อาหารที่เหมาะกับเด็กในแต่ละช่วงวัย เมนูความสำคัญของการเจริญเติบโต
อาหารที่เหมาะกับเด็กในแต่ละช่วงวัย เราจะทราบกันดีอยู่แล้วว่าเด็ก ๆในช่วงตั้งแต่อายุ 8 – 10 เดือนนั้น เป็นวัยที่เริ่มต้นของการเจริญเติบโต อย...
หากจะพูดถึงอาหารที่เหมาะสำหรับเด็ก และแฝงไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย คุณแม่มือใหม่หลายๆ ท่านอาจยังคิดไม่ออกว่าวันนี้จะทำเมนูอะไรให้ลูกๆ ทานดี วันนี้เรามีเมนูอาหารที่ทำได้ง่ายๆ เหมาะสำหรับเด็ก ฉบับคุณแม่มือใหม่มาฝาก ไปดูกันเลยค่ะ ว่ามีเมนูอะไรบ้าง
1. ข้าวบดกล้วยหอม (เหมาะสำหรับเด็ก 6 เดือนขึ้นไป)
วัตถุดิบ :
– กล้วยหอม (ใช้เพียงครึ่งลูก)
– ข้าวตุ๋น
วิธีการปรุง :
– นำข้าวสวยหุงสุกลงตุ๋นในหม้อประมาณ 30 นาที แล้วพักไว้ให้เย็น
– นำกล้วยหอมมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ (ใช้เพียงครึ่งลูก) จากนั้นบดให้ละเอียด
– ใส่ข้าวตุ๋นลงไป บดให้เข้ากัน หากยังไม่ละเอียดสามารถใช้ตระแกรงช่วยบดได้
2. ข้าวบดฟักทอง โรยงาดำ (เหมาะสำหรับเด็ก 7 เดือนขึ้นไป)
วัตถุดิบ :
– ฟักทอง
– ข้าวตุ๋น
วิธีการปรุง :
– นำข้าวสวยหุงสุกลงตุ๋นในหม้อประมาณ 30 นาที แล้วพักไว้ให้เย็น
– หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กเต๋า แล้วนำไปต้มสุก
– นำข้าวตุ๋นบดให้ละเอียด จากนั้นใส่ฟักทองลงไปบดให้เข้ากัน
– โรยหน้าด้วยงาดำป่น
3. มันบท + แครอท (เหมาะสำหรับเด็ก 7 เดือนขึ้นไป)
วัตถุดิบ :
– มันฝรั่ง
– แครอท
วิธีการปรุง :
– นำมันฝรั่งและแครอท หั่นสี่เหลี่ยมเต๋า นำไปต้มสุก พักไว้ให้เย็น
– นำมันฝรั่ง และแครอท บดให้ละเอียด โดยให้แยกบททีละอย่างไม่นำมาบดรวมกัน
– หากบทแล้วมีความเหนียวจนเกินไปสามารถเติมนมแม่ หรือนมชงลงไปได้
4. อะโวคาโด้ + ไข่แดง (เหมาะสำหรับเด็ก 7 เดือนขึ้นไป)
วัตถุดิบ :
– อะโวคาโด้
– ไข่ไก่ (ใช้เฉพาะไข่แดง)
– น้ำมันมะกอก
วิธีการปรุง :
– ต้มไข่ไก่ให้สุก และผ่าเอาเฉพาะไข่แดง (เด็กที่อายุไม่ถึง 1 ขวบ ให้ทานเฉพาะไข่แดง)
สับพอละเอียด
– ผ่าอะโวคาโด้ ออกเป็นสองซีก ใช้ช้อนตักเนื้อออกมา บดให้ละเอียด
– ตักอะโวคาโด้ที่บดแล้วใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยไข่แดงสับ แล้วหยดน้ำมันมะกอก
5. ไข่ตุ๋นแครอท (เหมาะสำหรับเด็ก 7 เดือนขึ้นไป)
วัตถุดิบ :
– ไข่ไก่ (ใช้เฉพาะไข่แดง)
– หอมหัวใหญ่
– แครอท
– น้ำต้มสุก
วิธีการปรุง :
– นำไข่ไก่ตอกใส่ถ้วยแล้ว แยกเอาเฉพาะไข่แดง ตีไข่แดงเบาๆ พยายามอย่าให้เกิดฟอง
– นำหอมหัวใหญ่มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก แล้วใส่ลงไปในถ้วยไข่แดงที่ตีไว้
– เติมน้ำต้มสุกลงไปประมาณ 1 – 2 ช้อนโต๊ะ นำไปนึ่งด้วยไฟอ่อน
– ขูดแครอทเป็นฝอย สำหรับโรยหน้าไข่ตุ๋น
– นึ่งไข่ประมาณ 5 นาที แล้วโรยหน้าด้วยแครอทขูดฝอย และนึ่งต่อจนสุก
#อาหารสำหรับเด็ก#เมนูลูกน้อย#แบบฉบับคุณแม่มือใหม่#lisergia#DEAR MOMMY
ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจากจาก : DEAR MOMMY
อาหารที่เหมาะกับเด็กในแต่ละช่วงวัย เราจะทราบกันดีอยู่แล้วว่าเด็ก ๆในช่วงตั้งแต่อายุ 8 – 10 เดือนนั้น เป็นวัยที่เริ่มต้นของการเจริญเติบโต อย...
ไข่เจียว ถือได้ว่าเป็นอาหารท้องถิ่น ที่จะพบเห็นได้อยู่โดยทั่วไปทั่วทุกภูมิภาคในบ้านเรา ทั้�...
ไอศครีมรูปสัตว์สุดน่ารัก หากพูดถึงไอศครีมยี่ห้อนี้ที่ชื่อว่า IceDEA ซึ่งเป็นไอศครีมยี่ห้อที่หล�...
ข้าวผัดปู ในการรับประทานอาหารในแต่ละมื้อนั้น เรามักจะเคยได้ยินเมนูอาหารข้าวผัดกันซึ่งส่วน�...