2 เมนูอาหารญี่ปุ่น เมนูเส้นน่าทานที่สามารถทำทานเองที่บ้านได้แบบง่าย ๆ

2 เมนูอาหารญี่ปุ่น เมนูรางเมงและเมนูสุกี่ยากี้อูด้งเนื้อ เป็นเมนูเส้นน่าทานของ ของประเทศญี่ปุ่น เป็นอาหารที่คนไทยส่วนใหญ่ชอบสั่งทานกันมากเลยค่ะ คล้ายกับการกินต้มยำค่ะ ใครอยากทานอาหารญี่ปุ่นแนะนำเมนูนี้ก่อนเลยนะค่ะ ส่วนผสมเมนูรางเมง และการทำ อาหารญี่ปุ่น มีวิธีทำตามนี้   เนื้อหมู(ที่สับแล้ว)1ถ้วย,กระเทียม(บดละเอียด)1ช้อนโต้ะ,หอมแดง(ซอยละเอียด)1ช้อนโต้ะ   ขิง(ซอยละเอียด)1ช้อนโต้ะ,เส้นราเมงจำนวน1แพ็ค ,พริกเผา1ช้อนชา **หมายเหตุใส่ พริกเผา doubanjiang นี้เท่านั้นค่ะ** ซอสถั่วเหลืองปริมาณ1ช้อนโต้ะ,สาเกปริมาณ 1 ช้อนโต้ะ,ผงซุปไก่ปริมาณ  2 ช้อนโต้ะ  ซอสหวาน 2 ช้อนโต้ะ,น้ำมันงา 1-2 ช้อนโต้ะ,น้ำมันงา 1 ช้อนชา วิธีการทำเมนูรางเมง อาหารญี่ปุ่น เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร มีวิธีทำง่ายๆ ดังต่อไปนี้ เตรียมตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันงามลงไป ตามด้วยหอมแดง กระเทียมและขิงซอยตามด้วยหมูสับผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำพริกเผา สาเก ผัดให้ส่งกลิ่นหอม ใส่ซอสหวาน ซอสถั่งเหลืองคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน ใส่น้ำเปล่าต้มสุก ไปใส่กระทะพร้อมผงซุปไก่ต้มต้มเดือดตามด้วยใส่เส้นราเมง ต้มจนเส้นสุกเป็นอันว่าเสร็จพร้อมรับทานได้เลยค่ะ ขอแนะนำ เคล็ดลับการทำ 2 เมนูอาหารญี่ปุ่น ไว้ทานเองในวันหยุด เมนูสุกี่ยากี้อูด้งเนื้อเป็นอีกเมนูนำเสนอค่ะ เมนูติดชาร์คของอาหารญี่ปุ่นที่คนเลือกทานกันมากที่สุด รสชาติคล้ายสุกี้ยากี้ บ้านเราต่างกันแค่นิดหน่อยค่ะ ส่วนผสมเมนูสุกี่ยากี้อูด้งเนื้อและการทำ อาหารญี่ปุ่น มีวิธีทำตามนี้ เนื้อวัว (หั้นเป็นชิ้นบางๆ) 5ชิ้น,หัวหอมใหญ่(หั่นเป็นชิ้นบางๆ) […]

ราดหน้าแซลมอน อาหารญี่ปุ่น เมนุอาหรเพื่อสุขภาพสำหรับคนชอบปลา

เมนู ราดหน้าแซลมอน อาหารญี่ปุ่น เป็นเมนูเด็ดเลยค่ะ ของประเทศญี่ปุ่น ส่วนผสมคล้ายการทำราดหน้าหมู ราดไก่บ้านเรา แต่ความอร่อยไม่แพงกันเลยค่ะแล้วแต่ความชอบนะค่ะ อีกอย่างเวลาไปเที่ยว เรามักจะสั่งราดหน้าแซลมอลเกือบทุกครั้งเลยค่ะ อาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารที่บางอย่างคล้ายอาหารไทย อีกอย่างในบ้านเราก็มีร้านอาหารญี่ปุ่นมาเปิดมากมายทำให้เราไม่ได้รู้สึกว่าเราไม่คุ้นรสชาติของอาหารญี่ปุ่นเลยค่ะ แต่ช่วงนี้อยากทางสั่งผ่านบริการส่งที่บ้านก็เสียงค่าส่งแพง อดใจไม่ไหวค่ะ ทำกินเองดีกว่าใครชอบมาทำทานตอนไหนก็ได้ตามที่เราต้องการไม่ง้อร้าน โควิดแรงแบบนี้ช่วงระหว่างทำงานที่บ้าน ก็ทำให้บ้านเป็นร้านอาหารได้เลยค่ะ เคล็ดลับการทำ อาหารญี่ปุ่น ราดหน้าแซลมอน ช่วงทำงาน WORK FROM HOME  ส่วนผสมราดหน้าแซลมอล อาหารไทยยอดนิยม และการทำอาหารญี่ปุ่น มีวิธีทำตามนี้ เส้นใหญ่(หรือเส้นที่ชอบ) 1 ถ้วย, เนื้อปลาแซลมอน(หั่นพอดีคำ)1 ถ้วย,บอคโคลี่ (หั่นพดีคำ) 5ชิ้น เห็ดฟาง (หั่นพอดีคำ ) 5 ชิ้น,ซอสถั่วเหลือง ประมาณ 2 ช้อนโต้ะ ,น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ เต้าเจี๊ยว 2 ช้อนโต้ะ,แป้งมัน 2 ช้อนโต้ะ,กระเทียม (บดละเอียด)1 ช้อนขา น้ำมันพืช 1 ขวดเล็ก,น้ำซุป 4 ถ้วย , พริกไทยป่น […]

มาม่าต้มยำ สไตล์เกาหลี เมนูราคาประหยัดแถมยังทำกินได้แบบง่าย ๆ

มาม่าต้มยำ สไตล์เกาหลี เป็นอีกมาม่าที่คนนิยมทำทานกันมากเลยค่ะ บอกเลยว่ารู้เทคนิคนี้ไปเอาใช้เป็นเมนูอร่อยๆ ได้เยอะเลย มาม่าต้มยำ สไตล์เกาหลีส่วนมากจะมีเครื่องปรุงรสที่มีรสเผ็ด และส่วนผสมน่าทานเราสามารถหาของจากห้างสรรพสินค้ามาใส่เป็นเนื้อสัตว์ได้เลยค่ะ เมนูนี้มีกุ้งเป็นส่วนประกอบลดกุ้งตัวใหญ่หรือกุ้งแม่น้ำ เป็นกุ้งขาวธรรมดาก็ได้ค่ะ หรือคนหากุ้งไม่ได้สามารถเปลี่ยนเป็นปลาหมึกได้ค่ะ เอาสะดวกต่อครัวเรือน นะค่ะ เมนูนี้ทำง่ายส่วนมากเด็กหอจะชอบทำทานกันเมนูทำง่านใช้หม้อต้มใบเดียวได้เมนูระหว่างอ่านหนังสือสอบรวดเร็วด้วยค่ะ เมนูเส้นแบบเก่าเบื่อแล้วลองเมนูเส้นยุคนี้ ปี  2021 กันดีกว่าค่ะ รับรองว่าเด็ด เอาใจคนรักเมนูเส้น ๆ มาม่าต้มยำ สไตล์เกาหลี สุดแซบ ส่วนผสมที่ เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร จะมาเแนะนำการทำเมนู มาม่าต้มยำ  สไตล์เกาหลีมีดังต่อไปนี้ ม่ามาต้มยำหรือมาม่ากาหลี  1 ห่อ,หน่อไม้ฝรั่ง (หั่นเป็นชิ้นพอทานเป็นท่อนๆ)10 ชิ้น เห็ดเข็มทอง (หรือเห็ดอย่างอื่นแทนได้ค่ะ)1 กำ,ขิง (ที่ดองแล้วซอยเป็นบางๆ)10 ชิ้น ต้นหอม(ซอยให้หยาบๆ) 3 ต้น,ไข่ไก่ 2 ฟอง (เลือกเฉพาะไข่แดง) ,กุ้ง 2 ตัว (เป็นกุ้งแม่น้ำหรือกุ้งขาว) พริกสด(ซอยละเอียด) 2 เม็ด,ปลาแซลมอน (หั่นเป็นชิ้นพอทาน) 6 ชิ้น ปริมาณเพิ่มเติมได้ตามจำนวนคนที่ทาน  วิธีการทำมาม่าต้มยำ สไตล์เกาหลีมีวิธีทำง่ายๆดังต่อไปนี้ เตรียมตั้งหม้อต้มมาม่าเอาเส้นไปลวกให้สุก ลวกสุกกำลังพอดีไม่นานเกินไปจะทำให้เส้นเละ […]

ไข่เจียวเต้าหู้ไข่พริกสด เมนูง่าย ๆ ทำกินได้แบบไม่ต้องรอนาน

วันนี้เราจะพามาทำ ไข่เจียวเต้าหู้ไข่พริกสด กันอีกครั้ง ถ้าหากคุณเป็นคนหนึ่งที่กินไข่เจียวบ่อย อย่าเพิ่งเบื่อสูตรที่เราจะแนะนำในวันนี้นะ มันอาจจะแปลกใหม่สำหรับคุณก็ได้ หากคุณเคยกินไข่เจียวแหนม ไข่เจียวหมูสับไข่เจียวปู เดี๋ยววันนี้เราจะพาคุณไปทำและพาคุณไปลองชิมดู น่าจะเป็นเมนูที่ไม่ค่อยมีจากที่อื่น เคล็ดลับการทำ เมนู ไข่เจียวเต้าหู้ไข่พริกสด ไว้ทานเองที่บ้านในวันหยุด นั่นคือ วันนี้เราจะพาคุณมาทำ อาหารไทยยอดนิยม ไข่เจียวเต้าหู้ไข่หมูสับใส่พริกสด ซึ่งเมนูนี้ต้องบอกว่านักเขียนลองทำกินเองแล้ว ปรากฏว่ามีรสชาติที่อร่อยถูกใจมาก ไม่น่าเชื่อว่าการทำเต้าหู้ไข่ จะทำให้เอร็ดอร่อยได้ขนาดนี้เพราะไข่เจียวสูตรนี้จะได้ทั้ง  รสเค็ม รสมัน รสเผ็ด  ซึ่งโดยรวมแล้วคือจัดว่ารสชาติดีมากๆเลย โดยเฉพาะถ้าหากว่าเรามีใบขึ้นฉ่ายหรือมีต้นหอมผักชีโรยไปนิดหน่อยล่ะก็ จะเป็นอะไรที่คล้ายๆกับว่าเรากำลังได้กินแกงจืดไข่น้ำที่ใส่เต้าหู้อ่อน แล้วเหมือนเราตักพริกน้ำปลาราดลงในแกงจืดไปด้วยยังไงยังงั้น แต่จริงๆมันคือไข่เจียวเต้าหู้ไข่พริกสดต่างหาก แต่สูตรนี้ถ้าสมมุติว่าใครที่ไม่กินพริกหรือไม่ชอบทานเผ็ดจะไม่ใส่พริกก็ได้ แต่โดยส่วนตัวนักเขียนเองชอบกินพริกมากๆก็จะใส่เยอะกว่าสูตรที่ให้ เพราะเป็นเด็กต่างจังหวัดก็เลยทำให้ชอบกินเผ็ดมาตั้งแต่เด็กนั่นเอง เอาล่ะ มาลองดูกันเลยว่าสูตรมีอะไรบ้าง ลองดูเมนูแล้วลองนำไปทำกันดูนะ อ๋อ บอกก่อนสูตรนี้ได้มาจาก youtube นานม้ากกกกกก แล้วล่ะ ใครอยากได้สูตรพร้อมภาพประกอบก็ลองไป search หาดูได้ วัตถุดิบ ไข่ไก่สด  3 ฟอง ใครชอลไข่ต้องลอง ไข่ข้าว เมนูแสนอร่อย ที่หลายคนอาจจะไม่เคยลองกินมาก่อน เต้าหู้ไข่หั่นแว่น  1 หลอด ขนาดปกติ   พริกสดซอย 2-3 เม็ด  น้ำปลา […]

สุขภาพดีได้ไม่ต้องง้อคีโม “น้ำสับปะรด” เครื่องดื่มผลไม้สดๆ ช่วยต้านมะเร็งได้ดี

“น้ำสับปะรด” ถ้าพูดถึงผลไม้ที่ต้านมะเร็งและอนุมูลอิสระได้ดีที่สุด จะต้องนึกถึงน้ำสับปะรดเสมอ เนื่องด้วยน้ำสับปะรดเป็นน้ำผลไม้ที่ตอบโจทย์กับสภาพอากาศในประเทศไทย จึงกลายเป็นผลไม้เขตร้อนที่อร่อย และฉ่ำได้ง่ายโดยไม่ต้องเติมสารให้ความหวานใดๆ เลย อีกทั้งสับปะรดยังเป็นผลไม้ที่ปลูกกันหลายท้องที่ในประเทศไทย ถ้าหากใครเป็นมะเร็งในระยะแรกและระยะที่สอง การดื่มน้ำสับประรดจะช่วยลดการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้เป็นอย่างดีโดยไม่ต้องง้อคีโมเลยทีเดียว แต่จะได้ผลหรือไม่ควรทำแบบสดๆ และกรรมวิธีสะอาดเป็นหลักก็ช่วยดูแลสุขภาพได้อย่างแน่นอน เครื่องดืมเพื่อสุขภาพ “น้ำสับปะรด” ลดการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ การทำน้ำสับปะรดนั้นทำได้ง่ายกว่าที่คิดอย่างมาก ไม่ต้องไปซื้อที่ไหนไกลๆ หรือซื้อน้ำผลไม้แบบสำเร็จรูป ก็มีสุขภาพที่ดีได้เช่นกัน โดยในบทความนี้จะขอแนะนำวิธีการทำน้ำสับปะรด ซึ่งทำได้ง่ายที่บ้าน โดย เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร จะแนะนำวิธีการว่ามีส่วนผสม วิธีทำ คุณค่าที่ได้จากการดื่มน้ำสับปะรด ซึ่งสามารถทำดังนี้ ส่วนผสม เนื้อสับปะรด ¼ ผล (ต้องปอกเตรียมไว้สำหรับพร้อมทำทันที) น้ำเชื่อม หรือน้ำตาล 1 ช้อนคาว น้ำเปล่า 14 ช้อนคาว เกลือเสริมไอโอดีน 1-2 ช้อนชา วิธีทำ ถ้าจะทำแบบคั้นน้ำ ให้นำสับปะรดปอกเปลือก ล้างให้สะอาด คั้นเฉพาะน้ำ ใส่น้ำเชื่อม น้ำเปล่า และเกลือป่นที่เตรียมเอาไว้ คนให้เข้ากัน จากนั้นถ้าชอบรสชาติแบบไหนให้ใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมตามที่เราต้องการ หรือถ้าจะทำแบบปั่น ให้นำสับประรดปอกเปลือก ล้างให้สะอาดแล้วนำไปใส่โถเครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลตามสะดวก น้ำเปล่า และเกลือป่น จากนั้นก็ปั่นให้เข้ากัน นอกจากนั้นสับปะรดยังสามารถทำเมนูอาหารได้ […]