รวบรวมหลากหลายเมนูอาหาร ทั้งเมนูอาหารไทย เมนูอาหารต่างชาติ

เมนูอาหารที่เราคัดสรรมาสำหรับทุกสถานการณ์ทั้งยามปกติและไม่ปกติ ที่จะพาทุกท่านได้ลิ้มรสอิ่มอร่อยกับเมนูอาหารนานาชนิดหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยม แกงเขียวหวาน ส้มตำ ต้มยำ แกงส้ม น้ำพริกต่างๆ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารคลีน อาคารคีโตเจนิค มังสวิรัติ อาหารเจ เครื่องดื่ม ชา กาแฟ อาหารนานาชาติ สเต็ก แซลมอน อาหารแปลก อาหารที่หาทานได้ยาก อาหารสำเร็จรูปที่นำมาดัดแปลงเพื่อเพิ่มรสชาติได้อย่างลงตัว lisergia.org ได้รวบรวมความอิ่มอร่อยไว้สำหรับคนรักการทานและรักการทำอาหารไว้ทั้งหมดแล้วให้คุณเพลินพลุงกันเลยทีเดียว


บวบผัดไข่ ใบโหระพา อาหารสุขภาพทำง่ายมีประโยชน์

                  บวบผัดไข่ ใบโหระพา หากใครกำลังมองหาอาหารที่ทำง่ายและดีต่อสุขภาพ ขอแนะนำเมนู บวบผัดไข่ ใบโหระพาอาหารดี มีประโยชน์ เหมาะกับทุกเพศ ทุกวัย โดยเฉพาะสาวๆ ที่กำลังควบคุมอาหารอยู่ ลองหาทำได้เลย ทำง่ายอร่อยด้วย อาหารไทยยอดนิยม ซึ่งบวบเต็มไปด้วยไยอาหาร มีสารต้านอนุมูลอิสระ ใบโหระพาช่วยย่อยอาหารได้เป็นอย่างดี และยังได้โปรตีนและธาตุเหล็กจากไข่อีกด้วย เรียกได้ว่าสารอาหารเกือบครบห้าหมู่เลย           ขั้นตอนการทำ บวบผัดไข่ ใบโหระพา อาหารดี มีประโยชน์                    ซึ่งบวบผัดไข่ ใบโหระพา อาหารดี มีประโยชน์ก็มีขั้นตอนการทำที่ง่ายนิดเดียว วัตถุดิบก็หาง่าย ซื้อตามตลาด หรือใครมีพื้นที่จะปลูกไว้กินเองก็ง่ายไม่แพ้กัน เพราะบวบเป็นพืชที่มีเครือเลื้อยไปตามกำแพง หรือกิ่งไม้ต้นไม้ได้ ค่อนข้างปลูกง่าย แข็งแรง แถมออกลูกดกอีกต่างหาก วิธีการทำก็แสนง่ายเริ่มจากการเตรียมล้างบวบให้สะอาดและหั่นบวบไว้เป็นชิ้นพอดีคำ ล้างใบโหระพาให้สะอาดและเด็ดใบโหระพาไว้ให้เรียบร้อยเพราะเราจะกินแต่ส่วนที่เป็นใบไม่กินก้าน,และสับกระเทียมเตรียมไว้ 3 เมนูอาหารจากบวบ อร่อยและได้ประโยชน์ต่อร่างกาย ทานง่ายทำง่าย ไม่ควรพลาด                         เครื่องปรุงก็ประกอบไปด้วย ซีอิ้วขาว,น้ำมันหอย,น้ำตาล,ผงปรุงรส                         จากนั้นก็มาทำบวบผัดไข่ ใบโหระพา อาหารดี มีประโยชน์กันเลย เริ่มจากตั้งกระทะให้เดือด ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย หรือใครที่รักสุขภาพไม่อยากใส่น้ำมันจะใส่เป็นน้ำเปล่าก็ได้ พอน้ำมันร้อนก็นำกระเทียมที่สับเตรียมไว้ลงไปผัดให้หอม ตอกไข่ลงไปคนให้ไข่แตกเล็กน้อย พอไข่สุกฟูได้ที่ ก็ใส่บวบลงไปผัดไปให้บวบนิ่มนิดหน่อย […]

เมนู อาหารมื้อเช้า มีความจำเป็นต่อร่างกายมากขนาดไหน

คุณกำลังถามว่า เมนู อาหารมื้อเช้า มีความจำเป็นต่อร่างกายมากขนาดไหน ถ้าเปรียบเทียบให้เห็นภาพชัดเจนเลยนั่นก็คือร่างกายของเราต้องการให้ครบองค์ประกอบทุกสิ่งอย่างถึงจะเรียกว่าสมบูรณ์แบบที่สุด อาหารมื้อเช้าของเราถือว่าเป็นการเติมเต็มๆร่างกายที่จำเป็นที่สุดในแต่ละวัน อาหารไทยยอดนิยม เพราะเราจะต้องใช้ร่างกายในแต่ละวันอย่างคุ้มค่าไม่ว่าคุณจะทำงานหนักหรือคนที่จะต้องร่ำเรียนก็ต้องใช้ทุกอย่างในร่างกายทั้งหมด จำเป็นอย่างมากสำหรับอาหารมื้อเช้า ที่เราจะขาดไม่ได้ในช่วงเวลาอาหารมื้ออื่นเพราะอาจจะพอที่ลดปริมาณหรืออาจจะไม่ค่อยได้รับอาหารเข้าร่างกายก็ยังพอที่จะทนได้หรือรับกันได้อยู่ เมนู อาหารมื้อเช้า เปรียบเสมือนน้ำมันรถยนต์ที่ขาดกันไม่ได้ แต่ถ้าขาดอาหารมื้อเช้าเมื่อไหร่หลังจาก 9:00 น เป็นต้นไม้ร่างกายของคุณจะเริ่มหอยและจะเริ่มเกิดปฏิกิริยาอ่อนล้าอ่อนเพลียอย่างชัดเจนเป็นอย่างมาก ทำไมเราต้องทานอาหารเช้า คนที่เคยรับประทานอาหารเป็นประจำจะรู้ดีว่าส่งผลที่ดีต่อร่างกายบางครั้งในมื้อเช้าเพียงแค่มื้อเดียวก็สามารถ ใช้พลังงานได้ยาวนานจนถึงตอนเย็นตอนค่ำ แล้วมาตบท้ายด้วยตอนเย็นกับผักผลไม้อีกสักนิดแถมด้วยเนื้อปลาหรือว่าเนื้ออกไก่อีกสักหน่อยเช้านี้ร่างกายก็ได้คุณประโยชน์ที่ดีที่สุดได้สุขภาพที่ดีและยังแถมด้วยหุ่นดีอีกด้วย อาหารมื้อเช้าก็เปรียบเสมือนน้ำมันรถยนต์ที่เราจะขาดกันไม่ได้เมื่อไหร่ที่เราน้ำมันหมดแล้วก็ไม่สามารถที่จะเคลื่อนตัวได้ และถ้าเราขาดอาหารในมื้อเช้าก็เช่นเดียวกันสมองทุกสิ่งอย่างการขับเคลื่อนพลังงานในร่างกายก็จะรู้สึกไม่โล่งไม่โกร่งไม่มีพลังกายพลังใจเต็มที่เท่าที่ควร ถ้าเราเข้าใจในส่วนเหล่านี้ คุณก็ต้องรีบหา อาหารมื้อเช้ามาให้เร็วที่สุดอาจจะเป็นอาหารแบบง่ายและสะดวกรวดเร็วเต็มไว้ตั้งแต่มื้อเย็นก็ไม่ถือว่าผิดแต่อย่างไรจะเป็นแซนวิชข้าวกล้องที่มีทั้งผักและโปรตีนทุกสิ่งอย่าง พร้อมด้วยน้ำผลไม้หรือนมสักแก้วเพียงเท่านี้คุณก็ได้อาหารที่ครบสมบูรณ์แบบในมื้อเช้าเป็นที่เรียบร้อย ช่วงแรกสำหรับคนที่ยังไม่ถนัดคนที่ไม่ค่อยได้รับประทานอาหารเช้าอาจจะรู้สึกอึดอัดเล็กน้อยแต่ให้เริ่ม จากจุดเล็กๆ ไปก่อนแล้วหลังจากนั้นคุณจะเข้าใจเองว่ามันมีประโยชน์ที่ดีเป็นอย่างมากร่างกายจะไม่มีความเหนื่อยล้ามีพลังงานใช้ได้อย่างเต็มที่ ตอนเราเป็นเด็กคงจะโดนเรื่องราวเหล่านี้กันมาบ่อยและตอนนี้ก็คงจะเห็นประโยชน์จากอาหารมื้อเช้าแล้ว

ทำไมเราต้องทานอาหารเช้า ทั้งที่เรายังไม่หิว มาไขคำตอบกัน

ทำไมเราต้องทานอาหารเช้า เรามักจะได้ยินนักโภชนาการหรือพ่อแม่พี่น้องของเราพูดกันอยู่เสมอว่า รีบตื่นเช้ามาอีกนิด จะได้ทันกินอาหารเช้าซึ่งความเป็นจริงแล้วเรายังไม่หิวเรายังตื่นขึ้นมาสมองยังไม่ได้สั่งงานอะไรเลย และยังเป็นช่วงเวลารีบเร่งที่เราจะต้องทำทุกอย่างให้ทันก่อนที่จะเข้างานหรือจะไปทำธุระทุกสิ่งอย่าง เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร เราขอเลื่อนเวลาในมื้อเช้าออกไปอีกสักนิดรวมไปอยู่ในมื้อเที่ยงหรืออยู่ในตอนเด็กประมาณสัก 10:30 น จะได้หรือไม่ ในความเป็นจริงแล้วคนที่เคยชินอาจจะรู้สึกว่าไม่มีอะไรผิดปกติแต่สำหรับคนที่ได้รับประทานอาหารเช้า จะมีความสดชื่นสดใสและทำให้ร่างกายสั่งงานได้ดีกว่าคนปกติเป็นอย่างมาก สาเหตุที่เราต้องรับประทานอาหารแต่เช้าเลยนั่นเป็นเพราะว่ามือหนักสุดของเราในช่วงเย็นเมื่อวานอาจจะมีเวลาห่างจากอาหารมื้อเช้าของเราอย่างน้อย 10 ชั่วโมงบางคนอาจจะมากกว่า 12 ชั่วโมงเลยด้วยซ้ำ นั่นจึงเป็นที่มาว่าอาหารมื้อเช้าจำเป็นต่อเราเป็นอย่างมาก สิ่งที่เราได้รับประทานเข้าไป ในช่วงเช้าจะส่งผลต่อร่างกายของเราทุกสิ่งอย่างถ้าเราสังเกตให้ดีในต่างประเทศมีการควบคุมเรื่องการรับประทานอาหารเช้าเป็นอย่างมากต้องมีอาหารครบทั้ง 5 หมู่เรียกว่าโภชนาการสูง เมนูไข่ อาหารเช้าให้พลังงานและอร่อย จึงทำให้การพัฒนาสมองและร่างกายของเขาเจริญเติบโตกว่าคนเอเชีย ทำไมเราต้องทานอาหารเช้า ปรับเวลาสักนิดแล้วเปลี่ยนพฤติกรรมใหม่ดีต่อร่างกายและจิตใจ 100% กลับเวลาตัวเองดูสักนิดแล้วเปลี่ยนพฤติกรรมของเรากันใหม่เชื่อได้เลยว่าดีต่อร่างกายและจิตใจของเราร้อยเปอร์เซ็นต์อย่างแน่นอน เพราะเมื่อเราได้รับในส่วนของอาหารที่เพียงพอ อาหารเช้า จะส่งผลกับร่างกายของเราในทันทีสมองของเราจะเร็วกว่าปกติความแม่นยำจะเกิดขึ้นทั้งหมด ลองเปรียบเทียบกับคนนี้ไม่ได้รับอาหารเช้ารู้จะวุ่นวายและร่างกายจะสั่งงานไม่เต็ม 100% มันจึงเป็นเรื่องที่จำเป็นอย่างมากสำหรับทุกคน ใครที่หลีกเลี่ยงอาหารเช้าและคิดว่าไม่จำเป็นลองปรับพฤติกรรมกันใหม่แล้วคุณจะได้ประโยชน์จากสิ่งนี้เกินกว่าที่คุณคิดเอาไว้เป็นอย่างมาก  ต้องขยับเวลาให้เช้าขึ้นมาอีกประมาณสัก 30 นาที แล้วหาของที่ดีมีประโยชน์ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของน้ำผลไม้ ทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตก็ควรจะมีเข้าไปให้พอเหมาะพอควร อย่างน้อยที่สุดก็ควรจะเป็นแซนวิชที่มีทั้งผักและเนื้อสัตว์รวมกันเท่านี้ก็เพียงพอสำหรับมื้อเช้าของเราแล้ว

อาหารมื้อเช้า สิ่งที่หลายคนไม่ควรมองข้าม อาจส่งผลเสียกับร่างกาย

อาหารมื้อเช้า หลายคนใช้เวลาในแต่ละวันรีบเร่งเป็นอย่างมากไม่เคยสนใจอาหารมื้อเช้า แล้วรู้หรือไม่ว่าร่างกายของเรานั้นมีสิ่งผิดปกติอะไรขึ้นมาบ้าง ถ้าเราสังเกตให้ดีในช่วงเวลาประมาณใกล้เที่ยงหรือประมาณ 10 โมงร่างกายของเราจะอ่อนเพลียเป็นที่สุดแล้วจะโหยหาอาหารหรือของหวานเพื่อที่ทำให้ร่างกายสดชื่นขึ้น เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร ในความเป็นจริงแล้วร่างกายของเรานั้นไม่ต้องการน้ำตาลหรือไม่ต้องการน้ำผลไม้ในช่วงเวลาอื่นเลยถ้าเราได้รับประทานอาหารที่เพียงพอ ผักและผลไม้รวมถึงคาร์โบไฮเดรตโปรตีนทุกอย่างที่เรารับประทานไปนั้นจะเปลี่ยนแปลงให้พลังงานอย่างครบสมบูรณ์แบบ ในส่วนของน้ำตาลมีแอบแฝงกับทุกสิ่งอย่างที่เรารับประทานเข้าไปทั้งหมดอยู่แล้ว อาหารมื้อเช้า จึงส่งผลที่ดีให้กับร่างกายเราจะไม่มีความอ่อนเปลี้ย ไม่รู้สึกอ่อนเพลียไม่โหยหาในเรื่องของน้ำหวานหรือกาแฟสักเท่าไหร่ถ้าเราปรับในส่วนตรงนี้ได้เราก็จะรู้เองว่า ความเป็นจริงแล้วอาหารมื้อเช้านั้นให้พลังงานกับเรามากที่สุดและดีที่สุดควรจะลดอาหารมื้ออื่นลง ไม่มีเวลาในเตรียมหา อาหารมื้อเช้า เตรียมไว้ตั้งแต่เย็น ถ้าเราไม่มีเวลาในการเตรียมอาหารในการตื่นเช้ามาหาของสดใหม่กินเพราะอาจจะใช้วิธีการเตรียมอาหารมื้อเช้า ไว้ตั้งแต่เมื่อวานเย็นก็เป็นได้ ซึ่งไม่ได้ถือว่าผิดกติกาอะไรเลยอาจจะเป็นการเตรียมข้าวกล่องไว้สัก 1 ชุดในระหว่างที่เราเดินทางเราก็รับประทานไปด้วยหรือคนที่ต้องการความรีบเร่ง 3 เมนูไข่ อาหารเช้า อยากจะรับประทานอาหารเช้าพร้อมกับกาแฟในที่ทำงานเพราะเราเป็นคนไปทำงานเช้า อาจจะเตรียมแซนวิชหรือขนมปังที่มีสารอาหารครบถ้วนทุกสิ่งอย่างไปรับประทานในช่วงเช้าก็สามารถทำได้เช่นกัน บางคนเข้างานก่อนเวลา 15 นาที 20 นาทีใช้ช่วงเวลาตรงนี้กับอาหารมื้อเช้า อยากมีความสุขและได้ตรวจงานก่อนใครเพื่อนเรียกว่าทุกอย่างพร้อมและไม่เกิดปัญหาในเรื่องของ ท้องร้องระหว่างวันอย่างแน่นอน  อย่าคิดว่า อาหารมื้อเช้าไม่สำคัญควรจะต้องหลีกเลี่ยงอาหารมื้อเย็นมากกว่ากรุณาทำความเข้าใจกันใหม่ตั้งแต่วันนี้ แล้วเราจะได้สุขภาพที่ดีกลับมาทั้งหมดไม่ว่าจะเป็นเรื่องของไขมันที่ลดลง การอ่อนพญาก็จะหายไปแถมสมองของเราก็จะลดเล่นอย่างชัดเจนแม่นยำมากยิ่งขึ้นเปลี่ยนเป็นคนละคนเพราะว่าเพียงแค่อาหารเช้าเท่านั้น

แกงคั่วหอยขม เมนูอาหารที่รับประทานแล้วทำให้ปากจู๋

แกงคั่วหอยขม หอยขมหรือบางพื้นที่อาจจะเรียกว่าหอยจุ๊บ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่สามารถหาทานไปทั่วไป ตามร้านข้ายข้าวแกง ทั้งนี้วิธีการทำแต่ละพื้นที่ก็ไม่เหมือนกัน หากเป็นทางภาคอีสาน ก็เป็นเป็นเหมือนแกงอ่อมที่ใส่ข้าวคั่ว ใส่ผักชีลาว ใส่ใบชะพลู อาหารไทยยอดนิยม แต่หากเป็นทางใต้ ใช้ทำเหมือนทำแกงกะทิทั่วไป ไม่ใส่อะไรใส่แค่ใบมะกรูด เพื่อเพิ่มความหอมให้กับแกงนั่นเอง แต่สำหรับบางคน ก็ไม่ทานหอยขม เพราะเขาเลือกที่จะปล่อยหอยขม โดยเชื่อว่าเป็นการปล่อยความทุกข์ความขื่นขมออกไป และเปิดรับเอาสิ่งดี ๆมีชีวิตชีว่ามาแทนอะไรทำนองนั้น แต่สำหรับใครที่ไม่ถือ เห็นอะไรเป็นต้องนำมาปรุงและรับประทานได้หมดก็อร่อยไปตาม ๆ กัน ของแบบนี้ขึ้นอยู่กับความเชื่อส่วนบุคคลเท่านั้น ไม่บังคับกัน แต่บอกเลยว่าเมนูนี้เป็นเมนูอาหารที่ทำให้ปากจู๋ได้แน่นอน ขั้นตอนและวิธีการทำ แกงคั่วหอยขม แบบฉบับอาหารใต้ เริ่มต้นด้วยการจัดเตรียมวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหาร มีดังนี้ หอยขม กะทิจะซื้อสำเร็จหรือคั่นเองก็ได้ พริกแกงเผ็ดใต้ ใบมะกรูด กะปิ เมนู หอยหวานผัดพริกแห้ง รสเด็ดไว้ทานเองแบบไม่ต้องไปสั่งที่ร้าน เริ่มด้วยการตำพริกแกงคั่ว นำเอาพริกขี้หนูแห้งใส่ตามความชอบ เผ็ดมากหรือเผ็ดน้อย ผิวมะกรูด ตะไคร้ กระเทียมไทย ขมิ้นสด พริกไทยดำเม็ด เกลือ นำมาตำเข้าด้วยกันให้ละเอียด  เมื่อละเอียดดีแล้ว ก็ใส่กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ และตำผสมจนเข้ากันดี  นำหอยขมมาตัดก้น โดยไม่ต้องให้ลึกมากจนเกินไป จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด หลาย ๆ […]

แนะนำ อาหารลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน ที่เหล่าดาราเกาหลี นิยมรับประทานกัน

       อาหารลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน กระแสของการดูแลน้ำหนัก รูปร่างของตัวเองกำลังมาแรงอย่างมาก ๆ โดยส่วนหนึ่งก็มาจากเหล่าดาราเกาหลี ที่มีอิทธิพลต่อคนไทย ซึ่งดาราเหล่านั้นต่างเริ่มรณรงค์ ให้คนหันมาใส่ใจสุขภาพร่างกายของตัวเองกันมากยิ่งขึ้น โดยเรื่องที่พูดถึงกันบ่อย ๆ คงจะเป็นเรื่องของการลดความอ้วน เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร ด้วยการกินอาหารที่มีประโยชน์ หากเราสังเกตให้ดี จะเห็นอย่างชัดเจนว่า ดาราส่วนใหญ่จะไม่มีคนอ้วนเลย การที่เรากินอาหารจนอ้วนย่อมส่งผลเสียต่อสุขภาพ แถมยังมีโรคร้ายเป็นของแถม ไม่ว่าจะเป้นความดัน ไขมันอุดตัน โรคหัวใจ แล้วเคยสงสัยกันบ้างหรือไม่ว่า ดาราเกาหลีเหล่านั้น เขานิยมรับประทานอาหารอะไรกัน ทำไมถึงไม่ลงพุงกันสักคน ว่าแล้วเราไปดู 3 เมนูอาหาร ที่ดาราเกาหลีนิยมรับประทานกัน 3 อาหารลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน ที่ดาราเกาหลี นิยมรับประทานกัน เมนูสลัดผักหรือธัญพืชต่าง ๆ สลัดผักถือเป็นอาหารที่ช่วยในการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี ภายในสลัดผักเหล่านี้ มีสารอาหารที่ช่วยบำรุงร่างกายดีต่อการขับถ่าย ใครที่มีปัญหาถ่ายยาก ผิวพรรณหยาบกระด้าง แนะนำเลยว่าถ้ากินสลัดผักจะช่วยทำให้การขับถ่ายคล่องขึ้น ผิดวพรรณจะเรียบเนียน สว่างไสว สำหรับดาราเกาหลีที่นิยมกินสลัดผักเป็นประจำ ได้แก่ คิมเซจอง นางเอกสาวสวยจากซีรีย์เรื่องดังอย่าง Business Proposal สลัดผักอกไก่ไข่ลวก กินน้อยแต่เน้นประโยชน์กับการลดความอ้วนอีกด้วย เมนูซุปสาหร่าย รู้หรือไม่ว่า ซุปสาหร่ายที่หน้าตาธรรมดานี้ เป็นเมนูอาหารที่อุดมไปด้วย ธาตุเหล็ก แมนนีเซียม แคลเซียม และเกลือไอโอดีน  […]

แนะนำคุณ ประโยชน์ของการกินถั่วลันเตา สารอาหารโภชนาสูง ดีต่อร่างกาย

   ประโยชน์ของการกินถั่วลันเตา อาหารที่ทำจากถั่วเราจะพบเจอกันได้อย่างมากมาย โดยเฉพาะถั่วลันเตา ซึ่งเป็นถั่วที่มีราคาไม่แพง ส่วนใหญ่ก็มักจะนำมาทำเป็นถั่วผัด หรือใส่ในสลัด จะมีรสชาติแบบกรอบหวานเล็กน้อย ถั่วลันเตาเป้นถั่วที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายสูงมาก ๆ หลายคนอาจจะคิดไม่ถึงมาก่อน ในวันนี้เราก็เลยจะมาแนะนำคุณประโยชน์ของการกินถั่วลันเตา อาหารไทยยอดยิยม ว่าจะมีคุณประโยชน์อะไรต่อร่างกายบ้าง  รับรองว่าเมื่อคุณได้รู้ถึงคุณประโยชน์ของถั่วลันเตานี้ คุณจะหลงรักในการกินอาหารที่ทำจากถั่วลันเตาอย่างแน่นอน 4 ประโยชน์ของการกินถั่วลันเตา ดีต่อสุขภาพรักษาได้หลายโรค เป็นแหล่งโปรตีน สารอาหารที่มีความสำคัญต่อร่างกาย ถั่วลันเตาไม่ได้มีแค่เพียงสารคาร์โบไฮเดรตเพียงอย่างเดียวเท่านั้น ภายในยังเป้นแหล่งโปรตีนชั้นดี ต่อร่างกายอีกด้วย เมื่อกินถั่วลันเตาบ่อย ๆ จะทำให้กระดูก กล้ามเนื้อส่วนต่าง ๆ ของร่างกายนั้นมีความแข็งแรง สำหรับใครที่แพ้นมวัว สามารถกินถั่วลันเตาเป็นการทดแทนได้ ช่วยรักษาระบบการย่อยอาหาร ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเพิ่มมากยิ่งขึ้น ในถั่วลันเตาถือว่าเป็นพืชผักอย่างหนึ่ง ซึ่งพืชผักจะมีพวกเส้นใยไฟเบอร์ที่ถือว่าเยอะมาก ๆ เส้นใยเหล่านี้มีประโยชน์ช่วยทำให้ระบบการย่อยอาหาร ภายในร่างกายไม่ว่าจะเป็นกระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ ทำงานได้ดี แถมยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งที่เกี่ยวกับลำไส้ รักษาอาการท้องผูก เทมเป้ เมนูถั่วอาหารสุขภาพ เพิ่มโปรตีนให้ร่างกาย ช่วยลดไขมันคอเลสเตอรอลให้มีปริมาณที่น้อยลง และปลอดภัย หากไขมันมีมากจนเกินไปในร่างกาย สุ่มเสี่ยงที่จะทำให้ร่างกาย เกิดโรคต่าง ๆ มากมาย เบาหวาน ความดัน โรคหัวใจ มีการทำวิจัยออกมาจากทางการแพทย์ ผู้ป่วยที่มีค่าไขมันคอเลสเตอรอลสูง […]

คุณ ประโยชน์จากแตงกวา ผักหาง่ายราคาถูกที่ไม่ธรรมดา

       ประโยชน์จากแตงกวา ใครเลยจะคิดว่า เมนูอาหารที่ทำมาจากผักอันแสนธรรมดา ราคาถูกอย่างแตงกวา ดันกลายเป็นผักที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายเยอะมาก ๆ  ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหาร ที่วงการแพทย์แนะนำให้คนส่วนใหญ่ ที่อยากมีสุขภาพดี รับประทาน  ผักแตงกวานี้ เป็นผักที่มีราคาถูก หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด และซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ถิ่นกำเนิดของแตงกวา มาจากประเทศอินเดีย เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร สำหรับประเทศที่รับประทานเมนูอาหารที่ทำจากแตงกวามากที่สุด คงจะต้องยกให้กับประเทศตุรกี กับประเทศบังแกเรีย ถือเป็นอาหารหลักประจำชาติเลยก็ได้ ส่วนคุณประโยชน์ของการรับประทานแตงกวา จะมีอะไรบ้างนั้น เราไปดูกันเลยดีกว่า 5 ประโยชน์จากแตงกวา ดีต่อสุขภาพร่างกายมาก แก้การหิวน้ำ แตงกวาเป็นผักชนิดหนึ่งที่ภายใน มีปริมาณของน้ำเยอะมาก ๆ เหมาะกับคนที่ไม่ชอบดื่มน้ำ เมื่อกินแตงกวาบ่อย ๆ นอกจากจะช่วยแก้หิวน้ำแล้ว ยังปรับสมดุลอุณหภูมิภายในของร่างกาย ให้ปกติ ยิ่งน่าร้อนนี้แนะนำกินอาหารที่มีส่วนประกอบของแตงกวายิ่งดี น้ำผักผลไม้ แบบทำสดVS น้ำผักผลไม้แบบพร้อมดื่ม ควรดื่มอันไหนจะได้ประโยชน์สุด ช่วยกำจัดของเสีย และสารพิษที่ตกค้างอยู่ภายในร่างกาย โดยการขับของเสียเมื่อกินแตงกวาเข้าไป จะออกมาในรูปของการปัสสาวะ ช่วยทำให้ร่างกายนั้นมีความแข็งแรง ในผักแตงกวามีสารอาหารแร่ธาตุ ที่จำเป็นต่อร่างกายเยอะมาก ๆ หนึ่งในแร่ธาตุที่ว่านั้นได้แก่ ซิลิกา เป็นสารอาหารที่ช่วยทำให้กระดูก เส้นเอ็น แข็งแรงไม่เสื่อมสภาพไปก่อนอายุอันควร ช่วยทำให้การทำงานของระบบประสาท  ภายในร่างกายทำงานได้ดียิ่งขึ้น  ระบบประสาทภายในร่างกายนั้น จะทำงานได้ดีหรือไม่ ก็ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำภายในร่างกาย […]

เมนูง่ายๆ ปลากระพงผัดกระเทียม รสดีฝีมือเชฟที่ใครได้ทานแล้วติดใจแน่นอน

 ปลากระพงผัดกระเทียม อารมณ์ซ้ำซากจำเจ ไม่รู้จะทำอะไรกินดี วัตถุดิบที่มีอยู่ที่พอนึกออกก็ทำได้เพียงไม่กี่อย่าง ยิ่งจะต้องทำอะไรจืดๆชืดๆให้ลูกกินด้วยแล้ว ก็ยิ่งมีเมนูในหัวที่แคบลง ปลากระพงที่มีอยู่ในตู้ หั่นมาแล้ว 2-3 ชิ้น ก็ไม่มีอะไรที่จะสามารถ create ทำให้เป็นอาหารที่น่ากินได้เลย อาหารไทยยอดนิยม หากนึกออกก็คงจะเป็นปลากระพงทอดน้ำปลา ซึ่งยุ่งยากเครื่องเยอะแยะมากมายถ้าเอาไปต้มยำทำแกง ถ้าไม่มีรสจัดสักหน่อยก็คงกระเดือกไม่ลงขีดเขี่ยดูเมนูตามหน้าจอโทรศัพท์เจอ ปลากระพงผัดกระเทียมก็ดูน่าสนใจดี เรื่องไม่เยอะไม่วุ่นวายเหมาะกับฝีมืออันเอกอุระดับเชฟภัตตาคาร เอาซี่!ลงมือทำ ปลากระพงผัดกระเทียม ถูกใจคนทั้งบ้านกินเกลี้ยงจานแน่นอน                 เมนูนี้ตั้งใจทำให้เด็กๆรับประทาน รสชาติก็จะออกเข้มข้นหวานเค็มมัน ถ้าหั่นปลาชิ้นโตๆก็จะมี texture เพิ่มขึ้นเต็มปากเต็มคำ และอาจจะมีการดัดแปลงเพิ่มเติมให้เป็นกับแกล้มได้ หากปรุงรสให้จัดจ้านด้วยพริกและพริกไทย แต่ขอย้ำสักนิดนึงว่าเป็น ปลากระพงผัดกระเทียมไม่ใช่ทอดน้ำปลาอย่างที่หลายๆคนคุ้นเคย เพราะอาจจะเรียบง่ายจนเกินไปไม่ได้พิสูจน์ความสามารถ เมนูยำเด็ด ๆ ปลากระพงยำมะม่วง สำหรับคนที่ชอบทานอาหารรสจัด รับรองว่าอร่อยเหมือนในภัตตาคาร วัตถุดิบก็จะมีเพียงไม่กี่อย่าง สามารถที่จะรื้อค้นออกมาจากตู้เย็นได้ ไม่ต้องไปหาใหม่ให้วุ่นวาย มีดังนี้ ปลากระพงหั่นชิ้นเอาก้างออกประมาณ 300 กรัม แป้งทอดกรอบ กระเทียมบุพอแตก แครอทหั่นลูกเต๋าเล็กๆ ผักชีเอาไว้โรยหน้า ซอสถั่วเหลืองฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว1 ช้อนชา น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะและน้ำนิดหน่อย ขั้นตอนและวิธีทำอย่างย่อ […]

อาหารสำหรับผู้สูงอายุ รับประทานง่าย ดีต่อสุขภาพ

อาหารสำหรับผู้สูงอายุ เป็นเมนูอาหารที่หลายคนควรใส่ใจเป็นอย่างยิ่ง เพราะผู้สูงอายุมีเมนูอาหารที่ค่อนข้างจำกัด ต้องระมัดระวังในการเลือกรับประทานอาหาร และเมนูอาหารที่เลือกรับประทานต้องเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะผู้สูงอายุที่มีโรคประจำตัวต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่ส่งผลให้เป็นความเสี่ยงต่อสุขภาพ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร ซึ่งวันนี้เราจะพาทุกท่านไปดูอาหารที่เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ จะเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพเหมาะสมกับวัยเพียงใดไปดูกันเลยกับบทความดังต่อไปนี้ ใส่ใจดูแล อาหารสำหรับผู้สูงอายุ ที่ดีต่อสุขภาพและทานได้ง่าย ขึ้นชื่อว่าผู้สูงอายุ แน่นอนว่าต้องเป็นผู้มีอายุมาก และการรับประทานอาหารนั้นก็ต้องเป็นเมนูที่สามารถรับประทานได้ง่าย มีประโยชน์ มีสารอาหารครบถ้วน ไม่เป็นเมนูที่ทำให้เสี่ยงต่อโรคต่างๆ วันนี้เราจึงจะพาทุกท่านไปพบกับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของผู้สูงอายุ อาหารจากข้าวโอ๊ต จะเป็นเมนูที่น่าทานเพียงใดนั้นไปดูกันเลย โจ๊กข้าวโอ๊ตปลานิล เมนูอาหารที่ทานได้ง่ายและเหมาะสำหรับผู้สูงอายุ ต้องแนะนำเมนูโจ๊กข้าวโอ๊ตปลานิลเป็นเมนูที่มีสารอาหารครบถ้วน ดีต่อสุขภาพ ข้าวโอ๊ตเป็นข้าวที่มีประโยชน์ดีต่อสุขภาพ ไม่มีคาร์โบไฮเดรตที่หนักจนเกินไป ต้มให้เป็นโจ๊กผู้สูงอายุจะสามารถรับประทานได้ง่าย ใส่ปลานิลเข้าไปซึ่งแน่นอนว่าผู้สูงอายุส่วนใหญ่ต้องรับประทานปลาเพราะปลาเป็นวัตถุดิบที่ดีสำหรับวัยผู้สูงอายุ เพิ่มขิงใส่ผักลงไปจะเป็นเมนูที่ดีมากๆที่ผู้สูงอายุควรรับประทาน ข้าวผัดไรซ์เบอรี่ปลานิล ข้าวผัดไรซ์เบอรี่ปลานิล เป็นเมนูที่ผู้สูงอายุควรนำไปรับประทานเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากข้าวไรซ์เบอร์รี่มีสารอาหารที่ครบและดีต่อร่างกายของผู้สูงอายุมาก หากนำมาผัดหรือรับประทานกับปลานิลซึ่งเป็นโปรตีนหลักที่มีประโยชน์ เพิ่มผัก ใส่เห็ด ใส่เมล็ดอัลมอนด์หรือถั่วลิสงผัดใส่ลงไปจะทำให้เป็นเมนูที่น่ารับประทาน ที่ผู้สูงอายุควรลองรับรองว่าจะติดใจ แกงขี้เหล็ก เมนูอาหารที่ทำจากสมุนไพรพื้นบ้านของไทย ที่มีประโยชน์และมีสรรพคุณที่หลากหลาย ส่วนใหญ่แล้วผู้สูงอายุจะชื่นชอบเมนูนี้อย่างมาก เป็นเมนูแกงที่มีวัตถุดิบหลักเป็นใบขี้เหล็ก หากรับประทานแล้วจะทำให้ระบบขับถ่ายดี นอนหลับง่าย เป็นเมนูที่เหมาะมากๆสำหรับวัยผู้สูงอายุที่ควรรับประทาน ปลาย่าง+สะเดาน้ำปลาหวาน ผู้สูงอายุหลายคนนิยมรับประทานเมนูนี้ นอกจากความเอร็ดอร่อยของปลาที่ย่างร้อนๆแล้ว ท่านจะได้ความเอร็ดอร่อยจากน้ำพริกปลาหวาน ซึ่งมีสูตรการทำด้วยการผสมเนื้อปลาลงไปในน้ำพริก รับประทานกับสะเดาสดๆ มีรสขมนิดๆ รับประทานกับข้าวสวยจะทำให้เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้นอีกระดับ  สำหรับเมนูอาหารของผู้สูงอายุที่ควรเลือกรับประทาน ต้องเป็นเมนูที่ผู้สูงอายุสามารถทานได้ง่าย มีประโยชน์ต่อระบบสุขภาพภายในร่างกาย เป็นอาหารที่ไม่อยู่บนความเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดโรคต่างๆตามมาภายหลัง และต้องเป็นอาหารที่ไม่มีความหวานมัน […]