะ ของประเทศญี่ปุ่น ส่วนผสมคล้ายการทำราดหน้าหมู ราดไก่บ้านเรา แต่ความอร่อยไม่แพงกันเลยค่ะแล้วแต่ความชอบนะค่ะ อีกอย่างเวลาไปเที่ยว เรามักจะสั่งราดหน้าแซลมอลเกือบทุกครั้งเลยค่ะ อาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารที่บางอย่างคล้ายอาหารไทย อีกอย่างในบ้านเราก็มีร้านอาหารญี่ปุ่นมาเปิดมากมายทำให้เราไม่ได้รู้สึกว่าเราไม่คุ้นรสชาติของอาหารญี่ปุ่นเลยค่ะ แต่ช่วงนี้อยากทางสั่งผ่านบริการส่งที่บ้านก็เสียงค่าส่งแพง อดใจไม่ไหวค่ะ ทำกินเองดีกว่าใครชอบมาทำทานตอนไหนก็ได้ตามที่เราต้องการไม่ง้อร้าน โควิดแรงแบบนี้ช่วงระหว่างทำงานที่บ้าน ก็ทำให้บ้านเป็นร้านอาหารได้เลยค่ะ เคล็ดลับการทำ อาหารญี่ปุ่น ราดหน้าแซลมอน ช่วงทำงาน WORK FROM HOME  ส่วนผสมราดหน้าแซลมอล อาหารไทยยอดนิยม และการทำอาหารญี่ปุ่น มีวิธีทำตามนี้ เส้นใหญ่(หรือเส้นที่ชอบ) 1 ถ้วย, เนื้อปลาแซลมอน(หั่นพอดีคำ)1 ถ้วย,บอคโคลี่ (หั่นพดีคำ) 5ชิ้น เห็ดฟาง (หั่นพอดีคำ ) 5 ชิ้น,ซอสถั่วเหลือง ประมาณ 2 ช้อนโต้ะ ,น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ เต้าเจี๊ยว 2 ช้อนโต้ะ,แป้งมัน 2 ช้อนโต้ะ,กระเทียม (บดละเอียด)1 ช้อนขา น้ำมันพืช 1 ขวดเล็ก,น้ำซุป 4 ถ้วย , พริกไทยป่น […]

มาม่าต้มยำ สไตล์เกาหลี เมนูราคาประหยัดแถมยังทำกินได้แบบง่าย ๆ

มาม่าต้มยำ สไตล์เกาหลี เป็นอีกมาม่าที่คนนิยมทำทานกันมากเลยค่ะ บอกเลยว่ารู้เทคนิคนี้ไปเอาใช้เป็นเมนูอร่อยๆ ได้เยอะเลย มาม่าต้มยำ สไตล์เกาหลีส่วนมากจะมีเครื่องปรุงรสที่มีรสเผ็ด และส่วนผสมน่าทานเราสามารถหาของจากห้างสรรพสินค้ามาใส่เป็นเนื้อสัตว์ได้เลยค่ะ เมนูนี้มีกุ้งเป็นส่วนประกอบลดกุ้งตัวใหญ่หรือกุ้งแม่น้ำ เป็นกุ้งขาวธรรมดาก็ได้ค่ะ หรือคนหากุ้งไม่ได้สามารถเปลี่ยนเป็นปลาหมึกได้ค่ะ เอาสะดวกต่อครัวเรือน นะค่ะ เมนูนี้ทำง่ายส่วนมากเด็กหอจะชอบทำทานกันเมนูทำง่านใช้หม้อต้มใบเดียวได้เมนูระหว่างอ่านหนังสือสอบรวดเร็วด้วยค่ะ เมนูเส้นแบบเก่าเบื่อแล้วลองเมนูเส้นยุคนี้ ปี  2021 กันดีกว่าค่ะ รับรองว่าเด็ด เอาใจคนรักเมนูเส้น ๆ มาม่าต้มยำ สไตล์เกาหลี สุดแซบ ส่วนผสมที่ เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร จะมาเแนะนำการทำเมนู มาม่าต้มยำ  สไตล์เกาหลีมีดังต่อไปนี้ ม่ามาต้มยำหรือมาม่ากาหลี  1 ห่อ,หน่อไม้ฝรั่ง (หั่นเป็นชิ้นพอทานเป็นท่อนๆ)10 ชิ้น เห็ดเข็มทอง (หรือเห็ดอย่างอื่นแทนได้ค่ะ)1 กำ,ขิง (ที่ดองแล้วซอยเป็นบางๆ)10 ชิ้น ต้นหอม(ซอยให้หยาบๆ) 3 ต้น,ไข่ไก่ 2 ฟอง (เลือกเฉพาะไข่แดง) ,กุ้ง 2 ตัว (เป็นกุ้งแม่น้ำหรือกุ้งขาว) พริกสด(ซอยละเอียด) 2 เม็ด,ปลาแซลมอน (หั่นเป็นชิ้นพอทาน) 6 ชิ้น ปริมาณเพิ่มเติมได้ตามจำนวนคนที่ทาน  วิธีการทำมาม่าต้มยำ สไตล์เกาหลีมีวิธีทำง่ายๆดังต่อไปนี้ เตรียมตั้งหม้อต้มมาม่าเอาเส้นไปลวกให้สุก ลวกสุกกำลังพอดีไม่นานเกินไปจะทำให้เส้นเละ […]

ไข่เจียวเต้าหู้ไข่พริกสด เมนูง่าย ๆ ทำกินได้แบบไม่ต้องรอนาน

วันนี้เราจะพามาทำ ไข่เจียวเต้าหู้ไข่พริกสด กันอีกครั้ง ถ้าหากคุณเป็นคนหนึ่งที่กินไข่เจียวบ่อย อย่าเพิ่งเบื่อสูตรที่เราจะแนะนำในวันนี้นะ มันอาจจะแปลกใหม่สำหรับคุณก็ได้ หากคุณเคยกินไข่เจียวแหนม ไข่เจียวหมูสับไข่เจียวปู เดี๋ยววันนี้เราจะพาคุณไปทำและพาคุณไปลองชิมดู น่าจะเป็นเมนูที่ไม่ค่อยมีจากที่อื่น เคล็ดลับการทำ เมนู ไข่เจียวเต้าหู้ไข่พริกสด ไว้ทานเองที่บ้านในวันหยุด นั่นคือ วันนี้เราจะพาคุณมาทำ อาหารไทยยอดนิยม ไข่เจียวเต้าหู้ไข่หมูสับใส่พริกสด ซึ่งเมนูนี้ต้องบอกว่านักเขียนลองทำกินเองแล้ว ปรากฏว่ามีรสชาติที่อร่อยถูกใจมาก ไม่น่าเชื่อว่าการทำเต้าหู้ไข่ จะทำให้เอร็ดอร่อยได้ขนาดนี้เพราะไข่เจียวสูตรนี้จะได้ทั้ง  รสเค็ม รสมัน รสเผ็ด  ซึ่งโดยรวมแล้วคือจัดว่ารสชาติดีมากๆเลย โดยเฉพาะถ้าหากว่าเรามีใบขึ้นฉ่ายหรือมีต้นหอมผักชีโรยไปนิดหน่อยล่ะก็ จะเป็นอะไรที่คล้ายๆกับว่าเรากำลังได้กินแกงจืดไข่น้ำที่ใส่เต้าหู้อ่อน แล้วเหมือนเราตักพริกน้ำปลาราดลงในแกงจืดไปด้วยยังไงยังงั้น แต่จริงๆมันคือไข่เจียวเต้าหู้ไข่พริกสดต่างหาก แต่สูตรนี้ถ้าสมมุติว่าใครที่ไม่กินพริกหรือไม่ชอบทานเผ็ดจะไม่ใส่พริกก็ได้ แต่โดยส่วนตัวนักเขียนเองชอบกินพริกมากๆก็จะใส่เยอะกว่าสูตรที่ให้ เพราะเป็นเด็กต่างจังหวัดก็เลยทำให้ชอบกินเผ็ดมาตั้งแต่เด็กนั่นเอง เอาล่ะ มาลองดูกันเลยว่าสูตรมีอะไรบ้าง ลองดูเมนูแล้วลองนำไปทำกันดูนะ อ๋อ บอกก่อนสูตรนี้ได้มาจาก youtube นานม้ากกกกกก แล้วล่ะ ใครอยากได้สูตรพร้อมภาพประกอบก็ลองไป search หาดูได้ วัตถุดิบ ไข่ไก่สด  3 ฟอง ใครชอลไข่ต้องลอง ไข่ข้าว เมนูแสนอร่อย ที่หลายคนอาจจะไม่เคยลองกินมาก่อน เต้าหู้ไข่หั่นแว่น  1 หลอด ขนาดปกติ   พริกสดซอย 2-3 เม็ด  น้ำปลา […]

สุขภาพดีได้ไม่ต้องง้อคีโม “น้ำสับปะรด” เครื่องดื่มผลไม้สดๆ ช่วยต้านมะเร็งได้ดี

“น้ำสับปะรด” ถ้าพูดถึงผลไม้ที่ต้านมะเร็งและอนุมูลอิสระได้ดีที่สุด จะต้องนึกถึงน้ำสับปะรดเสมอ เนื่องด้วยน้ำสับปะรดเป็นน้ำผลไม้ที่ตอบโจทย์กับสภาพอากาศในประเทศไทย จึงกลายเป็นผลไม้เขตร้อนที่อร่อย และฉ่ำได้ง่ายโดยไม่ต้องเติมสารให้ความหวานใดๆ เลย อีกทั้งสับปะรดยังเป็นผลไม้ที่ปลูกกันหลายท้องที่ในประเทศไทย ถ้าหากใครเป็นมะเร็งในระยะแรกและระยะที่สอง การดื่มน้ำสับประรดจะช่วยลดการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้เป็นอย่างดีโดยไม่ต้องง้อคีโมเลยทีเดียว แต่จะได้ผลหรือไม่ควรทำแบบสดๆ และกรรมวิธีสะอาดเป็นหลักก็ช่วยดูแลสุขภาพได้อย่างแน่นอน เครื่องดืมเพื่อสุขภาพ “น้ำสับปะรด” ลดการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ การทำน้ำสับปะรดนั้นทำได้ง่ายกว่าที่คิดอย่างมาก ไม่ต้องไปซื้อที่ไหนไกลๆ หรือซื้อน้ำผลไม้แบบสำเร็จรูป ก็มีสุขภาพที่ดีได้เช่นกัน โดยในบทความนี้จะขอแนะนำวิธีการทำน้ำสับปะรด ซึ่งทำได้ง่ายที่บ้าน โดย เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร จะแนะนำวิธีการว่ามีส่วนผสม วิธีทำ คุณค่าที่ได้จากการดื่มน้ำสับปะรด ซึ่งสามารถทำดังนี้ ส่วนผสม เนื้อสับปะรด ¼ ผล (ต้องปอกเตรียมไว้สำหรับพร้อมทำทันที) น้ำเชื่อม หรือน้ำตาล 1 ช้อนคาว น้ำเปล่า 14 ช้อนคาว เกลือเสริมไอโอดีน 1-2 ช้อนชา วิธีทำ ถ้าจะทำแบบคั้นน้ำ ให้นำสับปะรดปอกเปลือก ล้างให้สะอาด คั้นเฉพาะน้ำ ใส่น้ำเชื่อม น้ำเปล่า และเกลือป่นที่เตรียมเอาไว้ คนให้เข้ากัน จากนั้นถ้าชอบรสชาติแบบไหนให้ใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมตามที่เราต้องการ หรือถ้าจะทำแบบปั่น ให้นำสับประรดปอกเปลือก ล้างให้สะอาดแล้วนำไปใส่โถเครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลตามสะดวก น้ำเปล่า และเกลือป่น จากนั้นก็ปั่นให้เข้ากัน นอกจากนั้นสับปะรดยังสามารถทำเมนูอาหารได้ […]

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เมนูเส้นน่าทาน กับเคล็ดลับการทำง่าย ๆ ไม่กี่ขั้นตอน

เบื่ออาหารจานเดียวแล้ว มาทาน ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ดีกว่าค่ะ จะเสริมเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลก็ได้ค่ะแล้วแต่ความชอบแต่วิธีการทำเหมือนกัน ชอบเส้นไหนก็เลือกดัดแปลงเมนูได้เลยค่ะ เปลี่ยนแปลงเมนูก๋วยเดี๋ยวธรรมดาๆ เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำกันดีกว่าค่ะ ทานไม่เบื่อหอมมะนาวในรสของต้มยำ จะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำแห้ง หรือก๋วยเตี๋ยวน้ำก็แล้วแต่จะเลือกทานนะค่ะ แต่รับรองเป็นเมนูเส้นน่าทานแน่นอน แจกสูตรการทำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ รสเด็ดน้ำซุปอร่อยใครได้ทานรับรองต้องติดใจ  วัตถุดิบการทำก๋วยเต๋ยวต้มยำ จาก เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร มีขั้นตอนดังนี้ค่ะ กระดูกหมู  จำนวน 2 กิโลกรัม (เลือกเป็นสันหมู) กระดูกมที่เป็นส่วนข้อ  จำนวน 3 ถึง 4 ชิ้น น้ำเปล่า ปริมาณ 5 ลิตร หัวไชท้าว  จำนวน 4 ถึง 5 ท่อน (หั่นเป็นท่อนๆ ) รากผักชีบุบ จำนวน 4 ถึง 5 ราก กระเทียมสด จำนวน  4 ถึง 5 กลีบ กระเทียมดอง  จำนวน 2 หัว พริกไทยเม็ด ปริมาณ […]

ชวนทำ เมนู ไข่ครก เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ถูกใจสายชอบทานไข่

วันนี้เราจะมาชวนทำเมนูย้อนวัยกัน เป็น เมนู ไข่ครก ที่ไม่ว่าใครก็ทำได้ ถึงแม้ว่ารสชาติมันก็แค่ไข่ธรรมดาแต่มันทำให้นึกถึงความทรงจำต่าง ๆ เวลาที่เราเลิกเรียนแล้วจะมีคนขายไข่ครกรออยู่ตรงหน้าประตู อาจจะขายชิ้นละบาทหรือสามบาทก็แล้วแต่ร้าน แต่เค้านำมาขายในช่วงเย็นเพราะมันเป็นเมนูที่ทานง่าย ได้พลังงานหลังจากที่เราเหนื่อยล้ามาจากการเรียน ให้เอเนอจี้สุด ๆ ไปเลยล่ะ อีกอย่างถ้าหากเรานำมาทำทานที่บ้านก็ทานได้หลายคนด้วย เอาล่ะ มาดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลย วัตถุดิบสำหรับการทำไข่ครก ไข่ไก่ ตามใจชอบ อาหารไทยยอดนิยม ถ้าหากมีคนในบ้านเยอะก็ให้ทำเยอะ ผักต่าง ๆ เช่น ถั่วเขียว แครอท ข้าวโพด เนื้อต่าง ๆ อาจจะเป็น กุ้ง เห็ด หมู ไก่ ลูกชิ้นก็ได้ ซอสสำหรับปรุงรสชาติ ที่ทำไข่ครกที่เป็นหลุม ๆ น้ำมันพืชไว้ทาก่อนที่จะเทไข่ลงไป ช้อนไว้แคะไข่ครก จาน วิธีทำไข่ครก ก่อนอื่นเลยให้ตั้งไฟพร้อมกับหลุมที่ไว้ทำไข่ครกไว้เลย ให้แช่ไฟไปสักพักแล้วค่อยใส่น้ำมัน การใส่น้ำมันนั้นไม่ใช่การเทใส่เหมือนที่เราทอดไข่นะ เราจะต้องใส่ผ้าหรือกระดาษชุบน้ำมันและถูทีละช่องเพื่อไม่ใช่น้ำมัน มันท้วมหลุมกระทะมากเกินไป เพราะถ้ามันท่วมมากเกินไปเวลาเจอไฟแรง ๆ ไข่มันจะฟู่ออกจากกระทะ อีกเมนูที่น่าลอง ไข่ข้าว เมนูแสนอร่อยที่หลายคนอาจจะไม่เคยลองกิน สำหรับการทำไข่นั้นก็ให้ตอกไข่ใส่ถ้วยแล้วก็หั่นทุกอย่างที่เตรียมไว้พร้อมกับเครื่องปรุง เช่น ถั่ว แครอท ลูกชิ้นหรือเนื้ออื่น ๆ […]

ชวนทำ แซนด์วิชไส้แน่น ทำง่ายทำได้ทุกคน เวลาหิวทานตอนไหนก็อิ่มท้อง

แซนด์วิชไส้แน่น สำหรับใครที่เบื่อการทานแซนด์วิชจากร้านสะดวกซื้อแล้ว อยากจะลองทำเอง อยากจะชิมฝีมือตัวเองว่ารสชาติจะเป็นยังไง เราสามารถทำได้ อีกอย่างหนึ่งการทำแซนด์วิชนั้น พอลองมาคิดดูแล้วเหมือนกับศิลปะอย่างหนึ่งเหมือนกันนะ เพราะว่าเราสามารถทำมันขึ้นมาตามความชอบของเราได้ บางร้านอาจจะไม่มีไข่ให้เราทาน อาจจะมีแต่หมูหยองและน้ำสลัดลาดเพียงเท่านั้น บางร้านอาจจะมีแค่ผักกับเนื้อชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ ใส่มาเหมือนกันให้เราดม แถมราคาก็แพงอีกต่างหาก มันไม่ได้ดั่งใจเราเหมือนกับการทำเองเลย เพราะการทำเองนั้นเราจะใส่อะไรก็ได้ วันนี้เราจะมาชวนทำแซนด์วิชที่อัดแน่นได้ด้วยไส้ที่ครบสารอาหาร 5 หมู่เลย พอได้ทานแล้วก็จะอิ่มท้องไปทั้งวันเลย มาดูกันเถอะ แจกสูตรและขั้นตอนการทำ แซนด์วิชไส้แน่น ไว้ทางเองก็ได้ไว้ขายยิ่งดี วัตถุดิบสำหรับการทำแซนด์วิชไส้แน่น ขอแนะนำวัตถุดิบไว้ทำ แซนด์วิชไส้แน่น แบบง่าย ๆ จาก เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร ที่เตรียมข้อมูลมาไว้ให้เรียบร้อยแล้วอันดับแรกที่เราขาดไม่ได้คือ ขนมปัง ขนมปังแบบแผ่น จำนวนนั้นทำตามใจชอบ ไข่ เบคอน ชีส ผักสลัด ซอสต่าง ๆ เช่น มายองเนส มะเขือง พริก  เป็นต้น วิธีทำแซนด์วิชแบบไส้แน่น ๆ เริ่มจากการเตรียมอุปกรณ์ก่อน อย่างแรกเลยถามตัวเองว่า อยากจะทานไข่แบบได้ ไข่ดาวยัดขนมปัง ระหว่างไข่ดาวทอดกับไข่ต้ม อยากทำอะไรก็ให้ไปทำอันนั้น หลังจากนั้นให้ทอดเบคอนเพราะจะได้มีเนื้อด้วยสำหรับแซนด์วิชชิ้นนี้ ถ้าหากใครที่กำลังลดความอ้วนอยู่ไม่อยากจะทานเบคอนให้เปลี่ยนเป็นแฮมได้ ในส่วนของแฮมนั้นเราจะเอาไปทอดหรือนึ่งให้สุกก็แล้วแต่ความต้องการของผู้รับประทาน หลังจากที่เคลียร์ของที่จำเป็นต้องต้มหรือทอดอย่างเสร็จสับแล้ว […]

ชวนทำ เครื่องดื่ม โค้กวุ้น ทำง่าย ทำได้ที่บ้านงบประหยัดไว้กินแบบเย็น ๆ ให้ชื่นใจ

เครื่องดื่ม โค้กวุ้น ใครที่เป็นสายเครื่องดื่มอยากจะลองหาทำเครื่องดื่มอะไรเองแล้วรู้สึกสดชื่น มีความสุขพร้อมกับความหวานอร่อย  ทำง่ายขั้นตอนไม่เยอะ เราขอแนะนำการทำ  เครื่องดื่มโค้กวุ้นเป็นตัวช่วยในการตัดสินใจ การทำโค้กวุ้นนั้นง่ายมาก ๆ เหมาะสำหรับคนที่อยากจะไปซื้อสเลอปี้ ที่ 7-11 ทานแต่ว่าไปไม่ได้อาจจะด้วยเหตุผลที่ว่า โควิด-19 หรือไกลจากตัวบ้านของเรา  การทำดื่มเองเป็นการแก้ปัญหาที่ง่ายที่สุดที่จะสนองตันหาของเรา ซึ่งวิธีทำนั้นไม่ได้ยากเลย เด็กอนุบาลหนึ่งก็ทำได้ค่ะ หลังจากที่มันออกมาเป็นวุ้นต้องบอกเลยว่าดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นฟินเหมือนกันไม่แพ้สเลอปี้ใน 7-11 เลยค่ะ เอาล่ะ ก่อนที่จะมาเริ่มวิธีมาดูวัตถุดิบกันก่อนเลย แจกเคล็ดลับการทำ เครื่องดื่ม โค้กวุ้น แบบง่าย ๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบในการทำโค้กวุ้น จริง ๆ แล้วเราไม่จำเป็นต้องจำกัดว่าจะต้องเป็นโค้กอย่างเดียว อาหารไทยยอดนิยม อย่างอื่นก็ได้เช่นน้ำส้ม เราสามารถทำกับเครื่องดื่มอย่างอื่นได้ สำหรับคนที่ไม่ชอบดื่มโค้ก อาจจะเป็น สไปส์ น้ำส้มหรือน้ำองุ่นเป็นต้นค่ะ เราสามารถทำกี่ขวดก็ได้ตามใจของเรา เพราะจำนวนของขวดไม่ได้บงบอกว่าจะเป็นวุ้นหรือไม่มันอยู่ที่ตัวของเราจับเวลาในการทำค่ะ ส่วนใครอยากได้วุ้นมากหรือน้อยก็อยู่ที่ตัวของเราเช่นเดียวกันดังนั้นวัตถุดิบในการทำนั้นก็คือ เครื่องดื่มที่มีแก็ซ กับแก้วเท่านั้น หรือใครไม่ชอบโค๊กขอแนะนำ น้ำผักผลไม้ ดื่มเพื่อสุขภาพได้นะ วิธีในการทำโค้กวุ้น หลังจากที่เราซื้อน้ำโค้กมาแล้ว ให้เราทำการเขย่าจนกว่าตัวโค้กนั้นจะขึ้นฟองตามจำนวนขวดทีเราซื้อมาไว้เพื่อที่จะทำโค้กวุ้น หลังจากนั้นให้เราแช่ตู้เย็นก่อนสักชั่วโมงครึ่ง พอครบชั่วโมงครึ่งแล้วให้เราไปเปิดฝ่าขวดของโค้กเพื่อให้แก๊ซมันออก  เพื่อให้มันได้ยินเสียงซ่าออกมา หลังจากนั้นก็แช่ต่อไปอีก 3 ชั่วโมง การเปิดฝ่าขวดออกนั้นทำแก๊ซมันเซ็ตตัวทำเป็นวุ้นง่ายขึ้นนั้นเอง พอครบ 3 […]

แจกสูตรทำน้ำจิ้มแจ่ว สุดแซ่บงบประหยัดจิ้มกับอะไรก็อร่อย

แจกสูตรทำน้ำจิ้มแจ่ว เคยไหม บางทีเบื่อข้าว อยากทานผัก ทานหมู ทานปลาแบบไม่มีข้าวมาอยู่ด้วย พูดง่าย ๆ คือรับประทานแต่ผัก แต่บางทีการที่เรากินแต่กับเฉย ๆ มันก็ไม่อร่อยด้วย เลยจำเป็นต้องมีน้ำจิ้มรสเด็ดไว้ทานคู่ด้วยถึงมันจะฟินไปถึงดวงจันทร์ แต่ถ้าเป็นน้ำจิ้มสำเร็จรูปที่แพ็คใส่ขวดในซุปเปอร์มาร์เก็ตมันก็ไม่อร่อยเหมือนกับทำเองแถมแพงอีกต่างหาก วันนี้เราเลยจะมาแจกสูตรทำน้ำจิ้มแจ่ว งบประหยัดสุดได้ อร่อยด้วย กินกับอะไรก็อร่อย ก่อนจะเริ่มวิธีทำมาดูวัตถุดิบกัน คุณแม่บ้านไม่ควรพลาดกับ แจกสูตรทำน้ำจิ้มแจ่ว ไว้ทานคู่กับเมนูแสนอร่อย วัตถุดิบสำหรับการทำน้ำจิ้มแจ่ว พริกเขียวสดผสมพริกแดง 6 เม็ด กระเทียม 3 ลูก หัวหอม 3  ลูก ผงชูรส 1 ช้อนครึ่ง น้ำปลา 1 ช้อนครึ่ง วิธีทำน้ำจิ้มแจ่ว เริ่มแรกที่ทาง เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร มาไว้ให้ หลังจากเตรียมวัตถุดิบพร้อมแล้วให้นำ พริกเขียวแดงสด กระเทียมและหัวหอมไปย่าง  ถ้าหากไม่มีเต้าย่างสามารถนำมาผัดในกระทะได้ แต่ถ้ามีที่ย่างแนะนำให้ย่างจะดีกว่าเพราะการย่างจะทำให้กลิ่นของพริก กระเทียมเละหัวหอมนั้นมีกลิ่นที่ชัดเจน การย่างหรือพัดให้ทำแต่พอไหม้ ไม่ได้ไหม้มากเราจะรับรู้ได้ว่าสิ่งที่กำลังย่างอยู่นั้นใช้งานได้แล้วก็ต่อเมื่อมีกลิ่นออกมา หลังจากที่ย่างเสร็จแล้วให้เตรียมครกมาไว้ก่อน การตำนั้นให้ใส่วัตถุดิบลงไปให้หมดเริ่มจากพริกก่อน  แล้วค่อยใส่กระเทียมและหัวหอม ตำให้เข้ากันและละเอียดที่สุดเหมือนกับ น้ำพริกปลาร้า รสเด็ด ถูกปากคนไทยที่สุด หลังจากที่ตำมาอย่างละเอียดแล้วให้เริ่มใส่ผงชูรสเข้าไปก่อน 1 ช้อนครึ่งพร้อมกับน้ำปลาอีก […]