สลัดผักอกไก่ไข่ลวก กินน้อยแต่เน้นประโยชน์กับการลดความอ้วนอีกด้วย

สลัดผักอกไก่ไข่ลวก สำหรับการใช้ชีวิตในแต่ละวัน มีปัญหากวนใจมาในรูปแบบต่างๆไม่ว่าจะเป็นฝ้า อ้วนลงพุง ล้วนแล้วแต่ทำให้ไม่มีความมั่นใจในการใช้ชีวิตอย่างที่ควร จึงจำเป็นจะต้องมีแนวคิดที่จะสามารถสร้างความมั่นใจมากขึ้น สำหรับการลดน้ำหนักได้สำเร็จนั้น การออกกำลังกายก็เป็นสิ่งหนึ่งที่สำคัญ การควบคุมอาหารการเรื่องอาหาร ก็จะช่วยให้สามารถลดความอ้วนได้มากเช่นกัน สลัดผักอกไก่ไข่ลวก อาหารคลีนแคลอรี่ต่ำที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยที่ไม่ต้องอดอาหาร ด้วยการกินอาหารก็สำคัญไม่แพ้กับการกินอาหารคลีนหรืออาหารแคลอรี่ต่ำ ถือได้ว่าเป็นการช่วยลดน้ำหนักได้โดยที่ไม่ต้องอดอาหารอย่างการกินอาหารคลีนอย่างสลัดผักอกไก่ไข่ลวก ซึ่งถือได้ว่าเป็นอาหารที่มีสารอาหารครบ 5 หมู่เลยทีเดียว โดยมีอาหารประเภทโปรตีนอย่างอกไก่ ทั้งการหมักด้วยเกลือและพริกไทยเอาไก่ เข้าไมโครเวฟใช้ไฟปานกลางต้มไข่ด้วยไข่ไม่ต้องสุกมาก ใส่น้ำสลัดไขมันต่ำและเพิ่มขนมปังเพียงแค่นี้ ก็สามารถทำเมนูอาหารอย่างสลัดผักอกไก่ไข่ลวกได้ ถือได้ว่าเป็นอาหารที่ไม่ยุ่งยากแต่ให้สารอาหารอย่างครบถ้วนจริงๆ เพราะเมนูสลัดนั้นเป็นเมนูลดความอ้วนยอดฮิตและเพื่อสุขภาพได้อย่างแท้จริง แต่ถ้ากินผักสลัดเพียวๆทุกมื้อนี้คงไม่ไหว จำเป็นจะต้องเพิ่มโปรตีนให้เมนูอาหารนี้นี้น่ากินมากขึ้น ทั้งอกไก่ก็หาได้ไม่ยุ่งยากและเมนูนี้ สำหรับคนทำอาหารไม่เป็นก็สามารถทำได้อีกด้วย ด้วยสลัดผักอกไก่ไข่ลวกนี้ถือได้ว่าเป็นอาหารคลีน และเป็นการลดน้ำหนักชั้นยอด กับการเลือกกินไขมันดีและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เหมาะสมทั้งยังกินผักผลไม้ ที่จะเป็นเมนูอาหารที่ยอดเยี่ยมและถือได้ว่าได้ผลจริง แต่การกินอาหารจำเป็นจะต้องออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย ถึงจะทำให้ลดความอ้วนได้เป็นอย่างดี เพราะอาหารจำพวกอาหารคลีนเหล่านี้คือกระบวนการมากมายในการผลิตน้อยลงทั้งเครื่องปรุงไม่เติมหวาน เปรี้ยวเกิน เค็มเกิน เพียงแค่ใส่เกลือกับพริกไทยสำหรับการทำสลัดอกไก่ไข่ลวกนี้ มีโปรตีนจากไก่ โดยไม่ต้องแปรรูปทั้งยังมีคาร์โบไฮเดรตด้วยการใส่ขนมปังลงไป และมีผักด้วยสามารถดึงประโยชน์ของอาหารเข้าสู่ร่างกาย และการกินอาหารที่แปรรูป การทำเมนูในลักษณะนี้เป็นเมนูง่ายๆและสามารถทำได้อย่างสะดวกสบายโดยใช้วิธีที่ไม่ยุ่งยากซับซ้อนอีกด้วย ด้วยจะเห็นได้ว่าการกินอาหารนั้นมีความสำคัญมาก เพราะมนุษย์ดำรงชีวิตด้วยการกินอาหารเป็นสำคัญ การกินสลัดอกไก่ไข่ลวกพร้อมขนมปังนี้จะเป็นอาหารที่ลดน้ำหนักชั้นยอด ด้วยไขมันดีและคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมทำให้มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยอาหารเหล่านี้มีราคาไม่แพง และสามารถทำเองที่บ้านได้อีกด้วย โดยเราสามารถเลือกอาหารที่เราชอบกินได้มาทั้งหมด แต่เน้นอาหารเพื่อสุขภาพไม่หวานเกิน มันเกินหรือเค็มจนเกินไป สิ่งเหล่านี้ก็จะทำให้ห่างไกลโรคเช่นกันเพราะโรคอ้วนจะนำมาซึ่งโรคเบาหวาน ไขมัน ความดันโลหิต หลอดเลือดหัวใจ ล้วนแล้วเกิดมาจากความอ้วนแทบทั้งสิ้นอีกด้วย ขอแนะนำเว็บ อาหารไทยยอดนิยม รวมอาหาร ที่จะทำให้คุณสนุกกับการดูข้อมูลอาหาร และ […]

แนะนำ อาหารที่รับประทานหลังวิ่งเสร็จ ทั้งอร่อย และมีประโยชน์ บอกเลยว่าดีสุด ๆ

            อาหารที่รับประทานหลังวิ่งเสร็จ การออกกำลังกายถือว่าเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกายและการออกกำลังที่คนไทยนิยมก็คือ “การวิ่ง” ไม่ว่าจะวิ่งระยะใกล้ระยะไกล แต่ทุกคนทราบหรือไม่…? การออกำลังกายทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำและพลังงาน การรับประทาหารอาหารถือว่าเป็นสิ่งสำคัญ ที่นักออกกกลังกายด้วยการวิ่งไม่ควรละเลยเป็นอันขาด ซึ่งในบทความนี้จะรวบรวมเมนูน่าทานหลังวิ่งมาฝากทุกคนดังนี้ อาหารที่รับประทานหลังวิ่งเสร็จ นักออกกกลังกายด้วยการวิ่งไม่ควรละเลยเป็นอันขาดมีดังนี้ หลังวิ่งตอนเช้า บางคนตื่นเช้า ๆ มาวิ่งออกกำลังกายก่อนไปทำงาน ถ้าไม่บำรุงอาหารที่ดีพลังกายที่จะสู้รบกับภาระงานต่าง ๆ น่าจะไม่นะคะ ดังนั้นเราจึงนำเสนอเมนู ข้าวไก่อบ แซนวิซไก่ ไข่ออมเล็ต ซึ่งเมนูเหล่านี้สามารถช่วยเพิ่มพลังงานให้ร่างกายได้ แต่ข้อระวังควรเลือกรับประทานอกไก่นะคะ เพราะมีโปรตีนสูง หลังวิ่งตอนกลางวัน หากใครที่ชื่นชอบการวิ่งท้าแดดเรียกเหงื่อกันแล้ว ต้องใส่ใจการเลือกเมนูทานกันอย่างยิ่งเลยค่ะ การวิ่งช่วงเวลาดังกล่าวทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำมากเพราะเหงื่อออกเยอะ ดังนั้นควรทานสลักผัก สเต็กปลา ข้าวกล้อง เพื่อกระตุ้นให้ร่างกายตื่นตัวไม่รู้สึกเพลียหลังสูญเสียน้ำในร่างกาย หลังวิ่งตอนหัวค่ำ เป็นช่วงเวลายอดฮิตที่ทุกคนมักมาวิ่งกันเพราะเป็นช่วงเวลาเลิกจากการทำงานนั้นเอง การวิ่งในช่วงนี้จะดูดพลังไปหลายเท่า เนื่องจากการทำงานตลอดทั้งวันก็เผาพลาญพลังงานไปไม่น้อย ตกเย็นยังมารีดพลังงานไปอีก ดังนั้นอาหารที่ควรรับประทานต้องเป็นจำพวกย่อยง่ายและให้พลังงานดีสูง นั่นก็คือ เวย์โปรตีน ไข่ต้ม กรีกโยเกิร์ต หลังวิ่งตอนเมียโทรตาม อันนี้เสริมให้เป็นกรณีพิเศษเลยนะคะ หากวิ่งอยู่ดี ๆ คุณภรรยาโทรมาตาม แม้! ควรรับประทานอะไรดี ในบทความนี้ขอแนะนำปลาทูน่า บล็อกโคลี ถั่วอัลมอนด์ เพราะมีคุณค่าทางการบำรุงสมองเยอะ หากคุณภรรยาถามไปไหนมาจะได้หาทางหนีทันนั้นเอง แต่ทั้งเมนูที่ได้บอกกล่าวไปนั้นควรรับประทานแต่พอดี ห้ามรับประทานมากไปเพราะการวิ่งเผาพลาญไขมันจะไม่เป็นผลสำเร็จนั้นเอง ขอแนะนำเว็บ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร รวมอาหาร ที่จะทำให้คุณสนุกกับการดูข้อมูลอาหาร […]

อาหารญี่ปุ่นเพื่อสุขภาพ ที่คุณจะนึกถึงหรือเลือกรับประทานเป็นสิ่งแรก เมนูไหนถูกใจคุณที่สุด

อาหารญี่ปุ่นเพื่อสุขภาพ ที่ในยุคปัจจุบันอาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารที่ครองใจหนุ่มสาวชาวไทยเป็นอย่างมาก อาหารญี่ปุ่นถือเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่คุณจะนึกถึงหรือเลือกรับประทานเป็นสิ่งแรก ร้านอาหารญี่ปุ่นมีอยู่ทั่วทุกหัวระแหงไม่ว่าจะในห้างดังหรูหราหรือตั้งอยู่ในตึกสำนักงานต่าง ๆ และเนื่องจากมีชาวญี่ปุ่นเข้ามาทำงานในประเทศไทยเพิ่มขึ้นทุกปี ทำให้ร้านอาหารญี่ปุ่นผุดขึ้นเป็นดอกเห็ดตามไปด้วย อีกทั้งวัตถุดิบที่นำมาประกอบเป็นอาหารญี่ปุ่นก็ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ เช่น เต้าหู้ ปลา ผักชนิดต่าง ๆ และมีกรรมวิธีการปรุงที่ยังคงสารอาหารในวัตถุดิบได้เป็นอย่างดี  เราจึงมีอาหารญี่ปุ่นเมนูเพื่อสุขภาพ 3 แบบ 3 สไตล์มาฝากคุณกันค่ะ แนะนำ 3 อาหารญี่ปุ่นเพื่อสุขภาพ และมีกรรมวิธีการปรุงที่ยังคงสารอาหารในวัตถุดิบได้เป็นอย่างดี  ปลาดิบ เป็นอาหารญี่ปุ่นเมนูเพื่อสุขภาพอย่างแท้ทรู เพราะปลาที่นิยมนำมาแล่เป็นปลาดิบเมนูเพื่อสุขภาพ ได้แก่ ปลาแซลมอน และปลาทูน่า ซึ่งเป็นปลาทะเลน้ำลึกแหล่งโปรตีนธรรมชาติไขมันต่ำ และอุดมไปด้วยกรดโอเมก้าที่ช่วยบำรุงสมอง และยังมีสารอาหารอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ ซูชิอะโวคาโดกุ้ง ซูชิเป็นอาหารญี่ปุ่นอีกเมนูเพื่อสุขภาพที่พลาดไม่ได้ ซูชิอาหารญี่ปุ่นมีหลายหน้าหลายรสชาติให้คุณได้เลือกรับประทาน หากคุณชอบอะโวคาโดที่อุดมไปด้วยวิตามินอีช่วยบำรุงผิวพรรณให้นุ่มชุ่มชื้น คุณต้องอยากลองชิมซูชิอะโวคาโดกุ้งที่เข้ากันได้เป็นอย่างดีกับข้าวญี่ปุ่นและปรุงรสชาติให้กลมกล่อมด้วยซอสญี่ปุ่นค่ะ ราเมนซุปน้ำกระดูกหมูรสชาติเข้มข้น เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยโปรตีนจากหมูและไข่ และน้ำซุปกระดูกหมูที่หวานหอมก็ทำให้คุณอดใจไม่ได้ที่จะลองลิ้มชิมรสชาติราเมนสักถ้วย ราเมนเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ยอดนิยมทั้งในประเทศญี่ปุ่นและประเทศไทย หากคุณเป็นคนชอบรสจัดจ้านลองรับประทานราเมนรสต้มยำที่รสชาติอร่อยไม่แพ้ต้มยำกุ้งบ้านเราเลยนะคะ นอกจากนี้อาหารญี่ปุ่นยังมีเมนูเพื่อสุขภาพอีกมากมายหลายอย่าง เช่น เต้าหู้ทรงเครื่องญี่ปุ่น ปลาย่างซีอิ้วหรือปลาย่างเกลือ เป็นต้น ขอแนะนำเว็บ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร รวมอาหาร ที่จะทำให้คุณสนุกกับการดูข้อมูลอาหาร และ ข้าวคลุกกะปิ กับ 3 เทคนิค ฉบับมือใหม่ ให้อร่อยครบเครื่อง

4 ผักสดเก็บได้นาน ที่ทุกครอบครัวควรมีติดตู้เย็นไว้ พร้อมวิธีเก็บรักษาอย่างไรให้อยู่ได้นาน

4 ผักสดเก็บได้นาน ผักสด เป็นวัตถุดิบที่เหล่าแม่บ้าน แม่ครัว จำเป็นต้องซื้อ และมีติดตู้ไว้อยู่เสมอ เนื่องจากเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ที่แต่ละชนิดสามารถรังสรรค์ออกมาเป็นอาหารได้หลากหลาย แต่การซื้อและเก็บผักสด ก็เป็นหนึ่งในเรื่องน่าปวดหัวสำหรับเหล่าแม่บ้านเหมือนกัน เพราะผักสดที่ซื้อมานั้น บางชนิดเน่าเสียคาตู้เย็นเร็วเกินไป ยังไม่ทันได้นำออกมาประกอบอาหารก็เสียซะแล้ว ทำให้เปลืองทั้งเงินและทำให้ตู้เย็นมีสกปรก 4 ผักสดเก็บได้นาน ที่แต่ละชนิดสามารถรังสรรค์ออกมาเป็นอาหารได้หลากหลาย จะมีอะไรบ้าง ? วันนี้เราจึงได้รวบรวมรายชื่อผักสดเก็บได้นาน ที่ทุกบ้านควรมีติดตู้เย็นไว้ พร้อมแชร์เคล็ดลับที่จะช่วยยืดระยะเวลาให้กับผักสดของเรายังคงสด อร่อย น่าทานอยู่เสมอ หากสงสัยแล้วว่ามีผักอะไรบ้าง และมีเคล็ดลับอะไรรออยู่ ก็ตามมาดูพร้อมกันได้เลย ! แตงกวา ถือเป็นผักสดขวัญใจทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ ที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง หรือจะกินสดก็ดี เพราะด้วยรสชาติ สัมผัส กลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ เหมาะเป็นอย่างยิ่งในการทานคู่กับน้ำพริก ข้าวผัด หรือเมนูอื่น ๆ ที่ต้องการเครื่องเคียง วิธียืดอายุ : ไม่ต้องล้าง ให้นำทิชชู่ห่อแตงกวาเพื่อคอยซับไอเย็นที่ออกมา ก่อนนำไปแช่ในช่องแช่ผักสด กะหล่ำปลี ผักสดยอดนิยม ที่สามารถนำไปรังสรรค์ได้หลากหลายเมนู แต่ที่นิยมที่สุดคงหนีไม่พ้นกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ที่หากใครปรุงเป็น จะได้รับความกรอบ ฉ่ำ หอม ของกะหล่ำปลีได้ทุกคำ จนทำให้ตกหลุมรักได้ไม่ยากทีเดียว แต่ข้อควรระวังคือจำเป็นต้องทำความสะอาดให้ดี เนื่องจากเป็นผักที่ซ้อนกันหลายชั้น จึงทำให้อุ้มสารปนเปื้อนได้ง่าย […]

ผลไม้บ้าน ๆ หวานอร่อย แถมยังมีวิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณด้วย

ผลไม้บ้าน ๆ เมืองไทยเป็นสวรรค์ของคนชอบกินผลไม้เป็นชีวิตจิตใจ ผลไม้สามารถหาซื้อมาบริโภคได้ง่ายทั้งในตลาด ซุปเปอร์มาร์เก็ตในห้างดัง หรือแม้แต่รถเข็นผลไม้ที่จอดอยู่หน้าปากซอยบ้านคุณ  ซึ่งเมืองไทยมีผลไม้หลากหลายชนิด เช่น มังคุด ลำไย สับปะรด มะละกอ แตงโม กล้วย ฯลฯ อีกทั้งผลไม้ยังมีรสชาติหวานอร่อยมีวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ นอกจากนี้ผลไม้บางชนิดยังส่งออกไปขายต่างประเทศ เช่น ทุเรียนและมะม่วง  แล้วผลไม้บ้าน ๆ ที่คุณกินเป็นประจำทุกวันมีประโยชน์อะไรบ้าง เรามาดูกันเลย แนะนำ 3 ผลไม้บ้าน ๆ ที่คุณกินเป็นประจำทุกวัน จะมีประโยชน์อะไรบ้าง ? 1. แก้วมังกร ผลไม้เปลือกสีชมพูหรือแดงที่มีรสหวานอ่อนๆ และชุ่มน้ำ มีประโยชน์ช่วยคุณดับกระหายน้ำ และมีประโยชน์ช่วยบำรุงผิวพรรณให้กระจ่างใส  นอกจากนี้คุณสาวๆ ผู้รักสุขภาพยังนิยมบริโภคแก้วมังกร เพราะผลไม้ชนิดนี้มีเส้นใยสูงช่วยให้อิ่มนานและเป็นประโยชน์ต่อระบบขับถ่ายอีกด้วย 2. ส้ม เป็นผลไม้ที่คนทุกเพศทุกวัยรู้จักกันดี ส้มมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวนิดๆ แต่ส้มบางชนิดก็มีรสหวานฉ่ำชื่นใจ และเป็นที่ทราบกันดีว่าส้มอุดมไปด้วยวิตามิซีสูงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ช่วยป้องกันโรคหวัด ช่วยบำรุงสายตา กากใยและเส้นใยในเนื้อส้มช่วยให้ระบบขับถ่ายของคุณทำงานได้ดีขึ้น และส้มยังเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งและสดชื่น 3. เงาะ ผลไม้ที่เราจะพบเจอในช่วงฤดูร้อน มีรสหวานฉ่ำชุ่มน้ำและมีประโยชน์ช่วยคลายร้อนให้คุณได้เป็นอย่างดี เงาะยังเป็นผลไม้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียในช่องปาก และเงาะยังอุดมไปด้วยแคลเซียม โพแทสเซียม ช่วยบำรุงกระดูกของคุณให้แข็งแรง อีกทั้งเงาะยังมีวิตามินซีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายอีกด้วย […]

เมนูลดน้ำหนัก ที่บอกเลยว่าได้ทั้งคุณค่าทางโภชนาการและยังมีประโยชน์อีกด้วย

เมนูลดน้ำหนัก สำหรับสาวๆคนไหนที่กำลังตั้งใจออกกำลังกายตั้งใจลดน้ำหนักเชิญทางนี้เลยค่ะ กับ 3 เมนูอาหารลดน้ำหนักที่กินง่ายแถมอิ่มท้องอีกด้วย เชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายคนอาจเคยกังวลเกี่ยวกับเรื่องอาหารการกินในช่วงที่ลดน้ำหนักใช่มั้ยคะ เพราะว่าอาหารผอม ๆ เนี่ยทานยากมาก ทั้งจืดทั้งไม่อร่อย รวมไปถึงอาหารลดน้ำหนักนั้นส่วนใหญ่จะมีผักเป็นวัตถุดิบหลัก ทำให้เราต้องใช้ความอดทนมาก ๆ ในการลดน้ำหนัก ยิ่งพวกสลัดต่าง ๆ เนี่ยถ้าคนไม่กินผักบอกเลยนะคะว่าไม่มีทางที่กินเข้าไปได้ด้งนั้นเราจึงอยากแนะนำเมนูลดน้ำหนักที่ทานง่ายและอิ่มท้องเพื่อให้เพื่อน ๆ ไปสู่เป้าหมายการลดน้ำหนักที่ง่ายขึ้นนั่นเอง และจะมีเมนูอะไรกันบ้างนั้นไปดูกันเลยค่ะ แนะนำ 3 เมนูลดน้ำหนัก ที่แคลอรี่ต่ำ และยังได้พลังงาน ช่วยสร้างกล้ามเนื้อให้คุณ 1.อกไก่ต้มกับน้ำจิ้มแจ่ว สำหรับอกไก่นั้นเป็นอาหารที่เหมาะมากๆสำหรับเพื่อนที่กำลังลดน้ำหนักและออกกำลังกาย เพราะอกไก่นั่นแคลอรี่ต่ำและยังให้พลังงานทำให้เพื่อน ๆ อิ่มท้องแถมยังช่วยสร้างกล้ามเนื้อหากเพื่อน ๆ ออกกำลังกายควบคู่กันไป ส่วนที่ทานคู่กับน้ำจิ้มเพื่อให้อกไก่ต้มนั้นมีรสชาติเพื่อน ๆ จะได้ทานง่ายขึ้น แต่น้ำจิ้มต้องปรุงแบบไม่ใส่น้ำตาลและชูรสนะคะ 2.ก๋วยเตี๋ยวเส้นบุก เป็นก๋วยเตี๋ยวเพื่อสุขภาพ โดยเส้นบุกนั้นเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดซึ่งจะไม่ทำให้เพื่อนๆอ้วนนะคะ ทานได้แต่การปรุงน้ำก๋วยเตี๋ยวนั้นเน้นใช้ซอสถั่วเหลืองแทนผงปรุงรสที่มีส่วนผสมพวกผงชูรสต่าง ๆ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารก็ต้องมีผักด้วยนะคะ แล้วก็เพิ่มไข่ต้มด้วยจะได้มีพลังงานทำให้เราอิ่ม และถึงจะมีผักแต่รับรองว่าทานง่ายแน่นอนค่ะเพราะกินแบบก๋วยเตี๋ยวมีเส้นมีไก่ ไม่ใช่ผักแบบสด ๆ ขม ๆ 3.มักกะโรนีอกไก่ ทานง่ายมาก ๆ ค่ะและเป็นเมนูที่อยู่ท้องอีกด้วย ซึ่งสำหรับมักกะโรนีอกไก่ก็เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำที่ทานง่ายมาก ๆ โดยสำหรับการทำมักกะโรนีนั้นตอนปรุงเราจะใช้แค่เกลือนิดหน่อยใช้มะเขือเทศและหอมใหญ่เพิ่มรสชาติ ซึ่งเป็นเมนูที่ร่างกายย่อยง่ายมาก ๆ […]

อาหารจากข้าวโอ๊ต ที่บอกเลยว่าเหมาะมาก ๆ กับคนรักสุขภาพและควบคุมน้ำหนักอยู่

            อาหารจากข้าวโอ๊ต ก็เป็นอีกอาหารของคนที่รักสุขภาพ เรียกได้ว่าข้าวโอ๊ตเป็นทางเลือกของสุขภาพที่น่าสนใจมาก ๆ วันนี้แอดอยากที่จะมา แนะนำ 3 เมนูอาหารจากข้าวโอ๊ตที่บอกเลยว่าเหมาะมาก ๆ กับสายคนรักสุขภาพและควบคุมน้ำหนักอยู่ แต่ละเมนูเป็นอาหารเบา ๆ ทานเป็นมื้อเช้า ก็อร่อยหรือเป็นของว่างระหว่างวันก็อร่อย แนะนำ 3 เมนู อาหารจากข้าวโอ๊ต ที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์แบบสุด ๆ เมนูอาหารจากข้าวโอ๊ตที่เหมาะมาก ๆ กับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ แพนเค้กข้าวโอ๊ต เป็นอีกเมนูอาหารเช้าที่ทำทานได้แบบง่ายสุด ๆ สิ่งที่ต้องเตรียม ข้าวโอ๊ต นมสด ไข่ไก่ ผลไม้ตามชอบ วิธีทำก็ง่ายมาก ๆ ปั่นข้าวโอ๊ต นมสด และไข่ไก่ เข้าด้วยกัน จากนั้นนำไปทอดในกระทะ ให้มีความสุกเหลืองน่าทาน ทานคู่กับผลไม้ รับรองว่าอร่อยมาก ๆ แน่นอน เมนูอาหารจากข้าวโอ๊ตที่เหมาะมาก ๆ กับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ โจ๊กข้าวโอ๊ต เป็นอีกเมนูอาหารอร่อย ๆ สิ่งที่ต้องเตรียม ข้าวโอ๊ต เครื่องปรุงรสชาติ น้ำมันงา น้ำซุปไก่ ขิงซอย […]

เตรียม อาหารให้ผู้สูงวัย ที่หลาย ๆ คนไม่ควรมองข้ามเด็ดขาด กับเคล็ดลับดี ๆ ที่นำมาฝาก

อาหารให้ผู้สูงวัย หากเมื่อใครสักคนต้องรับหน้าที่ดูแลเรื่องอาหารสำหรับผู้สูงวัยในแต่ละมื้อ ก่อนจะถึงรายการอาหารที่เหมาะสม หรือขั้นตอนวิธีการทำ ขอแนะนำข้อควรคำนึงในการเตรียมอาหารให้ผู้สูงวัย ซึ่งก็มีข้อจำกัดไม่ว่าร่างกาย จิตใจ และอารมณ์ ดังนั้น การเตรียมอาหารให้ผู้สูงวัยในแต่ละมื้อจึงมีข้อควรคำนึงดังต่อไปนี้ อาหารให้ผู้สูงวัย และประเภทของอาหารที่มาแนะนำกัน ยิ่งเป็นผู้สูงวัยมากที่อายุเกินเจ็ดสิบด้วยแล้ว โปรดอย่าเข้าใจว่าอาหารที่คนทั่วไปชื่นชอบ ท่านก็น่าจะชอบด้วย  นั่นคือ กลุ่มอาหารรสจัด จี๊ดจ๊าด แซบนัว ถึงเครื่อง จำพวกแกงเผ็ด แกงป่า ลาบ ยำ น้ำพริก กลุ่มนี้ตัดออกได้เลย ไม่เช่นนั้นก็ต้องแปลงเป็นสูตรของผู้สูงวัย เช่น น้ำพริกแบบไม่ต้องใส่พริก ใส่แต่หอม กระเทียม กะปิ น้ำปลา มะนาวรสอ่อนๆ  หรืออาจจะใส่พริกแค่เม็ดเล็กๆ เม็ดเดียว กับยำที่มีแต่รสหวาน เค็ม เปรี้ยวจางๆ ไม่มีรสเผ็ด เนื้อสัตว์ทอด เช่น หมูแดดเดียว เนื้อทอด ปลาแห้งทอด อาหารกลุ่มนี้มีความเหนียว หรือไม่ก็กรอบแข็ง คนใส่ฟันปลอมทั้งปากเคี้ยวไม่สนุก หากท่านถามถึง ขอให้ใช้เทคนิคช่วยอย่างการทอดเนื้อหมูแล้วนำมาทุบให้นุ่มแล้วฉีกฝอย หรือปลาแห้งทอดกรอบก็ต้องบิให้เป็นชิ้นเล็กๆก่อนเสิร์ฟ กลุ่มอาหารย่อยยาก ได้แก่ หน่อไม้ อาหารหมักดอง พวกหอยดอง ปูเค็ม ปลาร้า ผักดองทั้งหลาย บ๊ายบายกันที […]

อาหารคลีน ในรูปแบบสไตล์ฝรั่ง บอกเลยว่าอร่อย แถมยังสุขภาพดีอีกด้วย

               อาหารคลีน ที่หลายๆ คนเชื่อว่าอาหารแต่ละประเทศมีความแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลาย ๆ อย่างทำให้อาหารแต่ละชนิดมีความแตกต่างกันไป ต้องบอกเลยอาหารแต่ละประเทศแจะมีจุดเด่นที่แตกต่างกันไป วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 อาหารคลีนในรูปแบบสไตล์ฝรั่ง บอกเลยว่าอร่อย แถมสุขภาพอีกอีกด้วย สาว ๆ ที่ควบคุมน้ำหนักอยู่ห้ามพลาด แนะนำ 3 อาหารคลีน ที่คนรักสุขภาพต้องห้ามพลาดเด็ดขาด เมนูอาหารคลีนสไตล์ฝรั่งที่บอกเลยว่าทำง่ายและนาทานมาก เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ Gnocchi with Tomato Sauce เป็นอีกเมนูอาหารคลีนง่าย ๆ ของทางฝรั่งสิ่งที่ต้องเตรียมก็มีไม่มานัก คือ มะเขือเทศ เส้น gnocchi หอมใหญ่ แครอท ถั่ว ข้าวโพด คอตเทจชีส ผักสลัด เกลือ ซอสมะเขือเทศ พริกไทย วิธีทำก็สุดแสนจะง่ายมาก ๆ เพียงแค่นำเส้นที่เตรียมไปต้ม จากนั้นผัดส่วนผสมที่เตรียมเตรียมไว้ให้นิ่มและเข้ากัน ปรุงรสชาติตามความชอบ จากนั้นใส่เส้นที่เต้มสุกแล้วลงไป ก็เรียบร้อยพร้อมทาน เมนูอาหารคลีนสไตล์ฝรั่งที่บอกเลยว่าทำง่ายและนาทานมาก เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ Salad Cottage Cheese อีกเมนูอาหารคลีนของทางฝรั่งสิ่งที่ต้องเตรียม คอตเทจชีส ผักสลัด มันฝรั่งต้ม […]

เมนู ยำเต้าหู้ทอด เป็นอาหารเจที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ แถมอร่อยและมีประโยชน์

             ยำเต้าหู้ทอด  เป็นอาหารเจที่หลายคนนิยมทานกัน อาหารเจในปัจจุบันก็จะมีเมนูให้เลือกกันอย่างหลากหลายมากกว่าแต่ก่อน ทำให้ท่านที่รับประทานอาหารเจสามารถรับประทานกันได้แบบไม่จำเจกันเลยทีเดียว แต่เมื่อรับประทานอาหารเจกันแล้วหลายๆ ท่านมักพบเจอปัญหาผมร่วงตามมาทั้งนี้ก็มีงานวิจัยออกมารองรับตรงส่วนนี้ว่าท่านที่รับประทานอาหารเจเกิดอาการผมร่วงเนื่องจากการขาดโปรตีน สำหรับวันนี้เราจึงนำเสนอเมนูที่ใช้วัตถุดิบหลักเป็นเต้าหู้ ซึ่งเป็นวัตถุดิบเพิ่มโปรตีนสำหรับท่านที่รับประทานเจนั่นเอง และเมนูนี้ท่านที่ไม่รับประทานเจก็สามารถรับประทานได้ เพราะอร่อยอย่างมีประโยชน์กันอย่างแน่นอน เราไปพบกรรมวิธีการทำเมนูพิเศษที่ว่านี้กันเลย วิธีทำ และวัตถุดิบสำหรับเมนู ยำเต้าหู้ทอด 1.เต้าหู้ ปริมาณ 1 ท่อน (ด้านนอกสีเหลือง ด้านในสีขาว) 2.น้ำมันพืช 3.แครอท 4.หอมหัวใหญ่ 5.พริกขี้หนู 6.หัวไชเท้าหวาน 7.ซอสถั่วเหลืองเจ (กรณีที่ไม่ได้ทำอาหารเจ ส่วนนี้สามารถปรับเปลี่ยนเป็นน้ำปลาได้) 8.มะนาว อุปกรณ์สำหรับเมนูยำเต้าหู้ทอด 1.มีด 2.เขียง 3.จานสำหรับใส่พักเต้าหู้ 4.กระทะ 5.ตะหลิว 6.กระดาษสำหรับซับมันของทอด 7.จานสำหรับยำ ควรเป็นจานก้นลึก เวลายำเครื่องยำจะได้ไม่หกเลอะเทอะออกนอกจาน 8.ช้อนและส้อมสำหรับใช้ยำ กรรมวิธีการทำเมนูยำเต้าหู้ทอด 1.นำเต้าหู้มาหั่นเป็นชิ้นยาวๆ ใส่จานพักไว้ 2.นำกระทะตั้งไฟ จากนั้นใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนน้ำมันพืชร้อนได้ที่ 3.ใส่เต้าหู้ที่เตรียมไว้ลงไปทอด (อย่าพลิกบ่อย พลิกครั้งเดียวในแต่ละด้านจะทำให้ได้เต้าหู้ทอดที่ออกมาสวยน่ารับประทาน) 4.จากนั้นทอดเต้าหู้ต่อจนสุกกรอบ แล้วตักขึ้นมาพัก พร้อมกับใช้กระดาษสำหรับซับมันของทอด ซับน้ำมันส่วนเกินจากเต้าหู้ 5.หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ อีกครั้งเพื่อให้รับประทานได้ง่ายและสะดวก จากนั้นใส่จานพักไว้ 6.นำแครอทมาล้างให้สะอาด จากนั้นปอกเปลือกชั้นนอกของแครอทออก แล้วซอยเป็นชิ้นเล็กๆ 7.นำหอมหัวใหญ่มาปอกเปลือก […]