เทมเป้ สำหรับคนที่รักสุขภาพ อาหารประเภทถั่วนั้นถือได้ว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก และถั่วชนิดต่าง ๆ นันถือได้ว่าเป็นแหล่งโปรตีนชนิดที่ร่างกายต้องการ ถือได้ว่าเป็นอาหารที่มีคุณค่า และดีต่อคนรักสุขภาพอย่างมากเลย สำหรับถั่วนั้นก็มีมากมายหลายชนิด ความสนุกของการนำถั่วมาประกอบอาหารนั้นได้แก่การประยุกต์ถั่วทำเมนูประเภทต่าง ๆ ได้อย่างมากมายตามจินตนาการ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร และเมนูที่คนสายสุขภาพนิยม ทำกันอย่างมากเลยนั่นก็คือเทมเป้ถั่ว เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่นึกอะไรไม่ออกก็เป็นเมนูที่ทำง่าย และอร่อยอีกด้วย วัตถุดิบทำเมนูเทมเป้ 1.ถั่วลูกไก่ 300 กรัม 2.ถั่วลิสง 300 กรัม 3.ถั่วเหลืองลอกเปลือกผ่าซีก 400 กรัม 4.ผงเทมเป้ 1 ช้อนชา 5.น้ำมันพืช 300 ซีซี ขอแนะนำเมนูเพื่อสุขภาพ ธัญพืชกราโนล่า ที่ปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศสหรัฐอเมริกา ขั้นตอนและวิธีการทำเมนู เทมเป้ แบบง่าย ๆ 1.ขั้นตอนแรกเป็นขั้นตอนที่สำคัญอย่างมากนั่นคือการแยกล้างทำความสะอาดลอกเปลือกถั่วออกให้มากที่สุดด ทั้ง 3 ชนิดให้สะอาด 2.ใส่ถั่วทั้ง 3 ชนิดไว้ในภาชนะ จากนั้นใส่น้ำสะอาดไว้ปริมาณท่วมถั่ว 48 ชั่วโมง 3.เมื่อแช่ถั่วครบ 48 ชั่วโมงแล้ว จากนั้นนำถั่วมาล้างด้วยสะอาดจนสะอาดอีกรอบ จากนั้นนำไปต้มจนสุก ใช้เวลาการต้มประมาณ 45 ยาที – 1 […]

ยำสลัดปลากระป๋อง สำหรับคนไทยทุกคนในช่วง 2 ปีที่ผ่านมานี้เชื่อเหลือเกินว่าทุกคนนั้นผ่านความเจ็บปวด ลำบาก และผ่านความสาหัสกันมาแล้วทั้งนั้น มากน้อยในแต่ละคนนั้นต่างกัน จนทำให้หลายครอบครัวเลยก็ว่าได้แทบจะไม่มีเงินแม้แต่เลี้ยงดูครอบครัว อาหารไทยยอดนิยม ซื้ออาหารเพื่อประทังชีวิต สำหรับในช่วงที่เศรษฐกิจตกต่ำ โรคโควิดระบาดนี้ การจัดการ การจัดสรรค์อาหารที่มีอยู่ในครอบครัวให้เกิดประโยชน์ และอิ่มท้องกับสมาชิกในครอบครัวถือได้ว่าเป็นทางรอดหนึ่งเลยทีเดียว สำหรับการเลือกอาหารไว้รับประทานในช่วงที่ยากลำบากนี้ ควรเน้นเลือกอาหารสำเร็จรูปติดบ้านไว้ เมนู ต้มยำปลากระป๋อง อาหารไทยทำง่ายและทานได้ทุกมื้อ โดยเลือกที่มีราคาไม่แพง มีคุณภาพในระดับหนึ่ง สามารถเก็บไว้ได้ ไม่เสียง่าย และสามารถนำไปดัดแปลงได้หลากหลายเมนูเพื่อให้มีสารอาหารที่ครบถ้วย และลดความจำเจของอาหาร และอาหารสำเร็จรูปที่ทรงพลังที่สุด คือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และปลากระป๋อง เพราะหาซื้อง่าย ราคาไม่แพง รสชาติอร่อย และที่สำคัญที่สุดคือสามารถนำไปดัดแปลงทำอาหารได้หลากหลายเมนู เมนูแสนอร่อยในช่วงโควิด ยำสลัดปลากระป๋อง รสเด็ด สำหรับปลากระป๋องนั้น เป็นอาหารที่ไม่ได้ถือว่าเป็นอาหารสดใหม่อะไร แต่เป้นอาหารสำเร็จรูปที่เหมาะกับช่วงเวลาที่ยากลำบาก เราสามารถนำเมนูปลากระป๋องนี้มาเนรมิตให้ทรงคุณค่า และมีคุณค่าทางอาหารครบ 5 หมูได้ โดยการสร้างสรรค์เป็นเมนูยำสลัดปลากระป๋อง โดยเริ่มจากการทำน้ำสลัดง่าย ๆ แบบรสชาติจัดจ้านโดยทำน้ำสลัดคล้าย ๆ น้ำจิ้มซีฟู้ด ประกอบบไปด้วยยพริกจินดา พริกขี้หนู กระเทียม ผงปรุงรส น้ำตาลทราย มะนาว น้ำปลา รากผผักชี สามารถปรุงรสตามชอบใจ จากนั้นผสมผักประเภทผักกลุ่มที่เข้ากับเมนูสลัดลงไป อาทิผักสลัดชนิดต่าง […]

 ไข่ต้ม ถือได้ว่าเป็นอาหารที่เราต่างคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ด้วยวิธีการทำวิธีการผลิตสามารถทำออกมาได้โดยง่าย ทั้งยังจะพบถึงข้อดีของ ไข่ต้มที่มีวัตถุดิบ ซึ่งหาได้ง่ายจากผลิตภัณฑ์ที่มาจาก ไก่ เป็ด และสัตว์ในชนิดอื่น ๆ ที่มีการออกไข่โดยทั่วไป เราจะพบได้ถึงความนิยมในการบริโภค ไข่ต้มที่ทำมาจากไข่ไก่เป็นส่วนใหญ่ยิ่ง โดยในยุคปัจจุบันนี้ในยุค ที่เศรษฐกิจฝืดเคืองขาดแคลนข้าวของเครื่องใช้รวมไปถึงข้าวปลาอาหารต่างมีการถีบราคาสูงขึ้น ไข่ไก่ที่สามารถนำมาทำ ไข่ต้มก็ยังจะได้รับความนิยมอยู่กันอย่างต่อเนื่องถือได้ว่าเป็นโชคดีที่ว่า วัตถุดิบที่ถูกนำมาทำอาหารในส่วนนี้ ยังไม่มีการปรับเปลี่ยนราคาเพิ่มมากขึ้นมากเกินจนเราจะรับไหว มาถึงการรับประทาน ไข่ต้มโดยทั่วไปจะสามารถนำมาบริโภคทั้ง เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร จากการทานคู่กันกับข้าวสวย หากมีน้ำพริกเครื่องเคียงประกอบ ก็ยิ่งจะทำให้อาหารในมื้อนั้น มีความเลิศรส หรือในกรณีการทาน ไข่ต้มควบคู่กันกับข้าวสวยร้อน ๆ มีการลาดน้ำปลาแซมเข้าไปนิดหน่อยก็ทำให้อาหารในมื้อนั้น ทำให้คุณพึงพอใจ ทั้งยังช่วยให้คุณอิ่มท้องได้ในราคาประหยัดกันอีกด้วยนั่นเอง ขอแนะนำ ขั้นตอนง่าย ๆ ในการปลอก ไข่ต้ม ไม่ติดกับเนื้อ สำหรับท่านที่มีความนิยมในการบริโภค ไข่ต้มย่อมจะเคยประสบปัญหาในระหว่างการรับประทาน ยิ่งในกรณีที่ท่านได้รับ ไข่ต้มมาทั้งโลกแบบยังไม่ได้ปอกเปลือก ในการปอกเปลือก ไข่ต้มสิ่งที่เรามักจะพบกันเป็นปัญหาอยู่โดยทั่วไปกำลังพบเจอคือกรณีการแกะเปลือก ไข่ต้มแล้วเปลือกไข่มีการติดกับเนื้อ หรือแกะไข่ออกมาแล้วเป็นรูปทรงที่ไม่สวยงาม ไม่สมบูรณ์แบบ จากการที่เนื้อไข่มีการหลุดร่อนติดกับเปลือกไข่ ที่เราได้กะเทาะกันออกมา ไม่ว่าคุณจะใช้ความสามารถมากเพียงใด หรือจะใช้วิธีการใด ๆ ก็ตามในการแกะเปลือกไข่ก็ไม่สามารถแก้ปัญหาในส่วนนี้ได้อย่างร้อยเปอร์เซ็นต์ ซึ่งในความเป็นจริงแล้วปัญหาในส่วนนี้ เราจะสามารถแก้ไขได้ไม่ยากเลย ไข่เจียว เมนูเลิศรสทอดอย่างไรให้กรอบฟู เมนูอาหารไข่ที่ใครชอบทาน ด้วยขั้นตอนง่าย ๆ […]

ไข่เจียว ถือได้ว่าเป็นอาหารท้องถิ่น ที่จะพบเห็นได้อยู่โดยทั่วไปทั่วทุกภูมิภาคในบ้านเรา ทั้งยังจะพบเห็นการรับประทาน ไข่เจียวจากนานาอารยประเทศ ซึ่งถือได้ว่าเป็นเมนูพื้นฐานที่จะปรากฏให้เห็น การรับประทานกันโดยทั่วไปในทั่วทุกภูมิภาค จากผลิตภัณฑ์ที่หาได้โดยง่าย ซึ่งจะได้รับผลผลิตออกมาจากสัตว์ ที่ได้มีการออกไข่ ทั้งจากสัตว์ปีกใน ในประเภทไก่ เป็ดห่าน นกกระจอกเทศ และนกนานาพันธุ์ และสัตว์ปีกในชนิดอื่น ๆ ที่มีการออกไข่ จะสามารถนำมาเข้าสู่กระบวนการในการทำไข่เจียว ได้โดยทั้งหมด ในการรับประทาน ไข่เจียวเป็นมื้ออาหารสำคัญนอก จากจะมีราคาที่ประหยัด ยังจะให้คุณค่าที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเรากันได้อย่างมากมาย อาหารไทยยอดนิยม ทั้งในส่วนของไข่ไก่ยังสามารถนำมาแปรรูปนำมาทำการปรุงอาหารให้เป็นมื้ออาหารอันโอชะ ในประเภทอื่น ๆ ได้กันอีกมากมาย วันนี้เราจะขอพูดถึงเมนูอาหารไข่เจียว ซึ่งถือได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่ทุก ๆ คนต่างคุ้นเคยเคยสัมผัสเคยรับประทาน และเชื่อได้เลยว่าทุก ๆ ท่านต่างต้องเคยผ่านฝีมือการทอดไข่เจียว ได้ด้วยตนเองมากันอย่างแน่นอน ในการปรุงอาหาร ในการทำ ไข่เจียวจะมีแนวทางเทคนิคของกันในแต่ละคน ทั้งยังจะมีความชื่นชอบในการรับประทานที่แตกต่างกันไป ซึ่งเราจะมาให้คำแนะนำถึงวิธีการทอดไข่เจียว ในอีกหนึ่งรูปแบบที่คุณน่าจะชื่นชอบ เคล็ดลับการทอด ไข่เจียว ให้กรอบฟูถูกปากคนทาน ไข่เจียวเราจะสามารถทอดออกมา ให้มีลักษณะรสสัมผัสของเนื้อไข่ ที่แตกต่างกันไปบ้างก็มีความนิยมในการรับประทานไข่แบบเนื้อนิ่มบางบ้าง ก็นิยมเลือกรับประทานไข่เจียว ในรูปแบบของเนื้อหนานุ่มแต่ ในบางท่านก็มีความชื่นชอบในการรับประทานไข่ ที่มีลักษณะกรอบฟูเคี้ยวสนุกปาก ไข่เจียวเต้าหู้ไข่พริกสด เมนูง่าย ๆ ทำกินได้แบบไม่ต้องรอนาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มเด็ก ๆ ที่นิยมในการรับประทานอาหารในประเภทกรอบ […]

ขึ้นชื่อว่าเป็น ยำขนมจีนรวมมิตร บอกได้เลยว่าอร่อย เป็นยำที่มีรสเด็ดเผ็ดเปรี้ยวตามต้องการเป็นเมนูยอดฮิตที่คนนิยมทานกันมากขึ้นเมนูยำขนมจีนรวมมิตร สามารถทำขายได้ประกอบอาชีพได้เลยนะค่ะใครที่ชอบอาหารรสจัดเราแนะนำเลยว่าเมนูนี้เด็ดแน่นอน แต่หากคนที่ไม่ชอบทานรสเผ็ดก็ใส่พริกได้ตามต้องการ เป็นเมนูที่นำเสนอและอยากให้แม่ครัวทำเป็นเมนูประจำบ้านไว้เลยค่ะ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร เปลี่ยนเมนูอาหารบางจะได้ไม่รู้สึกจำเจกันนะค่ะ วัตถุดิบการทำก็ไม่ยากหาง่ายเราแนะนำว่าเมนูนี้เด็ดจริง ทำเป็นเมนูปาร์ตีที่บ้านเลยก็ได้ค่ะ เคล็ดลับการทำ ยำขนมจีนรวมมิตร ให้น้ำยำสุดแซบ การเตรียมวัตถุดิบในการปรุงอาหารยำขนมจีนรวมมิตรเมนูเด็ด เมนูอาหารอีสาน ยำขนมจีน อาหารสุดแซ่บ อาหารอีสาน ปลาหมึกสดจำนวน 1 ตัวเลือกตัวเล็ก (หั่นเป็นแว่นๆ) ขนมจีนจำนวน 1 จาน ไส้กรอกจำนวน 2 อัน (หั่นเป็นเฉียงๆ) กุ้งสดจำนวน 5 ตัว ลูกชิ้นปลาจำนวน 5 ลูก (หั่นครึ่ง) ไส้กรอกหมูจำนวน 5 ลุก (หั่นครึ่ง) น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ  พริกขี้หนูจำนวน 4-5 เม็ด (เพิ่มเติมได้ตามต้องการ) มะเขือเทศจำนวน 1 ลูก (หั่นเป็นซีกๆ ) น้ำตาลทรายปริมาณ 1 ช้อนชา แครอตจำนวน 1 ถ้วยเล็ก (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) […]

ไอศครีมรูปสัตว์สุดน่ารัก หากพูดถึงไอศครีมยี่ห้อนี้ที่ชื่อว่า IceDEA ซึ่งเป็นไอศครีมยี่ห้อที่หลายคนต่างก็รู้ว่ามีทั้งความแปลกใหม่ในเรื่องของการออกแบบรูปลักษณ์ของไอศครีม รวมถึงรสชาติที่แสนอร่อย ละมุนในปากที่ใครๆต่างก็ชื่นชอบ และให้การยอมรับ แต่ล่าสุด IceDEA ได้มีการออกแบบไอศครีมให้มีความแปลกใหม่ มีความน่ารัก โดยออกแบบมาในรูปลักษณ์ของสัตว์หลากหลายชนิด อาหารไทยยอดนิยม จนทำเอาใครๆที่เข้ามาในร้านเห็นแล้วต้องซื้อ และทำใจกินไอศครีมแท่งนี้ไม่ได้ ซึ่งจะเป็นอย่างไรนั้นเราจะพาทุกท่านไปชมกัน  IceDEA ออกแบบ ไอศครีมรูปสัตว์สุดน่ารัก ที่คนซื้อทำใจกินไม่ลง ถือว่าเป็นที่สนใจกันอย่างมากในโลกโซเชียลที่หลายท่านเห็นไอศครีมยี่ห้อ IceDEA แล้วต้องอยากที่จะไปซื้อมาลองกิน เพราะล่าสุดเขาได้มีการออกแบบไอศครีมให้มีความน่ากิน ไอศรีม โอริโอ้ช็อกโกแลต สายหวานถูกใจสิ่งนี้ โดยเป็นรูปสัตว์นานาชนิดที่ไหนคนต่างก็ชื่นชอบ รวมทั้งรสชาติของไอศครีมที่แสนอร่อย ใครที่ได้กลิ่นแล้วต่างก็ให้การยอมรับว่าอร่อยจริง แต่ก็มีหลายท่านที่ซื้อไปแล้ว ไม่กล้าที่จะกินไอศครีมแท่งนี้ เนื่องจากมีความน่ารักของน้องสัตว์นานาชนิด ไม่ว่าจะเป็น สุนัข แมว รวมไปถึงรูปผลไม้แสนอร่อย ที่ทางร้านมีการตั้งชื่อให้ไอศครีมแต่ละแท่ง ไอศครีมแต่ละแท่งจะมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป แล้วแต่ผู้ซื้อจะเลือกว่าจะรับประทานไอศกรีมรูปใดนั้นเอง ซึ่งไอศครีมที่ได้ออกแบบมานี้จะมีราคาอยู่ที่แท่งละ 95 บาท ถือว่าเป็นราคาที่ค่อนข้างแรง แต่ถ้าหากท่านใดได้ลิ้มลองไอศครีมแล้วจะติดใจถึงรสชาติ และรูปร่างของไอศครีมที่เป็นสัตว์นานาชนิดอย่างแน่นอน  หากใครสนใจที่จะซื้อไอศครีมไปรับประทาน สามารถเข้าไปซื้อได้ที่ร้าน IceDEA ซึ่งจะเปิดขายที่หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร หากใครอยู่ใกล้แถวนั้นสามารถเข้าไปซื้อและอุดหนุนน้องสัตว์นานาชนิด เพื่อกินคลายร้อนกันได้เลยแล้วท่านจะไม่ผิดหวังกับรสชาติและความสวยงามของเหล่าบรรดาไอศครีมสัตว์นานาชนิดและผลไม้นานาชนิดนั้นเอง  

          อาหารคลีน เป็นอย่างลักษณะการเลือกอาหารของคนที่มีความรักสุขภาพ หรือคนที่กำลังควบคุมในส่วนของน้ำหนักอยู่ การเลือกสรรอาหารที่มีประโยชน์ก็สามารถช่วยส่งเสริมให้เราและมีสุขภาพที่ดี ซึ่งอาหารที่เป็นอาหารคลีนก็ใช่ว่าจะไม่อร่อยเสมอไป ไม่ว่าจะทานเป็นมื้ออาหารหลักหรือว่ามื้ออาหารระหว่างวัน วันนี้เราจะมาแนะนำ อาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพที่คนรักสุขภาพเลือก ทางเลือกสุขภาพที่เราสามารถทานเองที่บ้านได้ง่ายมาก ของแบบนี้ไม่ลองเองไม่รู้ แนะนำ 3 เมนู อาหารคลีน ทำทานเองได้ที่บ้านแบบง่าย ๆ           เรามาเริ่มกันที่เมนูอาหารคลีนเมนูแรกที่ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร เราจะแนะนำในวันนี้ก็คือ สลัดโรลอกไก่ สิ่งที่เราต้องเตรียมนั่นก็คือ แป้งตอติญ่า เนื้ออกไก่ ผักสลัดตามที่เราชอบ อะโวคาโด เกลือ พริกไทยเล็กน้อย เพื่อเป็นการเพิ่มรสชาติ หรือใครอยากที่จะใส่พวก ซาวครีม มายองเนส ซอสรสชาติตามที่เราชอบก็ได้ วิธีการทำ อกไก่ที่เราเตรียมไว้ไปอบแล้วว่าไปนึ่งให้สุก จากนั้นนำผักและอกไก่ เกลือพริกไทย มาประกอบร่างไว้บนแป้งตอติญ่า ใส่ซอสก็ทาบางๆแป้งก็ได้ จากนั้นทำการม้วนให้แน่น หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ก็พร้อมเสิร์ฟ           เมนูอาหารคลีนเมนูต่อมาที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ก็คือ โจ๊กไก่ข้าวไรซ์เบอรี่ เป็นอีกเมนูมื้ออาหารเช้าที่ให้ดาวนั้นได้คุณประโยชน์มากมาย สิ่งที่ต้องเตรียมก็คือ ข้าวไรซ์เบอรี่ น้ำเปล่า รากผักชี เกลือ เครื่องปรุงรสที่มีโซเดียมต่ำ อกไก่ ใครอยากที่จะใส่ต้นหอมผักชีโรยหน้าเพื่อเพิ่มความหอม ก็สามารถเพิ่มได้ อาหารคลีนเมนูผัดผักรวมมิตรที่ดีต่อใจ วิธีการทำคือน้ำข้าวไรซ์เบอรี่ไปปั่นให้ละเอียด จากนั้นเอาลงไปเที่ยวที่นำศพให้สุก […]

                ผักริมรั้ว เป็นอีกผักชนิดที่เราหาทานได้ง่ายมาก ๆ เป็นผักที่สามารถปลูกทานได้ง่ายมาก ๆ แถมยังเป็นผักที่สามารถรับประทานได้แบบตลอดฤดูกาล แถมมีราคาที่ประหยัดเพราะเรานั้นไม่ต้องเสียเงินซื้อ ถ้าเป็นตัวนั้นสามารถรับประทานได้ง่ายและเราสามารถเชื่อได้ว่ามันปลอดสารพิษ ปัจจุบันมีผักกินเยอะมากมายไม่ว่าจะเป็น ตำลึง ตะไคร้ ดอกแค ชะอม และอีกมากมาย ซึ่งเขาเป็นพวกนี้สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย เอาเป็นว่าวันนี้จะพาทุกคนนั้นมาทำความรู้จักกับเมนูอาหารจากผักริมรั้ว อาหารไทยยอดนิยม  ให้เพื่อนๆสามารถ ไปลองทำทานได้ง่ายๆที่บ้าน แนะนำผักริมรั้วนำมาทำอาหารได้หยากหลายบอกเลยว่าสายคนชอบทำอาหารเองห้ามพลาด แนะนำเมนูอาหารจาก ผักริมรั้ว บอกเลยว่าทานง่ายได้ประโยชน์                 เมนูอาหารจากผักริมรั้วเมนูหน้าที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ก็คือ ดอกโสนผัดแหนม ทานคู่กับเมนู ผัดเปรี้ยวหวาน เป็นเมนูง่ายๆที่เรานั้นสามารถทำเอง สิ่งที่ต้องเตรียมก็คือแถมหั่นเป็นชิ้นๆ ดอกโสน พริกขี้หนูเพิ่มความเผ็ดร้อน และกระเทียมเพิ่มความหอม เครื่องปรุงรสชาติตามความชอบ น้ำมัน วิธีการทำข้าวสวยงามมากๆให้เรานั้นเตรียมพริกและกระเทียม นำลงไปผัดกับน้ำมันให้ผอม จากนั้นใส่น้ำลงไปผัด ตามด้วยใส่ดอกโสน ปรุงรสชาติตามความชอบเราต้องการ ก็เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ                 เมนูอาหารผักริมรั้ว เมนูต่อมาก็คือไข่เจียวผัก 3 อย่าง สีเราต้องเตรียมก็คือ ไข่ไก่ ดอกโสน ชะอม และเห็ดนางฟ้า เป็นผักเต็มตัว 3 อย่างที่เรานั้นสามารถรับประทานได้ง่าย เครื่องปรุงตามความชอบ วิธีการทำก็แสนจะน่าทำการล้างผักที่เราเตรียมไว้สะเด็ดน้ำ ปรุงรสชาติตามความชอบ ตั้งน้ำมันพอร้อน นำไข่เจียวของเราลงไปเจียวให้เหลืองกรอบ […]