เมนูผัดสะตอ อาหารภาคใต้น่าทาน ทำง่ายที่ทานแล้วไม่รู้จักกับว่าอิ่ม

เมนูผัดสะตอ เมนูทางภาคใต้ที่เราแนะนำว่าทำทานง่าย ๆ แถมอร่อย เป็นเมนูสุดฮิตที่คนใต้ชอบทาน ใครที่อยากทานอาหารใต้แต่ทำไม่เป็น จะไปหาร้านทานอย่างเดียวก็ไม่เท่ากับฝีมือที่เราทำทานเองนะค่ะ  วันนี้เราเสนอเมนูผัดสะตอเป็นเมนูอาหารรสเด็ดที่น่าทานที่สุด เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร เราจะเลือกใส่วัตถุดิบเป็นอะไรก็ได้ แต่วันนี้ขอใส่ปลากะพงค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูพิเศษในครอบครัวได้เลยค่ะเราแนะนำ ขอแนะนำเคล็ดลับเด็ด เมนูผัดสะตอ ฉบับของคนใต้ทำเอง การเตรียมวัตถุดิบการทำเมนูผัดสะตอ เนื้อปลากระพง จำนวน 10-15 ชิ้น  (หั่นเป็นชิ้นพอทาน) แป้งข้าวโพด  ปริมาณ 4 ช้อนโต้ะ เกลือป่น ปริมาณ 1 ช้อนชา หอมแดงหัวแดง จำนวน 1 หัว (ใช้การซอย) สะตอ จำนวน 10-15 เม็ด พริกขี้หนูสวน จำนวน 5-6 เม็ด  (ใช้การซอย) กระเทียม จำนวน 2-3 กลีบ (ใช้การซอย) น้ำปลา ปริมาณ  1 ช้อนโต๊ะ กะปิ ปริมาณ  1 ช้อนชา ใบมะกรูดซอย จำนวน  3 ใบ น้ำตาลปี๊บ […]

เมนู เป็ดพะโล้ สูตรเด็ดน่าทานที่คุณแม่บ้านต้องเข้าครัวลองทำ

เมนู เป็ดพะโล้ เป็นเมนูของคนจีนที่คนไทยก็นิยมทานไม่แพ้กันเลยค่ะเมนูนี้ รับรองว่ารสเด็ดไม่แพ้เมนูอื่นใครที่ชื่นชอบการทานเป็ดเป็นชีวิตจิตใจต้องฝึกทำเลยค่ะเมนูง่าย ที่ทานแล้วอร่อยทุกครอบครัว เด็กก็ทานได้คะเป็นเมนูสุดโปรดของเด็กๆ ได้เลยค่ะไม่แพ้เป็ด MK เลยค่ะเมนูนี้รสเด็ดที่คุณต้องทำ ช่วงนี้ว่างๆ หาของอร่อยทำทานกันดีดว่าค่ะ หรือใครจะทำเป็นอาชีพเราก็แนะนำ อาหารไทยยอดนิยม กับเมนูเป็ดพะโล้ แจกสูตรการทำ เมนู เป็ดพะโล้ ให้อร่อยเหมือนในร้าย MK การเตรียมวัตถุดิบการทำเมนูเป็ดพะโล้ เป็ด จำนวน 1 ตัว ประหอม ปริมาณ1 ช้อนโต้ะ ชวงเจียว ปริมาณ 1 ช้อนโต้ะ ใบกระวาน ปริมาณ 1 หยิมมือ พริกไทย  ปริมาณ1 ช้อนโต้ะ ผงพะโล้  ปริมาณ 1 ช้อนโต้ะ ลูกกระวาน ปริมาณ 1 ช้อนโต้ะ อบเชย ปริมาณ 1 หยิมมือ โป้ยกั๊ก จำวน 1 แท่ง หอมแดง จำนวน 2 หัว ชะเอม ปริมาณ1 […]

เมนู แกงคั่วมะระปลาดุก อาหารรสเด็ดและดีต่อสุขภาพ

ใครที่ชอบทาน เมนู แกงคั่วมะระปลาดุก วันนี้เรามีวิธีการทำฝากค่ะเรารับรองได้เลยว่าทำได้แล้ว จะเป็นเมนูประจำครัวได้เลยค่ะ เนื้อปลาดุกเป็นอะไรที่หากได้วิธีการทำที่ถูกวิธี การปรุงรสที่ดีจะอร่อยมากเลยค่ะเมนูนี้ เมนูเด็ดๆ แบบนี้คุรณอย่ารอช้าเดินเข้าครัวไปหาเตรียมวัตถุดิบกันดีกว่าเรารับรองได้เลยว่าถูกใจแน่นอน เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร เมนูนี้จะเลือกทานคู่กับข้าวสวยหรือเป็นกับแกล้มก็ได้ค่ะ ขอแนะนำการเตรียมวัตถุดิบทำ เมนู แกงคั่วมะระปลาดุก ปลาดุก จำนวน 1 ตัว (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอทาน) เกลือ ปริมาณ 1 ช้อนชา พริกแห้งเม็ดใหญ่ จำนวน  6 เม็ด ข่าซอย ปริมาณ 1 หยิบมือ กระเทียม ปริมาณ 1 หยิบมือ มะกรูด ปริมาณ 1 หยิบมือ ตะไคร้ซอย  ปริมาณ 1 หยิบมือ หอมแดง ปริมาณ 1 หยิบมือ รากผักชี  จำนวน 2 ราก (นำมาซอยๆ) มะระ จำนวน 1 ถ้วย (หั่นเป็นชิ้นพอดีทาน) กะปิ ปริมาณ 1 ช้อนชา […]

ทำ เมนูอาหารคลีน เพื่อสุขภาพที่ดี บอกเลยว่าสายคนรักสุขภาพอยากทำทานเองคือง่ายมาก ๆ

           เมนูอาหารคลีน เทรนการรักสุขภาพเป็นอีกหนึ่งเทรนด์ที่มาแรงมากๆคนที่กำลังลดน้ำหนักหรือว่าควบคุมเกี่ยวกับอาหารอยู่ก็จะให้ความสำคัญเกี่ยวกับเรื่องของการรับประทาน วันนี้เราก็เลยจะมาพูดเกี่ยวกับเรื่องของทำอาหารคลีนทางเองเพื่อสุขภาพที่ดี บอกเลยว่าสายคนรักสุขภาพอยากทำทานเองคือง่ายมาก ๆ อาหารไทยยอดนิยม สุขภาพที่ดีมันเริ่มต้นจากการรับประทานเป็นส่วนใหญ่เลย แถมยังส่งผลต่อสุขภาพร่างกายของเรา ให้มีความแข็งแรงและที่สำคัญยังสามารถช่วย ให้เรานั้นมีความสดใสเปล่งปลั่ง เลือกทานให้ดี ก็ดีต่อสุขภาพ แนะนำ เมนูอาหารคลีน น่าสนใจทำทานเองที่บ้านได้ไม่เบื่อ             เมนูอาหารคลีนเมนูแรก แซนวิชทูน่าไข่ต้ม เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ เตรียมขนมปังโฮลวีท ทูน่า และไข่ต้ม การทำก็แสนจะง่ายให้เรานำเอาไข่ต้ม มาบด และนำมาผสมกับทูน่า อาจจะเลือกเป็นทูน่าในน้ำแร่หรือในน้ำเกลือก็ได้ ใครที่ยังไม่ได้ชินกับการที่จะรับประทานแบบเบาๆก็จะเพิ่มเป็นมายองเนสสูตรที่ไขมันต่ำ แซนด์วิชไส้แน่น จากนั้นนำมาทาลงที่ขนมปังที่เราเตรียมไว้ ใส่ผักสลัดหรือผักกาดแก้วเพิ่มคุณประโยชน์ ก็เรียบร้อยพร้อมทาน             เมนูอาหารคลีนเมนูต่อมา โจ๊กข้าวโอ๊ต เป็นอีกหนึ่งเมนูง่ายๆที่สามารถรับประทานได้ไม่ว่าจะเป็นวัยไหนก็ตาม ส่วนผสมก็จะมีข้าวโอ๊ต เนื้อสัตว์ตามที่เราต้องการ น้ำซุป เครื่องปรุงรสชาติ ใครอยากที่จะใส่เป็นผักเพิ่มคุณประโยชน์ก็ได้ไม่ว่าจะเป็นฟักทองเห็ดหอมหรือว่าแครอทต่างๆ ต้นหอมซอย วิธีการทำก็คือ ให้เราเอาเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ มาทำการหมัก จากนั้นทำการตั้งน้ำซุป นำผักที่เราเตรียมว่าจะสายและเนื้อสัตว์ลงไปต้ม ใส่ข้าวโอ๊ตลงไปต้มจนสุก ปรุงรส ตามใจชอบจากนั้นก็โรยต้นหอมผักชีพริกไทยต่างๆ             เมนูอาหารคลีน เป็นอีกเมนูง่ายๆที่สามารถทำได้ที่บ้าน ไก่ย่างซีอิ๊ว สิ่งที่ต้องเตรียมก็คือเนื้อในส่วนของอกไก่ ซีอิ๊วขาว ซอสซีอิ๊วดำ เครื่องปรุงรสชาติอื่นๆที่เราต้องการ ต้นหอมผักชี วิธีการทำก็คือนำเนื้ออกไก่ที่เราเตรียมไว้มาทำการลอกหนังแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำมาปรุงรสตามใจชอบหมักไว้สักครู่ […]

อาหารที่ทำจากไก่ สามารถทำทานเองที่บ้านง่ายมากที่สายคนชอบทำอาหารไม่ควรพลาด

           อาหารที่ทำจากไก่ ไก่เป็นอีกหนึ่งเนื้อสัตว์ที่หารับประทานได้ง่ายและสามารถนำมาทำเมนูอาหารได้หลากหลายมากๆ มีรสชาติที่มีความอร่อย ซึ่งหลายคนก็มีความชื่นชอบในการรับประทานไก่ วัตถุดิบหลักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายเพราะฉะนั้นวันนี้ก็เลยจะมาแนะนำเกี่ยวกับอาหารที่ทำจากไก่ เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร สามารถทำทานเองที่บ้าน่ายมากที่สายคนชอบทำอาหารไม่ควรพลาดดีต่อใจมาก ๆ  ใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารที่ทำจากไก่ได้ง่ายๆอยากทำอาหาร ทานเองได้ที่บ้านวันนี้มีคำตอบแน่นอน ไปดูพร้อมกันเลยดีกว่าว่ามีเมนูไหนบ้างที่น่าสนใจ แนะนำ 3 เมนู อาหารที่ทำจากไก่ ดีต่อใจมาก ๆ             เมนูอาหารที่น่าสนใจจากหลายเมนูแรก อกไก่ตุ๋นน้ำมะเขือเทศ เตรียมอกไก่ มะเขือเทศ ถั่วลันเตา น้ำมะเขือเทศ น้ำตาลทรายและน้ำส้มสายชู วิธีการทำก็ง่ายมากๆนำไก่ที่เราเตรียมไว้ไปล้างให้สะอาดแล้วนำมาหั่นสไลด์บางๆ นำมาหมักด้วยน้ำมันมะกอก เพิ่มรสชาติให้มันมีความอร่อยด้วยเกลือและพริกไทย สาระนำไปย่างบนกระทะให้มันมีสีสันที่สวยงาม ใส่น้ำมะเขือเทศลงไปปรุงด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาล ทำการเที่ยวอ่อนๆและใส่ผักที่เราอยากที่จะเสริมเข้าไปไม่ว่าจะเป็นถั่วลันเตาหรือว่าเห็ด รอจนไก่สุกก็พร้อมรับประทาน แจกสูตร ไก่ทอดน้ำปลา ไม่คาว เค็มกำลังดี เมนูอาหารจานเดียว จานโปรด             เมนูจากไก่เมนูต่อมา ไก่ผัดเม็ดมะม่วงใส่แปะก๊วย อีกหนึ่งเมนูที่มีคุณค่าทางสารอาหารมากๆ นำไก่มาหั่นเป็นชิ้นที่มันพอดีคำ เตรียมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด แปะก๊วยนำไปต้มให้เรียบร้อย เตรียมเครื่องปรุงรสชาติที่เราต้องการ พริกหวาน วิธีการทำก็คือนำไก่มาทำการทอดให้เหลือง ทิ้งไว้สะเด็ดน้ำมัน เรียบร้อยแล้วทำการเจียวกระเทียมลงไปใส่ซอสมะเขือเทศซอสพริกและเครื่องปรุงรสชาติต่างๆตามที่เราต้องการ นำไก่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์แปะก๊วย พริกหวานที่เราเตรียมไว้มาผัดจนรู้สึกว่าแห้ง ก็เรียบร้อย             เมนูอาหารจากไก่เมนูที่จะมาแนะนำต่อมา ไก่คั่วพริกเกลือ เตรียมไก่สับ กระเทียม พริกชนิดต่างๆที่เราต้องการ […]

เมนูอาหารจากปลา ได้คุณประโยชน์และเพื่อสุขภาพที่ดี บอกเลยว่าไม่ควรพลาด

            เมนูอาหารจากปลา ใครชอบทานปลามารวมกันตรงนี้ วันนี้จะมาแจกเมนูอาหารที่ทำจากปลาง่ายๆแม้ว่าเราจะเป็นมือใหม่ในการครอบครัวก็สามารถที่จะทำได้และที่สำคัญการทานปลาก็ยังได้ประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายของเราเองด้วยไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ก็สามารถทานได้ง่ายๆเลย เอาเป็นว่าวันนี้เราก็เลยอยากที่จะมาแนะนำเมนูอาหารจากปลาได้คุณประโยชน์และเพื่อสุขภาพที่ดี บอกเลยว่าใครชอบทานปลาลองมาทำทานเอง อาหารไทยยอดนิยม ง่ายมาก ๆ  ไปดูพร้อมกันเลยดีกว่าว่ามีเมนูอาหารจากปลา เมนูไหนบ้างที่เพื่อนๆอยากที่จะทำทานบอกเลยง่ายและได้ประโยชน์ แนะนำ เมนูอาหารจากปลา ทำทานได้ง่ายสุด ๆ             เมนูอาหารจากปลาเมนูแรก ยำปลาทู เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่สามารถทานกับข้าวสวยร้อนๆแถมบางทีมันยังสามารถช่วยในเรื่องของการควบคุมน้ำหนักได้อีกด้วยเป็นเมนูแซ่บๆที่ห้ามพลาด เตรียมปลาทูทอด เครื่องยำ เครื่องปรุงตามใจชอบ วิธีการทำก็คือนำปลาทูที่เอาทอดไว้มาแกะให้เป็นชิ้นเล็กๆ เมนูอาหารจาก ปลาทูน่า เมนูง่าย ๆ ปรุงรสยำตามที่เราชอบ ใส่เครื่องยำตอนนั้นนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากันก็เรียบร้อยพร้อมทาน             เมนูอาหารจากปลาเมนูต่อมา ปลาแซลมอนคั่วใบแมงลัก เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สายคนชอบทานแซลมอนไม่ควรพลาดเลย ส่วนผสมก็คือปลาแซลมอนที่เราเอามาหั่น เป็นขนาดเล็กๆ น้ำมัน เครื่องปรุงรสชาติตามความชอบ ใบแมงลัก ใครอยากที่จะใส่พริกขี้หนูทอดเพื่อเป็นการเพิ่มความแซ่บก็สามารถที่จะใส่ได้ วิธีการทำตั้งน้ำมันให้ร้อน นำแซลมอนที่เตรียมไว้ไปพัก มามีความรู้สึกที่ใกล้จะสุกแล้วให้ใส่ใบแมงลักลงไป ปรุงรสชาติตามที่เราชอบ พวกเขาจนกว่าแซลมอนที่เราอาจจะมีความแห้งกรอบ พร้อมทาน             เมนูอาหารจากปลาเมนูต่อมา ปลากระพงทอดน้ำปลา  เตรียมปลากระพง น้ำปลา เครื่องปรุงรสต่างๆ น้ำมันที่ใช้สำหรับทอดโดยเฉพาะ แป้งสำหรับการทอดหรือใครจะใช้แป้งข้าวโพดก็ได้ วิธีการทำก็คือน้ำปลาที่เราเตรียมไว้ไปล้างจนสะอาดแล้วก็นำมาซับให้แห้ง ปรุงรสชาติตามที่เราต้องการ นำไปคลุกกับแป้งข้าวโพด พักไว้สักครู่ นำไปทอดด้วยไฟอ่อนจนเหลืองกรอบ ก็พร้อมทาน

5 อาหาร ช่วยลดน้ำตาล ที่กินแล้วช่วยน้ำตาลให้เหลือน้อยลง สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

  อาหาร ช่วยลดน้ำตาล สำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวาน จะต้องใส่ใจเกี่ยวกับการรับประทานอาหารอย่างมาก เพราะน้ำตาลถ้าเกิดมีปริมาณที่มากจนเกินไจะส่งผลทำให้เกิดภาวะโรคแทรกซ้อน เป็นอันตรายต่อตัวผู้ป่วยได้ ในวันนี้เราก็เลยจะมาแนะนำ 5 อาหารที่กินแล้วจะช่วยทำให้น้ำตาลในเลือกลดน้อยลง เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร อาหารเหล่านี้หาได้ง่ายแถมยังมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานอีกด้วยว่าแต่จะมีอาหารอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลยดีกว่า รายชื่อ อาหาร ช่วยลดน้ำตาล ที่กินแล้วดีต่อสุขภาพ ผักใบเขียวต่าง ๆ ในผักจะมีแร่ธาตุพวกวิตามิน ใยอาหารจำนวนมาก เมื่อผู้ป่วยกินเข้าไปแล้ว จำทำให้อิ่มท้องได้นาน และใยอาหารของผักยังจะช่วยดูดซับน้ำตาลที่เกาะตามลำไส้เล็กได้ดีอีกด้วย เมื่อผู้ป่วยรับประทานผักบ่อย ๆ ไม่ว่าจะในรูปแบบผักสด หรือจะนำไปต้มติดต่อกันเป็นประจำ ระดับน้ำตาลในเลือดก้จะลดน้อยลง แถมยังช่วยควบคุมโคเลสเตอรอลไม่ให้สูงจนเกินไปอีกด้วย เนื้อปลาแซลมอน เนื้อปลาแซลมอน ราดหน้าแซลมอน อาหารญี่ปุ่น ได้ขึ้นชื่อว่าเป้นเนื้อปลาที่มีสารโอเมก้า 3 สารไนอาซิน และแหล่งวิตามินดีที่มีประโยชน์สูงมาก ทั้งสามสารที่อยู่ในเนื้อปลานั้นต้องบอกว่า มันสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลภายในเลือดให้น้อยลงได้อย่างดี อีกทั้งยังช่วยซ่อมแซมร่างกายตรงส่วนที่อักเสบอีกด้วย ถั่วอัลมอนด์ ภายในถ่วอัลมอนด์ จะประกอบไปด้วยแหล่งโปรตีน ธาตุแมกนีเซียม และไฟเบอร์ ทั้งสามอย่างนี้ สามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือกให้ลดน้อยลองได้ ภายในหนึ่งวันผู้ป่วยควนกินถั่วอัลมอนด์นี้อย่างน้อย ประมาณ 6 -7 เม็ด ซึ่งเป็นปริมาณที่พอเหมาะ ข้าวโอ๊ด เป็นข้าวที่มีแร่ธาตุไฟเบอร์สูงอย่างมาก เมื่อผู้ป่วยเบาหวาน กินข้าวโอ๊ตเป็นประจำ ระดับน้ำตาลในเลือด จะค่อย […]

อาหารภาคใต้ แตกต่างจากอาหารภาคอื่นอย่างไร มาทำความรู้จักกันเถอะ

    อาหารภาคใต้ ก็เหมือนอาหารทั่วๆไป แต่จะมีรสชาติหลักคือ เผ็ดร้อนเข้มข้น เนื่องจากส่วนผสมหลักจะมีพวกสมุนไพรที่ให้สรรพคุณแตกต่างกันและวัตถุดิบ จะสดใหม่เสมอ เครื่องแกงที่ใช้ในการปรุงจะเป็นพริกแกงที่ทำเองกับมือดังนั้น เราสามารถเพิ่มความเข้มข้นหรือลดความเข้มข้นของรสชาติลงได้ตามความต้องการ ในส่วนของพริกแกงที่เป็นพวกสมุนไพรที่ใช้เป็นส่วนผสมนั้น จะหาได้ไม่ยาก เนื่องจากคนใต้ชอบปลูกพืชผักสวนครัวหรือสมุนไพรไว้บริเวณบ้านเสมอหรือหาได้จากธรรมชาติทำให้ไม่อยากต่อการหาส่วนผสม ส่วนวัตถุดิบอื่นๆที่นำมาประกอบอาหารใต้อย่างเช่น ปลาก็หาได้จากลำคลองใกล้บ้าน อาหารไทยยอดนิยม ไก่จะซื้อจากตลาดหรือที่เลี้ยงไว้ก็ได้ หมูจะซื้อจากตลาดใกล้บ้านหรือบางบ้านที่เลี้ยงหมูไว้ ขายไม่ได้ราคาก็จะหาคนในละแวกบ้านมาช่วยกันซื้อ วิธีการนี้ชาวบ้านเรียกกันว่า “หมูหุ้น” หรือ “หุ้นหมู”โดยจะทำการช่างกิโลเป็นกองไว้แล้วขายในราคากันเองบางครั้งอาจจะขาดทุนบ้างหรือเท่าทุนบ้างก็ถือว่าได้ช่วยกันไป แถมยังได้เนื้อหมูมาทำเป็นอาหารอีกด้วย เป็นต้น มาดูส่วนผสมกันดีกว่า ว่าทำไมจึงมีรสชาติเผ็ดร้อนและเข้มข้น สำหรับ อาหารภาคใต้ มีส่วนผสมหลักอะไรบ้างมาดูกัน   -พริกขี้หนูสวน โดยส่วนใหญ่จะนำพริกขี้หนูสวนที่มีสีแดง มาตากให้แห้งก่อนการนำมาเป็นส่วนผสมของพริกแกง เพราะจะได้รสชาติที่เผ็ด และกลิ่นของพริกแกงจะไม่ฉุนพริกจนเกินไป คั่วกลิ้งหมู อาหารใต้รสจัดจ้าน หรอยแรง สมุนไพรจัดเต็ม บอกเลยว่าอร่อยสุด ๆ   -ตะไคร้ ในส่วนของการทำพริกแกงคั่ว นั้น จะใช้ตะไคร้เป็นส่วนผสมด้วย เพื่อเพิ่มความหอมให้รสชาติของพริกแกง และยังมีสรรพคุณช่วย ในการขับเหงื่อ อีกด้วย   -กระเทียม ส่วนใหญ่คนใต้มักจะชอบใช้กระเทียมไทย ซึ่งมีลักษณะ กลมๆเล็กๆ ในส่วนผสมของพริกแกงด้วย ถึงแม้กระเทียม จะมีกลิ่นฉุน แต่เมื่อนำมาผสม กับวัตถุอื่นๆแล้ว แทบจะไม่ได้กลิ่นกระเทียมเลย […]

อาหารเพื่อสุขภาพ มีความสัมพันธ์กันอย่างไร ในการเลือกทานอาหารแต่ละมื้อ

   อาหารเพื่อสุขภาพ นั้นจัดแบ่งออกไปได้หลายลักษณะหลายหมวดหมู่ ขึ้นอยู่กับว่าเราจะเลือกรับประทานแบบไหน จะซื้อมาหรือทำขึ้นเอง หากเราไปซื้อก็สามารถเลือกเฉพาะที่มีประโยชน์ และให้คุณค่าแก่ร่างกายหากจะทำเอง เราก็สามารถเลือกวัตถุดิบหลักที่ปลอดภัยให้คุณค่าและประโยชน์สูงสุดแก่ร่างกายของเราและบุคคลในครอบครัวได้เช่นกัน อีกทั้ง ยังมีความปลอดภัยในขั้นตอนกรรมวิธีการปรุงอาหาร ลดความเสี่ยงทำให้เกิดโรคต่างๆได้อีกด้วย รู้หรือไม่ว่า การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ คือการรับเอา แร่ธาตุและวิตามินต่างๆเข้าไปในร่างกาย เพื่อบำรุงร่างกาย ให้เจริญเติบโตสมวัยแข็งแรง และนำไปสู่สุขภาพชีวิตที่ดีของเราทุกคนได้ เช่น การเลือกทานผักและผลไม้ที่ให้คุณค่า และประโยชน์แก่ร่างกายสูงสุด เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร ขอแนะนำ การเลือกรับประทานเนื้อสัตว์ การเลือกรับประทานวิตามินและอาหารเสริม รวมถึงเครื่องดื่มที่มีประโยชน์เป็นต้น ขอแนะนำ อาหารเพื่อสุขภาพ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมีอะไรบ้าง ไข่ต้ม นั้นอุดมไปด้วยวิตามินเอ B1 B2 B6 B12 วิตามินดี วิตามินอี โปรตีน ธาตุเหล็ก เป็นต้น ทุกอย่างล้วนเป็นสิ่งสำคัญต่อร่างกาย และเหมาะกับ คนที่ออกกำลังกายเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และคนที่กำลังลดน้ำหนัก อกไก่ ในอกไก่นั้นมีคุณค่าด้านโปรตีนสูงแต่พลังงานต่ำ หลายๆท่านที่นิยมออกกำลังกาย มักจะทานอกไก่ควบคู่กับการออกกำลังกายเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และควบคุมน้ำหนักไปในตัว อีกทั้งในอกไก่ยังมีสารอาหารและวิตามินที่ร่างกายต้องการ อีกด้วย ผัก คงทราบกันดีอยู่แล้วว่าในผักนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ อีกทั้งยังมีใยอาหาร ที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายเพื่อป้องกันริดสีดวงทวารและลดการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย ผลไม้ ขึ้นชื่อว่าผลไม้ก็ให้ประโยชน์และคุณค่าทางอาหารแก่ร่างกายได้เกือบทุกอย่าง แต่ก็ยังมีผลไม้บางชนิด ที่ช่วยมีสรรพคุณช่วยป้องกันการเกิดโรคและเป็นยารักษา ที่ดีต่อสุขภาพ […]

ขนม บราวนี่ไมโครเวฟ เปิดสูตรการทำฉบับง่าย ๆ สไตล์เด็กหอ

บราวนี่ไมโครเวฟ เป็นหนึ่งในขนมหวานที่เหล่าผู้หญิงชื่นชอบมาก และกระบวนการทำส่วนใหญ่ต้องมี “เตาอบ” แต่สำหรับเด็กหอ หรือ บุคคลที่ไม่มีเตาอบ แต่มีไมโครเวฟแทน ก็สามารถสร้างสรรค์เมนูขนมหวานสุดแสนอร่อยได้ไม่ยาก เพียงแค่เข้าใจหลักการทำที่จะนำมาบอกต่อกันในบทความนี้นั้นเอง โดยอุปกรณ์ทุกคนต้องไปเตรียมมาให้พร้อมเลย จะประกอบไปด้วย เนยสด หรือ มาการีนก็ได้ ( แต่เนยสดจะหอมมากกว่า ) ช็อกโกแลต ไข่ไก่สด น้ำตาลทราย แป้งสาลี ผงโกโก้ เท่านั้นเองแล้วทุกคนก็สามารถลงมือทำ อาหารไทยยอดนิยม บราวนี่ไมโครเวฟได้แล้ว ตามขั้นตอนที่จะบอกในลำดับถัดไป ขอแนะนำเคล็ดลับของการทำ บราวนี่ไมโครเวฟ ด้วยตนเอง 8 ขั้นตอนของการทำ บราวนี่ไมโครเวฟ ใส่เนยสด หรือ มาการีนก็ได้ กับช็อกโกแลตไปในชามผสมที่ 1 ละลายเนย ละลายพร้อมกับช็อกโกแลตเลย แล้วคนด้วยตะกร้อมือให้เข้ากัน จากนั้นตั้งทิ้งไว้ รอจนกว่าจะเย็น ตอกไข่ลงไปในชามผสมที่ 2 จากนั้นคนด้วยตะกร้อไฟฟ้าก็ได้ จะช่วยทุนแรง หรือถ้าไม่มีก็ต้องตะกร้อมือให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลทรายขาว และน้ำตาลทรายแดงลงไปในชามผสมกับไข่ที่ตอกไว้ คนจนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด ต้องคนให้ละลายหมดจริง ๆ เพราะไม่เช่นนั้นเนื้อ บราวนี่ไมโครเวฟ จะเป็นไต ๆ ออกมาไม่เป็นหน้าฟิล์มสวยอย่างที่ต้องการ บราวนี่โกโก้ สูตรทำง่ายๆ […]