อาหารแคลอรี่ต่ำ การเลือกรับประทานอาหารถือเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพเป็นอย่างดี โดยการเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพในมื้อเย็นนั้น จะต้องเป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ เป็นเมนูอาหารที่ไม่หนักท้องจนเกินไป เพราะหลังจากเรารับประทานอาหารในมื้อเย็นแล้ว ร่างกายของเราต้องการการพักผ่อน ฉะนั้นจำเป็นอย่างยิ่งที่เราต้องเลือกรับประทานอาหารมื้อเย็นที่ไม่หนักจนเกินไป เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร เพื่อให้การเผาผลาญในร่างกายของเราไม่ต้องทำงานหนัก วันนี้เราจึงมีเมนูอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำมาแนะนำ สำหรับผู้ที่กำลังมองหาเมนูอาหารในมื้อเย็นนี้  ขอแนะนำ 3 อาหารแคลอรี่ต่ำ มื้อเย็นที่หลายท่านควรเลือกรับประทาน เมนูอาหารมื้อเย็นที่มีแคลอรี่ต่ำนั้น มีมากมายหลากหลายเมนู แต่จะเป็นเมนูใดนั้นที่ส่งผลให้สุขภาพของท่านดี ถูกใจสำหรับคนรักสุขภาพ วันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักเมนูอาหารที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ไข่ต้ม หมดปัญหาการแกะเปลือก ซึ่งจะมีเมนูอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย แกงจืดเต้าหู้หมูสับ เมนูแกงจืดเต้าหู้หมูสับถือว่าเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพ เพราะเมนูนี้มีจำนวนแคลอรี่ที่ต่ำ แต่หากรับประทานร่วมกับข้าว ก็จะทำให้มีจำนวนแคลอรี่เพิ่มสูงขึ้น ซึ่งถ้าหากท่านใดจะรับประทานเมนูแกงจืดเต้าหู้หมูสับร่วมกับข้าวสวยนั้น ต้องเลือกข้าวที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอรี่ เพราะข้าวชนิดนี้จะมีจำนวนแคลอรี่ที่ต่ำนั่นเอง ก๋วยเตี๋ยวหมูสับน้ำใส เมนูก๋วยเตี๋ยวหมูสับน้ำใสถือว่าเป็นเมนูยอดฮิตสำหรับคนรักสุขภาพ แต่ผู้ที่จะรับประทานเมนูก๋วยเตี๋ยวนี้ต้องมีการปรุงไม่ให้หนักจนเกินไป และการเลือกเส้นของเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ต้องเลือกรับประทานวุ้นเส้น เพราะในวุ้นเส้นจะมีจำนวนกิโลแคลอรี่ที่น้อยกว่าเส้นชนิดอื่นๆ  ยําวุ้นเส้นหมูสับ ยําวุ้นเส้นหมูสับถือว่าเป็นเมนูที่ผู้หญิงหลายท่านชื่นชอบ และมีแคลอรี่ที่ต่ำ สามารถรับประทานได้ง่าย หากท่านจะเลือกรับประทานเมนูนี้ ไม่ควรที่จะใส่วุ้นเส้นในปริมาณมากๆ ควรใส่วุ้นเส้นให้มีความพอดี เพราะการใส่วุ้นเส้นมากนั้นจะทำให้จำนวนแคลอรี่เพิ่มขึ้น  เมนูไข่ตุ๋น ไข่ถือว่าเป็นเมนูที่มีแคลอรี่ต่ำ เพราะในไข่หนึ่งฟองจะมีจำนวนแคลอรี่ 75 แคลอรี่ ซึ่งถ้าหากจะเลือกรับประทานเมนูไข่ตุ๋น ต้องใช้ไข่ 2-3 ฟอง และใส่เครื่องปรุงที่ไม่มีรสจัดจนเกินไป หรืออาจจะเพิ่มผัก […]

เทมเป้ สำหรับคนที่รักสุขภาพ อาหารประเภทถั่วนั้นถือได้ว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก และถั่วชนิดต่าง ๆ นันถือได้ว่าเป็นแหล่งโปรตีนชนิดที่ร่างกายต้องการ ถือได้ว่าเป็นอาหารที่มีคุณค่า และดีต่อคนรักสุขภาพอย่างมากเลย สำหรับถั่วนั้นก็มีมากมายหลายชนิด ความสนุกของการนำถั่วมาประกอบอาหารนั้นได้แก่การประยุกต์ถั่วทำเมนูประเภทต่าง ๆ ได้อย่างมากมายตามจินตนาการ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร และเมนูที่คนสายสุขภาพนิยม ทำกันอย่างมากเลยนั่นก็คือเทมเป้ถั่ว เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่นึกอะไรไม่ออกก็เป็นเมนูที่ทำง่าย และอร่อยอีกด้วย วัตถุดิบทำเมนูเทมเป้ 1.ถั่วลูกไก่ 300 กรัม 2.ถั่วลิสง 300 กรัม 3.ถั่วเหลืองลอกเปลือกผ่าซีก 400 กรัม 4.ผงเทมเป้ 1 ช้อนชา 5.น้ำมันพืช 300 ซีซี ขอแนะนำเมนูเพื่อสุขภาพ ธัญพืชกราโนล่า ที่ปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศสหรัฐอเมริกา ขั้นตอนและวิธีการทำเมนู เทมเป้ แบบง่าย ๆ 1.ขั้นตอนแรกเป็นขั้นตอนที่สำคัญอย่างมากนั่นคือการแยกล้างทำความสะอาดลอกเปลือกถั่วออกให้มากที่สุดด ทั้ง 3 ชนิดให้สะอาด 2.ใส่ถั่วทั้ง 3 ชนิดไว้ในภาชนะ จากนั้นใส่น้ำสะอาดไว้ปริมาณท่วมถั่ว 48 ชั่วโมง 3.เมื่อแช่ถั่วครบ 48 ชั่วโมงแล้ว จากนั้นนำถั่วมาล้างด้วยสะอาดจนสะอาดอีกรอบ จากนั้นนำไปต้มจนสุก ใช้เวลาการต้มประมาณ 45 ยาที – 1 […]

ยำสลัดปลากระป๋อง สำหรับคนไทยทุกคนในช่วง 2 ปีที่ผ่านมานี้เชื่อเหลือเกินว่าทุกคนนั้นผ่านความเจ็บปวด ลำบาก และผ่านความสาหัสกันมาแล้วทั้งนั้น มากน้อยในแต่ละคนนั้นต่างกัน จนทำให้หลายครอบครัวเลยก็ว่าได้แทบจะไม่มีเงินแม้แต่เลี้ยงดูครอบครัว อาหารไทยยอดนิยม ซื้ออาหารเพื่อประทังชีวิต สำหรับในช่วงที่เศรษฐกิจตกต่ำ โรคโควิดระบาดนี้ การจัดการ การจัดสรรค์อาหารที่มีอยู่ในครอบครัวให้เกิดประโยชน์ และอิ่มท้องกับสมาชิกในครอบครัวถือได้ว่าเป็นทางรอดหนึ่งเลยทีเดียว สำหรับการเลือกอาหารไว้รับประทานในช่วงที่ยากลำบากนี้ ควรเน้นเลือกอาหารสำเร็จรูปติดบ้านไว้ เมนู ต้มยำปลากระป๋อง อาหารไทยทำง่ายและทานได้ทุกมื้อ โดยเลือกที่มีราคาไม่แพง มีคุณภาพในระดับหนึ่ง สามารถเก็บไว้ได้ ไม่เสียง่าย และสามารถนำไปดัดแปลงได้หลากหลายเมนูเพื่อให้มีสารอาหารที่ครบถ้วย และลดความจำเจของอาหาร และอาหารสำเร็จรูปที่ทรงพลังที่สุด คือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และปลากระป๋อง เพราะหาซื้อง่าย ราคาไม่แพง รสชาติอร่อย และที่สำคัญที่สุดคือสามารถนำไปดัดแปลงทำอาหารได้หลากหลายเมนู เมนูแสนอร่อยในช่วงโควิด ยำสลัดปลากระป๋อง รสเด็ด สำหรับปลากระป๋องนั้น เป็นอาหารที่ไม่ได้ถือว่าเป็นอาหารสดใหม่อะไร แต่เป้นอาหารสำเร็จรูปที่เหมาะกับช่วงเวลาที่ยากลำบาก เราสามารถนำเมนูปลากระป๋องนี้มาเนรมิตให้ทรงคุณค่า และมีคุณค่าทางอาหารครบ 5 หมูได้ โดยการสร้างสรรค์เป็นเมนูยำสลัดปลากระป๋อง โดยเริ่มจากการทำน้ำสลัดง่าย ๆ แบบรสชาติจัดจ้านโดยทำน้ำสลัดคล้าย ๆ น้ำจิ้มซีฟู้ด ประกอบบไปด้วยยพริกจินดา พริกขี้หนู กระเทียม ผงปรุงรส น้ำตาลทราย มะนาว น้ำปลา รากผผักชี สามารถปรุงรสตามชอบใจ จากนั้นผสมผักประเภทผักกลุ่มที่เข้ากับเมนูสลัดลงไป อาทิผักสลัดชนิดต่าง […]

 ไข่ต้ม ถือได้ว่าเป็นอาหารที่เราต่างคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ด้วยวิธีการทำวิธีการผลิตสามารถทำออกมาได้โดยง่าย ทั้งยังจะพบถึงข้อดีของ ไข่ต้มที่มีวัตถุดิบ ซึ่งหาได้ง่ายจากผลิตภัณฑ์ที่มาจาก ไก่ เป็ด และสัตว์ในชนิดอื่น ๆ ที่มีการออกไข่โดยทั่วไป เราจะพบได้ถึงความนิยมในการบริโภค ไข่ต้มที่ทำมาจากไข่ไก่เป็นส่วนใหญ่ยิ่ง โดยในยุคปัจจุบันนี้ในยุค ที่เศรษฐกิจฝืดเคืองขาดแคลนข้าวของเครื่องใช้รวมไปถึงข้าวปลาอาหารต่างมีการถีบราคาสูงขึ้น ไข่ไก่ที่สามารถนำมาทำ ไข่ต้มก็ยังจะได้รับความนิยมอยู่กันอย่างต่อเนื่องถือได้ว่าเป็นโชคดีที่ว่า วัตถุดิบที่ถูกนำมาทำอาหารในส่วนนี้ ยังไม่มีการปรับเปลี่ยนราคาเพิ่มมากขึ้นมากเกินจนเราจะรับไหว มาถึงการรับประทาน ไข่ต้มโดยทั่วไปจะสามารถนำมาบริโภคทั้ง เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร จากการทานคู่กันกับข้าวสวย หากมีน้ำพริกเครื่องเคียงประกอบ ก็ยิ่งจะทำให้อาหารในมื้อนั้น มีความเลิศรส หรือในกรณีการทาน ไข่ต้มควบคู่กันกับข้าวสวยร้อน ๆ มีการลาดน้ำปลาแซมเข้าไปนิดหน่อยก็ทำให้อาหารในมื้อนั้น ทำให้คุณพึงพอใจ ทั้งยังช่วยให้คุณอิ่มท้องได้ในราคาประหยัดกันอีกด้วยนั่นเอง ขอแนะนำ ขั้นตอนง่าย ๆ ในการปลอก ไข่ต้ม ไม่ติดกับเนื้อ สำหรับท่านที่มีความนิยมในการบริโภค ไข่ต้มย่อมจะเคยประสบปัญหาในระหว่างการรับประทาน ยิ่งในกรณีที่ท่านได้รับ ไข่ต้มมาทั้งโลกแบบยังไม่ได้ปอกเปลือก ในการปอกเปลือก ไข่ต้มสิ่งที่เรามักจะพบกันเป็นปัญหาอยู่โดยทั่วไปกำลังพบเจอคือกรณีการแกะเปลือก ไข่ต้มแล้วเปลือกไข่มีการติดกับเนื้อ หรือแกะไข่ออกมาแล้วเป็นรูปทรงที่ไม่สวยงาม ไม่สมบูรณ์แบบ จากการที่เนื้อไข่มีการหลุดร่อนติดกับเปลือกไข่ ที่เราได้กะเทาะกันออกมา ไม่ว่าคุณจะใช้ความสามารถมากเพียงใด หรือจะใช้วิธีการใด ๆ ก็ตามในการแกะเปลือกไข่ก็ไม่สามารถแก้ปัญหาในส่วนนี้ได้อย่างร้อยเปอร์เซ็นต์ ซึ่งในความเป็นจริงแล้วปัญหาในส่วนนี้ เราจะสามารถแก้ไขได้ไม่ยากเลย ไข่เจียว เมนูเลิศรสทอดอย่างไรให้กรอบฟู เมนูอาหารไข่ที่ใครชอบทาน ด้วยขั้นตอนง่าย ๆ […]

ไข่เจียว ถือได้ว่าเป็นอาหารท้องถิ่น ที่จะพบเห็นได้อยู่โดยทั่วไปทั่วทุกภูมิภาคในบ้านเรา ทั้งยังจะพบเห็นการรับประทาน ไข่เจียวจากนานาอารยประเทศ ซึ่งถือได้ว่าเป็นเมนูพื้นฐานที่จะปรากฏให้เห็น การรับประทานกันโดยทั่วไปในทั่วทุกภูมิภาค จากผลิตภัณฑ์ที่หาได้โดยง่าย ซึ่งจะได้รับผลผลิตออกมาจากสัตว์ ที่ได้มีการออกไข่ ทั้งจากสัตว์ปีกใน ในประเภทไก่ เป็ดห่าน นกกระจอกเทศ และนกนานาพันธุ์ และสัตว์ปีกในชนิดอื่น ๆ ที่มีการออกไข่ จะสามารถนำมาเข้าสู่กระบวนการในการทำไข่เจียว ได้โดยทั้งหมด ในการรับประทาน ไข่เจียวเป็นมื้ออาหารสำคัญนอก จากจะมีราคาที่ประหยัด ยังจะให้คุณค่าที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเรากันได้อย่างมากมาย อาหารไทยยอดนิยม ทั้งในส่วนของไข่ไก่ยังสามารถนำมาแปรรูปนำมาทำการปรุงอาหารให้เป็นมื้ออาหารอันโอชะ ในประเภทอื่น ๆ ได้กันอีกมากมาย วันนี้เราจะขอพูดถึงเมนูอาหารไข่เจียว ซึ่งถือได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่ทุก ๆ คนต่างคุ้นเคยเคยสัมผัสเคยรับประทาน และเชื่อได้เลยว่าทุก ๆ ท่านต่างต้องเคยผ่านฝีมือการทอดไข่เจียว ได้ด้วยตนเองมากันอย่างแน่นอน ในการปรุงอาหาร ในการทำ ไข่เจียวจะมีแนวทางเทคนิคของกันในแต่ละคน ทั้งยังจะมีความชื่นชอบในการรับประทานที่แตกต่างกันไป ซึ่งเราจะมาให้คำแนะนำถึงวิธีการทอดไข่เจียว ในอีกหนึ่งรูปแบบที่คุณน่าจะชื่นชอบ เคล็ดลับการทอด ไข่เจียว ให้กรอบฟูถูกปากคนทาน ไข่เจียวเราจะสามารถทอดออกมา ให้มีลักษณะรสสัมผัสของเนื้อไข่ ที่แตกต่างกันไปบ้างก็มีความนิยมในการรับประทานไข่แบบเนื้อนิ่มบางบ้าง ก็นิยมเลือกรับประทานไข่เจียว ในรูปแบบของเนื้อหนานุ่มแต่ ในบางท่านก็มีความชื่นชอบในการรับประทานไข่ ที่มีลักษณะกรอบฟูเคี้ยวสนุกปาก ไข่เจียวเต้าหู้ไข่พริกสด เมนูง่าย ๆ ทำกินได้แบบไม่ต้องรอนาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มเด็ก ๆ ที่นิยมในการรับประทานอาหารในประเภทกรอบ […]

          อาหารคลีน เป็นอย่างลักษณะการเลือกอาหารของคนที่มีความรักสุขภาพ หรือคนที่กำลังควบคุมในส่วนของน้ำหนักอยู่ การเลือกสรรอาหารที่มีประโยชน์ก็สามารถช่วยส่งเสริมให้เราและมีสุขภาพที่ดี ซึ่งอาหารที่เป็นอาหารคลีนก็ใช่ว่าจะไม่อร่อยเสมอไป ไม่ว่าจะทานเป็นมื้ออาหารหลักหรือว่ามื้ออาหารระหว่างวัน วันนี้เราจะมาแนะนำ อาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพที่คนรักสุขภาพเลือก ทางเลือกสุขภาพที่เราสามารถทานเองที่บ้านได้ง่ายมาก ของแบบนี้ไม่ลองเองไม่รู้ แนะนำ 3 เมนู อาหารคลีน ทำทานเองได้ที่บ้านแบบง่าย ๆ           เรามาเริ่มกันที่เมนูอาหารคลีนเมนูแรกที่ เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร เราจะแนะนำในวันนี้ก็คือ สลัดโรลอกไก่ สิ่งที่เราต้องเตรียมนั่นก็คือ แป้งตอติญ่า เนื้ออกไก่ ผักสลัดตามที่เราชอบ อะโวคาโด เกลือ พริกไทยเล็กน้อย เพื่อเป็นการเพิ่มรสชาติ หรือใครอยากที่จะใส่พวก ซาวครีม มายองเนส ซอสรสชาติตามที่เราชอบก็ได้ วิธีการทำ อกไก่ที่เราเตรียมไว้ไปอบแล้วว่าไปนึ่งให้สุก จากนั้นนำผักและอกไก่ เกลือพริกไทย มาประกอบร่างไว้บนแป้งตอติญ่า ใส่ซอสก็ทาบางๆแป้งก็ได้ จากนั้นทำการม้วนให้แน่น หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ก็พร้อมเสิร์ฟ           เมนูอาหารคลีนเมนูต่อมาที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ก็คือ โจ๊กไก่ข้าวไรซ์เบอรี่ เป็นอีกเมนูมื้ออาหารเช้าที่ให้ดาวนั้นได้คุณประโยชน์มากมาย สิ่งที่ต้องเตรียมก็คือ ข้าวไรซ์เบอรี่ น้ำเปล่า รากผักชี เกลือ เครื่องปรุงรสที่มีโซเดียมต่ำ อกไก่ ใครอยากที่จะใส่ต้นหอมผักชีโรยหน้าเพื่อเพิ่มความหอม ก็สามารถเพิ่มได้ อาหารคลีนเมนูผัดผักรวมมิตรที่ดีต่อใจ วิธีการทำคือน้ำข้าวไรซ์เบอรี่ไปปั่นให้ละเอียด จากนั้นเอาลงไปเที่ยวที่นำศพให้สุก […]

                ผักริมรั้ว เป็นอีกผักชนิดที่เราหาทานได้ง่ายมาก ๆ เป็นผักที่สามารถปลูกทานได้ง่ายมาก ๆ แถมยังเป็นผักที่สามารถรับประทานได้แบบตลอดฤดูกาล แถมมีราคาที่ประหยัดเพราะเรานั้นไม่ต้องเสียเงินซื้อ ถ้าเป็นตัวนั้นสามารถรับประทานได้ง่ายและเราสามารถเชื่อได้ว่ามันปลอดสารพิษ ปัจจุบันมีผักกินเยอะมากมายไม่ว่าจะเป็น ตำลึง ตะไคร้ ดอกแค ชะอม และอีกมากมาย ซึ่งเขาเป็นพวกนี้สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย เอาเป็นว่าวันนี้จะพาทุกคนนั้นมาทำความรู้จักกับเมนูอาหารจากผักริมรั้ว อาหารไทยยอดนิยม  ให้เพื่อนๆสามารถ ไปลองทำทานได้ง่ายๆที่บ้าน แนะนำผักริมรั้วนำมาทำอาหารได้หยากหลายบอกเลยว่าสายคนชอบทำอาหารเองห้ามพลาด แนะนำเมนูอาหารจาก ผักริมรั้ว บอกเลยว่าทานง่ายได้ประโยชน์                 เมนูอาหารจากผักริมรั้วเมนูหน้าที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ก็คือ ดอกโสนผัดแหนม ทานคู่กับเมนู ผัดเปรี้ยวหวาน เป็นเมนูง่ายๆที่เรานั้นสามารถทำเอง สิ่งที่ต้องเตรียมก็คือแถมหั่นเป็นชิ้นๆ ดอกโสน พริกขี้หนูเพิ่มความเผ็ดร้อน และกระเทียมเพิ่มความหอม เครื่องปรุงรสชาติตามความชอบ น้ำมัน วิธีการทำข้าวสวยงามมากๆให้เรานั้นเตรียมพริกและกระเทียม นำลงไปผัดกับน้ำมันให้ผอม จากนั้นใส่น้ำลงไปผัด ตามด้วยใส่ดอกโสน ปรุงรสชาติตามความชอบเราต้องการ ก็เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ                 เมนูอาหารผักริมรั้ว เมนูต่อมาก็คือไข่เจียวผัก 3 อย่าง สีเราต้องเตรียมก็คือ ไข่ไก่ ดอกโสน ชะอม และเห็ดนางฟ้า เป็นผักเต็มตัว 3 อย่างที่เรานั้นสามารถรับประทานได้ง่าย เครื่องปรุงตามความชอบ วิธีการทำก็แสนจะน่าทำการล้างผักที่เราเตรียมไว้สะเด็ดน้ำ ปรุงรสชาติตามความชอบ ตั้งน้ำมันพอร้อน นำไข่เจียวของเราลงไปเจียวให้เหลืองกรอบ […]

เมนูอาหารจาก ปลาทูน่า เป็นอีกอาหารที่หลายคนตุนกันในช่วงนี้นะเพื่อน ๆ ต้องบอกเลยว่ารสชาติที่มีความเฉพาะตัวและหาทานได้ง่าย วันนี้เราจะมา แนะนำเมนูอาหารจากปลาทูน่าเมนูง่าย ๆ ที่ทำทานได้เองที่บ้าน สายคนชอบทานปลาห้ามพลาด ขอแนะนำ 3 เมนูอาหารจาก ปลาทูน่า ที่ทำทานได้เองที่บ้าน เรามาเริ่มกันที่เมนูปลาทูน่าเมนูแรกที่ เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลอาหาร เราจะมาแนะนำ คือ น้ำพริกอ่องปลาทูน่ากระป๋อง สิ่งที่ต้องเตรียม คือ น้ำพริกแกงสำเร็จ น้ำมัน ปลาทูน่ากระป๋อง มะเขือเทศ ต้นหอมผักชี เครื่องปรุงรสชาติ วิธีทำ คือ ทำการผักเครื่องแกงกับน้ำมันให้หอม ใส่ปลาทูน่าลงไปผัด ใส่มะเขือเทศลงไปผัดจนมีความรู้สึกที่สุกนุ่ม ปรุงรสชาติตามที่เราต้องการ เรียบร้อยโรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี ก็พร้อมทานกับข้าวสวย ผัดสดตามชอบ เมนูอาหารจากปลาทูน่าเมนูต่อมา คือ คิ้วกลิ้งทูน่ากระป๋อง สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ปลาทูน่ากระป๋อง น้ำพริกแกวคั่วกลิ้ว เครื่องปรุงรสชาติพวกน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา พริกไทยอ่อนเพิ่มความรสเด็ด ใบมะกรูด วิธีการทำนำพริกแกงทีเราเตรียมไว้มาผัดให้หอม จากนั้นพรุงรสชาติตามความชอบ ในปลาทูน่าของเราลงไปผัดให้เข้ากัน ใสพริกไทยและใบมะกรูดที่เตรียมไว้ก็พร้อมทาน เมนู อาหารจากทูน่ากระป๋อง ที่บอกเลยว่าสะดวกและอร่อยมาก เมนูอาหารจากทูน่าเมนูสุดท้ายก่อนจากกันในวันนี้ คือ ยำทูน่าสาหร่าย สิ่งที่ต้องเตรียม คือ […]

               เมนูอาหารจากเต้าหู้ หากว่าเราจะพูดเกี่ยวกับการทานอาหาร ในช่วงนี้หลายคนนั้นสนใจการทำอาหารทานเองมากขึ้น วันนี้เราจะมาแนะนำเมนูอาหารจากเต้าหู้ เมนูอาหารอร่อย ๆ ที่เราสามารถทำเองได้ง่าย ๆ สายคนชอบทานเต้าหู้ต้องลอง เอาใจคนชอบทานเต้าบอกเลยว่าไม่ควรพลาด ลองทำทานเองที่บ้านดูได้ในยุดคโควิดแบบนี้ ขอแนะนำ 3 เมนูอาหารจากเต้าหู้ อาหารที่มีคุณค่าสูง เรามาเริ่มที่เมนูอาหารจากเต้าหู้เมนูแรกที่เราอาจจะมาแนะนำเพื่อน ๆ คือ เต้าหู้ผัดพริกไทยดำ อาหารไทยยอดนิยม เมนูอาหารที่เพิ่มความรสเด็ดให้เต้าหู้ไม่จืดอีกต่อไป สิ่งที่ต้องเตรียม คือ เต้าหู้แข็ง ขิงแก่ พริกหวานสี เม็ดพริกไทย ซอสและแครื่องปรุงรสชาติ พริกไทยดำบด เห็ดฟาง วิธีการทำ คือ ทำการหั่นเต้าหู้แข็งที่เราเตรียมมากให้เป็นชิ้นพิดีคำ นำไปผักกับน้ำมันไฟกลาง จากนั้นนำขิงผัดให้หอมและพริกหวานกับเห็ดหอมลงไปผัดต่อ ปรุงรสชาติตามความชอบ ในพริกไทยดำและพริกไทยเม็ดที่เราเตรียมไว้  ก็พร้อมทาน เมนูอาหารจากเต้าหู้เมนูต่อมา คือ เต้าหู้ทอดคั่วพริกเกลือ วิธีการทำ สิ่งที่ต้องเตรียม คือ กระเทียมสับ พริก แป้งทอดกรอก เต้าหู้แข็ง เกลือ น้ำมัน วิธีการทำคือเรานำเต้าหู้แข็งที่เราเตรียมไว้ไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ จากนั้นนำไปทอดให้มีสีเหลืองทอง นำเต้าหู้ขึ้นสะเด็ดน้ำมัน  แล้วนำกระเทียมพริกไปผัดให้หอม ใส่เกลือลงไปเพิ่มรสชาติ คั่วให้แห้ง ๆ แล้วนำไปราดที่เต้าหู้ทอดของเราได้เลย หรือว่าใครอยากที่จะนำเต้าหู้ทอดลงไปคลุกก็สามารถทำได้ เมนูแนะนำ […]

เมนู ราดหน้าแซลมอน อาหารญี่ปุ่น เป็นเมนูเด็ดเลยค่ะ ของประเทศญี่ปุ่น ส่วนผสมคล้ายการทำราดหน้าหมู ราดไก่บ้านเรา แต่ความอร่อยไม่แพงกันเลยค่ะแล้วแต่ความชอบนะค่ะ อีกอย่างเวลาไปเที่ยว เรามักจะสั่งราดหน้าแซลมอลเกือบทุกครั้งเลยค่ะ อาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารที่บางอย่างคล้ายอาหารไทย อีกอย่างในบ้านเราก็มีร้านอาหารญี่ปุ่นมาเปิดมากมายทำให้เราไม่ได้รู้สึกว่าเราไม่คุ้นรสชาติของอาหารญี่ปุ่นเลยค่ะ แต่ช่วงนี้อยากทางสั่งผ่านบริการส่งที่บ้านก็เสียงค่าส่งแพง อดใจไม่ไหวค่ะ ทำกินเองดีกว่าใครชอบมาทำทานตอนไหนก็ได้ตามที่เราต้องการไม่ง้อร้าน โควิดแรงแบบนี้ช่วงระหว่างทำงานที่บ้าน ก็ทำให้บ้านเป็นร้านอาหารได้เลยค่ะ เคล็ดลับการทำ อาหารญี่ปุ่น ราดหน้าแซลมอน ช่วงทำงาน WORK FROM HOME  ส่วนผสมราดหน้าแซลมอล อาหารไทยยอดนิยม และการทำอาหารญี่ปุ่น มีวิธีทำตามนี้ เส้นใหญ่(หรือเส้นที่ชอบ) 1 ถ้วย, เนื้อปลาแซลมอน(หั่นพอดีคำ)1 ถ้วย,บอคโคลี่ (หั่นพดีคำ) 5ชิ้น เห็ดฟาง (หั่นพอดีคำ ) 5 ชิ้น,ซอสถั่วเหลือง ประมาณ 2 ช้อนโต้ะ ,น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ เต้าเจี๊ยว 2 ช้อนโต้ะ,แป้งมัน 2 ช้อนโต้ะ,กระเทียม (บดละเอียด)1 ช้อนขา น้ำมันพืช 1 ขวดเล็ก,น้ำซุป 4 ถ้วย , พริกไทยป่น […]